今天我當家作文精華（15篇）

在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的今天我當家作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

今天我當家作文1

星期六，老師讓我們自己當一天家，體驗父母平時當家的辛苦。這一天可把我給累壞了！

早上，休息片刻，我準備整理房間了。先把窗戶打開，通一下風，再疊一下被子，接下來把房間的角角落落認認真真地打掃了一遍。

我打掃好房間，就去了菜場，準備購買燒中飯的食材。一進菜場，那琳琅滿目的菜看得我眼花繚亂。剛走到第一個攤位，我就開始精挑細選，終於找到了又新鮮我又愛吃的豆芽菜。我說：“阿姨，豆芽菜給我來1塊錢的。”稱出來1塊3角，我微笑着說：“1塊錢唄！”結果老闆娘同意了。我付好錢，又來到了第二個攤位，想買全家人都愛吃的萵筍。我一看萵筍上有好多葉子，就讓老闆把葉子摘掉，重量輕了很多，價錢也便宜了不少。我數了數，買這些菜只用了3塊5角，我是不是很會精打細算啊！看來我很適合當家哦！

我從菜場回來後，就開始做燒菜前的準備。我打算先把萵筍炒蛋的萵筍切好。老爸先教我怎麼切菜，老爸熟練的刀法讓我目瞪口呆。我依葫蘆畫瓢，可我切得太厚了，生怕切薄了會切到手，我只好慢慢地切。做好了準備工作，要燒菜了。我先放油，等油熱了，再把菜放下鍋。菜剛一進鍋，油就濺開來了，把我的手都濺到了。我趕緊用冷水沖洗，還好只有一點點。過了一會兒，菜燒了一半，我不小心把一大勺鹽給放進去了。我吃了一口，好鹹，馬上又加了點白開水。我立馬換了一個鍋開始煎蛋了，我把蛋放進了鍋裏，可是沒有翻面，差點焦了，終於在老爸的`拯救下萵筍炒蛋完成了。接下來，我準備燒豆芽菜了，有了前一次的炒菜經驗，豆芽菜炒鹹菜順利地完成了。

小菜剛端出來，我就聞到了一股香噴噴的味道，忍不住吃了一口，俗話說“自己動手，豐衣足食”。

吃好午飯，我開始洗衣服。一件件衣服在我的“搓，揉，刷”的過程中終於洗完了。洗了一會兒就腰痠背痛了，但我還是咬咬牙把衣服洗好了。

今天，可真把我給累壞了，我終於體會到了大人的辛苦。

今天我當家作文2

從我懂事開始，爸爸媽媽就一直把我當作他們倆的“掌上明珠”，什麼事也不讓我幹，我一直過着“衣來伸手，飯來張口”的日子。

有一天，我主動向爸爸媽媽提出“今天我當家，做好家庭小主人”的意見，想讓自己獨立生活一天，並做飯給父母吃。爸爸深思熟慮了一翻，才答應了我的要求，我大喜過望。

這天我早早地起了牀，擺好做大廚的樣子，大模大樣地向廚房走去，打算做些炒蛋給爸爸媽媽——雖然我沒煎過蛋。“沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？”我嘀咕着，學着爸爸炒蛋時的樣子，慢慢地做了起來。沒想到我還挺有天賦的——第一次炒蛋做得還不錯，這可把我樂壞了，我急忙叫起爸爸媽媽，一起來嚐嚐我的手藝。果然，我做的菜得到了爸爸媽媽的好評，我心裏美滋滋。

我做的午飯也很不錯，非常豐盛，有西紅柿蛋湯，有炒青菜，有炒青椒，還有紫菜湯。我們吃得飽飽的。

時間過得真快，才做完作業，肚子便唱起了“咕咕歌”，我知道現在該做晚飯了，這次，我的準備做得十分充分，材料備齊後，我把蛋倒進鍋裏，反覆炒了許多遍，再將事先準備好的切碎的番茄也隨之到了進去，我炒我炒我再炒，炒了好一會兒，終於聞到一股久違的香味，“徐唯一萬歲！”我大喊着，迫不及待地嚐了一口，哇！我真想吐——竟然沒放鹽，恨不得揍自己一頓！

有了早飯時的成功經驗和做番茄炒蛋時的失敗經驗，接下來無論是炒菜還是煮湯都是一切ok，我在歡笑中結束了當家的`一天。在這一天中我收穫了很多，知道了父母辛辛苦苦把我們養大很不容易，這次當家，更讓我體會到了勞動的辛苦和感恩的快樂。

都說我們現代的孩子都是溫室裏長大的“蔬菜”，沒經過什麼風吹雨打，我也不例外，在父母眼中我是一棵十分珍貴的極品“蔬菜”，但是，不經歷風雨，怎能見彩虹呢？爸爸媽媽給了我這個機會，讓我當了一天家，從中我收穫了很多。

今天我當家作文3

星期六，對平常人都是一個再平常不過的一天，但是對於我卻意義重大，因爲星期六——我當家。

早晨，我早早的起了牀，本想做早飯的'，但是家裏沒有什麼食材，於是我就到早餐店買早餐，回來後見媽媽還在睡覺——可能是因爲昨天太晚才睡。於是我就先把早餐吃了，接着就去寫作業了，等 到了9點多，我該去上琴課。但是我十一點半纔回家，回家後再去買食材做飯，恐怕還沒開始做哥哥就要上學了，沒辦法，只能讓媽媽去買菜了。

我上完琴課回來後，正要去悶米飯，媽媽說米飯已經悶上了，既然這樣那我就去切菜，我首先把西葫蘆切成兩半，然後拿起其中一半切起來，但是由於我是第一次切西葫蘆所以切的有厚有薄的，接着 就切西紅柿，我之前經常幫媽媽切西紅柿，所以我切西紅柿來還是比較熟練。最後我就開始打雞蛋了，這打雞蛋就更不用說了，我也經常幫媽媽打雞蛋。

菜都弄好了，但是我不會做西葫蘆炒肉，就叫來媽媽，媽媽在旁邊指揮着我：倒油，放蒜放姜，放西葫蘆……但是因爲我切的西葫蘆有厚有薄，所以要燜上一段時間才能全熟，現在要開始做到西紅 柿炒雞蛋了，這道菜我以前也經常幫媽媽做，所以用不着媽媽幫忙……

等到了下午，作業也做完了，活也幹完了，總算可以放鬆一下了，於是，我和媽媽就到龍泉湖打羽毛球……等到了黃昏，我和媽媽在龍泉湖的一個小飯店吃了點飯，就回家了。

通過這當了一天管家，我體會到了爸爸媽媽的辛苦，我知道媽媽每天都這麼辛苦幹家務，在這裏，我想對爸爸媽媽媽媽說：“爸爸媽媽，我愛你們。

今天我當家作文4

一個陽光明媚的上午，因爲父母出差有事，我終於當了一次家的主人。

我能幹些什麼呢，正想着，突然無意間瞄到了手機。手機彷彿是個人，跟我爭辯，大嚷到：“來，跟我玩吧！”“不可以，我還有作業沒寫完呢！”我甩着頭說。“我可好玩了”手機跳了起來，“就玩一會兒！”它彷彿用着邪惡的眼神看着我，我一時忍不住往前走，但立刻回過神來，大叫道：“你就是在浪費我寶貴的學習時間，媽媽說過人要自覺！”說完，我走進臥室，開始寫作業。

到了中午，“咕嚕咕嚕”，我身上自帶的“午餐鈴”響了，我左思右想：雖然我不會做飯，但俗話說的好“不試試你怎麼知道”？於是我踏着那即將要下廚做大餐的.步伐，充滿氣勢的走進廚房。

我兜了幾勺毫無瑕疵的白米，放進盆裏用清水沖洗乾淨，就輕輕地把白米倒入電飯鍋裏。我再從冰箱裏挑出兩個又大又圓的雞蛋，瞧，它們正朝着我揮手呢！我又拿了一個碗，手握雞蛋，小心翼翼地把雞蛋敲碎，把蛋液傾入碗中，再把碗中的蛋液倒入鍋中，蛋液立刻發出“噼裏啪啦”的聲音，好像在開“音樂會”。過了一會兒，那“音樂會”停止了，我就預感雞蛋要翻面了，於是一把抓起鍋鏟，裝着很有把握地樣子想讓雞蛋翻面，可是那雞蛋像小朋友一樣調皮，一上鍋鏟就滑落鍋中，直到最後它玩累了，我趁這個時候，把它向上一翻，成功了。接着香氣撲鼻的雞蛋出鍋了，飯也煮好了。

我一口吃着飯，一口嚼着雞蛋。太陽照在我身上，心裏暖洋洋，美滋滋的。

當家原來這麼難啊！既要抵制住誘惑，還要解決自己的基本生活問題，但只要我們大膽的去嘗試，就一定可以成功！

今天我當家作文5

“神呀，求求你了，就讓我當回家吧”。第當我看到別人把家管理得井井有條時，我心裏便會發出這樣的感嘆。你肯定會這麼想：就你這個小破孩，還想當家！做白日夢吧！不，恰恰相反，如果我有這麼一個機會的話，我一定會讓自己的家變得乾乾淨淨，亮麗如新。終於，這個機會被我抓住了，媽媽同意明天給我當一天家。

第二天，我早早起牀，有家裏溜達，發現有些地方不乾淨，衣服堆得像小山，就想請爸爸媽媽來幫我做一下家務。可爸爸媽媽賴在被窩裏死活不肯起來牀。唉，我萬分無奈只好自己獨立完成。神呀，救救我吧。我情不自禁地發出悲嘆。

我抄起傢伙，先來到窗戶前，我拿起報紙，對着窗戶一陣猛擦，乾淨是乾淨一點了，可是還沒有完全乾淨，仍然有一些“頑固分子”。怎麼辦呢？如果對着窗戶哈一口氣，再擦，會不會好擦一點呢？我的腦海裏閃過一個大大的問號。我想：試一試總比不試好吧。所以，我懷着一絲的希望打算試一試。我先對着窗戶哈了一口氣，然後用報紙使勁擦，結果，難擦的“頑固分子”被我“打敗”了一點。功夫不負有心人，經過我一個小時的努力，總算把那些“頑固分子”全部解決了。可是這只是全部家務中的一點點的，還有一大堆需要我過五關斬六將，而此時我已經十分疲勞，可是我還是咬了咬牙，依然堅持下去。過了一會，我總算消滅了敵人，可我剛想喘口氣，可樓下又傳來了媽媽叫我洗碗的`聲音，腰痠背疼的我只好極不情願地下了樓，洗碗的水十分冷，把我的手凍得通紅，我也開始瑟瑟發抖。

今天我過得可真累呀！原來爸爸媽媽當家是如此的辛苦。通過今天的“磨難”，我懂得了爸爸媽媽當家是這麼的不容易。

今天我當家作文6

星期六的早上，我一覺醒來，家裏靜悄悄的，爸爸和媽媽還沒有起牀。想到平時爸爸和媽媽工作忙，應該幫父母分擔一些家務，我打算爲他們做早餐。

我打開冰箱，看到裏面有雞蛋和蔬菜。“就煮雞蛋麪條吧。”水燒開了，把材料放進去，我一邊煮一邊用筷子把麪條弄散，看到面軟了，然後打了三個雞蛋放到面裏一起煮，再放些蔬菜。5分鐘後，啊！香噴噴的雞蛋麪條就煮好了。最後我把聞着都想流口水的雞蛋麪分別盛在三隻碗裏，大功告成了！

取得成功讓我感覺好極了，於是，我向媽媽申請當一天家。

吃完早餐後，我就去超市買菜了。在超市裏，我學着媽媽平時買菜的樣子，精心挑選了雪梨、葡萄、香蕉、玉米、大白菜、豬肉、魚，還有面包片……挑了大約一節課的`時間，終於挑好了，於是我拿着媽媽給的一天的伙食費結賬。回到家後，我就動手做午餐。我先煮玉米，再煎荷包蛋，把荷包蛋夾到麪包片中間，這樣就做成了一塊塊三文治。簡單的西式午餐弄好了，可費了我不少時間。吃着自己做的午餐總覺得比吃雞腿漢堡包還好吃。看看爸爸媽媽，他們吃得可開心了。我想一定是我做得好吃極了。

吃完午餐我就開始大掃除。我先打掃衛生間，拿刷子使勁刷那早已變成黑色的瓷磚縫，刷了地板上的縫又去刷牆壁上的縫，我刷了半天才刷完兩個衛生間。接着又去掃地、拖地，忙前忙後。忙完了這些，我倒在沙發上，感覺只有三個字——累極了！想到晚上那頓飯，我就暈了。幸好做晚飯時，媽媽幫我分擔不少活，吃晚飯時，我已累得沒有胃口，只想睡覺，而爸爸媽媽卻吃得津津有味的。

那一刻，我深深地體會到，父母當家真不容易啊！我當了一天就累得夠嗆了，而我平時總是不願做家務，想想心裏慚愧極了。今後我要主動分擔家務活，做個愛勞動的小男子漢。

今天我當家作文7

暑假裏，我當了一天家。

早飯媽媽已經煮好了，我慢悠悠的起牀，慢吞吞的吃飯。等媽媽的身影消失在門外，我開始了

買菜篇

進入菜市場，哎呀，地方太大了，豬肉、羊肉、牛肉、魚、蝦、螃蟹、芹菜、白菜、花菜、蘿蔔、黃瓜、茄子真是讓我眼花繚亂啊！我帶着僅有的50塊錢開始了我的買菜大戰。嘖嘖嘖！我的'選擇憂鬱症又犯了。到底是買蘿蔔還是買青菜呢？到底是豬肉好呢還是牛肉好呢？米應該買哪一種呀最終我買了三斤豬肉，二斤青菜和三斤大米。買完菜，一看錶，哇，10：30了啊，趕緊回家，開始

做飯篇

到家先看鐘。哇，11：00，趕緊做飯。我按照媽媽平時做飯的樣，先把米浸在水裏，開始洗青菜。洗完青菜，再醃肉，先放點料酒，再放入蔥，姜，蒜這時米泡好了，淘一下，就可以放進電飯鍋裏了。接着就切豬肉，切青菜

嗞嗞，忙着炒肉。哎呀，怎麼把油濺出來了？還是小心點兒炒。炒青菜很簡單，油燒開了倒進鍋裏，翻炒幾下，加點水，放點鹽就行了。再把剩下的豬肉做成了湯。好了，兩菜一湯，新鮮出爐咯！

叮咚，爸爸媽媽回來了，趕緊的開飯！吃完我便開始了

洗衣篇

媽媽捧來了一些衣服，我接過衣服走向洗衣服。自動洗衣機幫了我的大忙，轟隆隆了一陣子，衣服就洗好了。於是，我就開始了

打掃篇

放水，拖把蘸水，彎腰拖地再換水，洗拖把，繼續經過一場打掃大戰，終於把三間房都打掃得乾乾淨淨的。

感受篇

晚飯是媽媽做的。到了晚上我的脖子還很痠痛呢。爸爸笑咪咪地誇我能幹。

唉，當了一天的家，真辛苦啊！我決定：我要向衣來伸手，飯來張口說再見！

今天我當家作文8

每天都看到爸爸媽媽爲了工作，起早貪黑，四處奔波，早上六點多起牀，到傍晚，總是拖着沉重的腳步回來，還要忙一些家務，太辛苦了！爲了讓他們小小地輕鬆一會，我決定：今天當一天家，趁此機會歷練一下自己。

一大早的，我便起了牀，因爲今天我當家。雖然我的眼皮仍在不停地打顫，嘴裏不時地冒出一個大哈欠，但我還是拖着搖搖欲墜的身體，去菜市場買菜了，一天的'當家之路就從哈欠聲中開始了。這畢竟是我第一次買菜，就免不了少走陌生路，終於找到了菜市場，剛進菜市場，裏面的嘈雜聲此起彼伏，小販的叫賣聲，家庭主婦的瘋狂砍價聲，對方看在我是小孩子的份上，我的買菜之途真可謂是一帆風順哪！

懷着興奮地心情回到了家，爸爸媽媽也出門了，“好！”我躍躍欲試的挽起了袖子，準備開始打掃房間了。我拿起掃把，一場與垃圾和灰塵的“生死”大戰即將拉開序幕。我把掃把當成吉他，學着電視上演員的樣子，飛快地在地上舞起來，所過之處，捲起一片風捲殘雲，這可謂“談笑間，灰塵灰飛煙滅”一間掃好了掃另一間，我越幹越有勁，接着，我又拿起拖把，開始施展起我自創的獨家“武功”，一邊耍，一邊還哼着：“洗刷刷，洗刷刷，哦哦……”過了一會兒，看着那閃閃發光的地面，我的心裏十分的高興，滿意的放下拖把，看着自己的勞動成果，我的心裏不禁喜滋滋的。

晚上，爸爸媽媽回來了，我向他們展示了我“高超”的廚藝，雖然口味不怎麼好，但是爸爸媽媽辛苦工作了一天了，而且又是我親自下廚，一點兒也不嫌棄，還不停地誇我乖。吃完了晚飯，我邁着沉重得像灌了鉛一般的腳，一頭栽在牀上，甜甜地睡着了。

今天我當家作文9

早上六點半，我早早地起了牀。今天我當家，當然要早點起牀啦！

當然，當家的第一件事就是爲家人做早飯。我先煎荷包蛋。先把油倒進鍋裏，把雞蛋敲碎，讓蛋清和蛋黃一起流進鍋裏。由於我第一次做，技術嚴重不好，六個雞蛋壞了四個，剩下兩個也被我弄得不成樣子。哈哈，我的荷包蛋煮得和蛋花湯差不多，希望爸爸媽媽不要嫌棄。接下來，我開始煮稀飯，咦，米呢？我急得像鍋裏的螞蟻——團團轉。經過一陣翻找，我終於找到了大米，我成功地做好了早飯。

爸爸媽媽看到早飯時，先是驚訝不已，接着高興地看着我，對我開始刮目相看了。爸爸媽媽吃了一頓他們說是有史以來最好吃的早飯。

吃完早飯，我立刻去洗衣服，我先把衣服分類浸泡，然後挨着搓洗，可是有的無論我怎樣用力都洗不乾淨。我有些灰心喪氣，坐家務可真難！我在心裏喊“加油”！忙活了一上午，我終於洗完了這一堆髒衣服。

洗完衣服，還得晾乾，我踮起腳跟，深長脖子，張開手臂，好不容易掛好了一件衣服，這時我已經累得腰痠背痛、氣喘吁吁，可還有這麼多等着我呢！嗚嗚嗚……..

那煩人的衣服終於被我掛完了，我又去買菜，在我的精心挑選下，我終於選好了中午的食材。我認認真真，一點也不馬虎的忙活了快兩個小時，終於功夫不負有心人，做好了午飯。

吃了午飯，我匆匆忙忙地洗碗、掃地，收拾房間，忙好了一切，我無精打采地坐在那裏，全身痠痛，我開始心疼天天上班還要做家務，還要管理我學習的媽媽了。

晚飯我端來的是熱氣騰騰的麪條。雖然麪條很難吃，但是媽媽卻說“美味極了”，我知道媽媽是在鼓勵我，我的心裏涌起一朵朵愛的浪花。

今天我才做了一天的'家務活，就累得趴下了，爸爸媽媽平時還要上班，肯定更累，我想以後我一定要更加好好學習，少讓他們操心，多體諒他們，幫助他們做力所能及的事。

我愛我的家，我愛我的爸爸媽媽。

今天我當家作文10

媽媽每一天忙裏忙外的，還把我們這個家照顧的僅僅有條，今日我也要體會下當家的感覺。

一大早我就早早起牀了，平時都是媽媽叫我起牀的，今日我看媽媽還沒起來，趕快洗洗去叫爸媽起牀了。等媽媽洗漱好了，我帶媽媽下樓吃早點，今日我給媽媽安排的早飯是豆漿加鍋貼，這是媽媽喜歡吃的。早飯就這麼草草的解決了，我的當家一天順利開場了！

吃完早飯，接下來該去買菜了。媽媽陪我來到菜場，我打算今日吃紅燒子排，所以一到菜場就去肉攤挑了一大塊子排。我還喜歡吃蝦，於是又去水產區買了一斤沼蝦。之後我東逛逛西逛逛，也不明白買什麼了，媽媽提醒我說：“不能光吃葷菜吧，要營養搭配噢，蔬菜也很重要的。”媽媽說的有道理，於是我開始找平時我們家喜歡吃的蔬菜。我買了青菜。山藥。西蘭花，還有藕。我們滿載而歸了，可是我發現口袋裏的.錢已經所剩無幾了，哎！我算是明白了什麼叫花錢容易賺錢難了。

回到家，做飯時間還早，我該幹什麼呢？想想媽媽平時都幹些什麼的，對了，打掃衛生吧，先從整理房間開始。我先把桌上的東西收拾整齊，然後找來掃帚把家裏掃了一遍，之後用抹布把桌子椅子上的灰塵擦乾淨，最終再把地板拖乾淨，做好這些我感覺累死了。

做飯時間到了，淘米做飯難不倒我，我順利的就把米飯在電飯鍋裏煮上了。可是我的烹飪技術實在不能讓媽媽放心，所以我只能做媽媽的下手幫媽媽洗菜。在媽媽的大力配合和幫忙下，我們中午準備了四菜一湯：紅燒子排。鹽水蝦。青菜。炒山藥。紫菜蛋湯。

由於午時我要上課，所以晚飯就由媽媽自我安排了，我的當家一天到此結束了。雖然只當了半天的家，我已經感覺實在太不容易了，我此刻才明白，就一天的時間，想要照顧好一家人，原先要做那麼多事情，並且每一件事都不容易做好。媽媽年復一年，日復一日的爲我們這個家操勞，實在太不辛苦了，我以後有空必須要多幫媽媽分擔點我力所能及的事。

今天我當家作文11

今天，我在寫作業時，看到了我的存錢罐，就想到了爸爸媽媽平常肯定也會存着些錢吧！那他們一天會用多少錢呢？我準備做一次當家的。

說幹就幹，我向老爸奪權，要了一天的開支。什麼？20元錢，一天的開支，我看半天的還差不多。不管那麼多了，我轉身拿起錢，向菜市場跑去，去買今天的一日三餐。路過平時的文具店，纔想起來鋼筆用的黑墨水沒有了，就跑去買了3瓶墨水。走出文具店，數了數錢，糟了！一瓶墨水就用了11元錢！我突然想起今天的重任，心裏飄過一片烏雲。

進了菜市場，瞧瞧常買的梅條肉，問了問價格，勉強買下了。不用說，肯定挺貴的'：7元2角！哎，剩下的錢不多了，只好買些青菜和小白菜湊乎湊乎，沒想到青菜和小白菜都是1元1斤，那就各來5角的吧！不是我小氣，是資金有限，得省着點花才行。幸虧早飯吃過了，不然零花錢也得放進去，真是太幸運了！

回到家，我看着手中的菜，想：這好像都不夠我家三人吃啊！家裏4個人怎麼辦吶？我想着，低着頭把菜和剩下的錢交給媽媽，便溜進房間盤算着，用了19元2角，還剩8角。剛盤算完，鬆了一口氣，又聽媽媽一聲驚呼：“哎呦！油沒了！當家的，拿錢買去！”

什麼情況？油多貴啊！讓我買，零花錢全部砸進去都怕不夠，我打開存錢罐，算一下，還好，經多年的積蓄，還剩10元錢。

我把錢交給爸爸，讓爸爸跑腿。瞧這當家的，虧大了！哎！當家的也不容易啊！現在好不容易頂到了晚上，可肚子還是在叫。肚子告訴我：“紅色預警！能量不足，請及時補缺！”我用最後一口氣喊到：“本人正式宣佈，任職期滿，“權力”移交！”

今天我當家作文12

今天是休息的日子，我決定要給家人炒一道菜！

早上，我還是平常那樣起牀，便拿起那本菜譜，因爲書上就有各種菜的炒法。

吃過早飯，媽媽給我了20元錢，讓我自己去買菜。我直奔超市，喲！人還真多的，雖然我是第一次買菜，但還是裝着“老當家”的樣子，昂首挺胸，拎着一個空空如也的環保袋。嘿！菜的品種可真多！有活蹦亂跳的魚兒，有水靈靈的大白菜，有綠油油的青椒，還有紅彤彤的西紅柿……看得我真是眼花繚亂。

我愛吃金針菇，因此要買的菜中，首當其衝，是金針菇啦！買到的金針菇，真的`像是一根根戴帽子的麪條，一下子勾起了我的食慾。

回到了家，我照着菜譜上講的開始動起手來。我先鍋放在爐子上，在鍋裏添了少量水；然後把金針菇洗乾淨，切成了段；把薑絲、蔥絲切好。接下來等鍋開了，把切成段的金針菇放到沸水裏燙了燙，然後用漏勺把金針菇撈出來，控幹水。再接下來，我把炒鍋放在爐子上，裏面放了植物油。等油開了，我就把金針菇、薑絲和蔥絲一起放到鍋裏炒，同時再少放一點鹽，等快出鍋的時候再放一點點香油。

我的菜終於出鍋啦！第一次做，感覺好難哇！在炒菜的時候，我就怕油濺出來燙着我。還有啊，我在切蔥的時候，差點把手切爛了。

嚐嚐我做的菜味道怎麼樣吧。大家拿起筷子一嘗，哇，真好吃！爸爸媽媽表揚了我，說我學會自己做菜，而且味道還挺美，真是難得！他們還鼓勵我以後多練習呢。

我好像能體會到大人們做飯的辛苦了。不過，從中我也體會到了更多的樂趣呢！

今天我當家作文13

“開什麼國際玩笑，你飯來張口，衣來伸手的女孩，也會給我燒飯吃？”媽媽那不屑一顧的眼神和充滿懷疑的口氣無形中刺傷了我。好不容易想出來的“小當家”體驗內容，就這麼被媽媽一句殘酷無情地話語給“槍斃”了。我實在不甘心，說：“誰說我不行，明天我就給你露一手看看。”

“叮鈴鈴······”鬧鐘在6點半時盡職的響起來，驅散了我的'美夢，我只好揉開眼睛，不情願地從被窩裏爬出來，誰讓我說了呢，那就得兌現承諾。誰知走進廚房我眼珠子差點掉下來。有籃無菜、有鍋無米，最絕的是冰箱了，裏面空無一物。

看來，媽媽存心讓我出洋相呢。一股酸酸溜溜的感覺涌上鼻子，誰讓我那麼急躁呢，自作自受。突然，我看見桌子上有餃子餡，我靈機一動，那就包餃子吧！

我不知道該怎麼做，媽媽看出我的心思，就在旁邊指導說：“先把面放入盆中，再用溫水和麪。”聽了媽媽的話，我開始做了。我先舀了一瓢面，然後倒水。糟了，我倒水太多了，面軟的拔不出手，然後我又倒了點面，這才勉強可以。我學着媽媽說的開始擀麪皮了。我擀的麪皮有大有小太不一致。媽媽在一旁捂着嘴笑，我只顧專心包餃子。我弄臉上、頭上、身上全是面。我包的餃子有大有小，有的餡填的太多，把皮都弄破了，不像餃子了，有的想七年級的月亮。不管好壞，我終於包好餃子了。我有把水煮開，把餃子放進去煮。當爸爸媽媽吃着香噴噴的餃子說：“兵兵不僅學習優秀，而且做飯也非常棒。”我甜甜地笑了。

經過這次煮飯的經歷，我知道了勞動的艱辛。以後我再也不挑食，不扔掉飯了。

今天我當家作文14

今天老師給我們佈置一項當家的任務，哈哈，我可一直都是爸爸媽媽的小幫手，這可難不倒我哦。

我特意定了個早起的鬧鐘，準備給老爸老媽一個驚喜。“懶蟲起牀，懶蟲起牀”鬧鐘響啦！我快速穿好衣服，洗漱完畢，悄悄來到廚房，製作我的祕製早餐。三下五除二，牛奶、雞蛋、烤麪包就準備好了。我躡手躡腳地走進爸爸媽媽的臥室門口，輕輕地說：“寶貝媽、帥老爸起牀嘍！看我給你們準備了什麼？”他們驚訝地來到餐廳，看到桌上豐盛的早餐，激動地直誇我“小乖長大嘍！”我心裏美滋滋的`，心想：中午還有更厲害的呢！

很快到了中午，我要大秀廚藝了。我把羊肉、配料、佐料都準備好，就開始了爆炒羊肉！首先，把油倒在鍋裏，等油燒熱後，先倒入稍肥一點的羊肉，翻炒幾下後，把瘦的羊肉也倒入鍋中，我拿着鏟子繼續不停翻炒，讓肉均勻受熱，快速炒幹。接着加入生抽、醬油、鹽等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再蓋上鍋蓋燜了一會。嗯，好香，我立刻把白菜加進去，迅速翻炒後，蓋上鍋蓋讓它們燜一會。最後我加入胡椒粉和雞精，這樣一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。

我小心翼翼地把菜盛到盤子裏，給爸爸媽媽每一人夾一塊。我也迫不及待地嚐了一口。哇，辣辣的、香香的，媽媽一塊接一塊吃個不停，居然超常發揮吃了兩碗米飯。還有每天都吵着要減肥的老爸，竟然吃了滿滿一大碗米飯，一個勁地誇我手藝大漲。“那是，我這是青出於藍勝於藍！”聽了他們的誇獎，我的尾巴都翹到天上去了！

吃完飯，我又去清理了廚房，洗刷刷洗刷刷費了九牛二虎之力終於清理好了，請媽媽來驗收，合格！我趕緊跑到臥室，我可得好好休息一下。

躺在牀上，我深吸口氣，不禁感嘆到：我今天當家僅僅做了兩頓飯而已，就累得癱軟如泥。媽媽每天不僅要做飯、打掃衛生，還要輔導我的學習，陪我練琴，她是怎麼做到的啊！真是太辛苦了！以後，我要繼續努力，多爲媽媽分擔家務！

今天我當家作文15

哈哈，今天我有一個很大的權利——我當家！

我今天先開始做早餐，先煎三個蛋。我的手藝還是不錯的，一個個煎雞蛋正面金燦燦，反面白花花，個個都是精品！不過把雞蛋做完了以後，我媽又說要吃這個、要喝那個。我終於忍不住了，發起了火：“你怎麼這樣呢？”媽媽不慌不忙地說：“你以前怎麼這樣呢”我無話可說，只好照着媽媽的話去做，啊！好累呀！

我該洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣機裏，洗衣機嗡嗡響個不停，還挺好玩！可不一會兒衣服洗完了，媽媽說你要把它晾在衣架上。“我的媽呀！”衣架那麼高，怎麼可能晾上呢？搬凳子，夠不着；拉椅子，還夠不着。我急得團團轉時，媽媽走過來，她輕輕一搖，衣架竟緩緩降下來了！我生氣地對媽媽說：“你怎麼不早說！”媽媽卻不慌不忙地說：“也沒人教過我呀，生活要懂得主動學習。”媽呀！生活處處是學問呀！

我又掃地拖地，掃了10分鐘，拖了30分鐘，呀！累的我哪都疼。

我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸賴賴巴巴的`不去，我使盡渾身解數，好不容易把這個“千斤頂”推過去了。

我小聲嘟囔了一句：“你們怎麼能這樣刁難我呢？”誰知爸爸媽媽回了一句：“你以前就是這樣刁難我們的。”還是異口同聲的說的呢！“對了！快寫作業去！”我命令他倆。要是往日，他倆一定會說不行！可是今日我是家長，他們只好嘟着嘴，低着頭，心不甘，情不願的來到我的屋裏坐下，老老實實拿起筆寫起來。

“家長！我們餓了！”哎，不說了，我還得給他們做飯呢，做個家長真不容易呀！