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寫冬至吃餃子的日記

冬至節5.19K
寫冬至吃餃子的日記1

冬至是我們中國的一個傳統節日。大家都知道,冬至我們都要吃餃子。

寫冬至吃餃子的日記

放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什麼?看完老師提出的要求後,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什麼呀?”媽媽笑着說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和麪了。我在面盆裏放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。

接下來就該擀皮了,我用小勺挖上餡放皮裏,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋裏添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋裏,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋裏的餃子,要用勺子輕輕的攪着,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。

在包餃子的過程中,我深深體驗到了冬至的快樂,同時也感受到了大人們的辛苦。

寫冬至吃餃子的日記2

今天是冬至,姥姥一大早就忙活開了,又是和麪,又是調肉餡兒。媽媽昨天就說過,冬至必須吃餃子,可是爲什麼要吃餃子呢?

我起牀後趁媽媽不注意,悄悄打開電腦,我要找找答案。我在百度裏點搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關於冬至的信息。一一讀過後我才知道,原來冬至吃餃子是爲了紀念“醫聖”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求醫的人,每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷耳朵的人都治好了,後人學着“嬌耳”的樣子,包成食物餃子。

冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,我還學了一首九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。

我們家今天也吃着香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關“嬌耳”的故事吧!

寫冬至吃餃子的.日記3

冬至這一天來到了,這一天雖然寒冷,同學們都帶着激動的心情陸陸續續的來到了學校。

叮鈴鈴,上課鈴響了。老師走了進來,臉上沒有了嚴肅的神情,取而代之的是滿臉的笑容。這是怎麼回事呢?原來同學們要學校裏過冬至。

同學們四人一組,坐在一起。開開心心地吃起了餃子。有的互相品嚐着對方的餃子,不時發出一陣陣讚歎聲。有的同學包了一些與衆不同的餃子。有梨餡兒的,牛肉餡兒的。真是獨出心裁。班裏處處洋溢着歡樂的氣氛。有的同學家裏沒有保溫飯盒,家長們又出去買了一個新的回來。同時又有一些同學在家做了一些拿手小菜帶了過來,給同學們互相品嚐。同學們都讚不絕口。同學們吃完餃子。老師又讓同學們互相討論自己與家人一起做餃子的經過。這時,班裏又熱鬧起來。同學們開始興奮地講起了做餃子的經過。一名同學講,其他三人都專心致志地聽起來。當講到精彩的部分,同學們聽得更認真了。當講到開心的部分,同學們一起哈哈大笑起來,彷彿親身經歷過一般。班級裏的同學們令原先熱鬧的氣氛更熱鬧了。

叮鈴鈴,下課鈴響了。同學們熱鬧的討論聲戛然而止。同學們都安靜下來,彷彿在思考着什麼。快樂的時光總是那麼短暫。這真是一個與衆不同的冬至。

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