【精選】春節美食作文三篇

在平凡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編整理的春節美食作文3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

春節美食作文 篇1

過年時，家家戶戶都張燈結綵，不論大街小巷，不論白天黑夜都是鞭炮聲不斷的。我最喜歡春節歡天喜地的氣氛和無法抗拒的美食。

大年三十這一天晚上——每年的最後一天，大家都會放鞭炮，一直放到第二天早上爲止。正月七年級意味着新的開始，不論男女老少都身穿着紅色新衣。從年八年級開始我們都會到親戚家拜年。而作爲一個小吃貨，我最喜歡的就是這一桌桌的美食了。飯桌上，總能看到滿滿當當的一桌子的菜，有淋滿湯汁的鮮魚，有肥而不膩的紅燒肉，有手掌大小的雞爪，有條條透明的糯米腸子……每一樣都能讓我眼睛冒光、直流口水。

過了年就是元宵了，每年元宵晚上都會點蠟燭，一塊蘿蔔上插上一根香和一支蠟燭放到家裏每個角角落落，大家叫這“滿堂紅”。記得有一次晚上剛放好蠟燭就停電了，但是家家都亮堂堂的，我想這就是“滿堂紅”這名字的意義吧。元宵這天還會放花燈，吃湯圓。白天做好花燈，等到晚上在拿到河裏放，花燈的樣式很多，有用泡沫做的，有用橘子皮做的，有用木頭做的，各種各樣。晚上花燈在河上飄動，像點點星光在天空中移動。放完花燈就是吃湯圓了，米色的湯中顆顆小小的圓圓的湯圓，讓人想立馬吃掉它的衝動。一口咬下去，芝麻從軟軟的湯圓中流出，香甜的味道在口中迴盪，讓人久久不能忘懷。

春節是一年中最熱鬧喜慶的，春節的美食也是讓人無法辜負的。

春節美食作文 篇2

二三鞭炮入窗來，訝覺新春序幕開。農曆小年剛過，年味兒越來越濃了，家家戶戶都在準備年貨，我家也開始着手製作春節特色美食糖面魚了。

我的好朋友郭佳瑩也來到我們家，和我一起做糖面魚。奶奶用麪粉、牛奶和雞蛋和好面，把面盆蓋上羽絨服，放在窗邊發酵。大約過了一個小時，面發好了。我們又開始揉麪，一直揉到麪糰光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份，拿起其中的一份開始製作。

製作時，要先把小麪糰搓成圓柱形，將三分之一處用手捏細，隨後用擀麪杖擀平，再抓起一把用白砂糖和麪粉混合好的糖粉灑在麪皮中間，把邊緣處捏合在一起，防止糖漏出來。接下來，我們拿出魚模子，把麪糰整理成接近魚模子的造型，把它塞進模子裏，爲了讓麪糰填滿整個魚模子，我們使勁往邊緣擠壓，直到全部填滿並且凹凸不平的表面變得平整。現在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了，我們手握魚模子，用了九牛二虎之力終於把“魚”從它的安樂窩裏拖拉出來，這栩栩如生的魚兒，好像正要準備跳龍門呢，可是，一不留神，被我們放進了電餅鐺……

不一會兒，一股香味從電餅鐺裏傳來，原來是糖面魚烙熟了。我懷着激動的心情把糖面魚取出放涼後，就迫不及待的品嚐起來，一口咬下去，香酥可口、甜甜蜜蜜，讓人忍不住再吃一口。

經過一下午的努力，一條條栩栩如生的糖面魚展現在我們面前，我們也感受到了收穫的喜悅。

奶奶告訴我，糖面魚作爲春節的傳統美食，不僅好吃，還有美好的寓意呢，它象徵着我們的生活甜甜蜜蜜、年年有餘。希望新的一年，我們的生活更加甜蜜。

春節美食作文 篇3

過節了，每家都會做些好吃的美食，當然了我家也不例外。今天我給大家介紹我家的美食——炸麻花。

第一步驟呢就是活面，奶奶說這麻花好吃不好吃關鍵就在這一手。只見奶奶從冰箱裏拿出十幾個雞蛋打在盆裏，並順時針打了起來，雞蛋打均勻後備用。現在準備適量的麪粉、芝麻、鹽、和油。

開始活面了，奶奶往麪粉裏放入少許的鹽、芝麻和花椒麪，攪拌後一點點倒入雞蛋和油，麪粉在媽媽的反覆攪拌下變成一塊塊固體，媽媽揉呀揉呀把面揉成了一塊大大的、黃黃的、圓圓的'面團團。

奶奶說，這麻花想要好搓，就得“省xing”好面，也就是說面塊要等待幾個小時以達到融合變軟的道理。

第二步驟就是搓麻花了，在等等四五個小時後，我終於可以大展身手了，奶奶把面切成了一小斷一小斷，只見奶奶迅速一搓就成了細條條，然後三五下掂起就旋轉成了麻花。我一看：啊哈這麼簡單，看我的。我使勁一按一搓，面竟然斷了，我大惑不解，我又試了幾次還是老樣子，看來這姜呀還是老的辣，我求助於奶奶，奶奶邊搓邊給我講解，我看得認真，聽得仔細。

我先把雙手放在面塊中間，手輕輕按住，從中間向外用勁慢慢滑動，面在我手中來回滑動同時也慢慢變長了，這時我高興極了，我小心地搓着，生怕又斷了，我反反覆覆搓了好幾個來回，終於成功了。

我學着奶奶的樣子，用左手按着面不動，用右手給面上勁，細長的麪條變得短而有力，這時雙手掂起麪條兩頭懸空，麪條就自已纏繞在一起。然後再重複上勁，再掂起，把一頭穿進另一頭裏，一個麻花就完成了。

看着自己做的麻花雖說外觀粗糙，但是我還是非常有成就感，我幫着奶奶搓了好多好多，隨着做得多了也就熟能生巧了。

第三步驟就是炸麻花了。油熱了，奶奶從鍋的邊緣把麻花一個個滑進鍋裏，麻花一下子就淹沒滾燙的油中，油迅速沸騰起來，滾出一個個油泡泡。剛落鍋的麻花是乳白色的，隨着油的升溫慢慢把麻花中的水份一點點蒸發掉，麻花也慢慢變黃變硬。變黃的麻花會浮在油麪上，像一艘艘金黃色的小船。等麻花身旁的油花不見時，一個麻花就炸好了。之後把它放入盆裏晾涼。

最後一個步驟當然就是吃了，這自己做的麻花就是不一樣，吃到嘴裏香脆可口、外焦裏酥、香氣十足。那感覺，那口感只有自己親自做了才能感覺到呀！