酒店總經理日常工作重點職責描述

酒店總經理日常工作重點職責描述1

1、代表公司協助並監督酒店的經營管理運營，並協調酒店管理方與業主方之間的利益關係；

2、審覈酒店管理公司提交的`開業籌備計劃、初期運營資金計劃及預算，全面協調公司與酒店管理公司的合作關係，保證酒店管理合同能夠順利、公正的執行；

3、參與酒店重大業務問題的決策，協助管理公司做好公共關係，履行企業社會責任，營造酒店良好、安全的經營環境；

4、深入酒店各項經營管理，完成經營過程中業主的各項審批工作，開源節流，避免酒店管理方的工作漏洞；

5、維護好酒店資產，加強酒店資產管理，確保酒店資產的完整性；

1、對公司擬建酒店進行市場定位和可行性分析；

2、協同研發設計中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場調研、定位、設計、開發、招標等工作；

3、負責與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判並做出選擇評判；

4、澳門豆撈餐飲酒店建設日常事務協調管理；

5、領導交辦的其它工作。

1、根據執行標準全面負責國際酒店事業部下屬門店日常經營和管理工作；

2、組織銷售，完成集團下達的營業收入和利潤等指標；

3、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制；

4、負責酒店團隊建設、培養和管理，提高酒店的服務質量和員工素質；

5、全面負責酒店安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的.人身、財產安全；

2、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化。

3、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。

4、負責制定酒店的'經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃。

5、落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標。

6、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。

7、負責做好酒店與各界人士的公共關係，樹立酒店良好形象。

8、做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。

9、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。