傳統黑膏藥的製作工藝
膏藥有着悠久的歷史,其製作方法也十分的特別,有歌訣曰:“一丹二油,膏藥呈稠,三上三下,熬枯去渣,滴水成珠,離火下丹,丹熟造化,冷水地下,其形黑似漆,熱則軟,涼則硬,貼之即粘,拔之即起。”
傳統黑膏藥的製作工藝:
1.藥料的提取(熬枯去渣):取植物油置鍋中,微熱後將藥料投入,加熱並不斷攪拌,直至藥料炸至表面深褐色內部焦黃爲度。此時溫度可達220度,炸好後可用鐵絲篩撈去藥渣,去渣後的油爲藥油。(鍋最好用銅鍋,控制溫度可用專用高溫溫度計。
2.煉油:取上述藥油繼續熬煉,待油溫度上升到320度(一定要達到溫度,很關鍵),改用中火。煉油的火候:一是看溫度計,達到規定溫度;二是看油煙,開始爲淺青色,漸爲黑而濃,進而爲白色濃煙,無風時白煙直上;三是看油花,沸騰開始時,油花多在鍋壁周邊附近,當油花向鍋中央聚集時爲度;四是看滴水成珠,取少許藥油滴於水中,不散開成珠狀爲度。(本操作最難,一定要煉油到滴水成珠,溫度太高,一定要注意防火。)
3.下丹成膏:藥油煉成後,離火下丹,一般 500克油可加250克左右丹,黃丹在下鍋前先乾燥並過100目篩。少量加丹,邊加邊攪動,一定要向同方向攪拌。攪成粘稠的膏體,膏藥不粘手,拉絲不斷爲好,過硬則老,過粘則嫩。
4.去火毒:膏藥製成後放入冷水,浸泡,每日換1次水,7日後膏成。
5.攤塗膏藥:取膏藥團置於容器中,在水浴或文火上熔化,將細料兌入,攪勻,用竹籤取一定量的.膏藥攤塗在牛皮紙或膏藥布上即可,麝香等特別貴重的藥可最後撒上。
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