飲食安全主題班會活動方案
活動目的
1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。
2、瞭解應注意的一些食品方面的安全。
活動準備
視頻、ppt、裝飾黑板
活動過程設計
1、主持人宣佈食品安全與衛生主題班會活動開始。
2、班主任:同學們!今天我們班舉行以食品安全與衛生爲主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料瞭解了有關食品安全與衛生的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的'知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
觀看圖片---地溝油
3、主持人請同學們彙報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又髒,食品上叮着蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有髒東西掉進去,賣主自身也很髒,根本不講衛生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。
4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎下面我們來看一段視頻。
5、說說感受。
6、主持人歸納:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛纔的這位男生就是因爲吃了小攤不衛生的食品而生病的。那麼究竟什麼的食本站是安全的呢請同學拿出自己從大超市買的食品和我手裏的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。
學生比較並且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛纔同學們所講的安全標識以外,
我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手,那麼究竟怎樣洗才能把手洗乾淨呢請A同學爲我們作示範,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水裏浸溼。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗乾淨。
⑤最後用乾淨的毛巾把收擦乾。
8、班主任小結
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,並練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
活動反思
同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。
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