端午節怎麼健康吃粽子
端午節怎麼健康吃粽子
端午節當然少不了粽子,粽子是端午節人們最熟悉的食物,農家裏都會自己包粽子來吃,而且不同地區的粽子形狀不一,裏面的材料也不一樣。南方多用竹葉或者荷葉來包粽子,而北方地區則用蘆葦葉來包粽子,不管是哪種葉子都會有清香的味道,讓人聞起來感覺開胃。粽子的主要食材是糯米,中醫認為,糯米味甘、性温,具有很好的健脾養胃、益氣補中的功效,夏天人們胃口差,吃些糯米能起到開胃消食的作用。當然,糯米除了這些食材還可以加入很多其它食材,比如紅豆、花生、綠豆、蓮子等,還可以加入雞蛋、肉,做成肉粽。粽子的味道很香,但是食用的時候還是要注意一些事項,那麼,端午怎麼健康吃粽子呢?
1、粽子一定要煮熟再吃
煮粽子時粽葉飄香,會讓人忍不住流口水,想要快點吃到熱熱的粽子,但是煮粽子的過程很長,要用小火慢慢熬,有些人忍不住,粽子還沒完全熟就拿來品嚐了,這樣的粽子很難消化,不僅味道不好,還會引發腸胃問題。
2、不能一次吃太多
粽子的主要食材是糯米,而糯米黏度高,缺乏纖維質,加上很多粽子都有放糖、放肉,粽子的熱量就變得很高,不宜消化,如果吃太多的話,會導致我們的腸胃負擔不了,出現消化不良、腹脹、腹痛等症狀,所以,吃粽子一定要注意適量。小編建議大家,一次吃一個,一天最好不要超過3個,睡前2小時最好不要吃,避免過飽而失眠。
3、相關疾病患者要少吃
老人、老人消化功能相對比較弱,要少吃粽子,一些相關疾病患者也要少吃粽子,比如心血管疾病患者、高血壓患者、冠心病患者、糖尿病患者、腸胃疾病患者。高血壓、高血脂、糖尿病患者吃多了粽子,會導致血液粘稠度增加,影響血液循環,導致病情加重,嚴重的會導致昏迷、中毒、心肌梗死,而腸胃疾病患者吃多了粽子,肯定會影響到消化,可能會引起胃酸過多、腹瀉等問題。
4、不要吃太快
我們都知道粽子是比較黏膩的,吃太快的話會發生窒息,這不是危言聳聽,每天端午都會有這樣的`事情發生,吃東西要細嚼慢嚥,吃粽子也要慢一些,不要太急,到嘴的東西都是你的,不需要這麼急切的吞下肚,多咀嚼幾次還能讓你跟好的品味粽子的美味。
5、配茶喝
粽子粘性大又不好消化,如果在吃粽子時配茶喝,可以起到幫助消化的作用,還能解膩,吃粽子配綠茶是最好的。
6、早上吃粽子先喝杯開水
粽子熱量高,可以將粽子當早餐吃,但是要注意一定要先喝杯開水,補充身體水分,也有利於消化。
7、挑個頭小的粽子吃
粽子熱量高又難消化,可是嘴饞又忍不住想吃怎麼辦?最簡單的方法就是將粽子包小一些,或者買小個頭的粽子,這樣每次吃的時候就可以減少攝入量,另外,也可以將大粽子分成幾份,分次來吃,吃不完的放冰箱即可。
8、配菜吃
粽子除了配茶吃,還可以配菜吃,但是不能選擇大魚大肉,最好選擇清粥小菜,可以配酸菜豆腐湯、涼拌菜,這樣可以保護腸胃。
-
端午節的作文集錦[5篇]
在現實生活或工作學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編精心整理的端午節的作文5篇,希望對大家有所幫助。端午節的作文篇1今天是一年一度的傳統佳節——端午節,在這個古老的節日裏,人們包粽子、賽龍...
-
實用的端午節的作文7篇【精】
在日常學習、工作或生活中,説到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的端午節的作文7篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。端午節的作...
-
端午節作文(範例6篇)
無論在學習、工作或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編整理的端午節作文8篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。端午節作文篇1今天是端午節,我吃過早飯就要出去玩...
-
有趣的端午節優秀作文
在日常生活或是工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的有趣的端午節優秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。有趣的端午節優秀作文1端午節...