主料
黃油50克
雞蛋3個
細砂糖40克
糯米粉160克
竹炭粉3克
泡打粉4克
輔料
水果自己喜歡的
竹炭糯米華夫餅的做法
1.1946牛乳雪糕融化?融化的.黃油攪拌均勻
2.3個大的雞蛋?細砂糖攪拌混合均勻
3.糯米粉，竹炭粉，泡打粉過篩用蛋抽翻拌均勻，靜置10分鐘左右
4.煤氣竈開小火，模具刷油預熱，預熱好之後倒出多餘的油，用勺子將麪糊盛入蓋上，一定要勤翻面，每個角落都要烤到，中途可以打開蓋子觀察烤的情況聞到香味就可以出爐了
5.出爐的華夫餅放在涼架，大概可以做出7個左右