關於《煮書》教學設計範文（精選3篇）

作爲一名專爲他人授業解惑的人民教師，通常需要用到教學設計來輔助教學，藉助教學設計可以更大幅度地提高學生各方面的能力，從而使學生獲得良好的發展。如何把教學設計做到重點突出呢？下面是小編整理的關於《煮書》教學設計範文（精選3篇），供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　《煮書》教學設計1

教材分析：

課文通過爺孫倆圍繞“煮書”展開的交談，告訴學生的方法——反覆誦讀品味，讀熟讀透才能明白其中的道理。爺爺深入淺出的講解都是由“我”爲題引出的，通過學習也可啓發學生明白借鑑別人的學習方法固然重要，但結合自己的實際摸索出適合自己讀的書、學習的方法更重要。

教學目標：

1、獨立學會課文中出現的10個生字;會認9個生字，理解“煮書、消化、品味”等詞語的意思;

2、正確流利朗讀課文，分角色朗讀課文;

3、通過對煮書的理解，引導學生緊扣爺爺說的話，抓住關鍵詞幫助學生理解課文內容。幫助學生養成積累和運用關鍵詞語的習慣，培養會讀書的能力,養成良好的讀書習慣。

教學重點：

1、學習運用，聯繫上下文的方法理解“消化”，“品味”等詞語的意思。注意小作者思想感情的變化“奇怪”“疑惑不解”“豁然開朗”，通過此線索，讀出課文中小作者的語氣。

2、理解“煮書”的含義;

教學難點：

理解“煮書”的含義;知道讀書的方法，讓學生知道應學習的讀書方法，養成良好的讀書習慣和學習習慣。

教學準備：課件。

教學時間：

二課時

第一課時

學習內容：

1 初讀課文，讀順課文，瞭解文章的主要內容。

2 認識生字新詞，初步感受讀書的方法。

教學過程：

一、激趣導入，目標轉化。

教師板書課題，指名讀題。質疑：同學們你們看了課題之後有什麼感受?

(學生質疑，煮書真的是把書拿到鍋裏去煮嗎?)

師：現在我們就帶着這些問題，來學習課文。

二、自主學文，整體感知。

1、學生自由朗讀課文，讀準字音，讀通順句子。找出不理解的詞語，並作記號。

2、彙報自學預習情況。

A出示生詞：

文章、品茶、糧食、所以、語文、犯愁、煮書、火鍋、杜甫、誦讀、否則、牢記、妙詞佳句、一篇文章、疑惑不解、得心應手、豁然開朗、讀書破萬卷，下筆如有神。

3、，理解詞語的意思。(教給學生，通過了解詞意的方法。)

疑惑、得心應手、豁然開朗、疑惑不解、讀書破萬卷，下筆如有神

4、小組合作，分段朗讀全文。

5、自由讀，思考：讀了課文後你知道了些什麼?還有什麼不理解的?請做上記號。

6、同學們帶着問題讀課文，邊讀邊想邊畫。

三、學習課文，品讀課文第一部分。

1.指名學生朗讀第一自然段。看圖理解：蒼勁有力

2.教師重點指導學生讀好，“我”覺得奇怪，疑慮的語氣。

3.全班朗讀此段。

四、指導學生寫字。

1.明確讀詞，複習要寫的字。文章、品茶、糧食、所以、語文。

2.教師範寫。請學生點評。

3.學生獨立練寫。

第二課時

學習內容：

理解“煮書”的含義;知道讀書的方法，讓學生知道應學習的讀書方法，養成良好的讀書習慣和學習習慣。

教學過程：

一、複習導入。

分別指7名學生朗讀本課的7個自然段。(讀後請全班同學評一評)

二、品詞析句，體會感悟。

1、學習課文第2、3、4自然段。

A指名學生朗讀“我”和爺爺的對話。

重點理解：煮熟了，吃下去纔好消化吸收呀!

(現場，選義項;把選出的意思抄在書上)

“消化”——食物在人或動物體內，經過腸、胃的作用，變爲能夠被機體吸收的養料。

理解、吸收所學的知識;

B小組討論：本課的“煮書”到底指的是什麼呢?

全班學生，反覆朗讀第4自然段。找出相關的語句劃下來。

(能反覆誦讀品味，非把書讀熟讀透不可。)

“品味”——咀嚼和體味，深層次的感悟，細細品位是爲了深入淺出的理解。

C同位合作，反覆朗讀品味爺爺說的話。

2、學習課文第5、6、7自然段。

A分角色朗讀5、6、7自然段。

B師：大家想重點煮哪一段?(第六段)

C指名讀一讀，第六段。說說讀後有什麼感受?

3、分角色朗讀課文。

A分小組自主合作學習：一個同學讀“我”，一個同學扮爺爺，其他同學扮旁白。

B請小組全班交流展示。

C評讀。進一步理解課文內容。理解得好纔會讀的好。

D全班分角色朗讀。

三、拓展提高，課外延伸。

1、在小組內交流各自的讀書方法。

2、推薦讀書方法：

魯迅——既要泛覽，又要專注，“活讀”和“參讀”

華羅庚——慢工夫打基礎;厚薄讀書法;

3、課後收集有關讀書、學習方法的名言警句。

　　《煮書》教學設計2

一、說教材

《煮書》是國小語文鄂教版第五冊第五課，本次說課主要圍繞着第一課時進行說課。課文通過爺孫倆圍繞“煮書”展開的交談，告訴學生讀書的方法——反覆誦讀品味，讀熟讀透才能明白其中的道理。從爺爺深入淺出的講解中，不難明白借鑑他人學習方法固然重要，但結合自身實際摸索出適合自己的讀書、學習的方法更爲重要。文章字裏行間投射出對知識的理解和渴求，有利於培養學生樹立科學的學習觀，養成良好的讀書習慣。

鄂教版第五冊的第二單元圍繞“學習和生活”這個話題，編選了三篇課文，課文都很貼近學生的生活，學生在細讀《煮書》後自會明白，書是人類的朋友，教師是學生的朋友。

二、說學情

三年級的學生在低年級的基礎上有了一定的讀寫能力，但是低年級的學習方法以及老師的教學方法有了比較大的改變，老師課堂上的重點也從字詞的教學向閱讀教學轉移，但畢竟還是三年級剛剛開始，這個轉變在課堂上是潛移默化的進行。所以《煮書》這篇課文安排在這裏是非常巧妙的，是希望學生通過學習課文，瞭解學習方法，養成良好的讀書習慣。

三、說教學目標

全課的教學目標：

1、 學會10個生字，會認9個字，讀準多音字“卷”。

2、 學習用普通話正確，流利地分角色朗讀課文。

3、 通過朗讀課文，知道讀書的方法，逐步認識到應學習、培養好的讀書方法，養成良好的讀書習慣。

第一課時的教學目標：

1、學會10個生字，會認9個字，讀準多音字“卷”。

2、學習用普通話正確的讀課文。

3、能用自己的話說說課文的主要內容，教給學生質疑的方法。

4、學寫生字“茶、食、然、朗”。

四、說教學重難點

全課的教學重難點：引導學生理解“煮書”的含義是本課的教學重點，也是本課的教學難點。

第一課時的教學重難點：學會10個生字，會認9個字，讀準多音字“卷”，能正確的讀課文，這個是重點，難點是教給學生質疑方法，學會寫四個生字，初步感受讀書方法。

五、說教法

採用視頻展示儀小黑板與板書相結合，運用學生自學，互學，朗讀，學生討論，老師歸納的方法完成本課教學。

六、說教學過程

(一) 導入新課

1、針對本班學生自身特點，故每次上課總是要先複習舊課，首先進行聽寫。聽寫的詞語爲“高低不平、勇往直前、崎嶇不平、讀書、學然後知不足”寫完後學生在視頻展示儀上展示，互相改作業。(此處用時三分鐘)

2、用紅粉筆板書“煮”誰認識這個字?指名學生讀。給這個字組詞，“煮飯、煮菜、煮餃子。。。。。。”哦，我們一般做的飯菜用“煮”。板書“書”(黃色粉筆)那這兩個字組成的詞卻和我們平時說的“煮”有些不一樣，誰來讀讀?指名學生讀課題。

3、教會學生質疑方法之一：看到課題你有什麼疑問?學生質疑。教師相機板書：質疑方法針對文章的題目質疑。

4、小作者和你們有一樣的疑問，來，讓我們一起帶着問題去學習課文。

(二)新授課

1、初讀課文，注意把生字的字音讀準，讀完課文後，把生字讀一讀。這個環節一個是讓學生整理的感知課文內容，另一個目的是檢查學生前一天在家裏的預習情況。

出示多音字“卷”讀音並組詞。讓學生初步瞭解，卷在做動詞的時候，讀三聲，在做名詞的時候讀四聲。出示小黑板，讀小黑板上的生詞。學生自由讀，指名讀，領讀。讀完後，問，通過昨天的預習，你理解了那些詞語，說說你理解的詞語的意思。(對詞語的理解是本學年段的重難點)在小黑板上還有一對反義詞，你找出來了嗎?(近義詞和反義詞的訓練也是詞語學習中的需要突破的難點)

看看小黑板上，老師把四個生字的寫法不一樣的“點”給標出來了，你們仔細的看看，這四種點的.寫法有什麼不一樣嗎?學生自己觀察，自己說說四個字中的點的寫法的區別。

在《練字本》上把這四個字描一個，寫一個，注意點的寫法。這裏及時的完成寫字作業是爲了鞏固學生生字的記憶。(此處用時22分鐘，是整節課中用時最多的部分，因爲考慮到本課的生字詞非常多，而且學生又剛剛從二年級升上來)

2、指名學生讀課文，其他學生認真聽，注意看是不是把生字都讀準了。思考：課文主要講了什麼，你還有那些不明白的地方。(說文章的主要內容就指名一個學生就可以了，這個設置對三年級上學期的學生來說，有一定的難度。對於質疑，在這裏就是要教會學生根據課文內容完成質疑，並且板書)

3、學習課文第一自然段。小聲讀第一小節，說說第一小節說了什麼意思?“蒼勁有力”是什麼意思?看展示儀，看這兩個大字，你有什麼感覺?讀這一句話，用朗讀來表達蒼勁有力這個詞語的意思。自由讀，指名讀，齊讀。

4、小節本課所學內容，提示下節課所學內容。

(三)作業

完成《課堂作業》第一二兩題。

七、說反思

1、 對課時的分配不是非常合理。第一課時其實可以順勢的解決學生的第一個問題“什麼是煮熟?”就直接安排在學生說完了文章的主要內容之後，可是當時我放過了這個問題，第一個課時就顯得比較弱一點，即使是三年級的開頭，也應該是可以安排進來的。

2、 開課中的聽寫，可以利用其它時間完成。放在課堂中，一個是佔用了本課時的教學時間，再一個把完整的課堂人爲的進行了切割。

　　《煮書》教學設計3

《煮書》的教學，引導學生理解“煮書”的含義是本課的教學重點，也是本課的教學難點。

　　教學目標：

1.學會10個字，會認9個字，讀準多音字”卷”。

2.學習用普通話正確、流利地分角色朗讀課文。

3.通過朗讀課文，知道讀書的方法，逐步認識到應學習、培養好的讀書方法，養成良好的讀書習慣。

　　重點難點：

引導學生理解“煮書”的含義是本課的教學重點，也是本課的教學難點。

　　教學過程：

　　第一課時

　　一、激情導趣，揭示課題

同學們，喜歡玩遊戲嗎，我們來玩“找朋友”的遊戲吧。（板書：煮）你能爲它找到夥伴嗎？（學生髮言踊躍：煮飯、煮食物、煮麪條等）你們聽說過“煮書”嗎？（相機出示課題：煮書）書能煮嗎？真奇怪！今天，咱們就來學習課文《煮書》，相信我們會有新的收穫！

　　二、初讀明意，學習生字新詞

1.書真的能“煮”嗎？怎麼“煮書”才得法呢？請同學們自由讀課文，讀準本課的生字新詞。把你認爲難讀懂的詞語和句子做上記號，說說讀了課文，你知道了什麼？有什麼不理解的？待會我們一起學習。開始吧！（教師巡視、瞭解學情）

2.同桌交流學習、互相質疑、部分解疑。

3.（出示生詞卡片）誰能當小老師，帶同學們讀準這些生字的字音？（教師重點指導學生注意：“煮、章、茶、食”都是翹舌音，“誦、所”是平舌音，“牢”、“朗”是邊音。“卷”是多音字。）

4.（出示生詞卡片）誰來爲我們讀讀這些詞？通過預習，誰來說說你對這些詞語的理解？

注意詞語理解的多元化：

如：理解”蒼勁有力”，可藉助CAI輔助再現橫幅“煮書”，讓學生直觀感受書法藝術的魅力和運筆的力量，從而增強對詞語的感受力。

如：理解“得心應手”，可先讓學生結合預習，說說自己的理解，然後再調動已有生活經驗，用“得心應手”說句子，將詞語活學活用。

又如：理解“疑惑不解”、“豁然開朗”，可以通過表情演示、打手勢的方法，對比感受兩種心境的不同。當然，進一步理解這兩個詞語要在課文的學習過程中點滴滲透。

另外，對於“消化吸收”、“誦讀品味”、“妙詞佳句”等詞語只用讀準即可，理解必須根據上下文的學習纔可水到渠成。

5.剛纔老師看見有同學在一些詞句下打了問號，這種善於讀書質疑的學習方法很值得我們學習。現在能把你們的問題和大夥兒說說嗎？我們一起想辦法解決它們。（部分問題可集合學生力量、教師點撥，及時解決）

6.重點問題的預設：書只能讀，怎麼可以煮呢？

　　三、創設情境，質疑問難

1.你的問題提得真好！瞧，和小作者想到一塊兒去了。請同學們默讀1--3自然段，邊讀思考老師的問題：小作者看到“煮書”二字時，他向誰提出了問題？提出了什麼問題，

2.指導朗讀句子：（讀出”我”看見“煮書”二字感到奇怪的心情）

我感到很奇怪：書只能讀，怎麼可以煮呢？

我指着橫幅問爺爺：“書怎麼可以煮呢？書放在鍋裏煮，不會煮壞嗎？”

3.真奇怪呀！書不是用來讀的嗎，怎麼可以“煮”呢？想不想弄明白，趕緊到第3自然段去找答案吧！（自由讀第3自然段）

4.相機出示句子，並通過多種形式朗讀、學習句子

“書是精神食糧嘛，既然是食糧，怎麼不可以煮呢，煮熟了，吃下去纔好消化吸收呀！！”

引導學生理解：

1.書是人類的精神食糧。通過一些實際案例，感受書籍豐富了人的內心世界，使人的內心充實、富足。如：學生通過蒐集名言警句，明白爺爺將讀書比作“煮書”。又如：教師通過CAI補充資料，使學生進一步加深對“精神食糧”的理解。

2.食糧可以煮，那麼作爲精神食糧的書同樣可以煮。

引導學生質疑：

l.書怎樣“煮”？

3.書“煮”到什麼程度纔可以“悄化吸收”？

　　四、佈置作業，質疑小結

聰明的同學不僅會提出問題，還會解決問題呢！想知道書怎樣“煮”才能方便“消化吸收”、爲我所用嗎？請同學們課下查找有關名人讀書的趣文逸事，蒐集名人讀書的好方法，用自己的話來解決這個問題。

　　第二課時

　　一、複習導入

1.詞語複習。（讀詞卡）

2.通過上節課的學習，我們知道書是人類重要的精神食糧，食糧可以煮，作爲精神食糧的書籍同樣可以“煮”！那麼，“煮”精神食糧和煮普通食糧究竟有什麼區別呢？書要“煮”到什麼程度才方便“消化吸收”呢？今天，讓我們帶着這些問題。繼續學習《煮書》這篇課文！

　　二、品讀賞析，突破難點

1.面對疑惑不解的“我”，爺爺又是怎樣說的呢？請大家默讀課文4--6自然段，把爺爺說的話多讀兩遍，說說讀後你都知道了什麼，把你知道的試着在相關的文字旁邊寫一寫。

2.聽了爺爺的話，你們都明白了什麼呢？剛纔我看見好多同學都能邊讀邊做旁批，這是一種好的讀書習慣。把你們的讀書感受在小組裏說一說吧！

3.集體交流，逐步解疑。

　　煮書方法之一：品書

相機出示並學習詞句：

1、杜甫小時佳讀書，就能反覆誦讀品味，非把書讀熟讀透不可。其實這就是“煮書”。

A、語言訓練點：用“……非……不可”說話，體會杜甫讀書的決心之堅毅。

B、理解“煮書”就是反覆地、不厭其煩地誦讀品味。

2.得心應手

3.讀書破萬卷，下筆如有神。

A、對比理解引中義的“破”和“讀熟讀透”在意義上的等同。

B、對比理解“下筆如有神”和“得心應手”程度—亡的等同。

　　煮書方法之二：讀書

相機出示並學習句子：

1.那些課文都是範文，每天清晨起來，放聲讀上幾遍，仔細品位一番，多有意思呀！

A、理解“煮書”是“放聲讀上幾遍”、“仔細品味一番”。

B、體會“煮書”使人心情愉悅，·煮書”的過程是“多麼有意思呀”！

2.這樣“煮”下去，你不僅能體會文章情感，還可以牢記妙詞佳句，好處可多啦！

A、語言訓練點：用“不僅……而且……”說話。

B、通過用·不僅……而且……”說話，體會“煮書”的好處很多。

探究兩種“煮書”方法：“讀書”和“品書”之間的關係。

1.煮書離不開“讀書”和“品書”。

2.讀書是爲了“晶”，細細的“品”後是爲了更好地“讀”，即讀中品，品中悟，悟後再讀，讀出聲音，讀出韻味，讀出感情，讀出意境，在聲音、韻味、情感、意境中品味，這就是反覆地讀，不斷地晶，即“煮書”了。

3.拓展：你還知道哪些“煮書”的方法？（調動學生課前準備，如：魯迅、華羅庚等名人的讀書方法。）

4、在爺爺和我們的共同幫助下，小作者終於明白了“煮書”的真正含義，讓我們齊讀最後一段，把我們的感受讀出來！

　　三、自主識字，指導書寫

1.集體回顧生字字音。

2.教師範寫“食”字，強調：“食”字上方的“人”要寫開闊一點，能包住下面的“良”。

3.學生自主觀察其他生字，交流需要注意的地方。

　　四、拓展延伸，小結昇華

這節課我們的收穫可真不少！我們不僅明白了“煮書”的真正含義，而且瞭解了許多讀書、學習的好方法。那麼，哪一種更適合你呢？只有找準適合自己的讀書方法，才能在學習上做到事半功倍。希望你們每一個人在今後的學習中都有“煮書”精神.及時補充精神食糧，真正成爲學習的主人。

　　板書設計：

煮書

“讀書”、“品書”

我：奇怪——疑惑不解——豁然開朗