關於2016驚蟄節氣吃什麼

驚蟄節氣養生宜食用甜味食物，春天是陽氣生髮的季節，養陽重在養肝。春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，所以不宜吃些酸性食物。那麼驚蟄節氣吃什麼?不妨清晨吃些熱乎乎的粥護肝又養胃，而且喝些粥還能潤春燥呢。聘才網在此爲您準備了關於2016驚蟄節氣吃什麼相關內容。重視養生的你可不能錯過哦!

1、關於2016驚蟄節氣吃什麼菠菜粥

原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。

做法：將菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。

功效：菠菜粥對因肝陰不足引起的`高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

2、關於2016驚蟄節氣吃什麼桑椹粥

原料：桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。

做法：將桑椹洗乾淨，與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。

功效：該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等。

3、關於2016驚蟄節氣吃什麼牛奶粥

做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。

4、關於2016驚蟄節氣吃什麼芹菜粥

做法：大米250克，加適量水，煮至半熟狀，再加入洗淨切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。

功效：春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現頭痛眩暈等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

5、關於2016驚蟄節氣吃什麼胡桃粥

做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裏，將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裏煮。煮好後用鹽或糖調味即可。

功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質，都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視爲滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性。