大葱炒豬肝的家常做法
對於現在常為工作繁忙的`白領一族來説,能吃上家常菜是非常不容易的,有家味的菜餚往往可以讓他們在工作壓力之下感受到難得的家的味道。大葱炒豬肝就是一道十分有“家味”的菜餚。不信嗎?用心去做,你會發現這道菜吃起來很有味道哦!快試一下,看看大葱炒豬肝的做法如何咯!
食材用料:豬肝、大葱、生粉、姜、油、鹽、糖、雞精、醬油、酒
做法:
1、豬肝洗淨切成片,大葱也是洗淨後斜切成段,葱白和葱葉分開放;
2、豬肝片用水沖掉血後瀝乾,加生粉、酒、醬油、油拌勻,冷藏10分鐘;
3、炒鍋燒熱放油,下薑片爆香;
4、放入豬肝炒至變色盛出;
5、鍋內再放少量的油;
6、放入葱白煸炒;
7、倒入豬肝;
8、加糖、鹽、雞精調味;
9、再放入葱葉;
10、快速翻炒幾下就行了。
-
榴蓮司康的做法步驟
1.首先準備好一個雞蛋,打散2.這就是現成的配料包,三塊麪餅和準備好的榴蓮餡兒3.麪糰解凍4.然後撒上一點麪粉,擀成薄片5.切成條狀6.然後分割成方形或者三角7.放到烤盤裏面8.然後刷上薄薄得一層雞蛋液9.烤箱裏面中層200度,10分鐘即可10.晾涼了之後切成兩半11.擠上榴...
-
煨排骨湯的做法
煨排骨湯的做法1首先把排骨洗淨然後用清水浸泡約20-30分鐘,這步驟主要是要泡出血水。第一遍煮排骨,排骨要涼水下鍋,煮沸後把排骨撈出來,這鍋水要倒掉。在接一鍋清水,冷水放入少量白胡椒粉,有除去肉腥味的作用,水稍稍滾後放入葱段、薑片、我煮了6磅的排骨放兩粒八角、4...
-
桃酥的做法步驟介紹
1.首先將核桃,杏仁打碎。待用。麪粉,泡打粉,蘇打粉混合。待用2.將植物油倒入小盆裏,加入糖,攪拌均勻。3.再將雞蛋打好,倒入小盆混合,攪拌。一直到雞蛋乳化。4.倒入混合麪粉,攪拌均勻。再加入打磨好得核桃碎跟葡萄乾,攪拌均勻。有點難拌,實在不行可以用手。5.攪拌均勻後,就...
-
白土司的做法步驟
1.橄欖油25g加入麪包桶裏面2.加入145g清水3.加入20g打碎的雞蛋液4.加入3g食鹽5.40g砂糖6.然後是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在麪粉上面挖一個坑,加入6g酵母9.開啟麪包機一個揉麪團程序,我調節的是35分鐘10.發酵完了分隔成三個劑子,捲起來,二次發酵八分滿的時候刷雞...