家鄉的味道作文(合集15篇)

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的家鄉的味道作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文1

對於我這個好吃的人來說，家鄉古丈就如同一盤色、香、味俱全的美味大餐，吃在嘴裏，那是一個香、醇、美。

四月的家鄉，美得讓人沉醉。幾場淅淅瀝瀝的春雨，催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展着細柔的腰肢，咕嘟咕嘟地喝足了雨水，一個勁地往上竄。新長的春茶大多隻有一片細小的葉子，有的葉子細的就像一根針，顏色嫩的讓你覺得只要用手指輕輕一碰，就會戳傷了它；美的就像宋祖英歌裏唱的：“春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發芽”。這時的茶葉最金貴了。所以無論晴天雨天，茶山上都是採摘茶葉的人。遠遠望去，一望無際的綠樹叢中不時閃現出幾個頭戴斗笠，衣着鮮豔的人影，那是我們苗家姑娘在採茶呢！她們邊採茶葉，邊唱山歌，歌聲時而舒緩，時而起伏，碰撞在綠油油的茶山上，真像一幅迷人的畫卷掛在天邊。

採摘回家的.茶葉要馬上進行加工。備一口大大的鐵鍋，燒一爐旺旺的大火，等鍋熱到一定的溫度，把茶葉倒入鍋裏，不斷翻炒，一股股香味飄溢出來，是那麼的香，那麼的濃，那麼的沁人心脾，整座小城都彷彿淹沒在這氤氳的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色，便倒入竹匾裏，輕輕地揉，細細地搓，直至變成一根針形，這便是古丈出名的毛尖茶了。

選一個晴好的下午，坐在自家的庭院裏，取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中，倒上開水，剛纔還是一根針的茶葉逐漸舒展開身姿，如孔雀開屏，如蝴蝶展翅，色澤翠綠、白毫顯露，湯色黃綠透亮，呡上一小口，滋味醇爽，令人回味悠長。

如今，我已經離開了家鄉，很少再回去了。但無論我走多遠，走多久，只要憶及那香、醇、美，家鄉的味道便會在我的嘴裏，在我的心中流淌。

家鄉的味道作文2

我是洛陽人，而洛陽人又有一個習慣，那就是愛喝湯。據說在古時候，因爲經常發生自然災害，導致洛陽人飢一頓飽一頓，所以他們就想出來一個辦法，就是糧食不夠，用水來補。久而久之，洛陽人就養成了愛喝湯的習慣。洛陽有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。

牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬製而成。在人們去盛湯時，服務員會拿着一個長柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯麪上畫個圈，把旁邊的浮油盪開，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個跟臉一樣大的碗，裏面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時，空氣中瀰漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠，因爲在洛陽可以無限添湯。

喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時，將餅絲放到湯裏，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴裏的每個角落。它不像吃火鍋時那麼熱烈，也不像喝水那樣平淡無奇，而是在兩者之間。

牛肉湯也是我小時候美好的.回憶。在三歲多時，因爲說話不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說錯了。我現在還記得小時候我只能和媽媽吃一碗，接着能吃半碗，現在能吃一碗，牛肉湯也見證了我的成長。

牛肉湯不僅是家鄉的一道美食，也是我對家鄉美好的回憶。

家鄉的味道作文3

晚風，星空，大山，這是我們鄉村固有的風景。幾十年來，從沒發現家鄉竟是如此的美麗，昨夜，卻突然感覺到了家鄉的魅力。也許，人是需要失去一些才能倍感曾經擁有的珍貴的。

其實，離家並不長時間，不到一年的光景，家鄉依然是那樣。只不過多了幾分時尚。遊樂場裏，人聲嚷嚷，舞曲震天。小媳婦，大姑娘，居家的媽媽級們在舞池裏盡情熱舞，一串串歡笑，一個個靚影，讓人生出多少的羨慕，多少生命的激動。生活好了，家鄉人的業餘生活更豐富了。看着那一個個輕盈曼妙的的舞姿，思緒飛揚，心情愉悅。多想去舞一舞，只可惜，自己天性拙笨，恐誤了這良辰美景。

燈光球場，籃球飛舞。男人們的運動，一樣彰顯着生命的精彩。瞧那些個小精靈們，絲毫不懼怕這飛舞的籃球，在這明亮的球場上跑來跑去。孩子們的歡笑聲，大人們的張長李短的說話聲伴着這狂熱的舞曲，在這晚風習習的鄉村，在這滿天閃爍的星光下是多麼的和諧，多麼的`愜意。不由得心裏又一次升騰起了一絲悔意，當初要是還在這該多好啊！可惜，過去的一切不會再重現，失去的也不會再回來。想念以前的生活，想念以往的歲月，如果一切能重來，我會選擇在這呆一輩子。學一學“採菊東籬下，悠然見南山”，樂一樂“兒童放學歸來早，忙趁東風放紙鳶”，夜裏看繁星滿天，“稻花香裏說豐年，聽取蛙聲一片”。那樣的生活當是怎樣的一種美麗，怎樣的一種情懷啊！

懷念，懷念，那逝去的歲月，懷念，懷念。那滿山盛開的槐花，那一季偷杏摘瓜的少年輕狂……懷念，懷念，家鄉的味道！那味道是酸的，是甜的，是浸滿心胸——一輩子都念念不忘的美麗歲月！

家鄉的味道作文4

老家的房屋旁，總是屹立着一棵桂花樹。

每次回來，在老遠處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。

又回到了這個地方，老遠就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準備着些什麼了，殺雞、摘菜，看來今晚又是一頓盛宴。

大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無縫，就連本來打算袖手旁觀的我也走上前去，詢問着有沒有我可以幫忙的東西。

就這樣，用着自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍着幾個大桌子，就這麼一起熱熱鬧鬧的吃着晚飯，晚風時不時掠過頭頂，親戚時間說說笑笑，小孩子們之間也其樂融融，一家人圍在一起，晚風中，此情此景，構成了一副溫馨的名畫。

飯後，大人們拿出自己釀製的酒，邊喝邊談笑風生，這個時候，我們就跟着媽媽到後院裏，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。

媽媽將收起的'桂花，用來泡茶，飯後，坐在院子裏，捧着一杯清香的桂花茶，賞着漫天星辰，和一旁的媽媽聊着家常便飯，此時，無論是生活中多大的煩惱都已經被拋在腦後，沐浴在這晚風之中、星辰之下，身體是那麼的愜意，大腦是那麼放鬆。

隨着喧鬧的聲音逐漸散去，我也躺下了牀，可望着窗外的明月，卻怎麼也睡不着，正值此時，我又聞到了後院的桂花樹的味道，桂花是那麼的清香，伴着清風明月，我沉入了夢鄉……

家鄉的味道作文5

談起我的家鄉，宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽，一定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉。其實，我們宿遷的煎餅和蘿幹也很有名的。

記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿幹。煎餅是外婆親手做的，蘿蔔乾也是自己家種的蘿蔔醃的，那時，我常說外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟捨不得買點像樣的東西。直到後來我才知道，三姨遠嫁到鎮江，什麼都不缺，就是惦記着家鄉的煎餅蘿蔔乾。所以，每次聽說外婆要去鎮江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃着這煎餅，蘿幹總有一種家鄉的味道，這味道是什麼地方都來模仿不來的。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚爲生。日子很艱難，就靠那些不值錢的'煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。

現在，科技發達了，機械煎餅代替了傳統的手工煎餅，我現在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷着蘿幹吃，特別香，特別韌。吃過一張煎餅，不把你的牙墊的發酸纔怪。

直到現在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學時，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什麼，嘗過發現挺好吃的，就說，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那麼好吃！

隨着社會的發展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，並喜歡它的。

家鄉的味道作文6

家鄉，

仔細咀嚼，

是一股淡淡的檸檬香，

給予你最舒心的安慰，

是呢！還帶含着一點橘子酸。

家鄉，

細細品味，

是一股甜甜的蘋果味，

懷着你那童年的時光，

是呢！還包含着一點桂花香。

家鄉，

仔細揣摩，

是一股辣辣的洋蔥味，

對家鄉揣摩着希望，

是呢！還包裹着一點鮮味。

家鄉，

囫圇吞棗，

是一股辛酸的苦瓜味，

久久不回，若早已忘了它，

是呢！還能發掘出對它的感情。

啊！那家鄉的.味道！

狼吞虎嚥，

酸甜苦辣，

是滿懷着兒時最天真的地方，

是滿懷着幸福的地方，

無憂無慮，

那就是家鄉！

無與倫比，

那是家鄉的味道。

我愛家鄉，

愛那淡淡的檸檬香，

我愛家鄉，

愛那甜甜的蘋果味，

我愛家鄉，

愛那辣辣的洋蔥味，

我愛家鄉，

愛那辛酸的苦瓜味，

我愛家鄉，

那是我最嚮往的天堂。

我愛家鄉的味道，

那是我最喜歡的味道！

記得兒時的家鄉，

天還是那麼藍，

很低很低，

白雲像一塊塊棉花糖，

曾經我幼稚的以爲，

只要長大了，

跳一跳就可以碰到棉花糖，

現在想想，

家鄉就是童年的見證！

家鄉，

我愛你！

家鄉的味道，

我愛你！

願以後，

家鄉不變！

味道永恆！

家鄉的味道作文7

每當吃飯的時候，常常聽到爸爸媽媽回憶家鄉的美食，那語氣，充滿了懷念和留戀。我也不禁想，我的家鄉是天津。家鄉的味道，我可真得好好說道說道。

提起天津，很多人都會不約而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。這三種美食組合在一起，得到一個名字：天津三絕。這三兄弟當中，我最喜歡的要數狗不理包子了。相傳清朝年間，天津郊區有一戶農家，兒子取乳名“狗子”。狗子擺了個包子攤兒，由於生意太好、顧客太多，狗子賣包子時根本顧不上說話，人們都說：“狗子賣包子不理人”，慢慢地，人們就叫他狗不理包子了。你可千萬不要覺得狗子沒禮貌，也許對於排隊買包子的人來說，狗子埋頭賣包子比打招呼寒暄更爲重要。比“狗不理”這個名字的由來更吸引人的，恐怕是這包子的顏值和味道。它的餡料非常豐富，以鮮肉包爲主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等種類，一口吃下去，汁水四溢、鮮而不膩、脣齒留香。出門旅遊，無論去到哪裏，我總要嚐嚐當地的包子，但在我心中，最清香適口、回味無窮的還是熟悉的狗不理。

與“狗不理包子”得名原由不同的是，“耳朵眼”和“十八街”都源於當時所在區域的'地名。耳朵眼炸糕廣受當地人民和外地遊客的喜愛，我想，除了因爲它的盛名和美味，最重要的，還是因爲它富有“步步登高”的寓意吧。最後，我要告訴你，酥香甘甜的十八街麻花有很多種吃法，你可以直接咬着吃，更要試試掰碎了吃、泡在牛奶裏吃……不同吃法，不同享受！

我想，透過對家鄉味道的喜歡和眷戀，彰顯的是熱愛家鄉的真情實感。如果你也想嘗一嘗“天津三絕”的味道，那就快來我的家鄉作客吧！

家鄉的味道作文8

記憶中的那個味道還是那麼深刻，它伴隨我長大，伴隨着我生活，那是家鄉獨有的味道，是我一生的味道……

不知你們是否聽說過康縣的麪皮，如果你來過康縣那你肯定吃過這裏的麪皮吧，如果你沒有吃過，那你肯定是白來了。

記得小時候，每到逢集家裏人都會去趕集，我首先就會向他們要一碗麪皮，然後回家的時候總會提一大碗給我吃，那時候在家等麪皮的心情和在家吃麪皮的心情是那樣的激動和幸福，直到現在都令我記憶猶新。

我喜歡麪皮涼涼的感覺，吃到口裏滑滑的，特別有嚼勁，它裏面有各種配菜，比如：土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等，每一種配菜我都十分喜歡，它的配料可謂是特別的足，酸辣感很強，吃完之後都會有淡淡的蒜泥香味兒呢。

慢慢長大上了離家不遠的中學後，離我心中的美味也越來越近了，學校就在我們村的那個鎮子上，每當逢集我都會跑到學校外面吃一碗麪皮。那時候沒有太大的心願，只希望天天都是逢集，天天都能吃到麪皮，學校的飯真的枯燥無味。而逢集的麪皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。

後來上了高中後，離家也有好幾公里了，吃不到家鄉的麪皮了，不過麪皮作爲康縣有名的美味，在康縣的每一個地方當然都不會少的，這裏也少不了麪皮館，而且還有好多家呢，味道雖然和家鄉的有一點點差別，但還是很美味的，麪皮的靈魂依然在。每到這裏逢集的.時候街上都會擺出大大小小的麪皮攤子，這一幕讓我感受到濃濃的家鄉味兒。

直到現在，一天三頓我至少有一頓是要吃麪皮的。

我還真不想長大，不想走出家鄉，不想走出康縣，那樣我就吃不到家鄉的美味麪皮了，離開家鄉的味道我該如何成長。

家鄉的味道——麪皮的味道。

家鄉的味道作文9

家住陝西。

家鄉用它的聲音盪滌着家鄉人純淨而又淳樸的靈魂。

難以忘懷的陝西話。

“嗨，弄啥呢。”“莫啥。”小時候，在老家。他們這樣對我說話。現在住進了城市，那關中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規的普通話取代，孔夫子的話，越來越國際化。但是，和爺爺奶奶在一起時，這種聲音就會又在我心中響起，繚繞。

它在召喚，他在呼喊，它在指引我、告訴我：在我的靈魂深處有着陝西人的氣魄，一個來自於陝西人真正的內心獨白！

永遠不會被磨滅。

難以忘懷的秦腔。

“你不救我誰救我，二老爹孃無下落……”臉上塗着厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴；這是否能夠喚起對家鄉陝西的回憶？我記得在兒時，總有些個老頭老太太在高聲的吼着秦腔，而他們，早已在秦腔中醉了，醉在他們的戲曲中辭世了。而現在，我們早已戴上耳機聽起了流行樂。在我們順應時代的改變時又有誰能始終懷想起那份壯懷激烈呢？難以忘記那紅袍女郎女扮男裝，嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒有的力量；難以忘記那留着長鬚的花甲老人，那消化着紅豆角角老南瓜的軀體，顫抖着唱出失子之痛；難以忘記那苦心教子的婆婆，動情之處，不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……

鄉音無改鬢毛衰。

我們在變，家鄉也在改變。聽說他們挖走了家鄉的.紅磚砌上了水泥牆，家鄉的人們都在變，但是，無論在什麼時候，家鄉的人總歸不會忘記，我們的靈魂被那澄澈的鄉音所盪滌，我們的心被那高亢悲涼的秦腔所淨化。

請讓我自豪的用家鄉的聲音高聲地說：

我家住陝西！

家鄉的味道作文10

吳川，一個說出來可能不會有太多人認識的地方。她只是粵西一個小小的縣級市，然而對於我們吳川人來說，她是我們心中的大吳川，是當我們和外地朋友說起會感覺自豪的地方。

吳川人遍佈世界各地，很多吳川人早已定居外地，或許他們當中有人已經多年沒有踏足過故鄉。鄉愁，深深埋藏在他們的心底。

又是一年中秋時，鄉愁之人愁更愁。看到很多在外地工作或定居的吳川親友在朋友圈發文說，突然很想吃金九月餅。

嗯，這令我想起當年自己在廣州工作的時候，臨近中秋也有過這種想法。彷彿只要吃上一口金九月餅，就能暫時一解鄉愁。金九情懷，大概說的就是這個吧。

想當年，中秋還是可以抽空回家過節的，相比其他太忙或離家太遠的吳川人來說，我的鄉愁並沒有很重。每次中秋過後，再次離家，媽媽都會把一盒全新的金九月餅交給我，叫我帶回公司給同事嚐嚐。而我也非常樂意這樣做，因爲我希望把吳川的金九月餅品牌推廣出去，讓更多的人品嚐到金九月餅的美味，讓更多的人瞭解到吳川的月餅文化，乃至吳川文化。

以前公司的同事來自五湖四海，他們當中很多人真的.從來沒有見過這種大月餅，也沒有吃過這麼好吃的伍仁月餅，他們對金九月餅的評價幾乎是一致的好評。

金九情懷，懷念家鄉的味道。如今的我，已回到大吳川，隨時可以到金九吃個早茶，隨地可以買到金九月餅品嚐，但心中的金九情懷依然存在。無論你現在是否身在吳川，我希望你我對金九的情懷不變，也希望金九月餅不斷努力，做好吳川人的月餅品牌，肩負起傳播吳川月餅文化和吳川文化的重任。

家鄉的味道作文11

家鄉的水，最甜；家鄉的人，最親；家鄉的味道，最香。

早晨，家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的製作過程十分簡單：把雞蛋打到碗裏，再用筷子讓蛋黃與蛋清來個親密擁抱；再把碗放到鍋裏，蒸上8分鐘桑拿，美味就出鍋了。這道食物雖平常，但它的味道卻是我懷念家鄉的一種方式。

奶奶最拿手的麪食，莫過於那金燦燦的油桶底。看着奶奶那嫺熟的動作，麪粉不一會兒就在奶奶的手裏成了一條條“小蛇”。然後把那一根根“小蛇”捲成蝸牛一樣的形狀，再把它擀成圓形，撒上芝麻，放入油鍋，只聽“滋啦”一聲，香味順勢撲來，顏色慢慢變成金黃，口水也流了下來。奶奶這整個過程一氣呵成，讓我看的目瞪口呆，真想爲她鼓掌。每當我看到這些美味的食物，總能想起奶奶對我的關愛和照顧，也能想起家鄉的味道。

南瓜筒筒是我們全家人最愛吃的午飯，它的製作過程雖然有些麻煩，但卻非常美味。先把活好的面擀成一個大圓餅，再給上面鋪上提前準備好的'南瓜絲、粉條、蔥末，再給中間掏一個小洞，順着小洞將菜捲起來，一直卷，直到捲成一個大圓環，最後用刀把它們切成8釐米長的小方塊，放到鍋裏蒸上15分鐘，剩下的事情就是等着美味出鍋了。

家鄉，是個充滿了回憶和思念的地方，家鄉的味道，是記憶中永遠的味道，家鄉的親人，是永遠想念的人。

家鄉的味道作文12

一踏上這片土地，就有一股令人熟悉的味道。因爲很晚纔到的緣故，大街上早就飄着辣油混合各種肉和青菜的香味。街上人來人往，口中全是我所熟悉的鄉音。

端一碗在哪兒也吃不到的正宗牛肉粉，品一口爺爺奶奶親自栽種的瓜果，夾一筷子這兒的特色菜，這些都在告訴我，我回到了家鄉。

談起家鄉，我總有說不完的話，也許是因爲大街上碰見熟人時的高聲談笑使人親切，也或許是這種鄉音就帶着股親切的味兒，總之，我永遠也忘不了家鄉特有的味道。

那也許是聞着的味道。比如人們翻曬麥子時，陽光與之混合的味道，比如美食街上，令人垂涎千尺的味道。亦或許是嘗的味道。到底是一片辣鹹的牛肉乾，一隻色澤誘人的小龍蝦，還是發糕獨特的軟糯，我描述不清。

“味道”也是看得見的。對於別人的熱情好客，對於處於病痛中的親人的.痛惜與傷感。對顧客的笑臉與溫柔交談，對每個辛苦工作的人的感激。這也是味道，這種味道，可以深深根植在心中。

家鄉一排排新舊交織的樓房，總是在提醒我，這兒要建設起來了，可是那種獨特的，根植入我心中的味道，是永遠不會改變的。

經歷了不長不短的十五天，我搭上了從湖南到浙江的高鐵。恍惚間又看見一排新舊交織的房子，鼻腔又充滿着辣味兒，彷彿置身於湖南的街道。無論離家多遠，家鄉的味道總是在我心中默默流淌。

家鄉的味道作文13

春節是我們中華最傳統、最隆重盛大的節日，在過春節的時候，每家每戶都在緊張地忙碌着，準備迎接新的一年的到來。當然，每個民族，每個地方都有不同的`民風民俗在我們的家鄉——臨海，也不例外。

臘月二十九，我們家就已經開始做食餅筒了——這是屬於我們家鄉臨海的特色小吃。關於它還有個故事呢！相傳食餅筒的由來，與戚繼光有關。說是台州人民爲了犒勞戚家軍，大家都做了好多菜，可是路遠不便攜帶啊，總不能連碗送過去啊，於是聰明的人們就拿來一張張薄餅，裹上菜，易攜帶。由此，端午節在臺州，除了紀念屈原，還能順帶紀念一下戚繼光。

在臘月二十九或者大年三十的時候，家家都要祭老太公。在我們家，貢品就特別多，比如：葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭，就成了一個小型的祭祀臺。可能你會說我們迷信，但這不僅是爲了我們祈禱，更是我們對先人的深深緬懷。到了大年三十晚上，天空中就放起了煙花，一個個煙花越來越大，越來越響、越來越漂亮。剛開始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現出來，隨着時間的推移，花開得就越大，直到完全開放。但到最後，還沒等下一朵開放，它那靚麗的花瓣就早已不知飄落在哪個地方了。

年的味道是甜蜜的、濃濃的糊在那些海外遊子的心頭，即使他們身處異地，也忘不了他們的故鄉和那曾經牽着他們的手蹣跚學步的親人們。

家鄉的味道作文14

美食，總是有一種特殊的味道，一種令人留戀的味道。中國有着許多美食，但我獨愛家鄉的羊湯。

由於學業很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經之地”便是羊湯館了。

走進羊湯館，一股香氣便撲面而來，我大口吸着這香氣，不知不覺已經垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着書，心思卻已經隨着香味的愈發濃烈而飛進廚房了。

中國到處都有羊，可唯獨家鄉的羊有一種特殊的味道，那味道無羶味且十分濃香，以至於怎樣烹飪都會有一種濃郁的香氣。羊湯，當然做出來就更香了。

羊湯剛端上來，便看見大碗裏濃濃的奶白色，我輕輕地用勺子舀起一點羊湯往嘴中一送，一種舒服的`感覺便由口腔滑入腸胃，蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸，那軟軟的，酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠遠不及的。不管在什麼時候，家鄉最重要的肉食總是羊肉，家鄉的羊肉無羶味，也不是油香，而是一種沁人心脾的芳香，而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯裏了。我忍不住，又喝了一口、兩口、三口……

羊湯的另一特點便是羊雜了。羊肉的香味雖然進入了羊湯裏，但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以後滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口，又不是那麼膩，剛剛吞下一小口，就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。

現在，我每每想起家鄉的羊湯，遠處便彷彿飄來了陣陣香氣；每每想起羊湯，我就彷彿看到了家鄉那片黑土地……

家鄉的味道作文15

碧艾香蒲處處忙，誰家兒女慶端陽？

每當端午的到來，我都會早早的起牀，與奶奶一起包糉子。棕即“棕籺”，俗稱“糉子”糉子分甜和鹹兩種，我偏愛於甜糉。

戰國時，楚國大夫屈原苦勸楚王無果，憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位爲人清正的大夫，於是將糯米包成包投入江中，希望魚羣吃了米不吃屈原的屍身。後世延續爲傳統，漸漸演化爲端午節。這便是端午節的由來。

端午前一天，奶奶會把糉葉摘下，然後清洗，泡一會兒再曬乾。第二天清早起來就能包糉子啦，一大清早，太陽高照，我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包糉，我拿了片糉葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了，哦，沒事，再來。

奶奶看着我，開始手把手的教我再試一次後，成功了！兩隻手一手拿葉，一手勺材料。我放了糯米，還有醃好了的肉，葉子繞啊繞繞成了一隻糉子，是個五角的'。那時我以爲糉子都長這樣，可我錯了，還有三角棕，最後就是把它“五花大綁”起來，但這一步有了之前散架的教訓，我一般都交給奶奶來做。大糉子包完後就讓奶奶給我包小糉子。

可愛又美味的小糉子，我最喜歡啦！小糉子上會有一根較長的線。這樣就可以把糉子挎在身上，有時我不捨得吃，結果就是被別人吃了，我只能在一旁看着生悶氣。

一早十點多糉子全部煮好了，糉子在手，再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉的端午，一家人其樂融融。

綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角糉。