實用的冬至日記錦集六篇

忙碌而又充實的一天又過去了，一定有不少感想，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編整理的冬至日記7篇，歡迎閱讀與收藏。

冬至日記 篇1

咚咚，咚咚……

鄰居伯母家的門虛掩着，我敲了兩下，喊了一聲“伯母”，便推門進去，將一碗熱氣騰騰的俗名“麻餈丸”的薑糖糯米糰遞到了她手裏；不一會，就看見伯母端着一碗剛剛用芝麻糖粘成的麻餈粑向我家走來……

每到冬至這一天的傍晚，我就會回憶起兒時這一鄰居互贈節俗特色食品的情境。

冬至吃麻餈是我們東陽的千古傳統，因此民間幾乎家家戶戶都會製作各種各樣的麻餈。

例如麻餈片。白色，四方形，約1釐米厚，上下層面都撒有米粉以免相粘。兩片一疊，內夾紅糖，口感又嫩又甜。

又如麻餈粑。白色糯米糰外粘炒熟的黑芝麻拌白糖研細的粉粒，其形成團粑狀，口感又甜又粘。

還有麻餈丸。白色糯米糰蒸熟以後，將其分成一個個小團丸，再置於熱氣騰騰的紅糖生薑湯中。其色成橙紅，伴湯而吃，既粘嫩，又甜蜜而微辣。

傳統的麻餈製作方法都是在糯米蒸成熟飯以後置於石臼舉木石槌一下一下搗成糯米糰的。搗得越透，糯米糰的粘性和韌性越好。後來有人用糯米粉拌水蒸制而成，味道也便差多了。如今，有的家庭主婦新創了一種簡便的製作方法，只要將糯米在電飯煲中煮熟，再用小木棍不斷攪拌，同時不斷撒進糖炒黑芝麻粉，一待米飯攪拌成團粑，麻餈粑也便製成。用這種新方法制成的麻餈粑，不僅保持了傳統石臼搗制而成的那種麻餈的粘滑特性，而且更柔軟更可口。

冬至，是二十四節氣之一。在我們東陽這又是一個與清明相對應的傳統節日，都要祭祀祖先。所不同者有二：清明節的祭品需在原有葷素幾種以外加上俗稱“清明餜”的青色糯米糰；而冬至節的祭品則在原有葷素幾種以外加上俗稱“冬至麻餈”的或白色或黑色的糯米糰。

爲什麼冬至要吃麻餈呢？東陽有兩句俗話：“不吃麻餈不算過冬至。”“不過冬至要凍一季。”意思是，因爲時入嚴冬，冬至這一天又爲一年中白天最短夜晚最長的日子。漫長的夜晚如果不能吃飽，就會捱餓，而麻餈這種食品，柔韌不易消化，正是最好的一種選擇。

在冬至節，幾乎家家戶戶都要製作麻餈，可是左鄰右舍之間還是要相互饋贈。東陽民間流傳着一句“鄰居碗對碗”的俗話。這句俗話的意思是自家有好吃的，一定要分送給鄰居共同分享才心安理得。如果哪戶人家有好吃的就關門自用，不願與人分享，就會被人嗤之以鼻，瞧不起。顯而易見，這是在傳承和發揚中華民族的優良傳統。古往今來，中華民族有個極其美好的傳統，就是“成全”和“分享”。所謂“成全”就是幫助別人，成人之美；所謂“分享”就是有利好不獨佔，以共享爲樂。細細想來，鄰里之間這種“碗對碗”的做法就是傳承了祖先“禮尚往來”的美好風尚，用現代流行話語來說，就是展現了相互關愛，實在是既傳統又現代，屬人間最美好的一種情誼。（王 湘）

冬至日記 篇2

20xx年 X月X日 晴

這周星期五是“冬至”，我們學校舉行了“搓湯圓”的活動。

一大早，我就盼望搓湯圓的時間趕緊到，我等啊等，等啊等，心急如梵，過了差不多四五個小時，媽媽出現了，我知道搓湯圓的時間快到了。

下課鈴聲終於響了，我們迫不及待地紛紛去洗手，然後飛快地衝進了教室。桌面上早已擺滿了白胖胖的麪糰，看上去可愛極了。

我們搓出了各種形狀的湯圓，有甜甜圈，有麻花，還有骰子……

一個小時後，我們就開始煮湯圓。在鐵鍋裏，湯圓不斷翻滾着，一個個漲得像乒乓球，實在是很誘人。果然，甜甜的湯圓好吃極了，我們全都吃得很開心，幸福的笑聲傳遍了校園……

搓湯圓、煮湯圓真有趣，期待下一個冬至節的到來。

冬至日記 篇3

冬至到了，這一天，陽光幾乎直射南迴歸線，北半球白天最短，黑夜最長，開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始，俗稱“冬至”。

在我們國家冬至這一天有吃餃子的.習俗，大人們說：“冬至大如年，冬至吃餃子來年不凍掉耳朵。”

這天早上，我早早地起牀啦！首先和奶奶一起去超市買面、內餡，然後到家了，我和奶奶開始包餃子啦！先把餃子餡和好，接着，把餃子皮趕成圓圓的，然後，用勺子把餡放進餃子皮裏，最後把皮折成半圓形的，再捏幾下，一個完美的餃子就呈現了！終於等到下鍋啦！我連忙跑進了廚房，倒上一碗醋，端上桌子。

哇！來啦！來啦！一碗香噴噴的餃子來啦！我開心地吃了起來。太美味了，俗話說：“餃子沾醋，回味無窮，真是好吃不如餃子！”

吃完了一碗餃子，我聽爸爸說了很多很多，我也受到了很多啓發。餃子！象徵着一種團圓、表達着一種期盼、透露着一種喜悅。每捏一次都要踏踏實實的，這就是我們的人生！看到了餃子，我看到了團圓……

冬至日記 篇4

說起餃子，人們都有一種親切感。人們都會說餃子如何好吃，但我認爲包餃子的過程纔是最美的。

因爲爸媽都在外地工作，所以我從上國小就開始做飯。廚房裏的十八般武藝我是樣樣精通，當然，作爲中國傳統食品的餃子也不例外。

儘管要自己包餃子，但我仍然很快樂，因爲我享受這個過程。我的餃子屬於“自產自銷”，因此，我可以不注重餃子的外表，隨心所欲，想包成什麼樣就包成什麼樣。

記得包餃子最搞笑的就是往餃子裏放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃，而我包的就是我一個人吃了，每一次我都能吃到硬幣，並且常常以此爲樂。這也算是小時候孤獨的我的自娛自樂吧!

我的餃子我做主，我的餃子就掌握在我的手中，想包方就包方，想包圓就包圓，這纔是人生中最大的樂趣。

冬至日記 篇5

每年都有二十四個節氣，其中冬至是在陽曆12月22日，每年來臨天就開始晝短夜長。

在每年冬天的時候，家家戶戶都會吃餃子，這裏面還有一個傳說呢！我國的醫學家張仲景在冬至那天回家鄉時，發現沿河兩岸的人耳朵都凍爛了，張仲景便讓弟子架起了一個大鍋，放了羊肉，等袪寒的藥物，燉好後把羊肉剁碎包起來，煮好後每人兩個，吃了後，病就好了。爲了紀念他在冬至的時候，都會吃餃子。

不說了，我也要回家吃餃子了。

冬至日記 篇6

昨天晚上，媽媽打了許多電話。因爲，明天我們家要做冬至。所以，媽媽請來了爺爺、奶奶....人實在太多了，我數都數不過來。

今天晚上，所有人都來了。媽媽燒起飯菜，忙得不可開交。阿姨在一旁幫忙。小朋友們都一邊吃東西一邊看電視。飯菜都燒好了，大人們坐飯桌上吃飯，而我們在茶几上吃飯。你們猜猜，後來怎麼樣了?告訴你，後來我們把所有東西都吃完了。吃完飯菜，大家都說：“飽死了。”小孩子們都高興得打打鬧鬧，大人們也高興地聊天。他們直到晚上八點纔回去。

我感覺，這真是快樂的一天，因爲我好久沒跟表妹表弟他們一起玩了。