餐廳銷售方案餐廳銷售策劃
爲了確保我們的努力取得實效,預先制定方案是必不可少的,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案應該怎麼制定呢?下面是小編精心整理的餐廳銷售方案餐廳銷售策劃,希望能夠幫助到大家。
提高自身業務能力,做好各項工作,確保xxX萬元銷售任務的完成。具體白酒銷售計劃如下:
1、努力學習,提高業務水品
首先抽時間通過各種渠道去學習白酒營銷方面的知識,學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經常向公司領導、各區域業務以及市場上其他各行業營銷人員請教、交流和學習,使自己從業務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
2、進一步拓展銷售渠道
白酒市場的銷售渠道比較單一,大部分產品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上,下半年主要對系統人數和接待任務比較多的工商、教育和林業三個系統多做工作,並慢慢向其他企事業單位滲透。
3、做好市場調研工作
對市場個進一步的調研和摸索,詳細記錄各種數據,完善各種檔案數據,讓一些分析和對策有更強的數據作爲支撐,使其更具科學性,來彌補經驗和感官認識的不足。瞭解和掌握公司產品和其他白酒品牌產品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應對各種市場情況,並及時調整營銷策略。
4、與經銷商密切配合,做好銷售工作
協助經銷商在穩住現有網絡和消費者羣體的同時,充分拓展銷售網絡和挖掘潛在的消費者羣體。凡是遇到經銷商發火的時候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發火,那就讓他發,此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因,讓他明白,剛纔的火不應該發,讓他心裏感到內疚。遇到經銷商不能理解的事情,一定要認真的解釋,不能破罐子破摔,由去發展,學會用多種方法控制事態的發展。
最後,希望公司領導在本人以後的的工作中給予更多的批評指正、指導和支持。
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