春節包餃子日記5篇
一天就要結束了,心中一定有不少感想,需要認真地爲此寫一篇日記了。日記怎麼寫纔不會千篇一律呢?下面是小編爲大家收集的春節包餃子日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節包餃子日記1今天,媽媽教我包餃子。
先把麪皮放在手上,再沾一點水,然後放上肉陷,最後按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張麪皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經過我的反覆練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
春節包餃子日記2今天我在家裏學習了包餃子。
包餃子開始了,媽媽把事先準備好的麪糰搓成一條蛇那麼長的一條面,再把那條“蛇”切成幾小塊,在麪粉上把小塊的麪糰壓成小圓餅,再用擀麪棍把麪餅擀成一個個薄薄的圓形的餃子皮,再把肉餡裝進餃子皮裏,對摺,最後把餃子口捏緊,一個餃子就誕生了。
接下來輪到我包了,我一不小心把一個麪糰壓成了愛心,擀麪皮時擀成了個大愛心形狀,接着裝上肉餡,一對摺,活像個大寫字母“D”。
接下來把餃子放進鍋裏,過了一會,水開了,我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了,我咬了一口,嚐到了土豆味,味道好極了,我把剩下的餃子都吃光了。
啊,自己動手包的餃子真好吃。
春節包餃子日記3今天是大年三十,我盼望的大年終於來了。我一大早就起牀了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。
中午我們來到奶奶家,奶奶給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準備了幾個一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發大財了。我也要吃出幾個錢來發大財。可媽媽告訴我奶奶是在逗我。
我想過年可真好,有許多好吃的呢!不過最有意思就是包餃子,今年包餃子的時候,看見媽媽奶奶擀麪皮擀得很好,我都不會。只會包幾個小餃子,包的還不是很好。但是大家都誇我包的不錯。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫奶奶包餃子。
春節包餃子日記4今天我們家要包餃子。
包餃子的餡是用肉、薺菜和豆腐。包餃子的人員有:我、媽媽、奶奶、姑姑、太太。奶奶開始分配任務:我洗菜,媽媽切菜,奶奶燒水,姑姑和太太包餃子。
我先把豆腐和肉洗乾淨,再洗菜,因爲菜要一片一片地洗乾淨,這樣大家才吃的放心。媽媽的.動作飛快,一下子就把我遞過去的菜切好了,迅速地把它遞給姑姑和太太。只見姑姑一手捧着餃子皮,一手往餃子皮中間夾菜,一會兒一個,一會兒一個,動作非常嫺熟,沒幾分鐘一大碗餃子就有了。太太則一個一個慢慢地包。等她們包好了之後,水也煮開了,瞧奶奶的臉上掛滿了汗珠,一定是在後面燒柴燒得熱死了。
看着餃子入鍋我們開心地笑了!
春節包餃子日記5哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯後,就開始包餃子了!
說來我還是第一次包餃子,連揉麪我都不會呢,還是讓奶奶教我吧!
奶奶第一步是要和麪,水要少些,麪粉要多些,然後,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團,然後蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。
第二步是擀麪,擀麪也是有技巧的,擀出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。
最後就是包餃子了,把餅放在手裏,加入適當的餡,然後先把麪餅和起來,把兩邊捏好,這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看,但我一定會繼續努力的。
到了吃年夜飯的時候了,香噴噴的餃子出鍋了,嘗着自己包的餃子,心裏美滋滋的!
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