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春節餃子作文五篇

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無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編精心整理的春節餃子作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節餃子作文五篇

春節餃子作文 篇1

春節,大抵是一年新的開始,也是一年中最熱鬧的日子。家鄉的風俗很多與外地相同。貼窗花。春節前後的清晨從家中拿出一張張紅色,乾淨的大紙平整地鋪開,鋪平在桌子上,先用黑色勾線筆較細的一頭,輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最後再拿剪刀裁下,用沉澱許久的漿糊黏到院子裏、廁所裏、臥室裏、每一個角落的窗戶上。象徵一年的美好和紅火,貼了窗花一年裏便能順順溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子們剪的,不僅供自家欣賞,也給別人觀看。窗花形狀各異,有的是花,有的是當年的生肖,更多的還是孩子們天真的想法的體現。若是一家的窗花剪得好,引得人們圍觀,路人便稱讚這一家人的心靈手巧。

跟貼窗花相似的是貼對聯。在小店鋪裏買來的大多是紅底黑字,對聯的內容也千篇一律,“萬事如意”,“紅紅火火”,與之相似的也有很多,貼在門楣上,以及門楣的兩邊。要說孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了,小時候我們幾個熊孩子總會約定好一個時間,地點一起出來放鞭炮,跑到池塘邊,抽出一盒鞭炮,只不過是“威力巨大”的雙響炮,與摔炮不同需要用打火機將其點燃。既然沒有打火機,我們便向店鋪的阿太要了一跟香,將香點着,再將香頭與跑的紅色一段接觸一會兒,不一會兒,鞭炮那一端便會冒出灰色的.煙以及一股刺鼻的的氣味,使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲彷彿在催我們快點扔出去。鞭炮點了並不會立即爆炸,然則,我們之中那一個最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之後,連忙蹲在地上,雙手緊緊捂住耳朵,閉緊雙眼,嚇得急發抖,額頭上緊張得要擠出汗來。等了一會兒,這鞭炮似乎是一個啞炮,落到水中,只冒了幾股白煙,便不動聲響。只見他緩緩站起,顫顫巍巍地向四周張望。突然,只見水底綻放出一陣白光。“砰砰”兩聲響起,愣是將他下趴在地,仰面朝天。這着實就像一隻四腳朝天的烏龜,笑得我們幾個孩子前仰後倒,笑聲連片。

每當除夕夜的時候,各地的親戚朋友均會齊聚在爺爺家中吃團圓飯。往往當大家吃得正興時,母親就會端上一盤子水餃供客人們享用,吃完之後,親戚朋友們紛紛稱讚母親的手藝精湛。問是什麼餡做的?該放什麼做配料?要放多少?母親臉紅着笑道“差不多就可以了,主要還是看大家的喜好罷了。”除夕夜上,母親總是忙這忙那兒的,哄着臉在酒席裏閃過。然則,只有當客人們離去時,母親纔會一個人坐下吃一口自己親手做的餃子,然後再悄悄地收拾飯後的碗筷便休息去了。這一天常識母親一年中最忙,最累的日子,平時的飯菜總是交給別人去做,大抵只有這天,母親纔會耐着性子一個人坐在大廳中包餃子。

餃子講究的是皮兒要薄,要嫩且需要有一個度,皮太薄,餃子在煮的時候容易破,餡都會從一個口子漏出,那麼整個一鍋的餃子便毀於一旦,一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行,吃起來口感粗糙,讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去,有時麪粉揮發的小顆粒總會嗆得她一連咳嗽一個下午,但是她總不會主動提起。我也只是偶爾遇見,每當我正要開口時,母親總會搶先一步,尷尬地笑了笑,勸道:“沒關係,一不小心嗆到了,你回屋學習去吧!”回到屋中,聽着屋外母親急促,斷斷續續的咳嗽聲我總不能靜下心來,母親的聲聲咳嗽彷彿就像一滴滴水滴在平靜的水面上,在我的心中蕩起陣陣波紋……

……

母親的餃子味道我一直記得,質細而油多,輕輕咬破外層的薄皮,油便流了出來,流進我的味蕾,流進我的心房。那種味道着實讓人想念。可如今母親工作繁忙已經很少包餃子了,我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知爲何,每當我回憶春節時,我總會想起母親那美味的餃子,還有母親端出餃子時那通紅的臉……

春節餃子作文 篇2

初夕夜晚,按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出麪粉,用水一和,然後使勁在盆子裏揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗淨白菜,蔥,切好肉,然後把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。

我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏。由於用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個包的餃字真難看,他挺着個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。

媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示範,一邊耐心講包餃子的`方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛纔那樣把餃子捏破。聽着媽媽的話,我想,原來包餃子還有那麼多需要注意的地方呀!接着 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。

餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋裏。不久,一股香味就在屋子裏飄蕩。

嘗着自己親手包的餃子,心裏有着說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!

春節餃子作文 篇3

昨天,一大早奶奶買了麪粉和肉、韭菜準備在家裏包餃子。

我早早就起牀了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,由於這是我第一次包餃子,媽媽說她小時候,一家人經常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了麪粉後我們就開工包餃子羅!

第一個餃子,我是挑了一張麪粉皮,再加了好多好多餡放在麪粉皮當中,最後我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把麪粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的`失敗教訓,第二個餃子,我在麪粉皮上加上很少很少的餡,然後把它包起來,結果餃子看上去幹癟癟,和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張麪粉皮,並在上面加入了適量餡,最後包了起來,終於很漂亮餃子出來了。

今天包餃子,使我明白了一個道理,不管做從任何事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!

春節餃子作文 篇4

在我的一生中,快樂就像天上的星星一樣多的數不清。現在我就摘一個最讓我難以忘懷的星星把裏面包含的'快樂和大家分享一下吧!

星期六中午,我和媽媽去菜市買菜。媽媽對我說:“寶貝,今天吃什麼菜?”我想了想說:“我們去買餃子吧。”媽媽微笑的點點頭同意了。我們去買材料,材料有:豬肉、玉米、木耳、紅蘿蔔、餃子皮……買好材料後我們回家了。我們來到了廚房開始工作了,媽媽先把東西切好,把菜洗好。媽媽說:“我們要做二種餃子:一種是豬肉、紅蘿蔔、木耳餃、一種是玉米餃。”

我聚精會神地看着媽媽,媽媽先把豬肉、玉米、木耳、紅蘿蔔給煮熟,然後把蔥、豬肉、木耳、紅蘿蔔放在一個盤子裏攪和攪和,最後把餃子皮放在手心上,用筷子夾了適當的肉餡放在餃子皮的中間,用手把兩邊輕輕地捏緊,又用手在對摺的部位捏成花邊型。媽媽對我說:“怎樣看清楚了嗎?”我胸有成竹地說:“當然看清楚了!”

我迫不及待想立即展現我的身手,我拿過餃子皮學媽媽的樣子放在手心上,用筷子夾適當的肉餡放在餃子皮上,我把餃子對摺,這時我心想:快做好了,這下我的餃子一定包的很好。但並不是我心想的那樣,由於我用力過猛把餃子給捏出水來了。“哎呀髒死了”我一邊拿紙巾擦手,一邊嚷嚷着。我怕媽媽笑話我,我就又拿了一塊餃子皮包了起來,但把餃子皮給弄破了。這時我可是火冒三丈了,我把餃子皮猛地一扔生氣地說:“什麼破餃子啊,不吃算了。”

媽媽親切地對我說:“別灰心,你自己不是經常說‘堅持就就是勝利’嗎?”我想:是自己說過的呀,我自己都做不好還敢說別人嗎?於是我又拿起餃子皮放在手心上,夾起適當的肉餡放在餃子皮上認真的對摺包了起來,終於做出了一個像模像樣的餃子了。不知不覺,我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進鍋裏,過了一會兒只見餃子像銀色的小魚在熱騰騰的水裏翻來覆去。

媽媽說:“餃子好了,叫你爸爸來吃吧!”我馬上把爸爸給叫過來。媽媽盛了一碗給我,盛了一碗給爸爸,又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇!聞着香吃着更香!這就是我最快樂的時光之一,在這吃包餃子的行動我真正體會到了“堅持就是勝利”這句話。我會永遠記得這次包餃子的。

春節餃子作文 篇5

大家都知道,除夕之夜守歲吃餃子,是我國春節的傳統習俗。另外,我的家鄉還有在餃子裏包錢的習慣——包餃子的時候,在裏面放上1元、5角、1角的硬幣,誰吃餃子的時候吃到了硬幣,誰在新的一年就會有財運,而且,那枚硬幣也歸他了。奶奶覺得1元面值的硬幣太小了,應該放50元的,但是又沒有50元的硬幣呀,於是,奶奶就說:“要不就分別在兩個餃子裏各放一個1角硬幣,誰吃到了包有硬幣的餃子,就給他50元。”這可是一個天大的好事呀!50元我可以買很多的好東西呢!我帶着期盼,連晚飯都沒有吃,留着空空的肚子,就等着餃子上桌,準備吃很多餃子,最好能吃到包有硬幣的那一個。

等啊,等啊,餃子終於上桌了。我一屁股坐在椅子上,拿起筷子就狼吞虎嚥地吃了起來。我正吃得歡,二大爺突然喊道:“我吃到了一個硬幣!”說着非常小心地從餃子裏捏出那枚我夢寐以求的硬幣。奶奶驗證了這枚自己親手包進去的硬幣後,連忙掏出了一張嶄新的50元鈔票,遞給了二大爺。我在一旁早已看得眼熱,心想:啊!第一個硬幣已經出現了,只剩下一個了。這麼多的人就爭搶這一個硬幣,我還能吃到嗎?可是我好想得到那50元啊!於是,爲了第二枚硬幣,我又努力地吃了起來。過了幾分鐘,爸爸悄悄地拍拍我的肩膀,把我叫到了一邊,從他碗裏夾出了一個咬了一半的餃子放到了我的碗裏,對我說:“我這個餃子是有硬幣的.,給你了。不要對別人說喲!”我喜出望外,連連點頭。爸爸笑笑,然後就接着吃起餃子來。我又夾了幾個餃子,裝模作樣地吃了幾口,然後夾起爸爸剛纔給我的餃子大叫:“我也吃到硬幣了!”隨後便去找奶奶要錢……這時,我看見我的姐姐、大哥、二哥、都以羨慕的眼光看着我。哦,原來他們也在爲那一個硬幣奮鬥呢!

我真高興啊!因爲我“吃”到了帶硬幣的餃子,不僅能買很多小鞭炮,而且在新的一年裏會財源滾滾,鴻運當頭。

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