春節傳統習俗(彙編15篇)

春節傳統習俗1

春節，是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節到了，也意味着春天將要來臨，萬象復甦草木更新，新一輪播種和收穫季節的開始。

千百年來，人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩，每年從農曆臘月二十三日起到年三十，民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節前掃塵搞衛生，是我國人民素有的傳統習慣。然後就是家家戶戶準備年貨，節前十天左右，人們就開始忙於採購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要採買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。

在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的.春聯。屋裏張貼色彩鮮豔寓意吉祥的年畫，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動都是要爲節日增添足夠的喜慶氣氛。

春節的另一名稱叫過年。在過去的傳說中，年是一種爲人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟 ，於是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

春節是個歡樂祥和的節日，是親人團聚的日子，也是充滿希望的節日。

春節傳統習俗2

中國人自古重時節，世代盛行。人們把對“家”、“人”的愛意傾注於許多禮節、儀式上的表達，春節更是其中一個最重要的節日。現在，我們雖然保留着許多春節的風俗習慣，但是其背後的含義和淵源卻常常被忽略或淡忘。春節到了，我們不應該只是繼承傳統行爲，更應該把春節的習俗背後的文化精髓發揚光大。

春節的習俗一：臘月二十三或二十四祭竈

民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭竈。

在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具。大江南北，到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的氣氛。

春節的習俗二：臘月二十五磨豆腐，臘月二十六割年肉

民諺稱：“臘月二十五，推磨做豆腐。”據考證，豆腐是西漢淮南王劉安發明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到：“種豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南術，安坐獲泉布。”

俗話說“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。殺豬，當然是殺自家養的豬；割肉，是指沒養豬的人家到集市上去買過年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因爲農耕社會經濟不發達，人們往往在年節中才能吃到肉，故此稱爲“年肉”。

春節的習俗三：臘月二十七，趕大集、洗浴

這一天，家家戶戶趕集上店、集中採購。與平日以購缺賣餘爲主要目的的趕集相比，臘月二十七趕集主要是買賣年節物品，例如：鞭炮、春聯、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天，各地的`集市都十分紅火熱鬧。

統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春。

春節的習俗四：臘月二十八把面發，臘月二十九蒸饅頭

說的是開始準備主食了。舊俗認爲從七年級開始到初五不能動火蒸饅頭和炒菜，所以習慣在大年二十八、二十九這兩天做主食。春節期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事，是因爲蒸與爭諧音、炒與吵諧音、炸與炸（四聲）諧音、烙與落諧音，均屬不吉利。人們祈盼在新的一年裏家庭和和美美，順順利利，於是就刻意將那些聽起來諧音不和諧的事給一一避開。所以人們在年前都要蒸出夠全家吃上一個星期左右的饅頭，這叫隔年吃。

雖說這發麪蒸饅頭的事有點麻煩，但是還有不少人仍然願意堅守這老輩傳下來的年文化。

春節傳統習俗3

春節的介紹：

春節是中國民間最隆重、最熱鬧、最富有特色的傳統節日，又叫陰曆年，俗稱“過年”。在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三至二十五的送竈，一直到正月十五，其中以除夕和正月七年級爲高潮。春節期間要舉行各種以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年爲主要內容的活動，俗稱“過年”。

廣東人過春節的風俗習慣

1、農曆十二月二十八日至除夕深夜舉辦迎春花市，數以百萬計的人蔘加逛花市活動。

2、置鮮花。家家必置，包括擺年桔、擺水仙、插鮮花。

3、新春伊始，第一件事便是貼門神、對聯。

4、送壓歲錢是習俗中重要的一項，長輩要分錢給後輩，能掙錢的後輩也要送錢給長輩。年七年級早上，第一件事是自家對拜年，往往是後輩先祝福長輩。早飯後，就各自向自己的親朋好友拜年。但不能去遠的地方。

5、謝竈：臘月二十三晚，送竈君老爺上天，叫“謝竈”、“送竈”或“祭竈”。祭竈的貢品有：一碗米，兩磚片糖，一封利是，一碗清水，一禮燒豬肉，一些蔗、桔，紙錢等。

6、正月八年級、九年級，嫁出去的女兒們便紛紛帶着丈夫、兒女回孃家拜年。女兒回孃家。

7、正月初7吃7樣菜，然後初7，要全家出去玩。

8、12點，要在家裏守歲。

9、廣東人過年一定要買一盆金桔，一盆水仙，或者一棵桃花。爲什麼桃花是一棵，而不是一支?是的，廣東人是把整棵砍下的桃花樹買回家的。桃花之於廣東人，猶如聖誕樹之於西方人。廣東人對花情有獨鍾，無論是高雅之士還是庸俗市井，過年都要買桃花等老幾樣，再配搭各種各樣的鮮花。

10、廣東的獅子與外省不同，稱爲“醒獅”。在製作上和舞法上都具有廣東的特色。廣東醒獅舞起源佛山春節期間的舞獅活動，除在廣場表演之外，還沿街起舞，逐家逐戶去拜賀，以示醒獅臨門，安好吉祥，主人家則懸賞於門，包紅掛青，讓瑞獅去摘取，名曰“採青”。藉此活動希望獅子能把好運帶到家裏。其次是舞龍，廣東的龍舞，名目繁多，千姿百態，不同的龍舞，寄託着人們不同的理想和願望。春節是喜慶之日，耍舞的多是熱烈奔放的彩龍、金龍和紗龍之類，白天舞布龍，晚上耍龍燈。至於踢踺子，是很久以前的傳統文化。

廣東人過年的傳統風俗

送竈

送竈也叫“祭竈”、 “謝竈”、“送竈神”等，在每年臘月二十三至二十五舉行，各階層的具體時間有所不同。所謂“官三民四蛋五”，即官宦人家二十三，平民百姓二十四，蛋民(水上居民)二十五。

傳說竈神掌管一家之福禍，每年臘月二十三或二十四，要上天向玉皇大帝稟告人間善惡，故各家各戶把竈君神位打掃乾淨，置酒、糖、果等祭祀一番，希望他“上天言好事，下界保平安”，謂之“送竈”。此俗古已有之，因地因族而異。廣東民間傳說中的竈君是個不識字的，大老粗，人們怕他稟告時講錯話，所以送竈時要爲他寫個“竈君疏”，幫其備講稿。祭竈的貢品包括一碗米，兩片糖，一封利是，一碗清水，一禮燒豬肉，一些蔗桔、紙錢等，以及飴糖、麻圓等甜品，此外還供上些用糯米做的糕點，爲的是把竈君的牙粘住，不讓他講錯話。另有一匹紙馬，給竈君老爺代步飛昇，有的地方還特備一件黑衣、一雙黑靴，給竈君上天見玉皇大帝作禮服。焚香禮拜者多爲男性，拜時要燒香燒紙、放鞭炮，拜完把貢品放在米缸裏，叫做“責甕”，以示來年衣食豐足。直到年三十晚，才把竈君接回來一起過年。今城市居民已無此習俗，廣州市八區亦禁鳴鞭炮。

開竈

從謝竈那天起進入年關，人們開始忙碌起來，二十三謝竈，二十四開炸，如清朝李調元《粵東筆記》所云： “廣州之俗，歲終以烈火爆糯谷，名日炮谷，以爲煎堆心餡;煎堆者，以糯粉爲大小圓入油煎之，以祀先及饋親友;又以糯飯盤結諸花入油煎之，名日米花;以粉雜白糖入豬油煎，名沙壅。”

煎堆是其中較有特色的小吃，有九江煎堆與龍江煎堆之分，還有化皮、軟皮、脆皮之別，用料大致相同，主要是糯米粉、爆谷、糖等。九江煎堆餡用爆谷、白糖，加花生仁、冬瓜條、橘餅等，龍江煎堆餡則用爆谷、片糖、麥芽糖，兩種煎堆外皮都沾有芝麻。這些用料寓意也非常講究：花生象徵人丁興旺，生機盎然;冬瓜條、橘餅爲蜜餞，取意生活甜蜜;爆谷象徵花開富貴;芝麻意爲多子多福。兩種煎堆製作過程不同，外形亦有別，九江煎堆爲扁圓形，龍江煎堆呈圓球形，均有紀念遷徙後團圓之意。廣州俗諺雲“年晚煎堆，人有我有”，可見它的普遍。這是20世紀70年代以前過年家家必備的`。

據說煎堆是從中原傳人，原來的煎堆形似蟠桃，寓意吉祥。是中原先民祭竈時敬奉玉皇大帝的仙果，後來由移民把它帶到了南雄珠璣巷。事起宋代胡妃潛逃一案，當時殃及當地58村33姓居民，他們南逃時帶着這種“仙果”，以祈逢凶化吉，萬事如意，兼有對故鄉的懷念。33姓居民後來都散落在珠江三角洲一帶，煎堆就一直流傳開來，直到20世紀70年代末改革開放後才逐漸淡化。現在市面上仍有煎堆用紙盒包裝作爲禮品或點心出售。

除煎堆外，人們還有炸油角、茶素、芋蝦等。值得一提的是廣州人喜愛吃糕，除蒸年糕外，還喜歡做蘿蔔糕、倫教糕、馬蹄糕、九層糕等，象徵“新春步步高”。

掃塵

每到歲末，臘月二十三謝竈以後入年關，最忙的恐怕要算掃除了，廣東人稱之爲“掃塵”。掃塵的時間各地略有不同，均在臘月二十四到二十八之聞。《迎春掃塵黿鼢具體展示了“掃塵”的情況： “臘月二十三，曬被洗衣衫;臘月二十四，清潔房邊地;臘月二十五，掃房撣塵土;臘月二十六，洗淨禽畜屋;臘月二十七，裏外洗歸一;臘月二十八，傢什擦一擦;臘月二十九，髒物都搬走。”掃塵時，家家必備一把新掃把，用來打掃天花板和牆壁上的灰塵，有的地方還用“有尾蔗” (連頭帶梢的甘蔗)掃一下以求吉利。民間流行“年廿八，洗邋遢”之說。近年由於生活節奏加快，年晚清潔多集中在臘月二十八前後進行，僱用工人或交給清潔公司負責的也越來越多了。

包糉

臘月二十八有包糉的習俗，糉子有鹹肉糉、鹼水糉之別，粵西信宜、高州一帶還有條狀的“筆嘴糉”等。其中以肇慶裹蒸糉最爲著名，不但個大，而且內涵豐富，有豬肉、綠豆、栗子等，“剝而煎食，甚香”。

貼春聯

臘月二十九貼春聯，包括貼門對、橫額、單語等，單語多寫“天官賜福”、 “新春大吉”、 “萬事勝意”、 “出入平安”、 “恭喜發財”等，按神位張貼。三十團年，宰雞殺鴨，祭拜天地、祖宗，接財神，賣發財大蜆，正式進入新的一年。

行花街

提到廣府地區過春節，就不能不提充滿嶺南傳統節日氣氛的廣州除夕花市。廣州一年一度的行花街民俗形成於19世紀60年代。每至歲暮，人們成羣結隊到迎春花市遊覽，稱爲“行花街”。十里長街，擺滿各種鮮花。看花買花的人絡繹不絕， “賣懶” (在花街上閒逛)的少兒招搖過市，那熱鬧的情景，非親臨者實難體會。

迎春花市從農曆十二月二十八開始，歷時三天，至新年七年級凌晨才結束。一般在除夕前一個星期，花街就已禁止車馬通行，開始搭售花的棚架攤檔。花街伸展，擺成幾條長廊。一些大枝的花木要在幾天前就開始運來。二十八日正式開市，十里花街上張燈結綵，喇叭裏播放着輕快的廣東音樂，人們看花、買花、賣懶，川流不息，不分日夜，花農吃住都在花市。除夕之夜，花市進入高潮，那真是人山人海、水泄不通。買了花的人們只好把花束高高舉起，或把一盆盆的金桔、盆景託在肩上，隨着人流，緩緩而行。

辛亥革命後，廣州老城拆除，花市的發源地藩署前一帶成爲通衢大道，花市延伸至現教育路、西湖路一帶，花色品種越來越全，遊人也越來越多。N20世紀20年代，廣州花市已是相當的興旺了。1949年前，全市已分設四個花市：中心花市仍在西湖路、教育路一帶，東山區花市設在東川路，南區在濱江路，西區在新風路。1978年後逐步拓展，至今，廣州越秀、荔灣、海珠、天河、芳村等共十區都開設了迎春花市，上市花卉品種多達500多種。其中除了桃花、金桔、水仙、菊花、芍藥等一些傳統品種外，大花蕙蘭、鬱金香、百合、玫瑰、海棠等也受到歡迎。

中心花市常常有著名書法家應衆即席揮毫，更加熱鬧。直到午夜兩點鐘，人們才慢慢散去，花農也把賣剩的鮮花降價拍賣，不留一點剩餘。遊花街的人們，往往就在這個時候揀到了很好的便宜貨。於是乎人人皆大歡喜，高高興興地去迎接新春的曙光。

賣懶

除夕之夜，兒童一手提燈籠，一手拿着一個紅雞蛋和幾炷香，結隊上街閒逛，邊走邊重複唱道：“賣懶、賣懶，賣到三十晚，人懶我不懶。”或唱道：“賣懶仔、賣懶兒，賣得早，賣俾(給)廣西王大嫂;賣得遲，賣俾廣西王大姨。”這樣不斷重複，一直走到土地廟中上香，再回家來把雞蛋分給長輩吃，表示自己一年的懶惰已經賣掉，從此勤快讀書幹活。在廣州地區，賣懶兒童也有到花街上游蕩叫賣的。 曠東新語·事語·廣州時序》載： “歲除祭，日送年，以灰畫弓矢於道射祟，以蘇木染雞子食，以火照路，日賣冷。”賣冷是口音之誤，實爲“賣懶”。此俗現已絕跡。

開門大吉

年三十晚守歲至深夜，迎候良辰吉時，到了子時(晚上11時至第二天凌晨1時)之際，便打開大門，說“開門大吉”，或貼上紅底燙金的“開門大吉”單語，燒“開門炮”。此時各家各戶都傳來鞭炮響聲。有些人爲了“搶炮頭”，提前幾分鐘把炮燒響，其他人聞聲接應，一時鞭炮齊鳴，震耳欲聾，持續到凌晨一兩點後才逐漸安靜下來。到天亮開門出去，家家門口，大街小巷，都鋪滿了一層星碎的炮竹紅紙，增添了不少節日氣氛。開門、燒炮之後就是接財神，家家設案於I'q多'l-，燒香禮拜。此時便有一些小孩、叫化子等充當小販，拿着一張紅紙，上面寫有“財神”兩字，嘴裏喊着“財神到”，挨家挨戶去叫賣。人們爲了買一個好兆頭，也樂意給一個“利是” (紅包)，讓小販高興而去。一些平時賣蜆的小販，此時也趁機而來，叫賣“發財大蜆”。反正這東西既可吃，又可得個好兆頭，一般不是手頭拮据的人家，都會買些。這種風俗，現在已很少見。

行大運

大年七年級，陽江人一大早就到野外去郊遊。有的繞着村邊，有的圍着田園，有的循着屋宅走圈圈，叫做“出行”，俗稱“行大運”，希望在新的一年好事常來，萬事勝意。陽江人把正月上旬的每一天都冠以名稱，如正月七年級爲“雞日”，這一天，大家都不殺雞，就連鵝鴨諸禽都得到蔭庇。

所以年七年級人們多數吃齋，不吃齋的也必有一道齋菜，用紹菜(黃芽白)煮粉絲蝦米，或加冬菇、木耳、竹筍等，稱“羅漢齋”。也有蒸臘腸、臘肉、臘鴨等，但動筷時必先吃齋。

開年

正月八年級謂之“開年”，中午飯稱“開年飯”，菜式多樣，皆取吉祥寓意。

廣州人無雞不成宴，雞是少不了的，燒肉取“紅皮赤壯” (身體健康)之意;炒飯取意“大顯身手”或“大顯聲威”;髮菜蠔豉(幹牡蠣)取發財好市之意;豬刪(舌)取大利之意;還有生菜取意“生財”，蒜喻能寫會算，蔥喻聰明伶俐，芹喻勤勞刻苦，韭喻長長久久等。初七人日吃春盤，內有七樣菜，上列幾種均在其中。舊時廣州的一些商行廠家，開年時老闆請夥計吃開年飯，席上若有雞肉招待，則在席間宣佈一批被解僱人員的名單，被解僱者吃完飯就走，此俗又被稱爲“食無情雞”。

而在韶關沙田地區，有句俗語叫“狗仔怕夏至，生雞(公雞)最怕年八年級”，因爲在年八年級那天，首先就要宰生雞開年。雞要個頭大、高冠、紅臉、會啼、毛色靚麗，還要有彎彎的尾巴，這是生氣十足的體現。雞用滾水燙後去毛，從屁股處剝開，取出內臟屈腳，雞嘴放上一粒大紅棗，雞尾要留三條大彎尾毛，與一塊豬肉一齊煮熟，上碟還伴兩個有芽的茨菰、生菜、生蔥、大蒜(連頭帶根葉洗淨)，寓意生生猛猛，生氣十足，威武雄壯。生雞準備就緒，斟好茶酒，點燃香燭，敬拜大神、祖先、門口土地天神，鳴放大紅炮仗。拜神開年後，一切肉類——豬、雞、鴨、鵝、魚均可切食了，意思是百無禁忌、萬事如意。從這一天開始，人們帶着三牲、餈粑、煎堆等禮品，攜兒帶女去串親訪友，相互之間你來我往的穿梭拜年也開始了。

開小正

舊時在粵東一帶，農曆正月初五叫開小正。又稱“開張日”。當天人們迎接門神復位，所謂“初五神落天”，即神從天上回到人間，表示假期結束，年禁解除。

是日家家張燈結綵，燒炮慶賀，商店開市，工廠開工，生產生活工作恢復正常。

遊花地

到了農曆正月初七，即“人El”那天，廣州人成羣結隊去花地遊覽，俗稱“遊花地”。花地在廣州西南方的芳村區，是著名的花卉產區。清代中葉以後，花地先後建立了30多處大小園林，著名的有留香園、醉觀園、紉香園等。各名園多於正月初七和十五、天后誕、端午、七夕、中秋、下元節等日，擺設“花局”，供人觀賞。有些園主還邀集文人學士，吟詩聯句，以助雅興。描寫遊花地情景的，黃遵憲有《花埭納渤詩，張維屏有《泛舟花埭》之作，康有爲有“千年花埭花猶盛”句。這一習俗在1922年出版的《歌謠》週刊中也有記載：

“初七是人日，廣州人多到花埭(按：即今花地)去逛逛。”婁子匡先生在《新年風俗志》中也有這麼一條： “逛花地，初七是‘人日’，那天，廣州西南隅有一處地方叫花地的，很多人都要跑到那邊玩。”可見廣州人遊花地的風俗，當時確實興盛。評選“人日皇后”，主持當天的遊覽事務，蒸糕做美食，慶祝一番，此俗盛行於清末民初。如今人們在節假日休閒也喜歡到花地一遊，不再侷限於正月。正月遊花地的習俗還有，但是不再舉行“人日皇后”評選活動了。

七樣菜

客家人在大年初七“人日”的家宴上，一定要吃“七樣菜”。七樣菜一般以蔥、蒜、芹菜、韭菜、芫荽、肉和魚等七種菜一鍋煮熟，全家共食。此俗主要取其兆頭：蔥諧聰，吃了會聰明;蒜諧算，吃了會化算;芹諧勤，吃了會勤快;韭諧久，吃了幸福長久;芫諧圓、緣，吃了有緣又圓滿;魚諧餘，吃了年年有餘;肉近祿，吃了福祿雙全。初七過後，多爲大人出門、小孩上學之時，故以此圖吉利。

嘉應詩人黃樂三《新年竹枝詞》雲： “人日俱餐七不同，芥芹菠蒜韭茭蔥。諸般俗套從何說，父老傳言是古風。”

實際上這是中原人吃春盤的古風遺俗。

七樣羹

正月初七，潮汕人同樣有吃“七樣羹”習俗。這一天，人們以當時出產的七種菜蔬如菠菜、芥菜(當地叫大菜、白菜)、君達菜(也叫百合或厚合)、蘿蔔、茼蒿、芹菜等煮成一鍋，異香誘人。家中人人吃之，以圖吉利。其中“百合”取意“百年百合，百事好合”。

關於七樣羹，在潮汕當地還流傳一個故事。有個老漢，依靠兒子出洋賺錢，每年寄錢或者物品回來贍養。但有一年，兒子很久都沒有寄任何東西回來，也沒有任何消息。

到了初七那天，老漢實在餓得不行了，就在菜市場撿了一些別人不要的菜，放在鍋裏一齊煮。而恰恰在這個時候，兒子帶着賺的錢和許多東西回來了，老漢喜出望外。村裏人都說，吃這七樣菜吉利，於是大夥都在初七這天吃七樣羹。在潮汕地區還有“七樣羹，食老變後生(按：年輕)”的俗話，說明在潮汕人們心裏，吃七樣羹也有助於身體健康。

拜年

拜年，在潮汕地區又稱爲“拜正”。七年級清早，人們起牀穿好新衣後，第一件事就是拜年。後輩先祝福長輩福如東海、壽比南山，然後長輩鼓勵後輩新年幹出新成績，或者學習進步、身體健康。早飯後，大家就向親朋好友拜年。拜年講究時間，越早越見其誠意，潮汕俗諺說： “有心拜年七年級、二，無心拜年九年級、四。”因此，有的人起牀後就立刻向親戚朋友拜年，回來才吃早飯。潮汕人拜年的時候，總要帶一點手信，其中大桔是必不可少的，大桔粵語中諧音“大吉”，數量多少沒有明確規定，但忌諱奇數。

摜春楹

“摜”爲動詞， “春楹”是一種禮籃，摜春楹是潮汕地區春節期間另一個極具特色的民俗活動。春楹是一種內分三四層的、有蓋子的竹編禮籃，通常成對使用，所以也叫“擔春”。大年七年級，孃家要給出嫁的女兒送禮。這些禮物總是裝在一對大春楹中，由兄弟挑着送去。大舅子來訪時，夫家要殺雞宰鵝，熱情款待，潮汕俗語云此爲“阿舅來，掠雞刮”。大舅子送來的禮物中，太桔自是必不可少，還得有數十節甘蔗，取意新媳婦生活節節高。禮物的豐儉程度由孃家經濟情況決定，一般送給剛出嫁的女兒禮物要備得豐盛一點，不然會被夫家看不起;出嫁已久，甚至是當了婆婆的，就不那麼講究了。夫家收到這些東西，便分送給親戚鄰里，這也是潮汕春節習俗中的一大特色。因爲各家各戶都有媳婦，於是，各家各戶都在鞭炮聲裏忙着分派禮物。潮汕人親鄰睦裏的風尚由此可見一斑。此外，分家的兄弟也享受這樣的待遇。

送窮

客家人會在年九年級“送窮鬼”，以示獎勤罰懶。送窮意即祭送窮鬼(窮神)。

關於送窮，有一個故事：顓頊帝時，宮中生下一子，好穿破衣，給他新衣就撕破，並要用火燒後才肯穿。宮中人都叫他“窮子”。

窮子死於正月晦日(三十)，爲他送葬時，人們說： “今日送窮子也。”從此， “送窮”的說法就此相沿下來。民間把“送窮子”的“窮”逐漸說成了“貧窮”的“窮”，清掃家中穢物叫送窮。唐人姚合有詩云： “年年到此日，瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮。”

各地送窮的時間不一，廣東客家以正月九年級爲窮鬼日。傳說過去有兩夫婦，貧窮無比，女方後改嫁員外爲妾。一年春節前，前夫去求助，女方把銀幣塞入年糕中相贈。前夫因無渡船錢，誤將年糕送給渡伯頂數，依然身無分文，只得在新年那天又去向前妻求助。女方怒其不爭，不予理睬，男方飢寒交迫，凍死在員外的柴房中。女方怕事情敗露，火燒柴房滅屍，於九年級日掃餘灰傾於河中，謂之“送窮鬼”。鄰里效仿，衍爲習俗。

正月九年級清早，把房子，特別是廚房周圍打掃乾淨，污穢的雜物倒到垃圾堆裏放火燒掉，有的還備香燭冥鏹等一同燒燬，表示送走從前的穢氣窮氣，迎接財神福星來。這一天不宜探親訪友，以免被人家視爲窮鬼。此俗廣東梅縣、海豐、翁源皆有，20世紀50年代後已廢。

春節期間，民衆還有一系列文娛活動，最常見的就是舞獅、舞龍了。

舞醒獅

廣東舞獅子源起佛山。相傳在明朝初年，佛山一帶出現過一頭獨角怪獸，眼大口闊，不時發出“嚏嚏”響聲，老百姓叫它“嚏獸”。只要怪獸出現，老百姓便大受其害，不是牲畜傷亡，便是莊稼被糟蹋。

後來，大家想了一個辦法，用竹篾織成若干個獅頭，塗上多種顏色，埋伏在郊野村落，一旦怪獸出現，便金鼓齊鳴，舞動起來，怪獸驚走。於是人們認爲獅子有鎮妖驅邪、如意吉祥的兆頭，以後便於春節期間，均以舞獅子來消災除害，預報吉祥。這一風俗延續至今，已發展爲一套程式完整的嶺南醒獅舞。因起舞過程中有“食青”、“醉青”、“睡醒”等動作，故而得名。常見的舞獅子套路是：響起鑼鼓，醒獅平放地上，舞獅人分站兩側，打一通南拳，作爲“開張大吉”，繼而鑽入獅內，由大頭佛逗引出場，隨鑼鼓起舞。舞獅子的動作花樣豐富多彩，計有“獅子出洞”、“窺測方向”、“歡天喜地”、“獅子滾球”、“獅子採青”等。而每種花樣又有細分，就“獅子採青”一式又分爲“見青”、“驚青”、“醉青”、“散青”、“飲水”、“吐珠”等一整套動作，真是五花八門、各式各樣。春節期間的舞獅活動，除在廣場表演之外，還沿街起舞，逐家逐戶去拜賀，以示醒獅臨門，安好吉祥。主人家則懸賞於門，包紅掛青，讓瑞獅“採青”。

醒獅爲南方獅，與北方獅子造型迥然不同。北方獅講究形似，四腳着地;醒獅講究神韻，兩腳着地，獅頭與獅尾分開，各由一名演員擺舞，一人舞獅頭，一人舞獅尾。還有一人戴着面具，手執葵扇在前面逗引，此乃引獅郎，俗稱“大頭佛”。醒獅分爲佛山獅與鶴山獅兩大類，佛山獅下又分爲七彩獅(文獅)和黑白獅(武獅)兩種。在製作上，“醒獅”採用“燈色扎作”工藝。獅面以擬人化手法裝飾，分爲“關公面” (紅面白鬚)、 “張飛面” (黑麪黑鬚)、 “劉備面”

(黃面白鬚)幾種造型;獅身則用寬四尺、長丈餘的縫有各式圖案的“獅被”覆蓋。獅頭製作十分講究，要求輕巧、堅固、光彩奪目、威嚴軒昂。據《南海縣誌》載：早在清代乾隆年間(1736—1796)，佛山已有專門生產獅頭的作坊，後工藝不斷改進，現每年都有上千只獅頭銷往東南亞及歐美各地。

舞龍

廣東的龍舞，名目繁多，千姿百態，除常見的布龍、彩龍、木龍之外，還有中山醉龍、豐順火龍、羅定香火龍、四會蕉葉龍、新會紗龍、東海島人龍、紫菜金龍、大埔烏龍、西關草葉龍、梅縣板凳龍，等等，造型奇特，舞姿各異。據粗略統計，全國龍舞共72種，僅廣東就佔了36種，達全國龍舞的一半。這與廣東水域廣闊，人們與魚、蛇(小龍)關係密切有關。廣東到處都有龍潭、龍宮、龍洞、龍山等，說明古代嶺南的確是羣龍聚首的王國。百越後裔是龍族團的重要支系。每一龍種，就是一個分支圖騰的標誌。各族團爲強化自己的形象，就以其圖騰的崇拜物起舞。這些舞蹈後來又與原始的宗教、巫術、娛樂交織在一起，逐漸形成了具有獨特風格的舞蹈。現在逢年過節，人們都舞龍。不同的龍舞，寄託着人們不同的理想和願望。

除醒獅舞、龍舞外，嶺南民俗中還有舞鳳、舞麒麟、舞貔貅等各種動物舞蹈。

打春

有的地方春節期間流行一種競技遊戲，叫做打春，又叫“打仔”。玩耍的時候，雙方劃好界線，布好陣勢，以碎石互相對打。開始時主要是孩子們玩的遊戲，除打石外，有時還拳棒交加，非常激烈。鄉民以勝負來b一年之興衰，故有時成人也加入其中，真的打鬥起來。1949年後此俗逐漸消失。

盲妹歌

1949年前廣州有一種以唱“龍舟”爲生的職業藝人，大多是雙目失明的女子，因此人們俗稱這種龍舟歌爲“盲妹歌”。

春節期問，她們爲了討點“利是”，挨家挨戶去賣唱，歌詞是： “天官賜福到你門庭，太平天下永無憂。門前銀樹花開放，開枝發葉在高堂。滿堂吉慶人興旺，福祿雙全老少康。今晚大家同歡暢，等你夫妻和順百年長。五福臨門萬事興，吉星拱照到你門庭。

金錢多賺年年盛，招財進寶又添丁。等到兒孫累代皆昌盛，一路英雄立太平。”

廣東人過年的飲食

煎堆是家家必備的。煎堆餡爲爆谷拌糖膠所制，爆谷是把糯谷炒至爆開，去掉穀殼便成。煎堆皮是用糯米粉製成，很薄，外面粘着芝麻。整個煎堆放在沸油中炸至金黃色即可。現在也沒有那麼講究，有的人家做煎堆，裏面不會放餡的也有。另外，還有油角，其中又有軟角、脆角、酥角之分。

春節還必備瓜子，有紅瓜子、黑瓜子“摩登”瓜子(葵瓜子)之分。中式糖果有糖蓮藕、糖蓮子、糖馬蹄(荸薺)、糖冬瓜、糖桔餅、糖椰角、糖椰片等。

糕類則有年糕、蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、九層糕、鬆糕等，寓意新春步步高。年糕也叫“大籠糕”，因盛糕的器皿可以用很大的開口的竹籠而得名，富豪人家用數十斤的米做成一個年糕，金黃色的糕面插上紅棗、柏枝，寓意吉祥如意、鴻運長駐。蘿蔔廣州方言稱“菜頭”，取“菜”與“財”的諧音，過年食蘿蔔糕，是寓意招財進寶。馬蹄糕用荸薺作原料，粵方言稱“荸薺作“馬蹄”，過年食馬蹄糕，可以清熱、消滯，其調節胃口的作用已爲實踐所證明，而且還有“馬不停蹄”、自強不息的寓意。

廣東地區新春美食品種繁多，寓意吉祥，普通的菜式亦賦予美好的名稱，使人樂意享用。如髮菜炆豬手稱“發財就手”，髮菜炆蠔豉即“好事發財”，鹹酸菜炒豬舌(廣州人稱豬利)叫“一本萬利”，炒鮮百合叫“百年好合”，菜膽扒冬菇叫“滿地金錢”，魚滑豆腐煲叫“老少平安”。還有各種雞類製品，美其名曰“丹鳳朝陽”、“百鳥朝鳳”、“龍鳳呈祥”等等，不一而足。雞是新春菜餚中必不可少的，所謂“無雞不成宴”嘛，還有燒豬肉，除婚嫁中象徵貞潔外，新春則寓意壯旺。年七年級午飯時，還必備一味素菜，俗稱“羅漢齋”，用紹菜、木耳、粉絲、蝦米配製，亦有些人家蒸臘味的，但起筷時要先吃“齋”。

廣東人過年的禁忌和習慣

按照“老廣們”的舊習俗，農曆大年七年級不能洗頭，怕洗走財氣;年八年級是開年，自除夕年夜飯後，到今天才能動葷;年九年級是赤口，不要拜年，易招惹是非;跟着車公誕、人日等等有說不完的講究。還有，過年時不能買鞋，因粵語發音“鞋”同“唉”;買書更不行了，書發音同“輸”，怕這一年都“輸、輸”聲，更是大忌。在大時大節，喜筵壽宴上，習慣於談吉利語，不說喪氣話。若有人不小心摔破了碗碟，即念一聲“歲歲(諧碎)平安”，或“落地開花，富貴榮華”。

春節傳統習俗4

舊時放鞭炮有兩個意思，一是爲了驅鬼迎神、祈禱五穀豐登：二是爲了增加節日歡樂的氣氛。現在更多的是增加節日氣氛了。不過現在很多城市禁鞭，無形中削弱了過年的氣氛。衆所周知，瀏陽鞭炮是湖南的特產之一，全國馳名，享譽海內外。新中國成立的大典上，燃放的就是瀏陽鞭炮。

有了這一層原因，湖南過年時都是滿城響聲震耳，硝煙瀰漫。放鞭炮也有許多講究，鞭炮在不同的時間燃放，就有着不同的含義。除夕這天晚上，就要放三次鞭炮：一次是在吃團年飯時放，意思是告訴人們吃團年飯了：再一次是在新年鐘聲敲響是放，意爲辭舊迎新；另一次就是早上開門時放，表示迎來一個嶄新的美好的年頭。鞭炮的大小、燃放的時間隨各家定，但有一點是鞭炮燃放時不能中斷，如有中斷，來年可能有不順利的事情發生，這是每一個人不願意看到的，所以，人們放鞭炮時，都特別仔細，儘量避免中斷現象的出現。

言歸正傳，湖南人過年，除夕一定會吃雞、肉、魚、豬肘子等，而且得是大魚大肉。雞要整隻的清燉，要選擇公雞，燉好後把雞頭立起來放；魚蒸好後再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到七年級再吃，這是象徵着年年有餘、五穀豐登，辣椒當然代表的就是紅紅火火了。豬肘子嘛，稱“團年肘子”。 有的家裏的餐桌會出現雞爪子，名爲“抓錢爪”意味着明年招財進寶，蔬菜類必會有青菜，寓意全家人新的—年裏和和氣氣，事業欣欣向榮。

一般吃年飯的時候是越久越好，具體的意義我不記得了。

這一天講究很多呢。奶奶那時總是叮囑我們，不要亂說話，比如說：“死”呀，“爛”呀，“壞了”之類的.不吉利的話，萬一說漏了嘴，大人馬上就解說：“孩童之言，百無講究”。如不小心摔破了東西，就說“打發打發，歲歲平安”；若酒杯倒了，就說“酒潑紅地”。避免因此而帶來不吉利的事情。

吃過飯後大家就會開始再一次的打掃下衛生和爲晚上的守歲做準備或是出去到處逛逛。吃過晚餐後，農村家家火爐中燃着一個樹蔸男女老幼圍爐共話，至於城市裏自然就是圍着電烤爐了，爲什麼一定要圍個這樣的東西呢，因爲——湖南過年時很冷啊！全家老少下棋、打牌、看中央電視臺的春節聯歡晚會、搶微信紅包、向親朋發送祝福短信，長輩給小孩壓歲錢，全家品吃歡坐等候新年的到來。

當新年的鐘聲敲響時，大街小巷鞭炮齊鳴，煙花四起，震耳欲聾，洋溢着濃濃的辭舊迎新的氣氛。小孩則成羣結隊打着燈籠依次去鄰里人家，進門說：“請辭歲”。各家都高興的出門迎接，捧出點心糖果之類的零食，把孩子們的口袋塞得滿滿的，有的小孩回家卸完口袋後，又迅速地加入辭歲隊伍，一個晚上可得一兩瓷壇的美食，有俗語說：“小孩盼過年”。”可能是因爲這個原因吧。

到七年級了。不倒垃圾不掃地，非掃不可時，掃帚不向外而向柴灣掃。七年級有的地方不外出拜年，在家呆着，但有的地方講究“七年級崽，八年級郎，九年級初四拜街坊。”這句俗語講的是大年七年級兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年；而大年八年級是一家人回孃家給岳父岳母拜年：九年級初四街坊互拜。俗話說得好“遠親不如近鄰”。

湖南人特別重禮節，常以情義待人。這幾天，街坊鄰里們都紛紛走出家門，互祝“過了一個熱鬧年”。我都忘了我們家是怎麼樣的，好象兩種情況都有過。特別值得注意的是初五這一天不拜年，人們管初五拜年叫“拜五中”，（“中”字爲音譯）這一天已出嫁的女兒回到孃家，孃家人這一年經濟都不會興旺。如果已出嫁的女兒回到孃家，或作爲客人到別人家拜年，都是不會令人高興的一件事。還有一個諱忌的是拜年時要看欲拜之人是否起牀，如果人家尚未起牀，則忌入牀前拜年。老輩人認爲給死人祭拜就是在牀頭拜，這一點視爲大忌。

初六取六六大順之意，很多商家也會選在這天開門大吉，一些在外地工作的人也會選擇這一天離家外出工作，民間諺語：“三六九，往外走”，所以這幾天民航，鐵路、公路等交通系統人流量會大大增加。到了初七初八，湖南人講究“七不去（ke），八不歸”’意思是初七不外出，初八不回家。初八這一天，“八”取“發”之意，工廠上班，商家營業，一切活動都恢復正常。以後，熟人見面，互道“拜個遲年！”至十五日，一般不提拜年了。

正月十五，古稱上元節，又名燈節。有俗語說：“三十夜的火，元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠，有的掛於門頂屋檐，有的就是手拿着去遊街了。

這一天家家點燭於竈臺屋角，戶戶煮食元宵團。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都會手持燈籠上街去趕廟會、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動，還有猜燈謎等等，通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。其中以舞龍燈最爲普遍，鄉下的舞龍的隊伍是最多的了，民間認爲耍龍可保清吉，所以“龍”所到之處，鼓樂齊鳴，鞭炮不絕，大家多會賜上一個紅包。而且已婚未育婦女，往往讓“龍”轉繞其身，或讓“龍”在牀上縮聚成圍，上騎一小孩，名麒麟送子。

湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲，至於正月十五吃元宵這一點全國各地全都一樣吧，就不多說了。傳統流淌於湖湘人的血液，三湘大地多習俗，真愛春節。

湖南各地春節習俗

長沙：“年財佬、出天行”，有客前來拜年，要放鞭炮迎接。入座後，送上兩枚檳榔，稱爲元寶，祝其發財之意。

湘潭：星火龍表演，在湘潭一帶流存着許多過年的風俗，古老而樸素。

新化：七年級必定準備極豐盛的早餐，俗信新年的'第一餐愈豐盛表示這一年愈豐收。

株洲：在春節拜祖的時候最有講究，首先在神位的供桌中間擺一條長椅，然後點起紅燭，待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完，就開始燒“金紙”（一種貼着金箔，折成元寶狀的紙錢）。

邵陽：貼春聯是很有講究的，上下聯最後一個字如果是三四聲，就是上聯貼在右邊，最後一個字如果是一二聲，就是下聯貼在左邊，橫批當然是貼在上面。

永州：一般都有祭祖的習慣，表示對祖宗的尊敬，現在大多數地方几乎不祭祖，但對 “團年飯”很講究，菜式非常豐富，一般有“十大碗”，而且都有魚這一菜式，表示年年有“餘”。

岳陽地區俗稱“過年”，風俗大體同祖國各地相同，除殺雞、鴨、放鞭炮、貼春聯外，在臘月三十日吃“團年飯”，十分豐富。十二大碗中必有魚這個菜，顯示吉祥有餘之意。解放前，一些地區魚較少，爲了有"百里魚"這個菜，用木頭雕刻一個“百里魚”，放在盆中，撒上蔥花，象真魚一般。

春節的歷法

閏春節

閏春節，又稱閏正月，從公元1645年使用歷理置閏制開始，到公元2800年的1155年裏，農曆閏正月只發生6次，非常罕見，其年份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634 。

閏春節的過法

如果一年閏正月，原則上春節過第一個正月的，到了閏正月的時候則不過節。當然，也有少數地區過完第一個正月的春節以後，到了閏正月的時候也過閏正月的春節，因爲閏正月也叫正月，所以也把閏正月的七年級也看做春節來過。這都是可以理解的。

最早與最遲

春節在公曆1月21日至2月21日之間遊動。立春則一般在2月4日或2月5日。“最早的`春節”（如1966年的1月21日）和“最遲的春節”（如1985年的2月20日）相差整一個月。

根據曆法計算，如果農曆不進行人爲調整的話，2319年2月21日將迎來“史上最晚春節”，此前春節最遲出現在公曆2月20日，爲1920年和1985年。

春節傳統習俗5

辦年貨

中國的年俗文化源遠流長，全國各地衍生出紛繁多樣的過年習俗，南北迥異，各具特色。雖然各地習俗不盡相同，但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。置辦年貨，包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等，統名曰之“年貨”，而把採購年貨的過程稱之爲“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節的一項重要活動。

祭竈

農曆十二月廿三/廿四日祭竈。民間祭竈，源於古人拜火習俗。《釋名》：“竈。造也，創食物也。”竈神的職責就是執掌竈火，管理飲食，後來擴大爲考察人間善惡，以降福禍。祭竈在中國民間有幾千年歷史了，竈神信仰是中國百姓對“衣食有餘”夢想追求的反映。

掃塵

在民間，新年前夕有“臘月二十四，掃塵(亦稱掃屋)的習俗。民諺稱“二十四，掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門，以祈來年清吉。

貼年紅(揮春)

年廿八、廿九或三十日家家戶戶“貼年紅”(年紅是春聯、門神、橫批、年畫、“福”字等過年時所貼的紅色喜慶元素統稱)。過年貼年紅(揮春)，是中國傳統的過年習俗，增添了喜慶的節日氣氛，並寄予着人們對新年和新生活的美好期盼。

春聯：根據《玉燭寶典》、《燕京歲時記》等文學作品記載，春聯的原始形式就是人們所說的“桃符”。春聯的另一來源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字，後漸漸發展爲春聯。貼春聯也叫貼門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是中國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，爲節日增加喜慶氣氛。

年畫：春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是中國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託着他們對未來的希望。隨着木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩。

窗花與“福”字：在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。

年夜飯

年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源於古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先後團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢後纔開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓意年年有餘)、蠔豉(寓意好市)、髮菜(寓意發財)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財)、生蒜(寓意會計算)、臘腸(寓意長久)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。

守歲

除夕守歲是年俗活動之一，守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現爲所有房子都點燃歲火，閤家歡聚，並守“歲火”不讓熄滅，等着辭舊迎新的時刻，迎接新歲到來。除夕夜燈火通宵不滅，曰“燃燈照歲”或“點歲火”，所有房子都點上燈燭，還要專門在牀底點燈燭，遍燃燈燭，謂之“照虛耗”，據說如此照過之後，就會使來年家中財富充實。古時南北風俗各異，古時北方一些地方守歲習俗主要爲熬年夜，如晉朝周處所著的《風土記》中說：除夕之夜大家各相與贈送，稱“饋歲”;長幼聚歡，祝頌完備，稱“分歲”;終歲不眠，以待天明，稱“守歲”。除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，通宵守夜，象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待着新的一年吉祥如意。

壓歲錢

壓歲錢，年俗之一，年晚飯後長輩要將事先準備好的壓歲錢派發給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪。因爲人們認爲小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅邪。

在歷史上，壓歲錢是分多種的，一般在新年倒計時時由長輩派發給晚輩，表示壓祟，包含着長輩對晚輩的關切之情和真切祝福;另一種就是晚輩給老人的，這個壓歲錢的.“歲”指的是年歲，意在期盼老人長壽。可追溯的最早壓歲錢文字記載在漢代，又叫壓勝錢，並不在市面上流通，而是鑄成錢幣形式的玩賞物，有避邪的功能。

遊神

遊神，是傳統賀歲習俗之一。遊神，又稱聖駕巡遊、遊老爺、營老爺、遊菩薩、遊神賽會、年例、迎神、迎年、遊春、行香、菩薩行鄉、擡神像、神像出巡等等，是指人們在新年期間或其它喜慶節日裏，又或諸神聖誕的這一天，到神廟裏將行身神像請進神轎裏，然後擡出廟宇遊境，接受民衆的香火膜拜，寓意神明降落民間，巡視鄉里，保佑合境平安。主旨是酬神、消災、祈福等。遊神沿途伴隨有鑼鼓、嗩吶、神偶、舞獅、舞龍、飄色、標旗、遊燈、八音、雜技及樂隊演奏等豐富多彩藝陣表演。是集拜神、祈禱、歡慶、宴客爲一體的傳統民俗活動。

遊神在潮汕地區又稱爲“遊神賽會”、“營老爺”，是潮汕地區的傳統民間民俗活動;每年春節期間，按時間順序，各村鎮輪流舉行民間遊神活動，場面熱鬧非凡。在粵西地區又稱爲“遊老爺”、“遊菩薩”，或稱“年例”;所謂年例，即“溯古例今、年年有例”。在北流一帶亦是稱爲“年例”。在珠三角地區又稱爲“菩薩行鄉”，衆人擡神像巡遊，繞村一週，接受祈福。在福州又稱爲“迎神”，農曆的正月九年級至十五，便是遊神的時間，成爲鄉村“做年”的重要活動之一;遊神常以村爲單位，有時數村聯合，在鑼鼓和鞭炮聲中結隊巡遊村境，百姓夾道觀看、迎接，場面熱烈。

拜歲

拜歲，年俗活動之一。在歲首早上迎新歲，拜祭“歲神”。“歲”又名爲“攝提”、“太歲”，上古紀元星名。太歲也是民間信仰的神靈。歲以六十甲子的干支紀年法爲運轉週期，共六十位，每年有一位歲神當值，在當年當值的太歲謂之“值年太歲”，是一歲之主宰，掌管當年人間的吉凶禍福。如《三命通會》中所講：“夫太歲者，乃一歲之主宰，諸神之領袖”。拜歲是歷史最悠久的過年傳統風俗，這古俗如今在廣東，尤其在吳川一帶仍盛行。在新年七年級辭舊迎新之際，迎新歲、拜祭歲神、接福，這一傳統習俗自古以來代代相傳。

廟會

逛廟會是春節期間的民俗活動之一。廣府廟會與北京地壇廟會並稱中國兩大廟會。涵蓋木偶薈萃、中華絕活、武林大會、元宵燈會等主題活動，包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商貿休閒文化等豐富的內容。

拜年

春節期間走訪拜年是年節傳統習俗之一，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。八年級、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發財、恭喜、新年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯絡感情、互賀新年，表達對親朋間的情懷以及對新一年生活的美好祝福。

隨着時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現代社會通行的賀年卡在中國古代已經實行，早在宋代，皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片，叫做“名刺”或“名貼”。

派利是

派利是，是流傳已久的年俗之一，“利是”亦有寫作“利市”或“利事”。派利是，利是利是，寓意着一年都能利利是是，大紅大紫。“利市”一詞古已有之，早在《易經》中便有記載，帶有本少利多的意思。元代《俗諺考》亦提及“爲了吉兆，要向主家討個利市”的說法，由此可見，利市亦有好運的意義。根據《易雜注》所載：“營商利市，營達利事”，生意人派的叫利市，取其有利於做任何事情的意思。

燒炮竹

中國民間有“開門炮仗”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燒炮竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。炮竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“爆竹”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，關於爆竹的演變過程，《通俗編排優》記載道：“古時爆竹。皆以真竹着火爆之，故唐人詩亦稱爆竿。後人捲紙爲之。稱曰“爆竹”。

炮竹的原始目的是迎神與驅逐鬼怪。後來以其強烈的喜慶色彩發展爲辭舊迎新的象徵符號。燒炮竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

春節傳統習俗6

圍繞着春節，幾千年來形成了許多風俗習慣。有些習俗，如接神、敬天等，帶有迷信色彩。隨着人們科學文化水平的提高已逐漸被淘汰了，有的習俗，賦予了新的內容，如燃放鞭炮、張貼春聯和年畫、耍龍燈、舞獅等等，迄今仍廣爲盛行。

舉行過竈祭後，便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農曆臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的氣氛。

有趣的是，古時有關掃塵的由來，卻有一個頗爲詭異的故事。傳說，古人認爲人的身上都附有一個三尸神，他像影子一樣，跟隨着人的行蹤，形影不離。三尸神是個喜歡阿諛奉承、愛搬弄是非的傢伙，他經常在玉帝面前造謠生事，把人間描述得醜陋不堪。久而久之，在玉皇大帝的印象中，人間簡直是個充滿罪惡的'骯髒世界。一次。三尸神密報，人間在詛咒天帝，想謀反天庭。玉皇大帝大怒，降旨迅速察明人間犯亂之事，凡怨忿諸神、褻讀神靈的人家，將其罪行書於屋檐下。再讓蜘蛛張網遮掩以作記號。玉皇太帝又命王靈官於除夕之夜下界，凡遇作有記號的人家，滿門斬殺，一個不留。三尸神見此計即將得逞，乘隙飛下凡界，不管青紅皁白，惡狠狠地在每戶人家的屋檐牆角做上記號，好讓王靈宮來個斬盡殺絕。正當三尸神在作惡時，竈君發覺了他的行蹤，大驚失色，急忙找來各家竈王爺商量對策。於是，想出了一個好辦法，於臘月二十三日送竈之日起，到除夕接竈前，每戶人家必須把房屋打掃得乾乾淨淨，哪戶不清潔，竈王爺就拒不進宅。大家遵照竈王爺昇天前的囑咐，清掃塵土，撣去蛛網，擦淨門窗，把自家的宅院打掃得煥然一新。等到王靈官除夕奉旨下界查看時，發現家家戶戶窗明几淨，燈火輝煌，人們團聚歡樂，人間美好無比。王靈官找不到表明劣跡的記號，心中十分奇怪，便趕回天上，將人間祥和安樂、祈求新年如意的情況稟告玉皇大帝。玉皇大帝聽後大爲震動，降旨拘押三尸神，下令掌嘴三百，永拘天牢。這次人間劫難多虧竈神搭救，才得幸免。爲了感激竈王爺爲人們除難消災、賜福張祥，所以民間掃塵總在送竈後開始，直忙到大年夜。

“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託着人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。

掃塵的習俗，由來已久。“帚”字已見於甲骨文。陝西出土的商周青銅器上，就有“子持帚作灑掃形”的銘文。可見，人們在幾千年以前就用掃帚掃除了。《禮記》中，有“凡內外，雞初鳴，……灑掃室堂及庭”的記事。這說明，人們在很早以前就知道污穢、塵沫與傳播疾病有關。周書《祕奧造宅經》中就有“溝渠通浚，屋宇潔淨，無穢氣，不生瘟疫”的記載。有人認爲，早在堯舜時代，我國人民就有了“掃年”（古代把春節大掃除稱爲“掃年”）的習俗。它起源於古代人民驅除病疫的一種宗教儀式。 《呂覽法》稱：“歲除日，擊鼓驅癘疫鬼，謂之逐除，亦曰木難。”後來，逐漸演變爲年終的衛生大掃除了。到唐代，“掃年”之風盛行。據宋人吳自牧《夢粱錄》記載：“十二月盡……不論大小家，俱灑掃門閭，去塵穢，淨庭戶……以祈新歲之安。” 民諺雲：“二四掃房屋，二七、二八貼花花。”就是說，從臘月二十四開始，到年終，均爲“掃年”時間。“掃年”之風俗，反映了我國勞動人民愛清潔、講衛生的傳統。

春節傳統習俗7

春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較爲固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。你知道哪些呢？

1.掃塵

"臘月二十四，撣塵掃房子"，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因"塵"與"陳"諧音，新春掃塵有"除陳布新"的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。

2.貼春聯

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，爲節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，樑章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。

3.貼窗花和倒貼"福"字

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其爲"窗花"。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。

4.貼年畫

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託着他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於"門神"。隨着木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。

5.守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱爲"饋歲"；酒食相邀，稱爲"別歲"；長幼聚飲，祝頌完備，稱爲"分歲"；大家終夜不眠，以待天明，稱曰"守歲"。

6.吃餃子

.民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月七年級的伊始，吃餃子取"更歲交子"之意，"子"爲"子時"，交與"餃"諧音，有"喜慶團圓"和"吉祥如意"的意思。

7.放爆竹

中國民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"，春節作文《山西的春節作文與習俗。》。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨着時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。現在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。

8.拜年

新年的七年級，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱爲"團拜"。由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來後來的"賀年片"。

9.春節食俗

在古代的`農業社會裏，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙着張羅過年的食品了。因爲醃製臘味所需的時間較長，所以必須儘早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最爲著名。

蒸年糕，年糕因爲諧音"年高"，再加上有着變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵着黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。

年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜爲主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和麪做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油爲佐料沾着吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因爲和麪的"和"字就是"合"的意思；餃子的"餃"和"交"諧音，"合"和"交"又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因爲形似元寶，過年時吃餃子，也帶有"招財進寶"的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。

春節傳統習俗8

正月七年級傳統習俗

1.走親戚

七年級必須到岳父家、須帶禮物。進門後先向祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然後再給長輩們依次跪拜。可以逗留吃飯、玩耍。

2.禮節性的拜訪

如給同事、朋友拜年，一進屋門，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，

連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜後，應擇日回拜。

3.感謝性的拜訪

凡是上年對人家欠情的（如律師、醫生等）就要買些禮物送去，借拜年之機，表示謝枕。

4.串門式的拜訪

對於左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院裏，見面彼此一抱拳說：“恭禧發財”、“一順百順”，在屋裏坐一會兒而已，無甚過多禮節。

古時有拜年和賀年之分:拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀。有些機關、團休、企業、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之爲“團拜”。

5.古代拜年

古時"拜年"一詞原有的含義是爲長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。

古時，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣僕人帶名片去拜年，稱爲“飛帖”，各家門前貼一紅紙袋，上寫“接福”兩字，即爲承放飛帖之用。此俗始於宋朝上層社會。清人《燕臺月令》形容北京年節：“是月也，片子飛，空車走。”成爲時尚。大戶人家特設“門簿”，以記客人的往來和飛片，門簿的首頁多虛擬"親到者"四人:一曰壽百齡老太爺，住百歲坊巷；一曰富有餘老爺，住元寶街；一曰貴無極大人，住大學士牌樓；一曰福照臨老爺，住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節贈送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風。

上大約從清朝時候起，拜年又添“團拜”的形式，清人藝蘭主在《側帽餘譚》中說：“京師於歲首，例行團拜，以聯年誼，以敦鄉情”，“每歲由值年書紅訂客，飲食宴會，作竟日歡”。

隨着時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現如今人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。

但從正月七年級至初五，多數家庭均不接待婦女，謂之“忌門”。僅限於男子外出拜年，婦女則須等到正月初六以後才能外出走訪。拜年活動要延長很長時間，到正月十五燈節左右。傍晚時分到人家拜年叫“拜夜節”，初十以後叫“拜燈節”，所以有“有心拜年，寒食未遲”的笑話。

如果因故未及循例行禮，日後補行的，謂之“拜晚年”。

6.開門炮仗

春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做"開門炮仗"。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱爲“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。

7.占卜運程

舊時中國民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來佔本年年成。其說始於漢東方朔的《歲佔》，謂歲後八日，一日爲雞日，二日爲犬，三日爲豬，四日爲羊，五日爲牛，六日爲馬，七日爲人，八日爲谷。如果當日晴朗，則所主之物繁育，當日陰，所主之日不昌。後代沿其習，認爲七年級至初十，皆以天氣清朗，無風無雪爲吉。後代由佔歲發展成一系列的祭祀、慶祝活動。有七年級不殺雞，八年級不殺狗，九年級不殺豬……初七不行刑的風俗。

8.貼畫雞

古時春節在門窗上畫雞來驅鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》裏講到了前面說到的度朔山上的這隻天雞，說是當太是剛剛升起，第一道陽光照到這株大樹上時，天雞就啼鳴了。它一啼，天下的雞就跟着叫起來了。所以春節所剪的雞，其實就是象徵着天雞。然而古代神話中還有雞是重明鳥變形的說法。據說堯帝時，過方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥，大家都歡迎重明鳥的到來，可是貢使不是年年都來，人們就刻一個木頭的重明鳥，或用銅鑄重明鳥放在門戶，或者在門窗上畫重明鳥，嚇退妖魔鬼怪，使之不敢再來。因重明鳥樣類似雞，以後就逐步改爲畫雞或者剪窗花貼在門窗上，也即成爲後世剪紙藝術的源頭。我國古代特別重視雞，稱它爲"五德之禽"。《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足後有距能鬥，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天明報曉，是信德。所以人們不但在過年時剪雞，而且也把新年首日定爲雞日。

過年有禁忌說話要注意

在春節中，也有很多禁忌。記者瞭解到，在平度，一入臘月門，就不能說不吉祥的.話，而且在春節期間，說話辦事要謹慎仔細、輕柔和藹，不能大聲吆喝，不能打罵孩子，說話時也應儘量避開死、窮、病、輸等不吉利言語的諧音。對於饅頭出現風乾裂紋的現象要說“笑了”，餃子煮碎了要說“掙了”。

另外，還有九年級前不掃地的的習俗。傳說，平度有一對兄弟，哥哥天性貪財，霸佔了家中所有的財產，住的是寬敞的房子。弟弟天生善良，住在破茅草屋子裏，生活非常窮苦。除夕之夜，財神爺化裝成一位老乞丐來到人間。財神爺先到哥哥的家，結果被趕出門外。後又來到弟弟家，善良的弟弟熱情地將他請進屋子，端了碗熱粥給他喝。財神爺非常高興，就對他說：“孩子，過年的時候，家裏沒用的東西不要倒，地也不要掃，這些都會變成寶。”弟弟聽了財神爺的話，每到過年的時候，從不掃地，不丟沒用的東西。這些東西變成了地上的銀子。後來，人們在過年，尤其是在正月九年級之前就再也不掃地了，這個習俗一直沿襲下來。

春節傳統習俗9

春節的意義

人們說，有海水的地方就有中華兒女，而有中華兒女的地方，就有春節。放眼中華大地，舉目五洲四海，每逢春節，禮花綻放，龍舞翻飛，歡聲笑語盪漾，春節熱鬧了中國，春節也正走向世界。春節不僅是中國人的春節，也是世界的春節。春節首先是個親人的節日、家庭的節日，而人特別是中國人最看重家庭和親情。中國有句老話：“大年三十吃餃子，沒有外人”，意思是說一年忙到頭的人們，四處漂流的人們，過春節時一般都要回家，父子兩代，祖孫三代，甚至四世同堂，敬杯酒，鞠個躬，父慈子孝，母良妻賢，人們在鞭炮聲中，在鑼鼓聲中，在歡笑聲中，享受着人間溫暖。這種溫暖同金錢無關，同權力無關，同勢利無關，是骨肉情，闔家歡。同時，春節還是加深人與人之間感情、溝通人與人之間關係的節日，是團結的節日。不但在親人之間，即使在互不相識“外人”之間，包括在有些隔閡、有些矛盾的人們之間，春節見面時也會客氣一點，會有笑容和寬容。有點理解和關心，一句“恭喜發財”，一句“新春愉快”，誰聽了誰高興。總之，春節是使人和陸相處、歡樂愉快的盛大節日。春節是集中展現傳統文化的節日。

過春節，是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵，是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節文化是源遠流長的中國文化、東方文化，受人喜愛，深入人心。如今，春節不但深入中國人心，還深入了外國人心。重家庭、重親情，中國人、外國人都一樣。在一些有中國人的國家和地區，外國人也同中國人一起過春節。除了原來的幾千萬華僑華人和留學人員，還有更多的中國人在走出國門，也有更多的外國人來到中國。人的進進出出，勢必促進文化的進進出出，有“西學東漸”，也有“東學西漸”，你中有我，我中有你，東西方互相吸收文化的精華，取長補短，凡是健康的、文明的就是世界歡迎的。文化交流使世界更文明，生活更多彩。春節的魅力是中國的魅力、東方的魅力，也是世界文明的魅力。中國的春節，是對世界文明的一種貢獻，是送給全人類的一份厚禮。

廣東春節的習俗

1、準備新衣服

家道富足者，新衣新褲新鞋新襪全身簇新;不富有者，不能購齊新衣着，但至少應有一件新上衣。這一習俗在惠州民間甚爲講究。有些老年人，把去年穿過的舊衣，或作其它用途用過的粗布料，重新拿到染房染一次，自己縫製好一件旁襟衣服，這也稱是一件新衣了。此習來由沒有很詳盡的記載，但和節前的“掃塵”是有聯繫的，應該是由其衍生而來，同有“祈新歲之安”之意。據惠州民間的說法，過年穿新衣，來年就有好運，不穿新衣，來年就不好了。

2、洗邋遢

廣東有一句俗語“年廿八，洗邋遢”，意思是這一天全家人要留在家裏打掃衛生，迎接新年。這最初是廣府人的過年習俗，但已經深刻地影響到了全個廣東，大家都有共識，這一天就是打掃衛生，清除一整年的灰塵也就去掉了一整年的壞運氣。

3、洗柚葉澡

早上摘回柚葉，中午過後家家戶戶將柚葉放入鍋內水中燒開，每人都要洗柚葉熱水澡，其意是把污穢、"窮氣"、"衰氣"洗掉，乾乾淨淨進入新的一年。洗過柚葉澡後便換上新衣、新帽、新襪、新鞋，從頭到腳煥然一新，換下的髒衣服當天要洗滌乾淨。因此，洗柚葉水澡含有除舊佈新之意。這一風俗已逐年淡化。

4、貼春聯、年畫

大門、小門均貼上大紅春聯，門楣貼"利是"，門板貼門神或"福"，"大吉"等字。廚房、牛欄、豬圈、雞柵、廁所等處也要貼上用紅紙寫有"財丁兩旺"、"六畜興旺"等紅紙"桃符"。大廳和臥室、客房均貼上新年畫，一派喜氣洋洋的歡樂景象。

5、拜祖先

臘月三十日早餐後，凡是當年添了男丁的就要派人到祖祠打掃衛生，將祖祠牆壁粉刷一新。午後，陸續有人攜禮盒、三牲、炮竹、元寶香燭等祭品前往祖祠拜祭進香。行禮之後，放炮竹，有的放銃。每到大年三十午後，祖祠香火繚繞不斷，炮竹聲不絕於耳，一直延續到黃昏。這一風俗近年亦已淡化。

6、吃團年飯

家家戶戶的住宅打扮得煥然一新後，除夕將至。於是，主婦們便忙着準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團年飯之後，首先必須“拜老公”（祭祖宗）。祭祖時，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然後焚香禱祝，請祖宗用餐。然後長幼依序跪拜，這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝爲先的傳統美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設大桌於大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。

用過晚餐，家中主婦就忙着收拾飯桌，於是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是爲了清潔衛生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然後便生爐起火，開始準備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就準備完畢，讓其晾乾。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，註上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋裏一放，它就在油鍋裏吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嚐嚐遐邇聞名的潮汕小食的美味。

7、送壓歲錢

送壓歲錢是潮汕春節習俗中重要的一項，長輩要分錢給後輩，能掙錢的.後輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱爲“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包裏都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒後即將鈔票取回。

8、拜年，送大桔

拜年，又稱爲“拜正”。七年級一早，人們起牀穿好新衣後，第一件事是自家對拜，往往是後輩先祝福長輩，然後長輩再給後輩曉以期望。早飯後，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說：“有心拜年七年級、二，無心拜年九年級、四。”說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起牀後就立刻向親戚朋友拜年去了，回來後才吃飯。

拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關係，但是不能是奇數。拜年者進了親友的門，應該看不同對象說不同的祝語。對老人說“新春如意”“壽比南山”，老人會咧開沒牙的嘴笑；對有工作的人則說“工作順利”、“新年進步”，聽的人會覺得十分順耳；如果是做生意的人，最中聽的莫過於“新年大賺”、“發財利市”了；如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過於新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座後，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然後取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜裏裝上兩個大桔，一一拜年後，褲兜裏依然是裝着兩個大桔不變。因此，民間有善詣者稱年初的拜年禮俗爲“換柑運動”。

9、回孃家

正月八年級、九年級，嫁出去的女兒們便紛紛帶着丈夫、兒女回孃家拜年。女兒回孃家，必備辦一大袋的餅乾、糖果，由母親分送鄰里鄉親，一如過年的情景。如果家中有多個女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那麼，就要來一個分一次，禮物頗薄，四塊餅乾而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達了姑娘對鄉親的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當姑母的必須再掏腰包，儘管在七年級日給壓歲錢時已經送了，可這一次意義不同。這習俗，潮汕人稱爲“食日晝”。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。

廣東春節旅遊最佳去處

清遠

地點：龍潭客棧、湟川三峽

看點：長鼓舞、臼米舞

滿園春色關不住，夢裏桃源是連州。古城連州春意盎然，春色無邊，成爲了北上湖南、西進廣西遊客的春節踏青目的地。

龍潭客棧距連州市區路程僅18公里，這裏的瑤胞至今仍保留着原始的狩獵、捕魚和農耕文化。春節期間，龍潭過山瑤風情園日日歌舞昇平，傳統的長鼓舞、臼米舞、布袋木獅舞每天精彩呈現。湟川三峽則是全國著名的水利風景區。全長20多公里，分龍泉峽、仙女峽和羊跳峽，兩岸茂林修竹、山花爛漫。春節到嶺南，湟川三峽春意萌動，江岸的千株桃花次第開放，爭奇鬥豔，白裏透紅，紅白交映。

美食：鳳翔蟲草浸雞

交通：自駕線路：廣州-廣清高速-清遠市-清連高速-連州出口-連州市-人民路(文化廣場右轉)-慧光路-過城南收費站-直走700m左轉直走15公里至龍潭。

聖地禮佛，雞鳴天下

東莞

地點：東莞觀音山

看點：觀音開庫，祈福法會，世界最大花崗岩觀音聖像

春節登高寓意新年吉祥如意，步步高昇，更是人們對一年生活的美好期望。春節出遊，攜親帶眷登高禮佛，懷着美好的祝願和期盼，在世界最大花崗岩觀音聖像前焚香請願，放飛新年夢想。此外春節期間，觀音山也將舉行迎春納福、祈福法會、觀音開庫等帶有濃郁地方和民族色彩的節慶活動。

除夕夜，觀音山觀音寺將舉行鳴鐘祈福活動，面向社會召集99位“酉”緣人，也就是雞年出生的市民，一起緣聚觀音山，與僧衆一起參加鳴鐘祈福活動，吉祥洪亮的鐘聲寓意辭舊迎新，吉祥如意，家庭幸福安康，事業繁榮昌盛。

大年七年級至初七，人們可極目瞻仰世界最大的花崗岩觀音菩薩，送年送神，放生利衆，酬謝祖宗佛祖，求雞年吉祥，姻緣和合。初五拜財神，求諸事吉利，財源廣進。

從正月初十到二十六，觀音山將舉行爲期十七天的觀音開庫法會。法會由廣東省佛教協會常務副祕書長、東莞觀音山觀音寺住持法成法師主法，率領僧衆爲遊客信衆誦經灑淨，恭請菩薩下凡顯聖，打開寶庫，廣佈財源。

美食：十八羅漢齋、客家三釀

交通：位於東莞市樟木頭鎮筆架山大道，毗鄰港澳，地處廣州、深圳、東莞、惠州一小時城際鐵路生活圈，省道莞惠、東深公路在此交匯，惠常、莞從高速從轄區內經過，廣州、深圳、惠州、中山、佛山、江門等城市均有直達樟頭鎮的公共汽車。

登山眺美景 海島吃海鮮

惠州

地點：西湖、巽寮灣、雙月灣

看點：中國的馬爾代夫

來惠州，可以坐雙層觀光巴士遊遍惠州市區主要景點，然後逛逛擁有“苧蘿西子”美譽的惠州西湖，在西湖邊的黎記吃個特色午餐，下午去紅花湖綠道踩踩單車、賞賞梅花，然後登上高榜山俯瞰鵝城風景，晚餐在富傑山莊來只特色烤乳豬犒勞自己。到了晚上，還可以乘坐東江遊輪看夜景，最後選擇在西湖邊上的賓館落腳。

此外，有中國的馬爾代夫之稱的巽寮灣，以及以兩輪新月聞名中外的聖地——雙月灣，還有海龜灣都是度假勝地，肥美的海鮮任性地吃。

美食：“阿嬤叫”

交通：從廣州珠三角自駕來惠州有三條高速公路：廣惠、莞惠、深汕(包括惠鹽、惠河)。坐大巴可到天河客運站，有很多班車。

泥人迎新春 歡喜過大年

肇慶

地點：七星巖景區

看點：吉慶泥人對偶、桃花

春節期間，七星巖景區將在竹園小廣場擺放6對形態各異，討人喜愛的大型吉慶泥人對偶，讓人感受到濃濃的過年氛圍。鼎湖山景區在寶鼎園舉辦“喜羊羊與灰太狼”羊年定製嘉年華版卡通動漫展，其間還有“灰太狼外傳人偶劇”， 親子同樂，節味濃郁。

七星巖桃花島的800多株降桃、寸桃、碧桃、白桃以及20多株李樹將在春節應節盛開。由肇慶漢學社的社員扮演的神鵰俠侶也將降臨此島，與民共賞桃花。鼎湖山還將推出山水音樂會、慶雲寺上頭炷香等活動。

美食：西江河鮮

交通：從廣州出發，沿廣肇高速在白土收費站下，進入肇慶市區，有東南西北四個門可到七星巖，但位於321國道邊的北門停車場最大。

一條孫文路 半部中山史

中山

地點：孫文路

看點：百年騎樓、中山紀念圖書館

孫文西路步行街是中山曾經的商業中心和文化中心，如今則是中山最有文化味道的旅遊景點。

在孫文路中段，西山腳下還屹立着一座花崗岩的牌坊，上面鐫刻着宋慶齡手書的“中山紀念圖書館”七個大字。循着西山腳的古道往上走，在與西山寺相對處，能夠看到一座頗具西洋風味的三層洋樓，這就是中山紀念圖書館的舊址。

美食：沙溪三寶(扣肉、白切雞、粉葛燜洋鴨)

交通：從廣州出發可走廣珠西線高速在沙古公路出口靠右，往中山城區方向行駛。孫文西路步行街可乘10路、1路等公交到達。

最美油菜花 賞櫻不出省

河源

地點：萬綠湖、客家文化公園

看點：賞油菜花、櫻花

新春到萬綠湖景區乘遊船不僅可觀山賞水、還可看文藝表演，而且在景區周邊還可賞花品花。新春還是觀賞和拍攝萬綠谷油菜花的最佳時節，萬綠谷景區種植的油菜花是免費提供給遊客觀賞和拍攝的。

另外，在新春期間珠三角市民不必捨近求遠到日本或韓國觀賞櫻花，可免費到河源市區永和路的客家文化公園觀賞櫻花。此外，河源客家文化公園內還有迎春怒放的紅色山茶花、黃色風鈴木花、紫紅色的紫荊花和桃紅色的玉堂春花等樹種。

美食：萬綠湖河鮮魚、山地雞等客家菜、鹹餈等客家小吃

交通：從廣州市區出發沿着廣河高速或廣惠高速往惠河高速，再北上直接轉入粵贛高速粵境段行駛，然後從粵贛高速河源出口或城北出口駛入目的地。天河客運站或省汽車客運總站搭乘，每15分鐘或半個小時左右就有一班客車開往河源。

濱海度假區 一湖生百島

湛江

地點：鼎龍吉兆灣國家海洋度假區

看點：廣東第二大水庫

鼎龍吉兆灣國家海洋溫泉度假區坐擁16公里純美海岸線，有水岸休閒區、濱海(別墅)度假區、高級體育健身(高爾夫)體驗區、主題遊樂區、養生居住區等六大園區，整體配套包括5家五星級酒店羣、水上主題樂園、溼地公園、法國風情小鎮、豪華遊艇會等。

鶴地水庫是國家AAA級景區，是省內最大的“人造海”，爲廣東第二大水庫，也是國家滑水、賽艇訓練基地。跨越廣東、廣西兩省交界，湖中有100多個由山丘變成的小島。還有一家紅湖農場，漫山遍野種着荔枝、龍眼、黃皮、紅楊桃和芒果等果樹，把船停在農場碼頭，可以上岸吃個飽。

美食：天然海鮮、水庫魚頭湯、山姜頭雞湯

交通：從廣州自駕車沿瀋海高速往湛江方向，在茂名高速路口下高速，之後沿325國道開往吳川，在距離覃巴鎮交通轉盤約700多米的國道旁即是鼎龍吉兆灣國家海洋度假區;從廉江城往河脣鎮方向開車，約15分鐘可到達鶴地水庫。

千年珠璣巷 禪宗尋根旅

韶關

地點：韶陽樓、珠璣巷

看點：重現盛唐韶州風貌

韶關是廣東熱門短途旅行目的地之一。唐詩《韶州韶陽樓夜宴》，曾描述了大唐盛世年間人們在韶州(今韶關)的“韶陽樓”徹夜歡聚場景。而就在千多年前的唐人曾笙歌夜舞的韶陽樓遺址上，如今再次聳立起了一座重現盛唐韶州風貌的地標性建築韶陽樓。

距離南雄市區東北方向10公里遠的珠璣巷又名沙水鎮，是一個具有1100多年曆史的古巷。它得名於唐敬宗年間。古巷是珠江三角洲一帶主要族姓的祖居，是客家人向嶺南遷徙的重要中轉站。

美食：紫蘇鴨、梅嶺鵝王、爆炒山坑螺、白果燉雞

交通：韶陽樓：廣州-華快-廣樂高速或京港澳高速抵達韶關-南郊2公里。珠璣巷：廣州-華快-廣樂高速或京港澳高速抵達韶關-轉韶贛高速在珠璣出口下。

走跨海大橋 嘗海島美食

汕頭

地點：南澳島、前美村

看點：廣東最美古村落

來汕頭，怎能不去南澳島呢?由於南澳大橋開通，去往這個廣東唯一的海島縣現在開始有大橋通行了。現在還是試運營階段，所以這個跨海大橋還沒有開始收費，春節期間去一趟海島旅遊當然是來汕頭的首選。跨過十餘公里長的大海到達海島，觀賞這裏的美景，品嚐海島美食。

位於汕頭市澄海區的前美村，是廣東最美古村落，這裏有“嶺南第一僑宅”陳慈黌故居等可供觀賞，春節期間，在故居內還有各種潮汕特色的民俗表演等着你。

美食：粿品小吃、牛肉火鍋

交通：推薦選擇高鐵動車出行，廣州東站以及廣州南站都有列車開往潮汕站。自駕線路：廣州經廣惠高速轉深汕高速可以直達汕頭。也可選擇廣州出發經河源往梅州方向，轉汕梅高速抵達汕頭。

新春趕廟會 蛇口逛漁街

深圳

地點：錦繡中華、蛇口漁街

看點：雙獅賀春、漁街風情

雙獅賀春、鼓舞中華、社火大巡遊、中華絕技秀、非遺文化展、萬盞河燈會、火龍鋼花、綵船巡遊……深圳錦繡中華大廟會將在大年三十正式上演。

此外，還可以到蛇口漁街看看深圳的漁村文化。蛇口漁街位於南山區蛇口街道中央，東臨蛇口海鮮市場、南接15公里濱海觀光休閒帶、北望四海公園，西倚海上世界城市綜合體，是蛇口的中心紐帶，由石雲路、南水步行街交匯形成。如今的漁街，既彰顯中高檔特色海鮮美食的文化，同時還保留了古色古香的漁街風情。

美食：海鮮、鮮蝦燒賣、榴蓮酥

交通：廟會：從廣州出發走廣深高速進入深圳，錦繡中華在深圳南山區。蛇口漁村：從廣州乘坐和諧號到達深圳羅湖火車站後，乘坐深圳地鐵2號線東角頭站D出口沿蛇口新街步行5分鐘至新街與石雲路交界處。

春節傳統習俗10

春節傳統習俗：

1、祭竈

我國春節，一般是從祭竈揭開序幕。祭竈，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣習俗。舊時，差不多家家竈間都設有“竈王爺”神位。

2、掃塵

“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵風俗。按民間說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託着人們破舊立新願望和辭舊迎新祈求。 每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春歡樂氣氛。

3、洗浴

傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年晦氣，準備迎接來年新春，京城有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”諺語。臘月二十六洗浴爲“洗福祿”。

4、接玉皇

舊俗認爲竈神上天后，天帝玉皇於農歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，並定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱爲“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年。

5、貼春聯

春聯亦名“門對”、“對聯”、“桃符”等，是對聯一種，因在春節時張貼，而得名。它以工整、對偶、簡潔、精巧文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，爲節日增加喜慶氣氛。

6、守歲

我國民間在除夕有守歲習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有人家一直要吃到深夜。根據宗懍《荊楚歲時記》記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯習俗。 守歲習俗，既有對如水逝去歲月含惜別留戀之情，又有對來臨新年寄以美好希望之意。

7、放爆竹

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新一年到來之際，家家戶戶開門第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年曆史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧氣氛，是節日一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

9、給壓歲錢

壓歲錢是由長輩發給晚輩，有家裏是吃完年夜飯後，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發給晚輩，並勉勵兒孫在在新一年裏學習長進，好好做人。春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因爲“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

10、拜年

春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱爲“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。

春節裏一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那裏祝賀新春，舊稱拜年。新年七年級，人們都早早起來，穿上最漂亮衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年方式多種多樣，有是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱爲“團拜”。由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來後來“賀年片”。

11、迎財神

南方人在正月初五迎財神。民間傳說，財神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意爲出門五路，皆可得財。因此，每到過年，人們都在正月初五零時零分(正月初四24點後)，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點菸花，向財神表示歡迎。接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發財希望，但願財神爺能把金銀財寶帶來家裏，在新一年裏大發大富。

12、逛廟會

逛廟會是大多數中國人春節情結，更是不可或缺年俗。春節廟會最早是民間宗教儀式，廟會之時，通常由僧人、道士做“法事”或“道場”以祭祀神佛，人們也要進香朝拜、許願、還願、求福。廟會期間，也少不了商販叫賣、民間藝術表演。廟會上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛傳統項目，比如，舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。

13、舞龍

舞龍，又名「耍龍燈」、「龍燈舞」，是漢民族傳統舞蹈形式之一。每逢喜慶節日，各地都有舞龍習俗。舞龍起源於漢代，經歷代而不衰。舞龍最初是作爲祭祀祖先、祈求甘雨一種儀式，後來逐漸成爲一種文娛活動。到了唐宋時代，舞龍已是逢年過節時常見表現形式。

14、舞獅

舞獅，也叫「耍獅子」、「獅子舞」，它與舞龍一樣，是我國傳統舞蹈形式，也是一種流行很廣民間體育活動。又會在春節或慶典活動舞獅。

舞獅開始於南北朝。在我國，舞獅形式多種多樣，大致可以分爲北方舞獅和南方舞獅兩種。北方舞獅外形與真獅很相像，全身獅披覆蓋，舞獅者(一般兩人合舞一隻大獅子)只露雙腳，不見其人。北方舞獅有雌、雄之分，還有文獅、武獅、成獅、崽獅之分。

南方舞獅主要流行在廣東。這種舞獅由一人舞獅頭，一人舞獅尾。獅子造型、式樣、顏色多與北方獅不同。舞獅者穿各種燈籠褲，上穿密妞扣唐裝燈籠袖衫或背心，可見舞獅者全身。舞獅要使出渾身解數。

8、吃餃子

餃子，北方年夜飯有吃餃子傳統，但各地吃餃子習俗亦不相同，有地方除夕之夜吃餃子，有地方七年級吃餃子，北方一些山區還有七年級到初五每天早上吃餃子習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時爲子時。“交子”即新年與舊年相交時刻。餃子就意味着更歲交子，過春節吃餃子被認爲是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味着包住福運，吃餃子象徵生活富裕。

春節傳統習俗11

春節傳統習俗

掃塵

“臘月二十四，撣塵掃房子”，據《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。

到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。

守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱爲“饋歲”；酒食相邀，稱爲“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱爲“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

自漢代以來，新舊年交替的時刻一般爲夜半時分。

拜年

現代社會通行的賀年卡在中國古代已經實行。早在宋代，皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片，叫做“名刺”或“名貼”。它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長的卡片，上面寫上自己的姓名、地址。各家門上粘一紅紙袋，稱爲“門簿”，其上寫着主人姓名，用以接收名刺（名貼）。拜者投名刺（名貼）於門簿，即表示拜年，其意義與現代賀年卡一樣。

貼春聯

貼春聯的習俗，大約始於一千多年前的後蜀時期，是有史爲證的。春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是中國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，爲節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，樑章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯的種類比較多，依其使用場所，可分爲門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼於門板上端中心部位；“框對”貼於左右兩個門框上；“橫披”貼於門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼於相應的地方；“鬥斤”也叫“門葉”，爲正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。

窗花與“福”字

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在中國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其爲“窗花”。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字，是中國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。爲了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。

貼年畫

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是中國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託着他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於“門神”。隨着木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。中國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。

中國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月曆和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以後發展成掛曆，至今風靡全國。

燃爆竹

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。

放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨着時間的推移，爆竹的.應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是中國的花炮之鄉，生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。

辦年貨

中國的家庭過年前要購買大量的“年貨”，春聯，福字，新衣服，過年期間的食品（過年市場多不開門）。辦年貨是中國人過春節的一項重要活動。與過去相比，中國人辦年貨的方式變得更加現代，不拘泥於傳統。

山西地方有個特別的年貨：刷子和筷子每年必買，諧音‘快發’之意。

正月七年級到十五的習俗

正月七年級

不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可，須從外頭掃到裏邊。不倒垃圾準備一大桶盛廢水，當日不外潑。新年裏也不可以打碎傢俱，打碎了是破產的預兆，得趕快說聲“歲（碎）歲平安”或“落地開花，富貴榮華”。不能動刀剪等鋒利之物是怕傷到人，如有人受傷、流血，就是不祥；而不取井水是因爲井中有井神，七年級如取井水，會惹怒井神，帶來災害。

正月八年級

出嫁的女兒回孃家，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。這一天，回孃家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給孃家的小孩，並且在孃家吃午飯，但必須在晚飯前趕回婆家。在過去，一家人也會選擇這一天拍張全家福。

正月九年級

這一天的漢族傳統年俗有燒門神紙，穀日忌食米飯等。大年九年級通常不會外出拜年，因赤口，所以希望避免容易與人發生口角爭執，爲防招惹口舌是非，各人均不出外向親友拜年，只留在家中祭祀神明。如一定要外出拜年，可放一道化口舌符袋於身上，以化解口舌。

正月初四

諸神由天界重臨人間之時。有“送神早，接神遲”之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點燭燒金衣。老闆若想將某人“炒魷魚”，此日就不請他來拜神。從七年級到初四，商店閉門歇業，婦女不用針線。

正月初五

這一天俗稱破五。漢族民俗破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如此，就連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事，否則本年內遇事破敗。破五習俗除了以上禁忌外，主要是送窮，迎財神，開市貿易。破五習俗寄託了漢族勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望。

正月初六

商店酒樓才正式開張營業，而且要大放鞭炮，不亞於除夕的境況。傳說這一天歡迎的是當年滿12歲的男孩，因爲12是6的二倍，這叫六六大順。這一天，每家每戶要把節日積存的垃圾扔出去，這叫送窮鬼。

正月初七

這一天是人日，即人的生日。根據《佔書》記載，由七年級開始，上天創造萬物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”，所以初七就是人日。這天，香港市民喜歡吃及第粥，所謂及第，是希望科考狀元高中。人日要尊敬每一個人，連官府也不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓孩子。

正月初八

這一天是穀日，傳說是穀子的生日，也叫順星節，傳說是諸星下界的日子，天空星斗出得，如果這天天氣晴朗，則預示這一年稻穀豐收，天陰則年歉。一些商場或店鋪在今天開業，主要是取“發”之意。願生意興隆，四季發財。

正月初九

俗稱天公生，漢族傳統農曆節日之一。是天界神只玉皇大帝的誕辰，天公就是玉皇大帝，是主宰天界的神，他是統領三界內外十方諸神以及人間萬靈的神，代表至高無上的天。這一天的漢族民俗，婦女多備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福，寄託了漢族勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望。

正月初十

這一天是石頭的生日，這一天凡磨、碾等石制工具都不能動，甚至要祭祀石頭。在山東鄆城等地有擡石頭神的說法。初九夜，人們將一瓦罐凍結在一塊平滑的大石頭上，初十早晨，用繩繫住瓦罐的鼻子，由十個小夥子輪流擡着走，石頭不落地則預示當年豐收。

正月十一

這一天是“子婿日”，是岳父宴請女婿的日子。初九慶祝“天公生日”剩下的食物，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以孃家不必再破費，待女婿及女兒，民歌稱爲“十一請子婿”。

正月十二

人們開始準備慶祝元宵佳節，從正月十二開始選購燈籠，搭蓋燈棚。童謠是這麼唱的：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈。”

正月十五

這一天就是“元宵節”了，它是一年中第一個月圓之夜，也是大地回春的夜晚，又稱爲“上元節”。元宵燃燈的風俗起自漢朝，這一天少不了還要吃元宵、湯圓，鬧花燈，猜燈謎。

少數民族春節習俗

壯族

壯族的春節從年三十至正月七年級、八年級，共三天。除夕，家家殺雞宰鴨，蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多，象徵富裕。飯桌上要有白斬雞，有老人的家庭，還要燉豬腳和燉整雞。糉子是壯族春節必不可少的食品，但在三十晚上卻不吃。壯族的糉子是較高貴的食品，大的一、二斤重，小的僅二、三兩。除此還有一種"鳳莫"，意爲特大糉子，重達一、二十斤。糉子味香堪稱一絕。正月七年級和八年級有客人至要吃糉子。春節期間要舉行對歌、打陀螺、跳舞、賽球等文體活動。

藏族

據藏族學者說，在古老的年代，西藏並不是冬春之交過年，而是夏天過年，"麥熟爲歲首"，"雪山下，麥子黃了，快樂的新年來了。"現在，雅魯藏布江中游地區，都有秋收前過"望果"節的傳統。人們穿古代服裝，騎着馬，沿豐收的青稞地轉圈祈禱，還要騎馬射箭，圍着篝火跳舞狂歡，既娛樂自己，又娛樂本地的保護神。相傳，這都是古代西藏六月過年的遺留。

還有在藏曆十月七年級過年的，"麥收爲歲首"。拉薩東面四百公里、雪山和原始森林環繞的工布（林芝）地區，到現在還是藏曆十月七年級過年，稱爲"工布洛薩"。藏史記載，工布地區歷史非常久遠，早在吐蕃王朝建立之前，西藏的原始宗教苯教就在這裏非常盛行。藏曆十月過新年，源起於那些古老的時代。

大約公元13世紀，薩迦王朝統治西藏的年代，藏胞便在藏曆正月過年了。但農民們往往提前在十二月七年級過年，稱"索朗洛薩"（農民新年）。因爲到藏曆正月，春氣萌動，備耕繁忙，農民已沒有心思過年了。

新年要穿最漂亮的衣服，戴最珍貴的首飾，即使是經濟條件較差的人，也要預備一件過年的袍子，或者一兩樣粗糙的裝飾品，藏話叫薩舉"，即新裝。這些當然出自藏胞愛美的天性。但也有說法，神王辛者曲傑，要從銅鏡裏觀察世人的生活，大家穿得漂漂亮亮，他高興，再給世人一些恩惠，穿得破破爛爛，他心煩，降下災害和瘟疫。因此，過年穿新衣，有取悅於神王的意思。正月九年級，拉薩人成羣結伴，走出喧譁熱鬧的街市，來到東郊的寶瓶山和西郊的藥王山，插經旗、掛彩幡，祭祀山神和水神。

藏曆正月初五，拉薩郊區的農人要舉行隆重的開犁禮。農人們穿上節日的盛裝，強壯的犏耕牛打扮得更加漂亮，額頭貼着酥油圖案，犄角上插着紅旗和彩色羽毛，肩上披掛綵緞，緞子上綴滿貝殼和松石，尾巴上繫着五彩繽紛的綢帶，用"花枝招展"來形容，是毫不過分的。

蒙古族

蒙古族歷來崇尚白色，所以將農曆正月稱爲"白月"，把過年節稱爲作"白節"。蒙古族過年的準備工作從農曆臘月二十三即開始。除了掃除、沐浴、佈置蒙古包外，還要人着新裝，馬佩紅纓和新鞍。要把放有哈達的整隻牛、羊獻給至親厚友。除夕夜要吃"手把肉"以示閤家團圓。七年級凌晨先向長者敬辭歲酒，再向同輩敬酒，親朋間互贈哈達，恭賀新年吉祥如意。七年級給長輩拜年一定要在上午。

白族

白族從除夕開始互拜、贈送禮品。子夜過後，男女青年爭先挑水，以示勤勞。清晨，全家喝泡有米花的糖水，祝願日子比蜜甜。早飯後，孩子們由成人帶領到親友家給長輩拜年。耍龍燈、舞獅子、打霸王鞭是節日不可缺少的活動。

布依族

布依族在除夕前要準備粑粑、米酒等節日食品，除夕夜守歲至天明。雄雞報曉，姑娘們爭先恐後到河邊擔水，誰先擔回第一擔水，就說明她最勤勞、最幸福。

朝鮮族

朝鮮族除夕全家守歲通宵達旦，古老的伽耶琴和筒簫樂曲將人們帶入新的一年。在節日期間，男女老少縱情歌舞，舉行壓跳板、拔河等比賽。正月十五晚上舉行傳統的慶祝集會，由被推選出來的幾位老人登上"望月架"，以先看到明月爲福，意味他們的兒孫健康、進步、萬事如意。隨後，大家圍着點燃的"望月架"，伴着長鼓、筒簫、嗩吶樂曲翩翩起舞。

達斡爾族

達斡爾語稱春節爲"阿涅"。年三十早上，家家灑掃庭院，在大門的正前方用雜物和家畜糞碼成一個高高的垛，傍晚燃起垛後，輕煙繚繞，到處籠罩着節日的氣氛。老人們將大塊的肉、饃、餃子等食物拋進火堆，祝福人畜安康、五穀豐登。晚上全家吃手把肉並進行各種辭舊迎新活動。人們在房屋西側雪地上插上香，朝西叩拜，以示緬懷祖先。除夕夜家家吃餃子，餃子裏包有白線，意寓長命百歲。春節期間有曲棍球比賽、化裝舞會、聽書唱歌等遊戲。

高山族

高山族的人們在春節裏身着豔麗的民族服裝，成羣結隊歡聚在村邊寨頭暢飲美酒，並在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽，開展揹簍球、竿球等體育活動。

赫哲族

赫哲族的春節是一年中最快樂的節目。除夕夜家家做年飯、剪窗花、糊燈籠。大年七年級，姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝，到親朋好友家拜年。魚宴是赫哲族人款待客人的美味佳餚，有酸辣風味的"踏拉長"（生魚）、味香酥脆的"炒魚毛"和透明鮮紅的大馬哈魚籽。滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂活動。

拉祜族

拉祜族在正月七年級至初四過大年，在正月初九至十一過小年。臘月三十晚上要殺豬、舂糯米粑，每家要做一對大的粑粑，象徵星星，表示在新的一年裏風調雨順，五穀豐登。拉祜族亦有大家聚集一起守歲的習俗。

滿族

滿族過春節時要貼窗花、貼對聯和"神"字。年三十全家包餃子，餃子講究有褶的，不能捏光邊的"和尚頭"餃子，恐日子過"禿"了。餃子要碼得橫豎成行，象徵新的一年財路四通八達，餃子不能擺成圈，恐日子過得沒有門路。

畲族

畲族過春節要舂餈粑，取其諧音，祝願在新的一年裏有好餈（時）運，日日粘粘（年年）甜。畲族祀奉"盤瓠"祖先，大年七年級，全家叩拜"盤古祖圖"（根據盤瓠傳說繪成的畫像），講述祖先創業的艱辛。

土家族

土家族過春節要跳"擺手"。過去跳擺手舞時，要先在"擺手堂"掛三籠帳子，帳內掛豬頭、豬肉、香燭和野豬的頭、蹄等，然後由身穿紅色法衣頭戴法冠的老土司手持法器，帶關搖擺吶喊，男女老少都參加，拜了神後再跳舞。現在土家族除了跳擺手舞外，還要耍龍燈、耍獅子、表演戲劇和武術等。

佤族

佤族在大年七年級互相祝賀，特別要向寨子裏的長者拜年。拜年時，雙方互贈芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象徵團結和睦。滄源等地的佤族男女在節日晚上聚在廣場跳圓圈舞，老年婦女則穿長裙，幾十個人爲一隊，手搭前人雙肩，邊唱古老的歌曲邊輕移舞步。

春節飲食習俗

臘八粥

“臘八節”這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。喝臘八粥在中國已有千年歷史，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。臘，在遠古時代本是一種祭禮的名稱，夏朝稱“清祀”，殷商稱“嘉平”，周朝時改稱“臘”。“臘”是從“獵”字演變而來，故“臘”“獵”相通。因爲一歲之終，農作物已收曬完畢，農閒了，人們便到野外獵取禽獸，用來祭祖先、敬百神，以祈福求壽、避災迎祥，稱之爲“臘祭”。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，目前見到的最早文字記載是宋代孟元老的《東京夢華錄》。每逢臘八這一天，不論富人還是窮人，家家都要喝臘八粥。《祀記·郊特牲》說蜡祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也”，臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋，是合聚萬物、調和千靈之意。最早的臘八粥是用紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。“臘八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”，不僅清香甜美，而且能暢胃氣，生津液，因而頗受人們喜食。隨着時代的發展，花樣越來越多的臘八粥已發展成具有地方風味的小吃。臘八節後，春節將至，人們便開始購置年貨，打掃衛生，佈置居室，以嶄新的面貌迎接“年”的到來。

年糕

春節吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕飥、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時已流行。賈思勰《齊民要術》記載了製做方法。明、清時，是糕已發展成市面上一種常年供應的小食，並有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

餃子

北方年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方七年級吃餃子，北方一些山區還有七年級到初五每天早上吃餃子的習

俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。按照中國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時爲子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味着更歲交子，過春節吃餃子被認爲是大吉大利。另外餃子形狀像，包餃子意味着包住福運，吃餃子象徵生活富裕。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，象徵“吉慶有餘”，也喻示着生活幸福，“年年有餘”。南方還有一些地方過春節講究吃年糕，年年高（糕），象徵收成一年比一年高，境界一年比一年高。

元宵

南方叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年七年級早晨都有吃湯圓的習俗。元宵節，道教稱之爲“上元節”。據元代伊土珍《（女郎）環環記》引《三餘帖》記：嫦娥奔月後，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見，自稱爲嫦娥之使，說：“夫人知君懷思，無從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團團如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降臨。可見元宵節吃元宵，是取“團團如月”的吉祥之意。明代時，元宵在北京已很常見，做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。

春捲

春捲也餅，立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝並以之賜近臣百官，當時的春盤極爲講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗徵西域時就曾命廚師作春盤，並作詩日：“昨朝春日偶然忘，試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂，砂瓶煮熟藕絲長。勻和豌豆揉蔥白，細剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽，區區何必待膏樑”。春餅發展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。

春節傳統習俗12

我的家鄉在臨海，每在元宵節的前一天，也就是農曆正月十四，我們的家鄉都會有一種特殊的習俗——吃糟羹。聽名字，你可能會覺得這名字有點生疏，又有點便扭，但那卻是我們家鄉的美食。

吃糟羹這個習俗來源於明朝。當時戚繼光率領戚家軍與倭寇在臺州城打仗，但由於戚家軍缺糧，不得不退守臨海，以待支援，當地百姓們聽聞後，將所有的蔬菜搗碎，製成羹跑去送給戚家軍的士兵們。士兵們有了力氣，立馬衝上去，擺出鴛鴦陣，大敗倭寇。

在我的老家，剛學會走路的小孩子，讀書成績很好的大孩子，略有癡呆的老人們，一提到糟羹，誰不是從嘴裏立時生出一種熱乎乎的、香甜的感覺呢。把胡蘿蔔、香菇、豆腐等糊糊塗塗煮成一鍋，那香味就足夠讓人流五大盆子的口水了！正月十四那天，外婆就答應我給我做糟羹。早上，家裏就忙起來了。爸爸買菜回來，外婆就急急忙忙去切菜了。這切菜可有講究，必須把這些菜切成長方體，寓意長壽。切菜並不好切，所以這道步驟花了一個多小時才完成，我恨不得造出一臺機器，裝配上磨具，一秒鐘就完成了。

接下來纔是大步驟。我首先在鍋裏倒些溫水，把切好的菜放進盆裏，一股腦兒都倒入鍋中，等水煮沸。我左等右等發現水都還沒有開，這才發覺起來我連火沒點。於是，我急忙點火，好不容易等到水煮沸，鍋中的水也開始黏稠了，我又按比列放了一些調味品，繼續蓋上鍋蓋，小火煮三五分鐘。雖然蓋上了鍋蓋，但香氣還是溢了出來，令我垂涎三尺，我美滋滋地想：待會兒我一定要吃三碗，這麼好吃的`糟羹怎麼能少吃呢？終於等到了出鍋的環節，我用大湯匙把這些羹舀入碗中，端到餐桌上。我迫不及待地嚐了一口，嗯，真香！只這一口，我就彷彿把所有的“糟糕”全吃進去了（糟羹諧音糟糕），寓意今天過後，從元宵節開始就沒有糟糕事，大吉大利，好事連連。

過了正月十四，家裏又換上了平時的那些菜，但我是對糟羹的嚮往卻一如既往。

春節傳統習俗13

春節傳統習俗桃符的介紹

春聯，亦名“門對”、“春帖”，即陰曆新年用紅紙寫成貼在門上的聯語。源出於古代桃符。桃符有非常久遠的歷史。

相傳在上古之時，有神荼和鬱壘兩兄弟善於捉鬼，故在神荼和鬱壘之後，人們在除夕之夜爲避邪、御鬼，就用桃木雕成神荼與鬱壘的形象掛在門口，所以用桃木是因爲傳說中桃木是仙木，同樣有驅鬼之功效。高承《事物紀原》：“《玉燭寶典》：元日施桃板著戶上，謂之仙木，以鬱壘山桃百鬼畏之故也。”《淮南子·詮言訓》：“羿死於桃棒。”許慎注說：“棒，大杖;以桃爲之，以擊殺羿。”因爲這，鬼都害怕桃木。

後來隨着時間的推移，以桃木雕人，漸漸被人們用在長二、三尺，寬四、五寸的桃木板上畫上神荼、鬱壘的神像，下面寫左鬱壘，右神荼所代替，這便是桃符。桃符在除夕晚上掛在門口，下一年除夕再用新桃符換下。

北宋王安石《元旦日》詩：“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”即是。五代時桃符有了重大變化，人們開始在桃符上題寫一些有意義的祝辭來表達自己美好的願望。有史記載的最早題辭是五代時後蜀君主孟昶的題辭：“新年納餘慶，佳節號長春”。孟昶喜歡在每年除夕召集大學士在他的寢宮門旁桃符上題辭，因不滿意大學士所題，才自編寫了這首春聯。

這便是有文字記載的最早春聯。但是作爲文字形式的對偶而言，卻早已在中國古代詩歌中出現了。如《詩經》中“昔我往矣，楊柳依依;今我來思，雨雪霏霏。”即是比較工整的對偶句，此種表達形式在魏晉、唐時得到發展和完善，到孟昶時，已有非常成熟的對偶句了。

明清時，由於統治者的積極倡導，春聯更是得到普及和提高，據清陳尚古《簪玉樓雜記》載，明太祖朱元璋特別重視春聯，倡導也最賣力。他是個農民出身，沒讀幾本書，卻很喜歡做對聯，曾在除夕傳旨令：“公卿士大夫家門上須加春聯一首”。

並常在除夕微服出官觀賞各家門上對聯。據傳，一次出宮，至一家門口見沒有春聯，即入室找來主人詢問。主人說太忙，並且也不識字，不會寫。

朱元璋即問主人職業，主人答“屠戶”，朱元璋讓取紙筆，一揮而就：“兩手推開生死路，一刀割斷是非根”。明周暉《金陵瑣事》和清錢謙益《列朝詩集小傳》都曾記載過他親筆御書對聯賞賜給大臣的事。賞給開國功臣中山王徐達的對聯便是：

“破虜平蠻，功貫古今第一人

出將入相，才兼文武世無雙”

儘管五代時已有了春聯，但是春聯並未從桃符中獨立出來，宋代春聯尚未取代桃符。由北宋孟元老《東京夢華錄》：“近歲節，市井皆印賣門神、鍾馗、桃板、桃符及財門鈍驢，”可知。至南宋才逐漸有了獨立於桃符的“春聯”、“春帖”。吳自牧《夢粱錄》有除夕“釘桃符、貼春牌”記載。

南宋周密《武林舊事》：“十月杭人競售錦裝新曆，門神、桃符、鍾馗、狻猊、虎頭，及金縷、彩花、春帖幡勝之類，爲市甚茂。”明清時，春聯盛行，古代釘桃符的風習慢慢消失，但此時 “春聯”之說尚不通行，故常以“桃符”代替。

當時，二者可以互相代替，基本屬同一概念。陳康祺《郎潛紀聞》雲：“京宦家每歲易桃符，多書‘天恩春浩蕩，文治日光華’十字。內城滿洲宅子，尤比戶皆然”。富察敦崇的《燕京歲時記·春聯》：“春聯者，即桃符也。自入臘以後，即有文人墨客，在市肆檐下，書寫春聯，以圖潤筆，祭竈之後，則漸次粘掛，千門萬戶，煥然一新。”

舊時，新年春聯人們很重視，不獨春聯內容要吉祥、喜慶，同時也很注重形式。紙要大紅，墨要黑亮，更重要的還在字，字要寫得好。

因此，臘終年近之時，即有人提紙拿墨讓字工者寫春聯。至今流傳的王羲之貼對聯傳說可見一斑。傳王羲之因字寫得好，所以每年他的對聯一貼出來，便會被人揭走，年年如此。有一年王羲之在他的門上貼了一聯：“禍不單行，福無雙至”，此聯自然無人去揭。

但是，第二天早晨大家起來看時，才知道上了當。原來對聯已變爲“禍不單行昨夜行，福無雙至今朝至”。原來的對聯未揭，只是在下補貼三字。這自然是不可信的，但亦可看出時人對寫春聯的重視。

新年對聯，不單大門口要貼，而且二門、角門、屋門、竈神、土地神等等都要貼。屆時，門旗、春聯，處處新紅;燭光閃灼處，一團喜慶。

古代小說中亦有此記述。《紅樓夢》第五十三回：“已到了臘月二十九日了，各色齊備，兩府中都換了門神、聯對、掛牌，新油了桃符，煥然一新。”“聯對”即“對聯”。這裏既寫了“對聯”，又寫“桃符”，似乎矛盾，其實不然。“聯對

”是紅紙寫的，桃符則指木製聯對，也叫“抱柱”。《紅樓夢》時代，豪貴之家正房廊柱上的'對聯不少都是木製雕刻的，或作瓦楞形，或平板，平時亦掛，到年節時，講究的人家便要重新油漆，故云“新油了桃符”。

過年時爲什麼要貼春聯?

年關將至，貼春聯就是過年習俗之一。喜慶的大紅春聯是對聯的一種，在春節時張貼，故名春聯。春聯的來源其一是桃符。最初人們用以避邪，後來畫門神像木刻人形應掛在門旁於桃木上，再簡化爲在桃木板上題寫門神名字。春聯的另一來源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字，後漸漸發展爲春聯，表達了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。 春聯俗稱“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”，雅稱“楹聯”。

春節傳統習俗14

辦年貨

採購過年所需的物品，例如食品、禮物、衣服、裝飾品的過程，稱爲辦年貨。

父母應該儘量安排時間和孩子一起辦年貨。首先爲過春節要買的衣服、食物、裝飾等物品做一個計劃，讓孩子對過年有期盼心理，同時讓孩子明白他是家庭一員，應該參與家庭的各種活動。

其次，在購買時孩子可接觸社會，認識各種東西，知道不同的購買地點和購買方式，在增長知識的同時也理解了消費這一社會行爲。

掃塵

民諺說：臘月二十四，撣塵掃房子”。北方叫掃房，南方叫撣塵。室內屋外，房前屋後，徹底進行打掃衣被用具洗刷一新，乾乾淨淨、整整齊齊地迎新春。

讓孩子做些力所能及的勞動，他會感到自己作爲家庭一員的價值，增強家庭意識和責任感；還會從中體驗到父母勞動的辛苦。

貼春聯

春聯是從兩千多年前戰國時期的“桃符”演變而來的。朱元璋曾下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯一副，以綴新年”。此後，春聯得以推廣。

父母可帶着孩子去選購春聯，讓孩子得到詩文雅興的薰陶，感受中華文明的高妙。也可以和孩子一起欣賞現場寫春聯，讓他體會到漢字的工整與字詞的構成奧妙。

倒貼福字

春節貼“福”字，寄託了人們對幸福生活的嚮往，民間爲了更充分地體現這種嚮往和祝願，乾脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。

帶着孩子去選購福字，讓孩子將福字貼到門上，告訴孩子爲什麼要將福字倒着貼，讓孩子在感受春節氣息的同時又瞭解語言的.妙用。

貼年畫

以前，每逢過農曆新年時差不多每家都會買幾張年畫貼在大門上，從大門到廳房，貼滿了各種花花綠綠、象徵吉祥富貴的年畫，讓新春充滿歡樂熱鬧的氣氛。

讓孩子在各種題材的年畫中學會審美，瞭解地域文化，而且年畫也是一種不錯的看圖識字的讀物。此外，還可以將貼年畫演變成家裏的環境佈置，帶着孩子一起剪窗花、做燈籠、插花，可以各人提出自己的創意，讓孩子在寬鬆、民主的家庭氣氛中展示自己的本領。

壓歲錢

壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於牀腳；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當衆贈予，亦可在除夕夜孩子睡着時，由家長悄悄地放在孩子的枕頭底下。

在過年時家長應堅持給壓歲錢的傳統，並且將孩子的壓歲錢存在一個專屬他的賬戶裏，告訴孩子這是他的，爸爸媽媽代爲保管，存起來會有利息，以後需要用錢時可以從這裏支取，讓孩子從小樹立正確的理財觀和金錢觀。

吃年夜飯

大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。

借全家聚會的機會，可以將平時很少見面的親戚介紹給孩子認識，讓孩子感受閤家團圓的氣氛，同時熟悉家裏的親戚朋友，在平時生活中也不會因別人冒充親戚而被騙。

放爆竹

春節燃放爆竹之俗始於漢代。古時放爆竹，是用竹子放進火內燃燒，由於竹內空氣受熱膨脹，便發出“噼噼啪啪”的響聲，以此避邪驅鬼，企盼來年吉祥幸福。到了唐宋以後，則有了用火藥製成的鞭炮。

父母可以事先買好安全性高的爆竹，除夕夜帶着孩子到空曠的地方玩，也可以讓孩子燃放安全的小煙花，在五光十色中一起感受春節的樂趣，當然也可以教孩子煙火產生的原理以及安全用火的常識。

守歲

古時候守歲有兩種含義：年長者守歲爲“辭舊”，有珍愛光陰的意思；年輕人則是爲延長父母壽命。

允許孩子在除夕夜晚一點睡覺，讓他和家人一起守歲，讓孩子從心裏領悟“辭舊迎新”的概念，懂得新的一年來了，應該振奮精神、健康快樂地成長。

穿新衫

舊時，小孩平時禁忌穿鮮豔衣服，正月七年級卻是例外，有的在紅衣外罩網衣，佩戴虎爪，有的人家還在小孩的腰帶上掛上小刀劍、貝殼、木刻或銅刻的八卦，是“抵禦邪惡”的意思。

現在給孩子買新衣服是稀鬆平常的事，但我們還是建議爲孩子特地準備一套過年穿的新衣，讓孩子感受中國年的氣氛，瞭解古老的民俗，懂得以前人們生活的艱辛。也可以藉此機會將過時的衣服捐出去做慈善，讓孩子學會幫助他人，培養愛心。

拜年

拜年習俗最早流行於明朝京都。朝官往來，不管認識與否都要互拜，百姓則各拜親友。清代時興在春節時送“拜盒”，即將賀年帖放在精緻美觀的飾盒裏送給親友。今日則是走家串戶、登門拜年、互致問候。

在過年前帶着孩子自己動手準備一些小禮物，激發孩子對拜年的興趣，同時也訓練孩子的動手能力。帶着孩子去拜年，讓孩子親手把自己做的禮物送給長輩、小朋友，孩子在體會拜年樂趣的同時，學會尊老愛幼，並從中明白“禮輕情意重”、“禮尚往來”等道理。

春節是中國隆重的傳統節日，各地還有許多特色的民間習俗，只要做有心的父母，您就可以帶着孩子過一個有意義的春節，並且利用各種習俗教會孩子更多的道理，讓他學會更多的本領。

春節傳統習俗15

春聯是春節的名片，是春天的請柬，是新年的眼睛，是日子的笑臉，是崇天敬地的儀式，是祝福家國的心願。新春伊始，第一件事便是貼門神、對聯。每當大年三十日(或二十九)，家家戶戶都紛紛上街購買春聯，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將宅子裏裏外外的門戶裝點一新。

隨着時代的發展，人們不經感嘆現在的過年已經越來越沒有年味了，很多過年的傳統習俗已經隨着時間的長流，離我們漸行漸遠了。不過貼春聯這一流傳千古的的風俗，至今依然熱烈在大江南北，喜慶在千家萬戶，寄寓着城裏人幸福吉祥的願景，抒發着鄉下人五穀豐登的願望。

春聯作爲一種傳統的中國文化和獨特的文學形式，在我國已經有一千多年的歷史了。它發軔於五代，發展於唐宋，盛行於明清，一直流行到現在。俗稱“門對子”，是極具中國特色的一種文學形式，起源於驅鬼辟邪的“桃符”。

歷史上第一幅春聯誕生於蜀國，孟昶令：新年納餘慶，嘉節號長春，隨後春節貼春聯的風氣在民間也漸漸流傳了開來。

春聯作爲一種傳統文化，在我國一直長盛不衰。春聯的內容也是有講究的：“春滿乾坤福滿門”貼在大門上;“壽同山嶽永”貼在老人門口;“六畜興旺”則是貼在牲口棚上;還有各種各樣的“斗大金元寶”、“擡頭見喜”。

春聯融合了書法，可裝飾門戶，其大紅紙也顯出了紅紅火火的年味。不僅是在春聯的張貼上有講究，同時，上下聯字數也應一致，語言生動的同時，語義也不要重複。

春聯在粘貼的'時候也有一些注意事項：從內容看，上聯與下聯具有承接關係，貼反了就錯了;從平仄看，通常尾字是三聲、四聲的(仄聲)是上聯，而尾字是一聲、二聲的(平聲)是下聯，如這副對聯的上聯尾字“歲”，下聯尾字“春”。當然，平仄聲並不是判斷上下聯的唯一標準，還應結合橫批認真讀聯。

貼春聯這種傳統習俗越來越被簡化：傳統春貼是由人手以毛筆書寫，但亦有機器印製的春貼。春聯的種類較多，有街門對、屋門對等，但不是每幅春聯都有橫批。曾經盛行的木版年畫，已難覓蹤跡;古樸精緻的窗花，更是芳跡難尋了。

在一切講究實惠快捷的今天，貼春聯這一風俗爲什麼能保存至今，民俗專家表示，這涉及中國人的傳統思想觀念。俗話說：“一年之計在於春。”中國人自古就寄希望於未來，祈盼未來會給自己帶來好運。無論在過去的一年裏有什麼喜怒哀樂、悲歡離合，人們總是希望未來的一年過得更好，所以，在新春即將到來之時，貼春聯恰好是達到這種目的的很好選擇。

人們藉助於春聯表達對即將過去的一年的歡喜和幸福的心境，或者表達對新的一年的期盼與厚望。每到臘月三十，中國每家每戶家裏便門庭若市，家家戶戶都忙着貼春聯。那種忙碌，那種熱鬧，那種人來人往的氛圍，醞釀着年的味道，營造着年的感覺，構成年不可缺少的一部分。春聯貼好後，過年就有了最鮮明、最長久的標誌。