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精選春節美食的作文6篇

春節2.62W

在學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編收集整理的春節美食的作文6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

精選春節美食的作文6篇

春節美食的作文 篇1

春節期間,大魚大肉吃的都膩了,無意間在美食節目中學得一種靚麗時尚小清新的菜餚,主要用年糕來做,它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”,恰巧閒來無事,身爲一個吃貨的我爲了滿足自己的胃,就來做做試一試,材料很常見,你們也來學一學吧。

這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油,等油溫上來後,將洋蔥切片爆鍋,過幾十秒後將切好的番茄倒入,再翻炒的時候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進廚房的我嚇壞了,又趕緊打開抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候,將年糕切片放入,可根據自己口味放入適量鹽和糖。然後把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

這道“五光十色”真是名副其實,紅的紅,綠的綠,而且泛着油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎麼樣,有空也在家做一做吧。

春節美食的作文 篇2

廣西人過年家家戶戶要包糉子,那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了,要備好料,年貨市場那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜醃上一整天,糯米和乾果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

包糉子既是個技術活,還是個力氣活,要用上一整天的時間。那天,最好是找一個特大的鍋子,包好的大糉粑放在鍋子裏,要好好地煮上十來個小時,這樣糉粑裏面的東西才能如發生了化學反應般,各種香味兒融合在一起。煮好的糉子,可以用鉤子一個個勾起來,掛在屋檐下或陽臺上(不能太陽曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個正月裏都不會壞。在廣西,糉子不僅僅是爲了紀念歷史人物屈原,糉子也不僅是逢年過節的送禮佳品,廣西人賦予了糉子新的意義,廣西人更把糉子當作是一種吉祥物,年年糉年年中,廣西人包糉子吃糉子圖的是一種吉利了。

春節美食的作文 篇3

說起春節的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

先不說全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

接着就是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅遊,目的可不是爲了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是一個享受呢!

春節美食的作文 篇4

今年,我過了一個有趣的春節,我隨着媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實包也不容易呢!

首先是和麪,把水和麪粉倒在一個盆裏,揉來揉去,原本十分鬆散的麪粉不一會兒就成了一個麪糰,我也來試試和麪,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那麼容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終於好了。現在要發麪了,把面放在盆裏,放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包湯圓了。我從麪糰裏揪了一點兒出來,把這個麪糰中間按一個洞,在裏面放上白糖,再把湯圓揉成一個圓球,這樣一個湯圓就做好了。後來,我又做了好多湯圓,看着這些包好的湯圓,心裏別提有多高興了。

開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細細地觀賞着湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把湯圓咬在嘴裏,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在這一刻,時間彷彿時間已經停滯了,我存在於湯圓的世界裏。

年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

照家鄉的老規矩,春節差不多從臘月二十三日開始。這天,是家鄉過小年的日子,說是小年,不如說是過春節的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送竈王爺上天,幹...

2月2日我和爸爸媽媽來到廣州,下午我們做了正式旅行的 準備。2月3日抵達深圳,開始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那裏 好像一扇很大的窗戶,大的可以從那裏看到整個世界。

輕輕地,晚風吹動着窗簾,窗外的樹枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒有一顆星星,望着那月牙形單影隻,有種莫名的傷感涌上心頭。

春節踏着農曆12月24日零時的鐘聲,走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節來臨。這天的爆竹聲,帶着人們送竈王爺“上天言好事”的心願噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。

每年的“除夕”,我們全家都會到奶奶家過。爸爸媽媽通常會帶許多好吃的、用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等着我們。我們全家人圍在一起熱熱鬧鬧,吃火鍋、涮羊肉、說笑話……爺爺奶奶會關切地詢問我的學習成績和生活,...

“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢中喚醒了。呀!今天是過年,我真高興。吃過早飯,爸爸和爺爺忙着貼春聯,掛燈籠,老叔和老嬸忙着洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房裏忙着蒸饅頭。

每次聽到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發,二十九買燒酒……每次聽到這首兒歌:我就興奮不已,盼望着新年快快來到。大年七年級的前一天叫大年三十,也叫除夕,家家戶戶吃團圓飯。

我喜歡春節,因爲春節一到,我們全家便能團圓。在外打工的哥哥姐姐都會回來。春節的團圓飯,餐桌上沒有美味佳餚,沒有燕窩魚翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見,而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。

春節美食的作文 篇5

大年七年級,也就是春節。最令我印象深刻的當然是春節的美食。

說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統食物,作爲農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節,我國很多地區都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象徵金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。並且年糕還含有糖類和蛋白質,可以補充碳水化合物。營養又健康。

除了年糕,春捲也是一種春節的美食。春捲,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用於待客。並且春捲是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。

除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節餐桌上的美味佳餚。

春節的美食各種各樣,不僅有着美好的寓意,更體現了中華文化的.博大精深。

春節美食的作文 篇6

小時候,經常聽到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發,二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年七年級扭一扭,每次聽完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。

這還只是一小部分的傳統食物,不同的城市,還有不同的傳統哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過節時一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區,大年七年級早上會吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最爲深刻的就是嫩滑可口的魚了,畢竟,在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚,幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。

別以爲這些傳統食物是隨隨便便選出來的,它們除了美味可口,還有着許多美好的寓意:吃餃子是因爲餃與交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財進寶的意義;而春節吃年糕則是因爲年糕諧音年高寄託了人們年年高升的期望;我也嚐嚐聽說不同的魚,有着不同的寓意,比較常見的就是這四種魚:鰱魚代表着連年有餘,鯽魚和鯉魚爲大吉大利,鮭魚則爲富貴有餘;而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿滿、有財有勢

都說中國人講究吃,那麼這些美食在品嚐的過程中又有什麼新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!衆所周知,在包餃子的時候,人們常常會在部分餃子裏包上硬幣,誰吃到來年就會發大財,還會在一些餃子裏包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜,爲春節增添了不少樂趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚,它一般爲餐桌上的最後一道菜,有些地方基本上留下來不吃,寓意着年年有餘;而年糕則是結合當地特產做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉那戴着紅印的糯米年糕,我們稱之爲餈粑,平時都是烤來吃,外脆內稠,還可以根據個人口味包一些糖或者辣椒在裏面,好吃極了!

數數看,春節美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過過年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嚐過,所以一直幻想着它們的味道,總是想着想着就開學了,畢竟,吃貨總想嚐遍世間美食嘛!長大以後,我一定要環球旅行,品嚐更多的食物。

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