酒店經理工作職責

酒店經理工作職責1

1、負責酒店的銷售及推廣；

2、根據市場營銷計劃，完成部門銷售指標；

3、開拓新市場，發展新客戶，增加銷售範圍；

4、負責市場信息的收集及競爭對手的分析；

5、負責銷售區域內銷售活動的.策劃和執行，完成銷售任務；

6、管理維護客戶關係以及客戶間的長期戰略合作計劃。

酒店經理工作職責2

1、具時尚品味，視野開闊，敏銳感知潮流動向，追求格調，注重生活品質；

2、外向風趣，樂觀積極，有親和力；

3、不拘一格，突破創新，擅長靈活運用各種新媒體資源獲得線上流量，能因地制宜地策劃各種傳播裂變活動，完成線上線下轉化，實現業績目標。

4、愛玩、會玩、熟悉城中消費熱點，有線下活動策劃組織經驗，能充分利用酒店各種資源，玩轉社交美學，以豐富多樣的活動形式打造出360度的沉浸式體驗，讓住客與消費者體驗到不一樣白玉蘭酒店優選服務。

5、擅長以各種形式（物業、渠道、投入、人脈圈子等）開發商務客戶資源，並通過有效地運營維護保持客戶活躍度與消費貢獻。有成本控制意識與方法，能利用有限資源創造出更大品牌效益和經濟回報；

酒店經理工作職責3

1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

2、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高酒店的服務質量和員工素質;

3、根據公司下達的各項任務指標，執行市場營銷工作，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

4、與公司客戶進行日常的`溝通協調工作，確保信息暢通、有效;

5、負責維護酒店對外的公共關係，塑造良好的內、外部形象;

6、對線上線下銷售工作統籌安排，對核心客戶重點管理和拜訪。

酒店經理工作職責4

1、協助總經理管理酒店經營業務；

2、協助總經理建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化；

3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的'經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃；

4、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作；

5、負責做好酒店與各界人士的公共關係,樹立酒店形象；

6、負責酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;

7、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

酒店經理工作職責5

1、全面負責酒店的運行和管理，負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。

2、負責確立酒店的經營管理方針、發展方向、組織機構和完善酒店的長遠規劃及年度經營計劃，並指揮實施。

3、負責建立健全酒店內部的組織系統、運行機制及各項規章制度；協調各部門關係；審批各部門的請示、報告。

4、責研究並掌握市場變化及其發展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，並組織實施。

5、決定酒店組織機構設置和編制定員，確定各部門職責，任免中級管理人員並審定酒店的人力資源開發方案。

6、審定酒店的.內部財務制度和分配方案，審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案，審定並簽訂酒店的重要合同。

7、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。審定酒店培訓計劃，提高服務員等各部門員工素質和服務質量。

8、塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關係。

9、負責重要客人的接待等工作。

10、主持召開酒店每週的經理例會及總經理辦公會。定期向董事長彙報工作，認真貫徹執行董事長的各項決議。

酒店經理工作職責6

1、別墅區日常人員、服務及物資等方面的統籌管理。

2、負責日常別墅區的`對客情況，維護客情及辦理客戶入住情況，確保客人入住別墅時得到優質、周到、有禮的服務，對顧客的服務反饋、意見進行記錄、總結，對服務流程進行改善和優化。

3、貫徹執行公司總部的統一質量標準，確保衛生質量達到預定要求。

4、瞭解別墅各項成本費用支出，並督導別墅節能工作，確保別墅的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考覈指標。

5、設備設施的正常運轉，無任何安全責任事故發生，妥善處理所轄區域內突發事件。

6、協調別墅所在當地內的各職能部門的關係。

酒店經理工作職責7

1、負責整個酒店前期籌備工作。

2、負責酒店團隊的組建，帶領團隊開展銷售工作。

3、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的.職責，並監督貫徹執行。

4、建立健全的酒店組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

酒店經理工作職責8

1、負責商業情報的收集及信息平臺的規劃，研究市場的宏觀方面的信息，包含市場動態、競爭品牌動向、產品與市場信息;

2、參與制定年、季、月度市場任務的'方案並督導、執行;

3、獨立完成廣告策劃方案、推廣方案、方案設計報告的撰寫;

4、協調公司內部的運作實施，並完成品牌、產品推廣的效果評估，提出改進方案。

酒店經理工作職責9

1、全權負責客房部的管理工作，並接受總經理的督導

2.負責客房部各項工作的計劃和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的`各項工作指標

3、制定客房部的各項經營目標和經營管理制度,組織和推動其計劃的實施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

4、主持部門日常業務和經理、領班例會參加總經理主持的每週部門經理例會，並負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

5、制定客房部經營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案質料的填報、分析和歸檔。

6、制定客房價格政策，制定和落實客房推銷計劃，監督客房價格執行情況。

7、檢查客房部的設施和管理，抽查本部工作質量及工作效率。

8、巡查本部所屬區域並做好記錄，發現問題及時解決，不斷完善各項操作制度。

9、定期約見與酒店有關常住關係的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。

10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。

11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協查通緝犯的工作。

12、檢查、考覈主管的工作情況並作出評估。

酒店經理工作職責10

1、根據籌備酒店項目的`定位，負責酒店項目的品牌篩選、分析及品牌選擇;

2、組織設計部對酒店產品設計工作，對酒店項目的功能佈局、業態分佈、經營方向提供設計標準建議;

3、獨立完成市場監控、可行性分析研究及品牌談判工作;

4、熟悉酒店溫泉/SPA產品，並能根據酒店品牌定位進行品牌選擇;

5、配合撰寫酒店行業發展報告、項目經營報告等材料;

6、配合公司酒店板塊完成未來發展戰略的策劃工作;

7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;

酒店經理工作職責11

▲酒店客房部經理以及主管工作職責

1.職責

(1)負責公關部、前廳部、客房部的全面工作，直接對總經理負責。

（2）貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示，全權處理所管部門的日常業務。

（3）制定房務部門的經營宗旨和營業政策，組織和推動其各項計劃的實施。

（4）組織和主持各部門日常業務和部分會議，協調各部門的關係，使各部門有一個全局觀念和整體感，目標一致地做好經營管理工作。

（5）擬定房務部門年度的預算方案和營業指針。審閱各部門每天的營業報表，進行營業分析，作出經營決策和成本控制方案。

（6）審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。

（7）制定業務拓展計劃，開展“公交”活動，進行市場銷售。

（8）參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議，建立良好的公共關係。

（9）負責檢查、監督部屬管理的工作。

2.職權

（1）有權任免領班以下的管理人員。

（2）根據本部門的實際情況和工作需要，有權增減員工和調動他們的工作。

（3）有權向下級下達工作任務，向他們髮指示。

（4）有權處理所轄部門的一切日常業務和事務工作。

（5）履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。

▲客房部主管的職責

1、客房主管的職責

（1）負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善於說服動員，作耐心細緻的思想工作。

（3）根據具體的接待任務，組織、調配人力。對VLP接待，協助班組掌握佈置規格和要求。

（4）每天巡視客房佈置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

（5）彙總覈實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

（6）對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、佈置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

（7）主動接觸客人及陪同人員，瞭解客人特點和要求。

（8）對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

（9）對所屬員工的操作方法、工作規範進行培訓。

（10）經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的`工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

（12）執行客房部經理交給的其它任務。

2、公共區域主管職責：

（1）負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況。

（3）負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。

（4）做好各項清潔工作的計劃。

（5）檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、處理。

（6）檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。

（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。

（8）負責對與員工進行業務培訓。

（9）指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

（10）完成客房部經理交給的各項臨時任務。

3、布草房主管職責

（1）根據酒店客房（牀位）數量，覈定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿足週轉需要。

（2）檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進行。

（3）不斷完善庫房管理制度及崗位責任。

（4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質量要求。

（5）培訓員工掌握庫房管理的基本功

（6）做好報廢布草的回收再利用工作

（7）負責員工工作情況的記錄、考評工作。

4、洗衣房主管職責

（1）根據上級計劃分配的任務，組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。

（2）要保證按時保質完成各部門需要洗滌的布草及客衣，工衣。

（3）做好各部門布草及客衣、工衣收發工作。

（4）負責洗滌計劃的制定，洗滌方法的編制。

（5）對各部門，各類布草服裝的洗滌時間，作出統一安排。

（6）組織員工技術培訓。

（7）負責洗衣房的各種機器、設備的管理，並對這些機器。設備進行定期維修保養。

（8）建立完善的洗滌、收發、計價、登記制度。

（9）必要時能代替工人洗滌事務。

（10） 負責安排洗滌班次，合理調配人力及其它行政管理工作。

5、訂房主管的職責

1按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料，直接對前臺部經理負責。

2檢查各項預訂工作，完善訂房覈對制度，發現差錯及時改正，確保預訂的正確性。

3審覈所有對預訂房的要求，並親自處理需要特別安排的訂房事宜。

4在職權範圍內批准對預訂賓客的承諾，並由訂房員及時通知賓客。

5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細緻負責，對有關賓客的信息數據，是否按規定程序處理。

6負責下屬員工的業務培訓。

7負責訂房處的日常管理事務。

酒店經理工作職責12

1、全權負責酒店的管理工作，對總經理負責，並接受總經理的督導。

2、負責酒店各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領酒店全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

3、制定酒店的各項經營目標和經營管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定酒店工作程序及工作考評。

4、主持日常業務和領班例會，並負責酒店人員的'聘用、培訓及工作考評。

5、制定酒店經營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

6、制定客房價格政策，制訂和落實客房推銷計劃，監督客房價格執行情況。

7、檢查酒店的設施和管理，抽查工作質量及工作效率。

酒店經理工作職責13

1、向公司董事會負責，定期向上級領導報告工作。

2、負責制定酒店的經營管理目標、年度工作計劃與員工管理計劃，並組織實施。

3、全面負責酒店人、財、物的管理，並重點負責市場營銷、人力資源和計劃財務管理工作。

4、根據市場變化和發展規律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，並組織實施和有效控制。

5、建立和健全酒店組織系統，合理調配與控制人力資源，擬定部門管理人員的任免事宜，並定期組織考覈。

6、負責酒店年度預算與決算的編制，嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支，抓好開源節流工作，確保酒店資產保值增值。

7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作，全面提高員工的`素質。

8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，堅持服務宗旨和質量管理，確保酒店的高服務水準。

9、全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作，確保賓客的人身、財產安全。

10、保持與社會各界的廣泛聯繫，抓好重要客戶的接待工作，塑造酒店良好的內、外部形象。

11、抓好酒店民主管理工作，關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

12、完成公司上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作。

酒店經理工作職責14

1、全面負責酒店改造前後階段的運營及管理工作，爲酒店籌建、籌備、試營業制定長遠目標，並按照長遠目標來實施工作細則。

2、主導公司酒店項目籌建工作，組織和協調公司內外資源，對酒店的定位，規劃設計，項目工期、質量、成本、進度提出有效建議；

3、監督酒店項目開發過程的優良性，保證合法報建、施工質量、項目進度、財務管理、項目審覈等順利開展，並對項目開展過程中遇到的.問題負責；

4、從財力、物力方面確保完成酒店各大系統的設置和施工裝修工程，負責配合集團總部關於市場、成本、預算、安全、設備採購等在內的工作，保障酒店按計劃時間開業。

5、負責與當地政府機構、行業協會保持密切聯繫，掌握最新的政策動向。通過各種渠道蒐集彙總主要市場酒店數據，深入分析行業相關數據，爲集團總部決策提供相關信息支持，供酒店參考、借鑑和完善，爲酒店管理團隊制定提升經營與管理方案等重要決策提供信息支持。

酒店經理工作職責15

1、全面負責酒店的.籌建，運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作；

2、組建團隊，帶領團隊開展銷售工作，並在成本預算內實現營業收入、GOP、EBITDA和RP等業績指標的達成；

3、按照品牌質量標準執行監控分店落地，維護酒店資產、品牌形象，提升服務品質及顧客滿意度；

4、外聯關係維護，爲酒店運作創造良好經營環境；

5、確保分店正常運營的各項對外事務的處理，如證照辦理和年審等。