牛排一般外焦黃,味酥香，裏鮮紅,味鮮嫩。它的蛋白質含量較高，且脂肪含量低，所以味道鮮美，營養成份易被人體吸收。下面給大家介紹簡單西餐牛排的做法，歡迎閱讀！
做法步驟
1. 牛肉切片（因爲是給孩子吃，所以切的薄一點，大概0.5CM厚），用刀背輕輕剁幾下，把肉鬆一鬆。
2. 放入大喜大烤肉醬用手抓均。
3. 拌勻後可以直接做，也可以醃一會再做。（這個烤肉醬的好處就是不用等）
4. 鍋熱放一塊黃油
5. 黃油化開放一片牛肉，兩面煎熟即可
6. 切開看看。
7. 味道不錯的。