範文齋

位置:首頁 > 節日範文 > 除夕

除夕包餃子日記

除夕4.28K

很快一天又過去了,我們對人和事情也有了新的看法,是時候抽出時間寫寫日記了。那麼什麼樣的日記才合適呢?以下是小編幫大家整理的除夕包餃子日記,歡迎大家分享。

除夕包餃子日記

除夕包餃子日記1

今天是除夕。親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。

中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候,我進了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的`好看!

奶奶看了看我和我做的餃子,說我餃子做得不是很好看,於是奶奶親手教我一步一步的捏了。

晚上,我終於吃到了自己包的餃子了!

除夕包餃子日記2

今天是除夕節,按習俗晚上應該吃餃子。

上午,老爸說:“我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。”聽了老爸的話,我真希望這會兒就是下午。

下午終於到了,我和媽媽洗乾淨了手,準備包餃子。“開始包餃子了!”老爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發上,我和媽媽馬上跑了出來。老爸把面盆裏的.麪糰切了一條,然後揉成長條再切成小麪糰,我把它按扁,老爸再用擀麪杖把扁扁的小麪糰擀成圓圓的、薄薄的麪皮,我和媽媽把麪皮放在手心裏,用勺子盛點菜放在麪皮裏,再把麪皮對摺捏緊。就這樣,餃子包好了。

新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!

除夕包餃子日記3

除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然後爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對摺,然後把餃子皮邊上壓一壓,最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈,這樣就做好。雖然餃子做好,但是有點兒扁,就像泄氣的氣球。我去問媽媽,她看看我包的.餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……

晚上,我吃着自己做的餃子,心裏別提有多高興啦!

這次經歷讓我終生難忘,因爲這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。

除夕包餃子日記4

在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然後爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對摺,然後把餃子皮邊上壓一壓,最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就象泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的.餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真象一個胖娃娃……

晚上,我吃着自己做的餃子,心裏別提有多高興啦!

這次經歷讓我終生難忘,因爲這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。

除夕包餃子日記5

時間過得真快,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。

外婆在廚房裏張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經過我們的請求,外婆終於答應。我拿起一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏,結果,肉餡像一個淘氣的.孩子從裏面跑出來,真讓我束手無策。外婆看見我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好,弟弟學着我的樣子,也有模有樣地包起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是誇我們。

“吃餃子囉”隨着外婆的一聲喊,我們吃着自己的勞動成果,心裏美滋滋的。

除夕包餃子日記6

今天是除夕,大媽和媽媽買來了好多餃子皮,因爲奶奶家要來客人,所以要包好多餃子,由於人數不夠,媽媽就叫我也來幫忙。我心裏既激動又緊張,長這麼大,這是第一次包餃子。

大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎麼包起來,首先把餃子皮放在手上,然後用勺子把菜放進皮裏面,最後一步最關鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮捲起來,在沾一點水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

我順着媽媽教我的方法,一個一個地包下去,經過半小時以後,餃子都包好了,我爲我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能........

除夕包餃子日記7

今天是除夕,我們家包餃子吃。

媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫,接着放入各種調料,然後攪拌均勻。

開始包餃子了,我先把餃子皮攤在手心上,學着媽媽的'樣子,放上一大勺子餡,就笨手笨腳地包起來。包好一看,像個破肚的小丑一樣,難看極了!第一個餡放多了,那第二個就放少一點,結果就變成了一隻瘦猴一樣。我包不好餃子,就只能去求助媽媽。

不一會兒,餃子包好了。我們把餃子放入蒸鍋裏,排得整整齊齊的,像小朋友在做操一樣。

沒過多久,餃子蒸好了。我吃着自己親手包的餃子,覺得餃子更香了。

除夕包餃子日記8

我家除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然後爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的.餃子皮上放一點點兒餡,再對摺,然後把餃子皮邊上壓一壓,最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……

晚上,我吃着自己做的餃子,心裏別提有多高興啦!

這次經歷讓我終生難忘,因爲這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。

除夕包餃子日記9

哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯後,就開始包餃子了!

說來我還是第一次包餃子,連揉麪我都不會呢,還是讓媽媽教我吧!媽媽說第一步是要和麪,水要少些,麪粉要多些,然後,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團,然後蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。

第二步是擀麪,擀麪也是有技巧的,擀出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。

最後就是包餃子了,把餅放在手裏,加入適當的餡,然後先把麪餅和起來,把兩邊捏好,這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看,但我一定會繼續努力的.。

到了吃年夜飯的時候了,香噴噴的餃子出鍋了,嘗着自己包的餃子,心裏美滋滋的!

除夕包餃子日記10

今天是除夕,按習俗晚上應該吃餃子。

上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真希望這會兒就是下午。

下午終於到了,我和媽媽洗乾淨了手,準備包餃子。開始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的'沙發上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆裏的麪糰切了一條,然後揉成長條再切成小麪糰,我把它按扁,爸爸再用擀麪杖把扁扁的小麪糰擀成圓圓的、薄薄的麪皮,我和媽媽把麪皮放在手心裏,用勺子盛點菜放在麪皮裏,再把麪皮對摺捏緊。就這樣,餃子包好了。我看着這些餃子就象一個個小小的金元寶,裏面藏着吉祥之肉(菜)。

新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!

除夕包餃子日記11

今天是除夕,我們一家到外婆家拜年,廚房裏十分熱鬧,準備包餃子,我也湊上熱鬧,拿餃子餡包起來。

小舅媽從菜盆裏夾了一芝麻,包了一個芝麻餃子,她說:“誰吃到這個餃子,我們大家就向他祝福”。一會兒,小舅媽把一碗熱騰騰的餃子端到每個人面前。我心裏想着那隻餃子,兩眼不斷地搜索着每一個人的碗。忽然,我有了主意,調皮地對外婆說:“外婆,我因爲晚飯吃得有些多了,所以吃不下這麼多餃子,您幫我吃幾個,好嗎?”

說完,我便夾了幾個餃子給外婆。外婆還不知道我的`用意,對我說:“這小鬼,你平時不是最喜歡吃餃子嗎?今天怎麼不吃呢?”外婆一邊說一邊夾起一隻餃子,咬了一口。呀!是芝麻餃子!