電壓力鍋的正確使用方法
電壓力鍋如何正確使用,下面是本站小編爲您整理關於電壓力鍋的正確使用方法,歡迎閱讀!
電壓力鍋的正確使用方法1、首次使用壓力鍋時,應仔細閱讀說明書,並嚴格按照操作規程使用壓力鍋。新鍋新密封圈合蓋較困難,不能在咬合不好的情況下強行旋合。
2、鍋內一次蒸煮食物不要過多,一般地,鍋內食物和水不得超過鍋身高度的3/4,易膨脹食物不得超過鍋身高度的1/2,以免食物堵塞限壓閥的排氣孔。
3、使用前應認真檢查限壓閥的排氣孔是否通暢,每次使用完後需注意及時清洗防堵罩。一般情況下,使用裝有易熔片的壓力鍋,需按說明書要求定期更換易熔片。
4、合好鍋蓋,當壓力鍋加熱到限壓閥排氣孔冒氣後再蓋上限壓閥。當鍋開限壓閥開始排氣時,應立即改用小火,防止氣壓過量積聚,這樣既安全又省能源。另外,限壓閥在使用中不得加壓重物,以防失靈。
5、煮好食物後不要急於開蓋。通常,待鍋內壓力下降之後,再慢慢取下限壓閥排氣,確定無壓後再開蓋。
6、鍋蓋密封圈每次用前要沾溼,用後要清洗乾淨,老化、漏氣、變形的密封圈需及時更新。
7、壓力鍋換零件時,應選擇相同品牌相同型號的零件更換,尤其是限壓閥,由於型號不同的壓力鍋公稱壓力不同,更換了高壓力的限壓閥後,壓力鍋長期在超工作壓力下運行,容易出現安全事故。
8、隨着使用年限的延長,壓力鍋的整體強度也將下降,因此,壓力鍋的使用年限以8年爲宜,凡超期使用的`壓力鍋均爲不安全壓力鍋。對此,消費者切不可存僥倖心理。
電壓力鍋的選購● 選購電壓力鍋可根據個人的喜好而定。機械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同,但使用效果完全一樣,前者操作複雜,後者方便直觀,但價格較高。
● 選購電壓力鍋的規格應考慮人口數量,2-3人的家庭宜選4升的,3-5人的家庭宜選5升的,6人以上的家庭宜選6升或8升的。
● 應選購通過3C認證的產品。通過認證的電壓力鍋質量有保證,電氣性能合格,售後服務到位。
● 在選購電壓力鍋時,首先,檢查鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂,將鍋蓋嵌到鍋體端口,順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置,鍋蓋應密封良好。其次,查看浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠,金屬外表面光亮無氧化鏽蝕等。最後,注水通電試鍋,加熱到預定溫度,排氣閥能正常排氣,定時器能自動關機。
電壓力鍋使用有禁忌專家指出,在電壓力鍋的日常使用中,有些潛在的安全隱患是可以注意避免的。
● 使用時,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若在使用過程中被食物堵塞,則應切斷電源,待冷卻後清潔氣孔,然後才能繼續使用,以免出現安全事故。
● 檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就會老化,老化的墊圈易使壓力鍋漏氣,爲此,需要及時更新。
● 鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的,切忌擅自加壓。使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量,爲的是使鍋內的壓力加大,強行縮短製作的時間。殊不知,此舉容易引發鍋爆人傷的嚴重後果。
● 在使用時,如果鍋上的易熔金屬片(塞)脫落,絕不允許用其他金屬物堵塞代替,應更換同種新部件。
● 在未確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置,以免食物噴出傷人。應在自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。
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