酒店管理個人簡歷「經典」
導語:酒店管理個人簡歷怎麼寫?以下是小編精心爲大家整理的有關酒店管理個人簡歷,希望對大家有所幫助,歡迎閱讀。
酒店管理個人簡歷範文(一)基本信息
姓名:鄭先生
出生年月:1986年3月
居住地:上海
電 話:********(手機)
E-mail:********(手機)
求職意向
到崗時間: 一個月內
工作性質: 全職
希望行業: 酒店/旅遊
目標地點: 上海
期望月薪: 面議/月
目標職能: 行政主廚/廚師長
工作經驗
2009 /8—至今:XX大酒店 [ 2年4個月]
所屬行業:酒店/旅遊
餐飲部 行政主廚/廚師長
1.負責酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單; 2.負 責制定部門運營計劃和管理方案; 3.協調和配合酒店其他部門的工作; 4. 瞭解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費; 5.教授員工有 關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
2008 /7--2009 /7:XX旅遊有限公司 [ 1年]
所屬行業:酒店/旅遊
食品部 行政主廚/廚師長
1.瞭解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率; 2.控制廚房成 本,包括菜品、廚房用具等; 3.時常與客戶溝通,提高菜品質量,提升客戶滿意 度; 4.參與餐廳風格設計、爲各種活動設計菜品; 5.保證廚房安 全與機械設備的衛生。
教育經歷
2004 /9--2008 /7北京師範大學酒店管理本科
語言能力
英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)
精通餐飲管理並具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉 、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排製作各種高檔宴席, 有着接待大型宴會、會議餐、自助餐的經驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇 ,對待工作認真負責,能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。
酒店管理個人簡歷範文(二)姓名
三年以上工作經驗 | 女 | 25歲
居住地:重慶
電 話:
e-mail:
最近工作 [2 年1個月]
公 司: 重慶xxx酒店
行 業: 酒店/旅遊
職 位:培訓經理/主管最高學歷
學 歷:本科
專 業:賓館/酒店管理
學 校:中南林業科技大學
自我評價
擁有豐富的培訓經驗,熟悉酒店服務行業各部門的.情況,對於建立良好的員工關係以及企業文化有一定的見解,並且善於策劃大型的酒店活動。
求職 意向
到崗時間: 一個月內
工作性質: 全職
期望月薪: 面議/月
目標職能: 培訓經理/主管
工作經驗
所屬行業:酒店/旅遊
人力資源部 培訓經理/主管
1. 每月的培訓報告及制定下月的培訓計劃
2. 定期檢查各部門的培訓情況,建立部門培訓導師俱樂部
3. 酒店工會活動的策劃;活動滿意度調查、投訴處理
4. 建立營運標準,並在各部門積極推行,例如儀容儀表、酒店產品信息等
5. 編輯每個季度的員工雜誌,設計員工區域的文化長廊和員工文化櫥窗
彙報對象:酒店總經理
下屬:3
所屬行業:酒店/旅遊
宴會部 宴會管理
1. 負責日常宴會部的各項準備、執行工作,如:編制宴會程序,安排工作任務與協助執行。
2. 負責組織每日晨報,檢查員工當日細節工作;以及每日常務總結,彙報重大事件及變動給上級。
3. 部署員工的出勤,以保障各項活動的按時準備與合作完成。
4. 協調各部門工作,儘量滿足客戶各項需求,階段性總結工作完善服務。
彙報對象:總經理
教育經歷
2014 /9--2014 /7中南林業科技大學賓館/酒店管理本科
語言能力
英語 (熟練)聽說(良好),讀寫(良好)
英語 等級 英語 四級
培訓經歷
以行爲能力作爲基礎的 面試 ,根據公司對 人才 的需要組織成功有效地培訓
針對主管及主管以上級別的員工管理能力的培訓
2014 /6--2014 /9重慶市教委教育學,心理學教師資格證
證書
2014/ 12教師資格證
2014 /5駕駛執照
2014 /6大學英語四級
2014 /4全國計算機等級二級
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