年貨調查報告

在現在社會，報告與我們愈發關係密切，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的年貨調查報告，歡迎大家分享。

年貨調查報告1

到了春節，購買年貨可以說是一項必不可少的“工作”，其實，這買年貨和春節的習俗是息息相關的。不信？我們來做個小調查吧！

一、年年有餘篇

在過年期間，許許多多的人都買了魚，就連我們家也買了這個小傢伙。爲什麼要買魚呢？這是因爲：在除夕年飯中，魚除了象徵年年有餘的吉祥意義外，還有隱祕的鎮邪意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環，多有魚餙作鎮邪物。唐代的屋門、櫃門、箱門等，都盛行魚形拉手，以示鎮邪的功能。這影響了後世除夕年飯的“魚俗”。在我調查的人中，就有80%的人都買了魚呢！

二、團團圓圓篇

民間有過元宵節吃元宵的習俗。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，後來又叫“湯糰”或“湯圓”，這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。所以到了過年的時候，總有不少人去超市購買湯圓粉、白糖、紅糖……在我調查的人中，就有70%的人買了湯圓粉。

三、甘蔗篇

在大年三十那天上街，總會看見許許多多的人扛着甘蔗，有的還扛着兩根，這是爲什麼呢？俗話說，過年吃甘蔗，一年甜到頭。在春節，有在家門口放甘蔗的風俗，昆明人俗稱“抵門槓”。人們一般在年三十將兩根甘蔗對稱地放在大門口，到除夕跨年的那一刻，再把甘蔗顛個筋斗，表示“翻梢”，寓意一年更比一年高。兩根甘蔗則代表好事成雙，象徵步步高昇，甘蔗越吃到後面越甜則寓意在新的一年裏日子越過越甜蜜。在我調查的人中，許許多多的人都買了甘蔗，就連我也買了長長的一根呢！

通過這次調查，我發現，春節時我們買的年貨和春節的習俗都是離不開的，大家都希望新的一年能夠紅紅火火、歲歲平安……希望在新的一年裏，我也能如此——學習步步高昇，日子過得紅紅火火！

年貨調查報告2

掃塵

民諺稱“臘月二十四，撣塵掃房子”。舉行過祭竈後，便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節前掃塵，是中國人民素有的傳統習慣。掃塵之日，全家上下齊動手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，乾乾淨淨迎接新年。其實，人們藉助"塵"與"陳"的諧音表達除陳、除舊的意願。[2]

史料

據典籍記載，上古就有年終掃除的習慣。 據《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門。《清嘉錄》卷十二記載：“臘將殘，擇憲書宜掃舍宇日，去庭戶塵穢。或有在二十三日、二十四日及二十七日者，俗呼‘打塵埃’”。 臘月二十四“掃房”，對庭院內外進行徹底的大清理。可見，這一習俗寄託着人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求，也是中華民族在漫長曆史中積累的在冬季講究衛生，預防疾病的傳統美德。

臘月二十五

做豆腐

民諺稱：“臘月二十五，磨豆腐。”一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。民間傳說竈王上天彙報後，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如竈王所奏的那樣，於是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦，瞞過玉皇的懲罰。傳說歸傳說，其實吃豆腐渣實則是古代生產力低下，沒有那麼多好吃的，(但有時人們也會買一大筐豆腐以吃其來充飢等)。

接玉皇

舊俗、新俗都認爲竈神上天后，天帝玉皇於農歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，並定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱爲“接玉皇”[2] 。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年。

趕亂歲

送竈神上天后至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱爲“趕亂歲”。亂歲是民衆爲自己設計的調節社會生活的特定時段。歲末年終，人們有了閒暇與積蓄，對於平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個閒暇娛樂好時機。因此，人們根據現實生活需要，發明了這一特殊的時間民俗。[4]

照田蠶

照田蠶也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行於江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預兆來年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動。[5]

千燈節

千燈節是蒙古族、達斡爾族的宗教性節日。蒙語稱“明幹卓拉”，意即千盞燈節。臘月二十五這一天，做“明幹卓拉”去廟裏點燃，認爲點得越多越吉利。這一節日習俗，在新疆維拉特蒙古族中最爲盛行。當地羣衆

在這天吃烤牛羊肉，舉行傳統的體育遊藝等活動。[6]

臘月二十六

俗話說“臘月二十六，殺豬割肉”或“二十六，割刀頭”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。將“割年肉”放入年謠，是因爲農耕社會經濟不發達，人們往往在年節中才能吃到肉，故此稱爲“年肉”。[7]

臘月二十七

傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的.晦氣，準備迎接來年的新春，京城有“二十七洗疚疾，

二十八洗邋遢”的俗語。臘月二十七洗浴爲“洗福祿”。[8]

臘月二十八

宰雞趕大集

年謠雲：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”或“二十八，把面發”。所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯、窗花和各種春節張貼之物。

其中貼春聯的習俗源於古代的“桃符”。古人以桃木爲辟邪之木，《典術》曰：“桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也。”到了五代時，後蜀君主孟昶雅好文學，他每年都命人題寫桃符，成爲後世春聯之濫觴，而題寫於桃符上的“新年納餘慶，嘉節號長春”，便成爲有記載的中國歷史上第一副“春聯”。後來，隨着造紙術的問世，纔出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。

臘月二十九

祭祖

上供請祖

年謠稱：“臘月二十九，上墳請祖上大供”。對於祖先的崇拜，在中國由來已久。視死如生不僅是孝道的重要標誌，也是尊老敬老的美德。春節是大節，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數地區在二十九日早晨請祖。據漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是爲正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列於先祖之前，子婦曾孫各上椒酒於家長，稱觴舉壽，欣欣如也。”這說明，早在漢代中國的祭祖活動就已經是春節中一項十分重要的活動了。[9]

小除夕是什麼？

除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人們往來拜訪也叫“別歲”。焚香於戶外，叫“天香”，通常要三天，才能燒完。

臘月三十

除夕

除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上，它與正月七年級首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲。故此期間的活動都圍繞着除舊迎新，消災祈福爲中心。

周、秦時期每年將盡的時候，皇宮裏要舉行“跳鍾馗”、“大儺”的儀式，擊鼓驅逐疫癘之鬼，稱爲“逐除”，後又稱除夕的前一天爲小除，即小年夜；除夕爲大除，即大年夜。[10]

貼門神

中國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木爲人形，掛在門的旁邊，後來是畫成門神人像張貼於門上。

貼春聯

春聯亦名“門對”、“對聯”、“桃符”等，是對聯的一種，因在春節時張貼，而得名。它以工整、對

偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，爲節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，樑章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯的種類比較多，依其使用場所，可分爲門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼於門板上端中心部位；“框對”貼於左右兩個門框上；“橫披”貼於門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼於相應的地方；“鬥斤”也叫“門葉”，爲正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。[11]

貼年畫

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能。年畫是中國的一種古老的民間藝術，它反映了人民大衆的風俗和信仰，寄託着人們對未來的希望。

也和春聯一樣，起源於“門神”。 隨着木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。 我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。

我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月曆和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以後發展成掛曆，至今風靡全國。[12]

守歲

中國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。

除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱爲“饋歲”；酒食相邀，稱爲“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱爲“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

自漢代以來，新舊年交替的時刻一般爲夜半時分

年貨調查報告3

鄰近春節我市各類年貨市場就已啓動並逐步火熱。市商務局對我市的年貨市場進行了專項調查，與往年年貨市場相比，隨着節約勤儉之風的興起，今年年貨市場變得更加重視實惠。

1、零售年貨：重表更重裏 紅火更有料

隨着零售業的發展和人們生活水平的進步，在超市購買各類年貨已成了一件很方便的事情。而對年味的烘托，超市起了很大作用。

如今，我市各大超市內都早早掛起了紅彤彤的招牌和燈籠，一條條主打年貨的專櫃或是街道吸引了衆多消費者的眼球。據團結路安奇華聯超市負責人先容：新年前期是超市銷售的一個旺季，所以要提早預備，烘托氣氛，備足貨品，周到服務。

據調查發現，今年我市的大範圍提早的年貨採購減少。固然各大超市都已做好了春節市場大戰的預備，但是目前消費者彷彿還沒購物的愛好。年貨不着急買。市民劉濤說，大年七年級超市都開業，所以沒必要提早買這麼多東西，等到走親訪友時買點水果和零食就夠了。

由於全國提倡節儉鳳，我市年貨市場也颳起了節儉風，單位團購大幅減少，消費者對年貨更重視實惠。今年各大商場固然各類禮品裝年貨仍然佔據了超市年貨專櫃的醒目位置，但是其包裝已相對簡單了很多，裏面的內容則更加實惠。據丹尼斯超市相干負責人先容：現在購買禮品的大都是個人，很少有單位來訂購，所以我們超市的禮品更重視實惠，這樣才能吸引消費者。

2、 鮮花禮品：普通市民成爲消費主力

新年新氣象，過年在家裏擺一些盆景花卉，既有好彩頭，又賞心悅目。近日，商務局工作職員在我市一些花卉市場發現，很多市民已開始購置盆景花卉。與往年相比，今年我市的花卉市場到目前來看，還有些不溫不火，很多花店裏主打的大型盆景花卉很難賣出。

現在單位的定單都沒有了，店裏預備的大型花卉就不好賣了。回德路花卉市場裏的一名賣花的老闆對記者說，像往年這個時候，會有很多單位或集體前來訂購大型盆景花卉，不過今年卻賣不動了。這位老闆以爲，這應當是受中心提倡節儉之風的影響。

固然，缺少了集體訂購，普通市民就成了花卉消費的主力，而精美新穎的中小型盆景花卉則成了熱賣品。例如紅掌、杜鵑等盆景，以其植物本身火紅的色彩被冠以紅紅火火的寓意，價格在20元35元之間，相對親民。鄰近春節，花卉的價格會有所上漲，但是漲幅不會很大。一家花店的老闆說，由於單位的定單少了，今年主要是家庭購買，所以對價格便宜的小型盆景來講，未來的價格漲幅不會很大。

不過由於前期雲南等地降雪影響，如玫瑰、百合這類鮮花，其價格有明顯上漲。據市區某花店店主李豔麗說，如玫瑰、百合、康乃馨這些鮮花，目前的價格進步了近一倍，這也就致使消費者購買慾看的降落。按說鄰近春節鮮花漲價是正常的，但是今年這些鮮花由於遭到原產地產量降落的影響，漲價有點過猛，所以消費者不太能接受。

3、年夜飯：價格降落 預訂火爆

固然除夕不放假，但是這其實不影響今年我市各大飯店的年夜飯預訂。進進1月份，我市很多飯店就紛紜打出了年夜飯預訂的招牌，受節儉之風的影響，今年我市很多飯店的年夜飯都推出了比較實惠的價格。

通過在我市部份中高級酒店、賓館調查發現，各酒店年夜飯方案1月初已紛紜出臺，並開始接受市民預訂。據香君路某飯店前廳經理樑豔先容，最最近幾年夜飯預訂比較火，隨着春節的鄰近，已有很多人來諮詢和預訂年夜飯，目前飯店推出的年夜飯包桌最低價位是488元。大年七年級、八年級，直到初五都已沒有位子了。

目前市區很多飯店年夜飯的預訂已基本滿額。固然這些飯店年夜飯預訂火爆，但大部份飯店均表示年夜飯價格會與平日相同，不會出現漲價的情況。另外，對包間內的年夜飯，一些飯店表示，爲了確保節儉，飯店不設最低標準，消費者可以選擇自己點餐，也能夠選擇酒店推出的套餐，酒店確保菜的品質不變，菜量相對減少，並推出小份菜。某飯店負責人劉孝敬說：爲了提倡節儉，除夕當天在本飯店用餐的顧客，假如餐盤內的食品全部用完，就會得到酒店送出的馬年吉祥物。另外，我們還推出了打包服務，顧客們用餐結束後，服務員還會主動將剩餘的飯菜打包，這樣既可以減少浪費，也響應了國家推行的光盤行動。