二年級日記除夕餃子樂
除夕到了,媽媽開始忙着包餃子了,有肉餡的,也有素餡的。
媽媽首先把麪粉倒在一個鐵質的盆子裏,邊上放着一碗水。開始和麪了,媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆裏,和的時候。還不時地沾點兒水灑在麪糰上,這樣不會沾手。
面和好了,只見媽媽把麪糰搓成一條比較粗的長條。用刀把長條切成了一塊一塊的小麪糰。
餡已經切好,也炒熟了,可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負責用擀麪杖擀餃子皮。又只見媽媽右手拿着擀麪杖,左手先抓起麪粉往案板上一灑,再拿起剛纔切好的小麪糰,正反面粘一下面粉。用擀麪杖擀小麪糰時,必須一隻手擀,一隻手還得轉動那個餃子皮。媽媽擀好一個,奶奶包一個。媽媽把麪糰都擀完了,一起幫奶奶包餃子。
在奶奶和媽媽包餃子的.時候,我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說:“兒子,洗兩個錢。”我毫不猶豫地答應了。洗了一個一元和一個五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢抱緊了餃子裏。
晚上吃飯的時候,我一連吃了兩三碗餃子,爲的是吃到那一元五角錢,到最後,我終於吃到了那個一元錢。
今年的除夕真熱鬧,也有趣。重要的是我吃到了錢,證明我來年會交大運,發大財!
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