（精華）包餛飩作文15篇

在我們平凡的日常裏，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編爲大家收集的包餛飩作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餛飩作文1

今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包着什麼東西，我走近一看，啊！原來在包我最愛吃的餛飩，看見外婆忙裏忙外的樣子，我想我應該幫外婆一點忙，於是我就叫外婆教我包餛飩，外婆高興地答應了。

我先把手洗乾淨，然後拿了一張餛飩皮，餛飩皮是一頭窄，一頭寬，外婆叫我把窄的一頭放在上面，平鋪在手心裏，再在餛飩皮上放上菜餡，外婆說菜餡不能放太多，也不能放太少，太多了，餛飩皮容易撐破，太少了呢，當然是吃起來就沒什麼味道了，所以我放餡的時候一定叫外婆幫我看看餡的多少，放好了餡就要捲起來，這裏是最難包好的地方，外婆教我要緊緊地捲成圓柱形，捲到離寬的那頭只剩一點點的`時候就可以了，用手指蘸點水點在餛飩皮的兩頭，然後捏緊，這樣煮的時候水就不會流到菜餡裏。捏好後再把餛飩折起來包成像耳朵一樣的形狀，一個餛飩就包好了。

我幫外婆包了好多餛飩，吃着自己親手包的餛飩，心裏感覺比喝了蜜還要甜。

包餛飩作文2

我們盼星星，盼月亮，終於盼到了週四晚課，夢寐以求的學習包餛飩晚課終於開始了。

我們先鋪上餐布，再把香噴噴的餡，梯形餛飩皮，各式的碗筷整齊地擺放在桌上。看着香氣撲鼻的餡，我們不僅垂涎欲滴，恨不得馬上就吃到美味的餛飩。不一會兒，家長們陸陸續續來了，老師一聲令下，同學們七手八腳地包起餛飩了。

我們首先請來了趙一菲媽媽給我們做個示範。只見她把餛飩皮中下方放上適當的餡，託在手中，用另一隻手將餛飩皮對摺，沿對邊一捏，在來回捏一兩次，一個旋轉，眨眼間，一個金元寶似的餛飩便包好了。我一看這麼簡單，便立馬拿起一張餛飩皮，攤在手心裏，舀一勺餡放在餛飩皮上，可剛折了一下，餡就開始和我做對，像是頑皮的小孩急着要出去玩似的，總是往外鑽。我重重地把餡往裏塞了塞。呀！餛飩皮破了！餡弄得我滿手都是，黏糊糊的。第二次，我吸收了上次的教訓，少放了一點餡。果然，一個像貓耳朵似的'小餛飩便誕生了，它翹着兩個小小的尖兒，可愛極了！我高興極了，不一會兒，十幾個白胖胖的“小娃娃”便席地而坐了。

我們的餛飩終於下鍋了！我們一邊焦急地等待着，一邊想象着餛飩的美味，不停地向鍋裏張望，恨不得馬上出鍋。耶！餛飩出鍋了！我們迫不及待地用粘滿面粉的手抓起筷子，一口吞下大餛飩。熱騰騰的餛飩讓整個身體都暖和起來了。完全忘記了剛剛包餛飩的笨拙勞累。心裏彷彿灌滿了甜甜的蜜，美極了！

包餛飩作文3

我一直都是看媽媽包餛飩，從來都沒有自己包過。我今天要學包餛飩。我一定要讓大家對我刮目想看！

我和媽媽一起，把手洗乾淨，然後，媽媽便跟我說：“首先，拿一張皮子（麪粉皮），把小的那頭放在手指的部分。：”我按照媽媽的意思拿一張皮子，平坦的放在手掌心上面。接下來，我不用媽媽說就知道怎麼做了。把餡放在皮子上面，可是，有一個問題難住了我，是把餡放在前面還是後面呢？

媽媽看着我，說：“你還猶豫什麼呢？趕緊放吧！”說完，我便把餡放在了前面，我問媽媽：“我放錯沒有？”媽媽好奇的問：“沒有呀，你不會是蒙的'吧?”我面紅耳赤的說：“我剛纔忘了放在那裏了？”接着，媽媽說：“把皮子連着餡一起捲起來，但是捲到尾部時，要空一些。”我一邊卷一邊暗暗自喜，我馬上會包餛飩了！

照着媽媽那樣，我把皮子捲了起來。媽媽還另外提醒說： “卷得越圓越好看。”所以，我要儘量卷得圓一點。卷好後，媽媽說：“把兩邊用手捏緊。”說完，我便把兩邊捏得 緊緊的。接下來是最難的。媽媽說：“要把兩邊彎過來。”我把兩邊輕輕的彎過來，如果重的話，皮子就會破，那樣的話，燒出來就不好吃了。在捏時，要用一些水來幫助，不然會鬆開來的。

媽媽見我那麼高興，便說：“別高興太早，還不知道味道怎麼樣呢？”我高興的說：“只要你用心去做，味道一定會不錯的！”

包餛飩作文4

上週六是我的生日，媽媽說晚飯不去飯店，在家包餛飩。

我們準備了肉、豆腐、蔥花、薑絲、料酒、餛飩皮。我們先把肉切成絲，然後切成顆粒，再細細地剁，反覆剁後變成肉泥，最後放入各種配料，美味的餛飩餡就剁成功啦！

準備好肉餡，我就迫不及待地開始包了。餛飩皮呈正方形，我用勺子在中間放了一點餡，然後對角相折。可是，我包的餛飩怎麼散架了呀？媽媽告訴我，這是因爲賣家爲了不讓餛飩皮之間粘在一起，在餛飩皮的上面撒了一些麪粉，包的時候弄一點水上去就行了。我按媽媽說的做，果然，餛飩就包好了。

我照着這種方法包了好幾個，媽媽看了直誇我包得一個比一個好，我心裏美極了。但是我覺得包餛飩不一定只用這種方法，於是，我又包了幾個“福袋”、“金元寶”。我拿給媽媽看，她對我說：“你包的餛飩真是多種多樣啊，有的包法我都不會，你比媽媽厲害，看來你是真的`長大了！”媽媽的臉上露出了兩個酒窩。

各種“款式”的餛飩問世了，也不知道味道怎麼樣。我把自己的“傑作”，放進已經燒開水的鍋裏，一會兒工夫，餛飩像調皮的娃娃在鍋裏翻滾。此時，媽媽已經把調料準備好了。我把一碗碗餛飩盛好，並把第一碗端給了媽媽，因爲沒有她就沒有我，我的生日就是媽媽十年前的受難日。

我問大家：“我包的餛飩味道怎樣？”

媽媽說：“這餛飩很幸福。”

爸爸說：“這餛飩很甜蜜。”

奶奶說：“這餛飩很滾燙。”

我納悶了：餛飩還有這樣的味道呀？

包餛飩作文5

今天我和媽媽一起包了餛飩，這是我第一次包餛飩真是難忘啊！

“起牀了！起牀了......”迎着一陣陣喊叫聲我從夢中醒來了。我穿上衣服吃完早飯，媽媽告訴我：“今天我們吃餛飩。”我開心極了！不一會兒我們來到了集市，買了一些皮子、肉、黑木耳和香菇。回到家媽媽先把肉洗淨然後切成一條條最後切細黑木耳和香菇，然後把它們攪拌在一起加上油、鹽、味精。好了我們了、開始包餛飩了，我讓媽媽叫我包媽媽很快就答應了。“先把餡兒放在皮子中間。”我按照媽媽說的做，“呀！”“原來是皮子破了，你的餡兒放的太多了！”我又拿起一張皮子放了一些餡兒包好，心想：嘿！這次媽媽一定會誇我的！我拿給媽媽看，這次你的餡兒放的'太少了。“我聽後很失落但是我仍不氣餒接着，我拿起皮子放入適當的餡兒幷包好，再次拿給媽媽看，這次媽媽誇我包的好，我非常開心。我包的越來越快，越來越好。晚飯我們吃了餛飩大家都誇我包的好吃。

從包餛飩中我明白了一個道理：失敗乃成功之母只要付出就可以成功。

包餛飩作文6

星期天，我正閒來無事，媽媽笑嘻嘻地對我說：“楊逸塵呀，你既然無聊就做做餛飩吧”，我連聲答應。

我和媽媽上街買了一些餛飩的材料：餛飩皮、碎肉、芹菜。回到家，我把碎肉倒入碗中，媽媽則熱了些油，把切好的蔥薑蒜放進鍋裏，讓油把它們的香味徹底炸出來。媽媽把芹菜葉擇好後開始要切芹菜，我自告奮勇地說：“我來試試！”可是我切得太長了，媽媽安慰我說：“慢慢切，到全部切完後，可以再在上面切幾刀”。聽了媽媽的.指示後，芹菜好像更聽話了，成了整齊的小碎塊。

一切就緒，我們把放涼的油、切碎的芹菜拌入碎肉中，加了鹽、鮮醬油、雞精等調味拌勻，很快餛飩餡就準備好了。開始包餛飩了媽媽先給我示範，只見媽媽嫺熟地把餡放入皮子中間，然後把皮子對摺再對摺，最後將底下兩個角卷在一起壓緊，一個餛飩便成形了。我躍躍欲試，我按照媽媽的步驟感覺自己的手指很僵硬，不是皮子破了就是不能成形，我剛想放棄，媽媽勸我說：“堂堂男子漢，怎麼遇到這麼點困難就放棄了，再說熟能生巧，只要多練練就行”，果然，再經歷了幾次失敗後，我的動作越來越嫺熟了，一個個小胖娃娃在我手裏出爐了。

媽媽開始煮餛飩了，一開鍋就香氣撲鼻，加上老媽特製的蘸醬，那味道只應天上有，人間能得幾回聞啊！

看到這兒，你也口水浸溼了上衣了吧！嘿嘿，想吃也動手做做去。

包餛飩作文7

“嗯，這餛飩可真好吃！””確實不錯。”哈哈哈，大家現在知道我家在做什麼了吧？沒錯，我們在包餛飩。

中午我關掉電腦來到廚房，就看到奶奶在包餛飩，我走了過去對奶奶說：“奶奶，我也要包餛飩。”“好呀！”奶奶說：“你先去把手洗乾淨。”“包餛飩咯！包餛飩咯！”我用最快的速度洗手，然後來到奶奶身邊。

我拿起一張餛飩皮，仔細觀察了一下，發現它是正方形的，我用勺子舀起了一小勺已經能夠剁碎的肉，然後把餛飩皮的四角按順序摺進來，可是皮子一下就撐破了，原來是我太貪心了餡放太多了，第二個我少放了一些肉，包起來以後我發現餛飩站不起來，原來是餡放少了，哎，原來包餛飩也有這麼多學問在裏面呀，接下來我一個接一個的包着，一個比一個包的.好，一個比一個包的熟練。

晚上，奶奶下了幾個餛飩在湯裏，我迫不及待的撈了一隻放到嘴裏，吃了起來“嗯……自己家裏包的餛飩就是好吃。”“那是因爲自己包的纔好吃。”哈哈哈，餐桌上響起了家人朗朗的笑聲。

包餛飩作文8

今天，我問媽媽：“我們中午吃什麼哪？”媽媽說：“我們今天吃餛飩吧。”‘我很高興地說：“媽媽，我們一起準備材料好嗎？我也想包。”媽媽說："當然可以。”

我和媽媽去菜場買了包餛飩的麪皮和加工好的肉餡。回到家裏，爸爸開始調肉餡，這可是我爸爸的拿手本領。他先打上一個雞蛋，再分別加入油、鹽、蔥花、生薑，醬油、蠔油、胡椒粉……把肉餡按一個方向攪拌均勻，聞起來特別香，一定很好吃！然後，媽媽拿來半碗清水。我問媽媽：“這清水是拿來做什麼用的？”媽媽說是用來醮在麪皮上的，要不然就捏不緊了。”我們開始包餛飩了，我先仔細觀察爸爸媽媽是怎麼包的，然後我自己也照着他們的樣子學起來。我先把正方形的麪皮放在手心，用筷子夾一點不多不少的肉餡放上去，在邊上醮一點水，把兩邊對摺，再對卷一下，一個小餛飩就做好了。可是我包的餛飩形狀與爸爸媽媽包的都不一樣，媽媽說：“沒關係，只要捏緊了不露餡就行。”我們包好的餛飩有的`像元寶，有的像貓耳朵，還有像盛開的花朵，它們排着整齊的隊伍一個一個地下了鍋。

等到餛飩在水裏都浮起來時就熟了，我將它們裝在碗裏，再放上醬油、醋、蝦皮、香菜、榨菜，嚐了一口，非常的好吃。這真是一頓美味的午餐！

包餛飩作文9

今天，媽媽從菜市場買了三塊錢的瘦肉和兩塊錢的餛飩皮，我們準備自己包餛飩。

肉洗乾淨了，先切成小塊，再把小塊肉剁成肉末，放一點鹽。看着媽媽用菜刀不停地剁肉，發出“篤篤篤”的聲音，我也真想試一試，但媽媽不讓我碰利器。

剁好的肉紅紅的，像一張餅。準備工作做好後就要開始包了。我見媽媽左手拿餛飩皮，右手用筷子在肉餅上夾點肉下來放麪皮中間，再把肉稍微攤開點，用右手把麪皮對角折起來，左手大拇指和小指順勢把兩個角向中間摺疊，一個餛飩就包好了，包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學樣開始包了，但是我放的肉太多了，媽媽說：肉太多了，下鍋煮的.時候麪皮熟了，肉還是生的。如果等肉燒熟了，麪皮就糊了。我想了想，覺得很有道理，就拿出了一些肉。

第一個餛飩包好了，樣子不錯，只是速度太慢，漸漸地，我包得越來越快了，真是熟能生巧啊！

不一會兒，餛飩全部包好了，滿滿的一盆餛飩就像滿池塘盛開的白蓮，伴着麪粉的香味，讓人垂涎三尺啊！

晚上吃夜宵了，媽媽把水澆開，把包好的餛飩放進鍋中，餛飩在沸騰的水中不一會兒就浮上來了，活像一隻只小白鴨在水池裏上竄下跳，躍躍欲飛。媽媽在碗裏放入調料，撈出餛飩放入碗中，倒入開水，一碗香噴噴的餛飩就出爐了。

吃着自己親手包的餛飩，心裏特別甜蜜，特別幸福！

包餛飩作文10

“外婆，你在幹什麼呀？要不要我幫你？”弟弟踮着腳尖，看着外婆。

坐在桌子旁包餛飩的外婆笑了笑說：“好啊！”

一旁畫畫的我聽了，心想：弟弟都去幫外婆了，我怎麼能不參與呢？於是馬上湊過去說：“外婆，我也想幫忙！”

“來吧，來吧，一起來！”外婆高興極了。

洗了手，我搬來一張凳子坐到桌子旁，認真地看着外婆怎麼包，默默地把步驟記在心裏：先將餛飩皮平放在手上，用一根筷子挑半截大拇指大小的肉餡，放在餛飩皮的'一角，然後把筷子放下，抓住放肉餡的那個角捲起來，再對摺，就OK了。記下步驟後，我拿起一張餛飩皮，按照剛纔外婆的包法快迅地包起來。“哎——不好！”對摺時，我用力過猛，餛飩皮不高興了，咧開了小嘴，裹好的肉餡又露出來了。我趕緊把破裂的餛飩皮捏了捏，還好，把餡遮住了。我瞧了瞧弟弟，弟弟的第一個作品也失敗了，餛飩皮破了很大一塊，肉餡露出了一大半，完全無法補救。外婆無可奈何地看着他說：“你捏那麼重幹什麼？浪費了一塊餛飩皮了吧！來，我教你！”

外婆耐心地教着弟弟，弟弟包得越來越好。我也吸取了前面的教訓，包得越來越順。這時，弟弟提出要跟媽媽視頻，告訴媽媽我們在幫外婆包餛飩呢！視頻接通後，我們開始向媽媽展示包餛飩功夫，弟弟還說我們是“武林高手”呢！哈哈！我說我們是“包餛飩達人”纔對。媽媽在視頻的那邊樂開了花，直誇我倆能幹。

包餛飩作文11

中國的麪食很多，北方人愛吃餃子，南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉人，愛吃餛飩，所以也愛在家包餛飩。

春節期間，我和媽媽在家包餛飩，包餛飩的材料有：餛飩皮，肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒，再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀，這個步驟很費手勁，剁完後媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗裏，倒入些許的'料酒去腥，順着同一個方向攪勻後，加入雞蛋的蛋清，放入蛋清是使肉餡鮮嫩，保持水分。吃上去的口感更好。然後就開始包餛飩了，在餛飩皮的中間放入一元大小的肉餡，把餛飩皮包住肉餡後對摺再對摺，捏住對摺後的餛飩皮內角，用手沾一點冷水用力摁下去，這樣一個像元寶一樣的餛飩就包好了。

鍋內放水燒開後，把餛飩放入滾水中，煮個三分鐘，等餛飩浮在水面上，在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮，把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中，再撒下蔥花這樣一碗有着紫色的紫菜，黃色的蛋皮，綠色的蔥花，和胖嘟嘟的餛飩，你不想來一碗嗎？

包餛飩作文12

“咚咚咚”，我聽到了一陣敲門聲，急忙放下手中的作業，去開門。大開門一看，噢，原來時奶奶回來了，手中還拿着一大包東西呢！我剛想問這袋子裏裝的是什麼東西？乃你啊卻已經回答了我的疑問，說：“我們幾天來包餛飩，這袋子裏有芹菜、蝦、肉沫、蔥和餛飩皮。你先放一放手中的作業，我們一起來包餛飩吧！”我聽了既高興又擔心，高興的`是我終於可以親手嘗試一下包餛飩的滋味了。擔心是我從來沒包過餛飩，不知道會包成什麼樣子。

我和奶奶來到了廚房，先拿出芹菜和蔥，清洗一下，然後用刀把他們切得很碎很碎，拿來一大隻碗，把它放到了碗裏。接着，奶奶八蝦蔥袋子裏拿出來，剝殼並清洗後，也放進碗裏。然後，奶奶又叫我蔥冰箱裏拿出幾個雞蛋，把它們敲開，和肉沫一起倒進大碗裏，加上一點味精和鹽，用筷子均勻地攪拌。不一會兒，餛飩餡就大功告成。

最後，我們拿出餛飩皮開始着手包餛飩了，我學着奶奶的樣子把一張張餛飩皮拿在左手心裏，右手用筷子頭挑了一些餡子，往皮裏一裹，左右一卷，一隻餛飩就在我的手中“誕生”了。可是這隻餛飩看上去怪怪的，就像一個“大胖子”。原來，我把餡子放得太多了。奶奶見了耐心地指導我，原來把餛飩包得“四不像”的我，經過一番努力哦，終於把它們變成了一個個威武的“大將軍”。

中午，我捧着碗裏自己親手包的餛飩，津津有味地吃着。覺得那餛飩特別香，因爲這都是我親手勞動的結果呀！

包餛飩作文13

暑假裏，我經常一個人在家，午飯只好自己準備了。可我總是掌握不好飯量，把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。於是，我立志向外婆學習做芹菜餛飩。

先準備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎，這下子有點難了：既要剁得碎，又不能切到手上。最後，我操起菜刀一陣猛切，被外婆笑話“這種菜啊，是被給那種‘嬰兒’吃的，不用嚼就能嚥下去，哈哈。”切完了菜，就和肉末拌在一起，加點兒芝麻油、鹽和味精，餡兒便大功告成了。

接下來該裹餛飩了。我拿起筷子，夾起一點兒餡放在餛飩皮上，可那一撮調皮的肉餡真不聽話，居然跑到手上，頓時滑進了袖子裏。好不容易把它拿出來放好，難題又來了—卷好的'餛飩皮粘不住，總滑開來，該怎麼辦？外婆端來一碗水，說：“沾一點水吧，包你做的好。”果然，有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起，沒有漏洞就可以了。哈哈，那麼多“胖子”一定很好吃的！我的意地想。

最後該下餛飩了。先在鍋裏放下餛飩，蓋上鍋蓋煮，煮 的時間由餛飩的數量而定。煮到一半，再傢點兒水，時不時用勺子翻動，煮到餛飩都浮起就可以起鍋了！起鍋也不能馬虎，不能用封底的大勺子撈，只能用勺底有洞的漏勺撈。此外，還得在鍋子上多晾一會兒，把水漏幹。

起鍋了！美美地吃了自己做的餛飩，真應了那句話—從嘴裏舒服到心裏。

包餛飩作文14

早上，我看到桌子上多了一堆餛飩皮，心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。

九點多，媽媽開始切肉並且剁碎，接着，媽媽把剁碎的肉放在盆子裏，加上調料拌均勻。我立刻對媽媽說：“媽媽，以前你教我包過餛飩，今天就讓我和你一快來包吧！”媽媽笑着答應了。我端來半小碗水，放在桌子上。然後，我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面，用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然後，我在皮子的四周塗點水。唉呀，怎麼折？我可忘記了。我不管怎麼想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說：“孩子，你要看仔細了。先將皮子對摺包住肉，再將皮子反向將下角折過來，在中間塗點水，輕輕一捏，餛飩就做好了。“原來是這樣，我會做了。”我看了以後說。我按照媽媽的'方法做了起來。我果然做好了一隻餛飩，就是難看了一點。我和媽媽有說有笑地包着，不大一會，我們就包完了。媽媽先往鍋裏放些油，熗上湯，等水燒開後，把餛飩放進去，瞧那些可愛的小餛飩在滾開的水裏上下翻騰，透過薄薄的皮可以看到裏邊的肉餡，從騰騰的熱氣裏散發着濃濃的肉香，啊……好饞……媽媽見我那副饞相說：“別急，饞貓，馬上就好。”餛飩終於熟了，我們每人一大碗，連湯帶水美滋滋地吃起來。

今天我學會了包餛飩，雖然包的不太好，但是我仍然很高興。

包餛飩作文15

餛飩是人們常見的食品，也是人們大多數人喜歡吃的食品。

今天回到爺爺家，看見爺爺他在包餛飩，我就對爺爺說：“今天也讓我參與一下吧！”爺爺很爽快地答應了。他說我想給你講一講餛飩的做法吧，我說洗耳恭聽，爺爺說其實餛飩的做法非常簡單：只要把蔬菜和肉剁碎，記住，要七分瘦肉，兩分肥肉，一分蔬菜，然後把皮放在手掌心，把餡放在皮的'中間，包起來的過程非常象摺紙工，再用手捏一下，一個餛飩就包好了。聽完爺爺的介紹，我也嘗試了一下，果然很簡單，但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮，看來還需多多練習。餛飩包完了，就要調製汁，我以前看媽媽做過，今天我就自己來試一次吧，先在碗裏倒一點醋、香油，然後放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽，因爲我喜歡吃辣的，所以最後又放了一點辣椒油。汁調好了，將煮好的餛飩放入碗中，再用筷子攪拌一下，聞一聞，頓時口水直流三千尺。咬一口，皮軟軟的，透着一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩，閉上眼睛感覺好像身體很輕盈，像騰雲駕霧一般。餛飩真的非常好吃，大家可以自己嘗試做一做，嚐嚐自己的勞動果實。