黑白美容湯的做法步驟
黑白美容湯怎麼燉好喝?學做黑白美容湯需要什麼食材?劉亞洲1老師爲您提供黑白美容湯的家常做法圖解,讓您輕鬆煲出營養美味的黑白美容湯。
黑白美容湯的功效與作用:
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
黑白美容湯的製作材料:
豬輾肉100g 黑木耳10g 白木耳10g 蜜棗2顆 紅棗4顆 生薑1小塊
黑白美容湯的家常做法:
1.白木耳放入清水中浸泡,至完全泡發後沖洗乾淨,用手撕成小朵
2.黑木耳放入冷水中浸泡,至完全泡發後沖洗乾淨,用手撕成小朵
3.豬輾肉洗淨切成2釐米見方的塊狀,薑切片
4.將豬肉、黑木耳,白木耳、紅棗、蜜棗、薑片放入砂鍋中,加入足量的清水沒過材料,用大火煮開後轉小火慢燉1個小時即可
小貼士:
豬輾肉就是豬的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用來煲湯很滑很嫩的,廣東湯比較喜歡用到它哦。
現在我不是很喜歡買排骨回來煲湯了,因爲燉的時間不是很長,排骨的肉就脫骨了,很容易爛不太好吃。自從買過這個肉,我發現用來煲湯還挺耐煮的,而且口感很好哦。