咖喱牛排的做法
相信大家都喜欢吃咖喱牛排吧!那么咖喱牛排怎么做呢?以下是小编为大家整理的咖喱牛排的.做法,希望能帮到大家!
咖喱牛排的做法1.牛肉洗干净切成片。
2.用咖喱粉、盐、生抽酱油、料酒腌制10小时。
3.加白糖、洋葱再腌制1小时。
4.土豆去皮,切成片。
5.烤盘涂少许橄榄油,土豆片、洋葱置于烤盘中。
6.腌制好的牛肉置于土豆、洋葱上。
7.入烤箱中层,180度,上下加热10钟。
8.烤好的牛排。
9.装盘即可享用。
小贴士
腌制牛肉时间较长,要将其置于冰箱冷藏室中。
烤盘垫底菜可以随意选择。我用土豆、洋葱是因为我家食客是土豆控,还爱吃洋葱。
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