【精選】春節的美食作文3篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編精心整理的春節的美食作文3篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
春節的美食作文 篇1
大年七年級,也就是春節。最令我印象深刻的當然是春節的美食。
說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統食物,作爲農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節,我國很多地區都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象徵金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。並且年糕還含有糖類和蛋白質,可以補充碳水化合物。營養又健康。
除了年糕,春捲也是一種春節的美食。春捲,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用於待客。並且春捲是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。
除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節餐桌上的美味佳餚。
春節的美食各種各樣,不僅有着美好的寓意,更體現了中華文化的博大精深。
春節的美食作文 篇2
爸爸說包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子裏,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿着剁碎的雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裏再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和麪了。
爸爸拿出麪粉倒在盆子裏,然後加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用擀麪杖擀出圓圓的麪皮。我把麪皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對摺中間捏幾下,再把兩邊的皮往裏折,把摺進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的`不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。
水餃是東漢張仲景發明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時候幾乎每家都包水餃,因爲它代表着團圓。
我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。
春節的美食作文 篇3
小時候,經常聽到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發,二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年七年級扭一扭,每次聽完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統食物,不同的城市,還有不同的傳統哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過節時一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區,大年七年級早上會吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最爲深刻的就是嫩滑可口的魚了,畢竟,在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚,幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以爲這些傳統食物是隨隨便便選出來的,它們除了美味可口,還有着許多美好的寓意:吃餃子是因爲餃與交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財進寶的意義;而春節吃年糕則是因爲年糕諧音年高寄託了人們年年高升的期望;我也嚐嚐聽說不同的魚,有着不同的寓意,比較常見的就是這四種魚:鰱魚代表着連年有餘,鯽魚和鯉魚爲大吉大利,鮭魚則爲富貴有餘;而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿滿、有財有勢
都說中國人講究吃,那麼這些美食在品嚐的過程中又有什麼新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!衆所周知,在包餃子的時候,人們常常會在部分餃子裏包上硬幣,誰吃到來年就會發大財,還會在一些餃子裏包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜,爲春節增添了不少樂趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚,它一般爲餐桌上的最後一道菜,有些地方基本上留下來不吃,寓意着年年有餘;而年糕則是結合當地特產做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉那戴着紅印的糯米年糕,我們稱之爲餈粑,平時都是烤來吃,外脆內稠,還可以根據個人口味包一些糖或者辣椒在裏面,好吃極了!
數數看,春節美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過過年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嚐過,所以一直幻想着它們的味道,總是想着想着就開學了,畢竟,吃貨總想嚐遍世間美食嘛!長大以後,我一定要環球旅行,品嚐更多的食物。
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