大班關於挑食的教育隨筆

在平時的學習、工作中，說到隨筆，相信大家肯定都不陌生，隨筆是一種散文體裁，篇幅短小，表現形式靈活自由。想要更多的瞭解隨筆嗎？以下是小編幫大家整理的大班關於挑食的教育隨筆，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

大班關於挑食的教育隨筆1

教師平時注意培養孩子良好的進餐習慣，如進餐前，先讓孩子洗淨手，進餐時要細嚼慢嚥，不要吃得過快或者過慢坐姿要端正，不翹小椅子。

今天開飯時，我對小朋友說：“大家要愛惜每一粒糧食，不要掉飯粒。”誰知，我剛講完這話，一邊笑一邊將碗裏的白菜挑到桌子上，我分析他這樣做不屬於控制能力差，而是故意的，他在挑食。

我極力控制自己，耐心與他交談，防止產生對立情緒，加深矛盾。同時對全班小朋友提出要求，防止對集體產生不良影響，經過這件事後，教師多次向孩子講述，多吃蔬菜對人體的好處和偏食對人體發育的害處。

從那起，他吃飯從不挑食，使我體會到孩子都是天真可愛的，每個孩子都有長處和短處，只要我們採取正確的方法去教育他們，孩子會天天向上的。

大班關於挑食的教育隨筆2

開學以來，我發現我們班有幾個挑食的孩子，每到吃飯的時候，這幾個孩子就會說：“老師我不吃這個，也不吃那個！”

尤其是劉智宇不吃雞蛋，趙紫坤不吃青菜，我想這樣下去可不行，孩子的營養跟不上，挑食的習慣也不好，影響孩子的身體發育。

於是，吃飯前我就先跟寶貝們說飯菜是多麼的好吃，可是趙紫坤還是不想吃青菜，我就過去喂他，邊喂他邊誇讚他特別棒，慢慢的他把整整一碗都吃完了。

孩子的飲食習慣，跟家長和老師都有着至關重要的作用，挑食是幼兒常見的主病，如果不及時糾正，會影響他們的生長髮育和飲食習慣，我相信！在老師和家長的共同努力下會改掉孩子挑食的毛病！

大班關於挑食的教育隨筆3

午飯時間到了，今天幼兒園的食堂裏做的飯菜是用肉燉冬瓜，我把飯菜一提到餐廳，有的小朋友就說：“老師，今天的菜好香啊。”“老師，我要多吃一碗。”我一面回覆着孩子們的話，一面給他們盛飯。

飯盛好了，孩子們津津有味的吃了起來，“老師，楊東潤不吃冬瓜，他說冬瓜不好吃。”

“是嗎，怎麼能這樣呢？”我走到楊東潤身邊，問道：“你爲什麼不吃冬瓜呢？冬瓜的營養很多，又好吃，又美容。”

“老師，冬瓜不好吃，媽媽在家做的我也不吃。”

“你媽媽做的不如幼兒園裏做得好吃，不信你嘗一口。”我舀了一勺放到他嘴邊，可是他就是不張口。

怎麼辦呢，總不能讓孩子從小養成愛挑食的壞習慣吧。我隨手拿起電話和他媽媽進行了溝通，通過溝通，我瞭解了楊東潤出現挑食的現象主要受家庭環境的影響，他媽媽過分溺愛他，任由他任性，不喜歡吃的食物就不給他吃。平時又愛吃零食，最終影響了正餐，而導致挑食。

針對這種現象，在教育的同時，我還採取遊戲地方法，依孩子的興趣變換花樣，和他說一句悄悄話：“你今天真棒，飯菜都讓你吃完了。”“你把菜吃完，老師獎勵你。”同時還要通知家長，在家裏做飯的時候，可以讓孩子參與食物的準備，讓他體驗勞動的成就感，來提高孩子進食的興趣。

大班關於挑食的教育隨筆4

吃午飯了，保育員拿來的'菜園子，飛揚看見了就說：“老師，我不要吃！”“不行啊！今天就吃這個，你不吃會肚子餓的！”我邊說邊把一碗圓子放在她面前，她也沒有再說什麼，很不情願的用調羹舀着碗裏的圓子，慢慢的放到嘴巴里。

大部分孩子都吃完了，培培與飛揚拿着只吃了幾口的碗來到我面前說：“我不要了。”看着他們滿臉委屈的樣子，我也知道，他們很努力了，也允許他們不吃，然後給他們一人一個蛋球。

個人的飲食習慣不同，在午餐中的表現也不一樣，雖然我們應該培養孩子不挑食的好習慣，但也應尊重孩子的生活習慣，像培培與飛揚，他們已經很努力的將不喜歡的圓子吃了幾口，對於他們是一個進步，以後再鼓勵他們多吃一點，也許他們不會很快的愛上這個食物，但我相信，僅過一次又一次的嘗試，孩子不會很討厭樂，這不是一樣能養成好習慣，如果一味讓他們吃下去，不但孩子不會對這個實物增加好感，相反更厭惡，我們不也是這樣嗎？說實話，我不挑食，但也不喜歡這種糯米的食物。所以，不同的主觀或客觀原因同樣也會影響我們的食慾，那麼，我們何不也寬容一下孩子呢？

大班關於挑食的教育隨筆5

現在越來越多的幼兒有挑食的毛病，近來我班上的一位新同學就十分的挑食，幾乎都不愛吃，讓老師非常頭痛。挑食對兒童的影響是十分大的，人體健康成長需要六種營養素：蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質和水。這些營養素存在於某一類或幾類食物中，只有保持均衡膳食，才能保證營養攝入的全面與平衡。挑食容易導致某些營養素攝入不足，從而導致營養不良，體質虛弱，抵抗力差，容易患病，甚至影響孩子的生長髮育。

造成孩子挑食的主要因素

受大人飲食習慣的影響：經常見到的現象是小孩隨着父母不吃這個而愛吃那個父母有挑食毛病，子女就跟着學，久而久之孩子就養成了挑食的壞習慣。

不良的飲食習慣：孩子不能按時定量進餐，吃零食太多，就會影響食慾，俗話說"餓吃甜如蜜，飽時蜜不甜"。孩子的胃本來就不大，胃內食物排空需要3—4小時，到了吃飯時間有飢餓感覺，吃飯就香。如果不是定時吃飯，而是點心，鍋巴，餅乾，各種飲料，亂吃亂喝，胃內總有食物，胃就得不到休息，這樣到吃飯時間孩子就沒了食慾，再好的東西他也沒胃口，自然就挑三揀四。

孩子的口味與成人不同：孩子需要清淡，甜味的食物，而大人的食物大都味濃，調料翻雜。這些飲食問題沒有引起父母的重視。

疾病及藥物的影響：各種急慢性傳染疾病，寄生蟲病，消化道疾病，某些元素缺乏特別是微量元素如鋅和鐵缺乏是常見的引起食慾不振的主要原因。另外患病期間服用各種藥物其副作用的影響也是一個因素。

針對以上因素採取如下辦法：

避免大人的挑食習慣影響孩子。父母一定要起到榜樣的作用，自己不再挑食，從而帶動小孩合理進食。

想方設法改掉不良的飲食習慣。教育孩子不吃零食，少喝飲料，要定時進食，按頓吃飽。

爲了增進孩子的食慾，要儘量把飯做得好吃一些，變換花樣，烹調時使色香俱全，一種菜可以多種做法，再取上個好聽的菜名，引起孩子的好奇與興趣，從而想吃，愛吃，多吃。

在孩子患病期間，飯食一定要做得清淡，多做流食，適宜於小孩的口味。藥物要注意合理使用，儘量選用胃腸道副作用小的藥物。按時給小孩查體，聽取保健醫生的建議。

大班關於挑食的教育隨筆6

柏柏是我們班非常喜歡學習的一個男孩子，從兩歲左右開始，他就對書面文字產生了極爲濃厚的興趣，不僅早早就背完了《三字經》、《弟子規》等傳統著作，而且認識不少的漢字，他也十分喜歡讀書。在家長的眼裏，他是一個十分聰明乖巧的孩子。

但是自從來到幼兒園，柏柏小朋友遇到了十分大的困難，這些困難全部來自於他的生活自理能力和動手能力。

由於爺爺奶奶的溺愛，柏柏小朋友在吃飯、穿衣、整理物品等方面很吃力，他不僅不願意自己吃飯，遇到自己不喜歡吃的食物時總是很爲難，而且他的咀嚼能力很差，吃飯時基本上是將飯菜整個吞下，這些因素導致他在吃飯問題上有很大的心理障礙，他的咀嚼能力也有待提高。

另外，在穿鞋、穿外套、整理被褥等生活問題上他也不能夠自己完成，並且沒有努力學習這些事情的心思，他總是在等待，想要老師或者家長幫他完成。

因此，儘管進入班級已經較長時間了，但他的這些問題還沒有得到有效的3歲左右時經歷了人生第一次叛逆期，他的成長讓他感覺到自己有自主的能力，並且會表現出極大的慾望想要自己的事情自己做，不願意讓家長幫忙，如果家長能夠順應幼兒的發展規律，在這個時期給予幼兒一個安全的環境讓他自己探索，給與他自主的權利和機會，並且教會他正確的方法，他就會在生理和心理上順利度過這一時期，養成良好的自我管理的習慣。但是由於柏柏爺爺奶奶的溺愛，以及兩代家長教育觀念的不統一，導致柏柏現在的這種情況。

針對柏柏小朋友的具體情況，我們首先和他的家長溝通，希望家長能重視這個問題，並且和我們幼兒園共同合作，幫助柏柏儘快解決生活自理的問題。

在家庭方面，我們建議家長一方面應該放手讓孩子自己吃飯、穿鞋，讓孩子明白自己的事情自己做，培養他的動手能力。另一方面，在家庭的飲食方面不宜將食材做地太過精細，以鍛鍊和發展他的咀嚼能力。

在幼兒園，我們從生活和學習的各個方面鼓勵他自己的事情自己做，讓他體驗到成長和自主的快樂。在吃飯方面，我們採取了循序漸進的方式，逐步鼓勵他自己動手吃飯，耐心地指導他咀嚼食物，在碰到自己不喜歡的食物時，通過小故事、表揚等方法引導他。並且指導他在活動區進行生活自理能力的訓練。

通過我們和家庭的共同合作，柏柏小朋友在生活自理方面的問題得到了明顯了改善，他的自信心也逐漸建立起來。相信在我們不斷的努力下，將會看到他更大的進步！