《開花和結果》七年級生物說課稿

作爲一無名無私奉獻的教育工作者，總不可避免地需要編寫說課稿，藉助說課稿我們可以快速提升自己的教學能力。說課稿應該怎麼寫纔好呢？以下是小編爲大家收集的《開花和結果》七年級生物說課稿，僅供參考，大家一起來看看吧。

《開花和結果》七年級生物說課稿1

尊敬的各位評委、老師，你們好!

今天我要說課的題目是：《開花和結果》。下面，我將從設計理念、教材分析、學情分析、教法、學法、教學過程、板書設計與反思以下幾個方面對本課題進行分析。

　　一、設計理念

根據《生物課程標準》的要求,教師要遵循面對全體學生,提高學生科學素養,倡導探究性學習的理念。讓學生從關注身邊的事情開始,強調生物科學知識與日常生活,社會的關係,有利於調動學生學習的主動性,積極性,使學生得到充分的發展。生物不僅使學生了解生物的奧祕,同時,培養學生熱愛生物的情感。

　　二、教材分析

1、教學內容在教材中的地位

本課是七年級上冊第三單元“生物圈中的綠色植物”第二章“被子植物的一生”中的第三節。本章以被子植物爲例講述綠色植物的生命週期，按照被子植物生長髮育的順序，依次講述了“種子的萌發”、“植株的生長”、“開花和結果”。本章內容要突出植物體自身結構與功能的關係，還要突出植物與環境的關係。

本節課知識點清晰，內容看似簡單，但知識較抽象，要調動學生的積極性，必須想方設法把抽象的知識形象化地展現在學生面前，而且要精心設計問題，讓學生自己一步步探究出結論，從而解決問題，獲得知識。

2、教學目標

根據課標的要求，以及本課內容在教材中的地位和學生實際，確定以下教學目標。

知識與能力：

(1)概述花的主要結構。

(2)描述傳粉和受精的過程，闡明花與果實和種子的關係。

過程與方法:

(1)通過對花的解剖觀察，培養學生的觀察、分析、自學能力。

(2)通過描述傳粉和受精的過程，培養學生的口頭表達能力。

情感、態度、價值觀:：

(1)認同花、果實、種子對於被子植物傳種接代的重要意義。

(2)養成愛護花的習慣，珍愛身邊的一草一木。

3、教學重點：概述花的主要結構，描述傳粉和受精的過程。

4、教學難點：被子植物的受精過程。

　　三、學情分析

七年級的學生活潑好動，對於周圍的事物充滿了好奇，希望能夠親自解開其中的奧祕,若引導學生對此現象提出問題：“爲什麼開花之後會結果?開花和結果到底有什麼關係?”學生即會被此問題所吸引，而迫切想揭開謎底。把握學生這一心理，我逐步引導學生進行探究，在教學過程中進行多媒體教學，充分調動學生的學習積極性，從而提高學生的學習興趣，讓學生自主地解決問題，掌握知識。

　　四、說教法

根據學生的以上特點，以及教材的結構，我將教學方法定爲如下：

1.在第一部分花的結構中，我大膽地使用了探究性試驗，我認爲生物教學中，教師有責任爲學生提供實踐的機會，通過教師和學生的互動，進而達到獨立獲得知識的能力，達到對花的結構這一知識點的掌握.

2、在第二部分傳粉和受精中，傳粉的過程比較直觀，我主要採用談話法，講授法，同時打出圖片讓學生觀察、分析思考，進而理解傳粉。而受精這一過程比較抽象，我主要利用多媒體的現代教育手段變抽象爲具體，進而易化難點。3、在第三部分果實和種子的形成中，學生對花和果實種子都比較熟悉，我主要讓學生對比花和果實種子的圖片，進而明白花的子房壁發育成果皮，子房裏的胚珠發育成種子。

　　五、說學法

在教師的引導之下，學生則主要通過觀察、討論、分析去發現知識，逐漸培養自主學習的習慣和能力，通過課上的探究活動，共同交流，體驗知識獲得的過程，感悟科學探究的方法，體會同學間合作的魅力，嚐到探究性學習的樂趣。

　　六、教學過程

1、花的結構

教師首先打出《十大名花》的圖片，引起學生的感性認識，吸引學生的注意力，以問題“爲什麼開花後一定會結構呢?花和果實到底有什麼關係?”那就從花的結構開始研究吧，從而引入“花的結構”這一部分的學習。

然後,學生以4個人爲單位，對照課本上的圖片,對百合花進行解剖，觀察它的花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊，本活動使學生在合作的探究的基礎上認識花的結構。再用多媒體展示花的各部分結構，以補充實驗的不足，加強知識內容的直觀性，達成第一個知識目標——概述花的結構。並討論兩個問題：(1)花的哪一部分將來發育成果實?(2)對於植物繁衍後代來說，花的哪些結構是最重要的?通過進一步探究：假設一朵花的雌蕊被害蟲吃掉了，這朵花還能發育成果實嗎?再通過一個想一想：“這些結構與果實和種子的形成有什麼關係?”過渡到下一個內容《傳粉和受精》的學習。

2、傳粉和受精

用教授法引出傳粉，花粉從花葯落到雌蕊柱頭上的過程就是傳粉。指導學生閱讀書本中材料來了解蟲媒花和風媒花的區別，用課件對比蟲媒花和風媒花的區別，再用幻燈片播放出圖片讓學生正確判斷出蟲媒花和風媒花，然後創設情境：“如果遇到陰雨天，蟲和風的作用就不大了，會出現缺粒現象，該怎麼辦呢?”從而引出人工輔助授粉。課本中將人工輔助授粉安排在第三部分果實和種子的形成中講授，爲了讓學生更容易理解，我將其安排在傳粉這一部分來講解。

受精這一部分是本節課的重難點，我首先利用放大的子房縱剖圖複習前面剛學到的雌蕊的結構，讓學生對受精的過程有一個結構上的認識基礎。然後再讓學生觀看受精的過程，首先它能夠吸引學生的注意力，同時它能夠讓學生對受精的過程有個理性的認識。接下來，教師在以上的基礎上進一步講解受精的過程，最後教師逐步引導學生描述受精的過程，有利於學生對這一知識點的掌握，同時培養學生的口頭表達能力。

3、果實和種子的形成

在果實和種子的形成這一部分，學生對花和果實種子都很熟悉，他們可能不能明白展開的花是怎麼樣跟果實和種子扯上關係的。因此我主要在大屏幕中放出花和果實種子的對比圖，讓學生通過對比分析進而明白花的子房壁發育成果皮，子房裏的胚珠發育成種子，從而掌握這一知識點。

《開花和結果》七年級生物說課稿2

一、教材分析

有關開花和結果的知識，在教材中，佔一節課的內容，知識高度濃縮，突出了花與果的關係以及從開花到結果的過程。這給教師和學生留下更多的時間和空間進行探究性學習活動。

新課標倡導探究性學習，在本課怎樣才能突破過去在教學過程中教師只重知識概念理論的講解，而忽視學生的思考與接受，引導學生一步步探究結論、自己獲取知識?在這節課中我認爲把握課文各知識點之間的內在關係，設計貼近學生生活實際，符合學生思維特點的問題是引導學生進行探究性學習的關鍵。

二、學情分析

學生對開花和結果現象比較熟悉，但對花的基本結構以及果實和種子的如何形成知道得並不多，尤其是傳粉和受精的過程比較複雜抽象，如果單憑講解，學生是難以理解的，因此可採用多種方式，例如模型、多媒體課件等，使抽象知識形象化，以有利於學生的理解。

另外由於季節原因，找不到正在盛開的桃花，一可以啓發學生回憶平時見到的被子植物的花，二是讓每生準備一支康乃馨,三是結合教科書以及多媒體課件中展示的彩圖進行聯想和觀察。

三、教學目標：根據課標、教材及學生的特點

知識與技能：1、概述花的主要結構

2、描述傳粉和受精的過程，說明花與果實和種子的關係

過程與方法：培養學生分析、比較的能力

情感、態度與價值觀：認同花、果實、種子，對被子植物傳種接代的重要意義，養成愛花習慣

重點：概述花的主要結構，闡明花與果實和種子的關係。

難點：描述傳粉和受精的過程，闡明花與果實和種子的關係

四、教學媒體和教學技術選用：

本次教學需要教具模型、實物教具和多媒體課件的輔助。教具模型桃花的模型;實物教具指各類果實種子等。(學生自備)

五、教學設計思路：

本課的知識點小標題分別是：花的結構、傳粉和受精、果實和種子的形成。這三個小標題之間有什麼聯繫，要把它們串成一條線纔有助於學生的思考和探究。經過認真分析各知識之間的內在聯繫，認識到課文重點是花與果的關係。若在導言中通過設計情境引導學生根據課題“開花和結果”提出問題，學生很自然就會提出:“開花和結果有什麼關係?”“爲什麼開花之後會結出果實?”這些問題恰是本課要學生解決的重點問題，而在上課伊始階段由學生自己發現、提出，能激起學生的學習興趣，使其明確學習目標，自主進行探究。

爲了使學生帶着問題一步步地探究性學習，我把每個小標題改爲以問題的形式提出：“你知道花的各部分名稱嗎?”“從花到果要經歷哪些重要過程?”“果實和種子由什麼發育而成?”這些問題更貼近學生的生活實際，也符合他們的思維特點，使他們能更有興趣地帶着問題學習。

在課文第一個知識點“花的結構”中有一個“觀察與思考”的學生活動，其中要討論兩個問題：1、花的哪一部分將來發育成果實?2、對於植物繁衍後代來說，花的哪些結構是最重要的?這兩個問題在學習了花的結構之後，學生不一定能完全正確回答。此時我並沒有急於讓學生掌握正確答案，而是對學生的答案不置可否，讓學生帶着問題繼續學習，在學完後面兩個知識點後，再次討論這兩個問題。這個時候，學生基本能回答出正確答案：1、子房發育成果實。2、對於繁衍後代來說，花的雄蕊和雌蕊都重要。我再引導學生分析“爲什麼雄蕊和雌蕊都重要?在植物繁衍後代的過程中，它們分別起什麼作用?”這樣使學生進一步理解傳粉和受精的知識。

六、具體教學過程設計如下：

第一個環節：導入

1、多媒體展示幾種美麗的花朵—(向日葵、月季、桃花)以及桃花落後枝滿桃的情形，並同時提出問題，向日葵的花漂亮麼?月季?桃花?這些花很美麗，只是爲了賞心悅目麼?對植物本身有什麼意義呢?植物開花到結果必須經歷哪些過程?自然界中也有一些花並不漂亮，並不能吸引昆蟲，那麼這些花怎樣傳粉和受精呢?

說明：首先學生被那些美麗的圖片吸引住了，從開花到結果非常感性的展現在學生面前，對提出的問題加以思考，很自然聯想到花開的美麗更重要是爲了吸引昆蟲爲它傳粉，這又爲傳粉和受精的`提出打下了基礎。同時提出自然界中也有一些花並不漂亮，並不能吸引昆蟲，那麼這些花怎樣傳粉和受精呢?這爲後面的學習傳粉的方式打下基礎。

第二個環節：新授

Ⅰ.提出思考的問題：你知道花的各部分結構麼?

說明：採用問題的形式給出知識點，使學生帶着疑問去探究。

1、利用多媒體展示本知識點的要求，並展示桃花的模型。

觀察和思考

對照圖觀察桃花的模型，觀察它的花托、萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊。

討論：(1)花的哪一部分將來發育成果實?

(2)對於植物的繁衍後代來說，花的哪些結構是最重要?

2、指導學生觀察花的順序，使學生學會科學的觀察。

3、、賽一賽：學生對照課本彩圖認識花的各種結構，比賽辨認花的基本結構，並利用可拆開的桃花模型重點認識雄蕊和雌蕊的結構。

4、討論：四人一組，各抒己見，集思廣益，共同討論、歸納總結提出的兩個問題。

說明：這兩個問題在學習了花的結構之後，學生不一定能完全正確回答。此時我並沒有急於讓學生掌握正確答案，而是對學生的答案不置可否，讓學生帶着問題繼續學習，在學完後面兩個知識點後，再次討論這兩個問題。這個時候，學生基本能回答出正確答案：1、子房發育成果實。2、對於繁衍後代來說，花的雄蕊和雌蕊都重要。我再引導學生分析“爲什麼雄蕊和雌蕊都重要?在植物繁衍後代的過程中，它們分別起什麼作用?”這樣使學生進一步理解傳粉和受精的知識。

5、小結：通過觀察可以看出，一朵花是由花托、萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊等組成，雌蕊、雄蕊是一朵花中最重要部分。

Ⅱ.從花到果實要經歷哪些過程?

說明：通過標題讓學生思考，花到果實必經的途徑——傳粉和受精

1、多媒體展示雌蕊的放大結構，並出示閱讀提綱。

2、討論交流閱讀結果，在總結傳粉方式時，用多媒體展示玉米用風傳粉(即風媒花)和桃花用昆蟲傳粉(蟲媒花)，使學生對自然界中花的傳粉方式有了較爲深入地瞭解。

3、受精過程十分抽象，用多媒體動畫展示精子和卵細胞結合的過程，使學生對受精的過程更易理解。

4、小結：花粉落到柱頭上以後，在柱頭黏液的刺激下開始萌發，長出花粉管、花粉管穿出花柱，進入子房，一直到達胚珠，花粉管中的精子隨着花粉管的伸長而向下移動，最終進入胚珠內部。胚珠裏面有卵細胞，與精子結合形成受精卵。

Ⅲ.果實和種子是由什麼發育而來的?

1、多媒體展示花到果實的過程。

2、討論後總結果實和種子的由來。

3、拿出自備材料，區分哪些是果實，哪些是種子。

3、小結：受精完成後，花瓣、雄蕊柱頭花柱凋落、子房發育成果實。

其中子房壁發育成果皮，胚珠發育成種子，胚珠裏面的受精卵發育成胚

Ⅳ.分析推理：

我們吃的玉米，常會看到玉米穗缺粒現象，向日葵子粒也會出現空癟的現象，這是什麼原因?怎樣預防?

說明：不僅可以引出人工輔助授粉，而且讓學生有一種熟悉感，讓他們以更多的熱情投入到學習中來。

討論並總結：玉米穗缺粒現象，向日葵子粒也會出現空癟的現象，主要是傳粉不足造成的，爲了彌補自然狀態下傳粉的不足，人們常給植物進行人工輔助授粉。

第三個環節:課堂小結。

根據學生的特點，以學生的歸納爲主，老師主要進行學習方法的總結，並鼓勵學生大膽的提出問題，爲下一節的學習作好鋪墊。

第四個環節：檢測反饋

Ⅰ.判斷

1、花冠是花最明顯的部分，也是花最主要的部分。( )

2、只要有雌蕊就能結出果實和種子，因爲雌蕊是花的主要部分。( )

3、一般情況下，一枚雌蕊的子房中只有一個胚珠。( )

4、受精完成後，除雌蕊以外，花的其它部分全部凋落。( )

說明：讓學生區分明確易錯、易混淆點。

Ⅱ.拓展和延伸：

1、一朵豆角花裏有6個胚珠，若6個胚珠都能發育成六個種子，至少需要花粉( )

A、1個 B、6個 C、3個 D、12個

2、有一個描述花生的謎語：”麻屋子、紅帳子，裏面住着個白胖子。”麻屋子、紅帳子、白胖子分別指的是( )

A、外果皮、內果皮和果實 B、外層種皮、內層種 皮、種子

C、果皮、種皮和胚 D、果皮、種皮、種子

3、如果在開花前，把桃花甲去掉雌蕊，把桃花乙去掉雄蕊，都用塑料袋分別罩起來，紮好袋口。其結果是( )

A、甲不結實，乙結實 B、甲能結實，乙不結實

C、甲、乙都結實 D、甲、乙都不能結實

七、課後反思：

本課的理論知識較多，也較枯燥，怎樣才能使學生不覺得“悶”?我認爲設計多種教學活動形式，運用多種媒體非常重要。在講解“傳粉和受精”時，請“小老師”上臺講解，使學生有新鮮感;在講解“果實和種子的形成”時，讓學生觀看視頻，使學生看到平時看不到的生命現象。活動多樣化，能不斷吸引學生的注意力，提高學習興趣，他們就不會感到枯燥乏味。而在此過程中，也要注意書本的充分運用，媒體不能濫用，學生能夠通過閱讀課本自學的，就給時間他們閱讀自學，在書中尋找答案。

新課標還注重在教學過程中培養學生的情感態度和價值觀，在本課教學過程中也要不斷滲透這方面的教育，培養學生愛護花的情感、珍愛生命的態度。如上課伊始給學生欣賞美麗的鮮花照片，再聽着美妙的音樂，欣賞花開的過程，學生不僅注意力馬上被吸引，情感也得到薰陶;在看“果實的形成”視頻時，有一段話教育學生“在品嚐美味的果時，別忘了說聲感謝你，花朵”;在上課結束時，讓學生齊聲朗讀“當我們欣賞着美麗的花，品嚐着香甜的果時，別忘了平時要注意愛護身邊的一草一木“使學生的情感得到昇華。