端午節學包糉子作文400字
同學們,端午節即將到來,很多以端午節爲主題的作文都涌現出來。以下是小編整理的相關作文,歡迎閱讀,希望能對大家有所幫助!
端午節學包糉子作文400字 篇一
每年的端午節,我都會吃很多香噴噴的糉子,可是都是媽媽一個人包,今年我要向媽媽請教。學習如何包糉子。
包糉子還要看材料,如果你想包出好吃的糉子,就得用上好的糉葉,優質的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,爲什麼呢?因爲今天是端午節,我們可要吃糉子啦,不過,那可愛的糉子是怎麼包的呢?我還不會,所以,今天我要學習包糉子了。是不是很興奮呢?如果你也想學,就跟着我一起來吧!
包糉子還要看材料,如果你想包出好吃的糉子,就得用上好的糉葉,優質的糯米,以及新鮮的.肉餡。將糯米洗淨,泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分,寬2公分的長條;香菇泡軟後,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料醃2小時。洗淨糉葉及糉繩,取2張糉葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、鹹蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接着將多餘的糉葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在糉腰處紮緊打結,做好後放入鍋中,以水蓋過糉子,用中火煮2小時,熟透了便可食用。
哦,我學會了包糉子。我真開心!
端午節學包糉子作文400字 篇二
端午節,每年都是媽媽包糉子,今天我也來學。上午,媽媽買回了米、糉中、蜜棗,說要包糉子,我看見媽媽準備好了各種材料,我也來包糉子了。我包啊包,快包半個小時了,還沒包成一個,媽媽呢,已經包了幾十個了。這時我只好向媽媽討教,我按媽媽說的包了起來。第一步把糉葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗;第四步再放入一些米;然後用手給米整平;最後一步非常難,就是用糉葉把上面蓋上,然後用線把糉子捆好。要注意包成四個角的,我包了好多次,最後在媽媽的指導下包好了!我又照這樣包了幾個,最後一個你猜一猜是什麼形態的?答案是“三角炮”!
糉子包好了,媽媽也開始煮了,我熬了好長時間,大概過了一個多小時糉子才煮好。令人期待的時刻終於來臨了,我一手提着我的“三角炮”,一手拿着盤子,來到桌前,大吃特吃起來。我吃着自己包得糉子比媽媽包的好吃多了!
端五節就要到了,我提前吃到了自己包的糉子。
端午節學包糉子作文400字 篇三
農曆的五月初五是我國的傳統節日端午節,家家戶戶都要包糉子、吃糉子,這是我們家鄉的一個習俗,聽說是紀念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了糉葉,糯米、紅棗、花生、葡萄乾、紅豆。
端午節那天,全家起了個大早,全家總動員開始包糉子。包糉子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧“啪”糉葉散架了;我好不容易包出了一個糉子卻像個“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的糉子,又瞄了瞄我,不由分說拿過糉葉,耐心的教導起來:“包糉子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心裏想,小小的糉子還有學問,還是乖乖學吧,免得我包的糉子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的糉葉一順兒摞好,從中間捲曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現在我面前,在給他繫上要帶,他就顯得更神氣了。
此時此刻,我終於明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
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