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端午節包糉子600字作文範文

端午節1.83W

端午節包糉子作文600字一:端午節包糉子

端午節包糉子600字作文範文

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包糉子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未自己動手包過。直到今天,我纔算是大開眼界了。

開始動手,我拿出兩片一大一小的糉葉,學着外婆的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

我手忙腳亂的折騰了一會兒,終於到了最後一步,也是最關鍵的一步——扎糉繩。外婆說,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把糉子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結,自認爲包得不錯。可是當我拿起糉子準備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,糉葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。

我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個糉子。包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改小火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了。

品嚐着自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節,我還要包糉子。

端午節包糉子作文600字二:端午節包糉子

端午節即將來臨了,糉子也隨着端午節來臨的腳步進入各家各戶,糉子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會包,往年都是少買幾個嚐嚐鮮,不過那根本不足於解我的饞,今年媽媽見我像個饞蟲一樣於是就提議我們自己也試着包一回。而且這要比買便宜得多,於是這個建議於是就馬上被採納了,幾天前媽媽便買來了材料。

今天下午我們便準備開工了,但畢竟是第一次包我們心裏還是直髮慌的,我們先照着買的糉子的樣子觀察了一遍,然後便開始動工了,首先我們將糉子葉一片一片的排好,還要讓它有一點重疊,這樣就可以保證不會漏米了,然後再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會露出來的,接下來將米放進去再包起來,放米雖不難,但包米就不那麼容易了,本來放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會漏出一個大洞,於是我們就兩人一起對付一個糉子,媽媽拿着,我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來,看着馬上就包好的糉子也許是因爲太高興啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然後低頭一看,米撒了一地……終於第一個糉子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發現外行的'媽媽竟然忘了買系糉子的那種葉子,只得用細細的線來代替了,唉,吃個糉子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。

最後一項也是比較輕鬆的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒着熱氣的糉子就出鍋了

嘗着自己做的糉子就是不一樣,比買的好吃多了!

端午節包糉子作文600字三:端午節包糉子

糉子是端午節的節日食品,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。

今天,姥姥家也包起了糉子。我就跟姥姥學包糉子。姥姥拿了一張糉葉,用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着姥姥的樣子,拿了一張糉葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在姥姥的指點下,我卷好了糉葉。

接着,姥姥在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把糉葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把糉葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

然後是捆繩。只見姥姥兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮糉子了。把綁好的糉子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過糉子1釐米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下糉子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

這時我才明白包糉子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵着祖國人們深深的情感,承載着中華民族絢麗的文化,它起源於中國,發展於中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

端午節包糉子作文600字四:端午節包糉子

端午節來了!我們全家都是躍躍欲試的,爲什麼呢?當然是因爲每到端午節,我們就都可以吃到香噴噴的糉子了啊!

五月初五,端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃糉子,喝雄黃酒,,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃糉子了,不只是吃糉子,我還特別喜歡包糉子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果後,那種自豪與喜悅是滿滿的,什麼也不能代替的!

每年端午節我都會跑到奶奶那裏去幫忙包糉子,今年也不例外。

我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包糉子!包糉子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把糉子葉捲成一個圓錐形,然後把糯米填進去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利於後面的包裹,可以使糉子裏的餡料充滿整個糉子。然後按照螺旋的手法,把糉葉的另一端開始慢慢的捲起來。,捲到最後的樣子,要留一點小尾巴。接着把尾巴全部捲起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對摺過來,最後用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個糉子全部包好之後,糉子們就該下鍋了!

我耐心地等着,就等着那香噴噴的糉子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃糉子,他們都說好吃,我的心裏也樂開了花!

每次端午節都給我帶了很大的喜悅!

端午節包糉子作文600字五:端午節包糉子

明天就是端午節了,我們一家人聚在一起準備明天的重頭戲——糉子!雖然市場上有各種各樣的糉子,但是我們家還是堅持自己包,既是每年的傳統,而且自己包的糉子料足,更好吃。

事先的準備工作,奶奶在早上一大早就弄好了,一切準備就緒之後,我們就開始動手啦!當然了我們都不會包,一切還要靠嬸嬸這位高手教我們呢!

只見嬸嬸先把兩個糉葉重疊起來,然後把大頭折成一個漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個漏斗裏,再在上面放上兩顆蜜棗,最後再放上一勺糯米,然後就開始把糉葉折過來把米和棗蓋上,順着糉葉的方向折,直到把糯米和棗嚴嚴實實得包起來,最後再用棉線把包好的糉子給紮起來,這樣防止包好的糉子散開,一個糉子纔算是大功告成了。

看着嬸嬸靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時候,我才發現原來是真難呀,光是學着把糉葉折成小漏斗就學了十分鐘。後來雖然我把糉葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗後,該用糉葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從糉葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米,最後在嬸嬸的幫助下好不容易完成一個,可是和嬸嬸包的糉子一比,我包的糉子就是個四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。

嬸嬸說我太着急了,要慢慢來,我就先給嬸嬸打下手,一邊打下手,一邊學習嬸嬸包糉子的技巧。到最後,我又包了一個,比第一個好多了!

包完糉子就要準備開始煮了,煮糉子可不是那麼好等的,我從開始的興致勃勃等到快睡着了,奶奶才叫我吃糉子!一聽到糉子,我的瞌睡蟲全都跑光了,吃香噴噴的糉子去咯!