春節期間也要保護好你的胃
春節期間走親訪友聚會,少不了大魚大肉,幾天下來,胃裏油脂增多,增加消化負擔,不僅會引發肥胖,還會誘發多種疾病,危害人們的健康。節後的刮脂排油其實很簡單,除了適量的運動以外,飲食清淡也是很重要的一方面。幾款適合節後飲食調整的食品,有興趣的朋友不妨來了解一下吧。
推薦飲品
大麥茶:大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化穀食之功,有利於食物消化,還能益顏色、寶五臟,和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。這樣的茶老少皆宜,還特別適合逢年過節吃大餐時飲用,可以解膩、去辣、助消化。
檸檬蜂蜜水:檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果,它具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等都十分有效。不僅如此,中醫認爲,檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
推薦蔬菜
香菇:具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便祕,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
洋蔥:洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
玉米:含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素a、b1、b2、b6、e和胡蘿蔔素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
山藥:山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
銀耳:銀耳滋而不膩,爲滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
芹菜:含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。
推薦水果
蘋果:國外有項研究表明,一天吃一個蘋果,可使冠心病死亡的危險性下降一半,這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外,蘋果中的.果膠也可以降低膽固醇水平,因此有利於預防動脈粥樣硬化。雖然肥胖的成因,大多因人而異,但在中醫認爲,肥胖是由肝水疏泄失勻,脾胃受制,水溼不運,痰脂停所致,故此應從食療開始,調理好體內機能。
木瓜:現代研究證明,木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,又稱木瓜酵素,對動植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有較強的水解能力,因此可以解除食物中的油膩。
山楂:山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化的作用。
對於上班族來說,春節假期馬上就要結束了,您不妨抓緊時間調整一下自己的身體狀態和精神風貌,以最佳的狀態重新投入到生活工作之中來!
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