星級酒店經理崗位職責10篇
在不斷進步的時代,各種崗位職責頻頻出現,制定崗位職責能夠有效的地防止因爲職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。那麼崗位職責的格式,你掌握了嗎?以下是小編幫大家整理的星級酒店經理崗位職責,歡迎閱讀與收藏。
星級酒店經理崗位職責1
1、負責管理前廳部的日常營運工作;
2、在店長的.領導下,負責制定前廳部經營計劃;
3、對部門員工實施培訓工作,進行專業的知識培訓和帶教工作;
4、保證本部門員工的對客服務質量,使住房率及酒店收入提高;
5、關注員工思想動態,加強溝通與交流,增強員工的凝聚力和向心力,促進團隊穩定性。
星級酒店經理崗位職責2
一、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經營方針和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,
三、制定酒店各級管理人員和員工的`職責,並監督貫徹執行。
四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審覈採購物品,控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,並採取對策,保證酒店經營業務順利進行;
七、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。
八、主持每週的總經理辦公例會,聽取各部門管理人員情況彙報,並針對有關問題進行重點講評和調整。
九、傳達政府及董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關係,協調各部門之間的關係,使酒店有一個高效率的工作團隊;
星級酒店經理崗位職責3
1.協助總經理執行酒店各項決議,完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。
2,檢查酒店管理制度,崗位責任制和服務程序的落實,執行情況。
3.按照總經理的分工安排,督導具體業務部門的服務質量達到酒店規定的'標準,並用量化進行考覈,掌握酒店日常經營情況。
4、查閱酒店每日經營報表,發現問題及時報告總經理,採取必要措施給予解決。
5、根據總經理安排,主持召開每週經營例會或專項業務會議,對業務工作進行協調、調查。
6、就總經理提出的酒店長遠規劃和年度計劃提出合理建議,對業務市場及酒店經營管理方針發表見解,供總經理參考。
星級酒店經理崗位職責4
1尋找物業信息;
2負責現場調研物業的`地理位置、周邊市場條件、建築結構、面積、業主情況、產權性質等信息;
3調研周邊酒店的房價、出租率、經營情況等信息;
4編制項目投資預算報表,可行性分析;
5如果租賃,與物業業主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;
6上級交辦的其他工作。
星級酒店經理崗位職責5
1、協助部門經理,區域經理負責辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啓下的作用。
2、協助經理調查研究、瞭解公司經營管理情況並提出處理意見或建議,供總經理決策。
3、做好公司內外文件的發放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負責公司內外的'公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、彙報。
5、負責上級領導機關或單位領導的接待、參觀工作。
星級酒店經理崗位職責6
1、負責酒店籌備階段的所有工作,爲酒店籌備制定各項目標,並按計劃實施;
2、負責酒店前期定位;
3、進酒店建設、設計等工作;
4、負責對工程質量、裝修進行驗收;
5、確保酒店按計劃竣工,交接驗收,保證酒店按計劃開業;
星級酒店經理崗位職責7
一、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的'職責,井監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等;
三、有重點地定期巡視公衆場所及各部門工作情況,檢查服務質量問題,並將巡視結果傳達至有關部門;
四、監督跟進酒店維修保養工作;
五、與各界人士保持良好的公共關係,樹立酒店形象,並代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
六、指導訓導工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
七、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,並要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
八、負責酒店管理人員的錄用、考覈、員工編制及獎焦晉升工作。
星級酒店經理崗位職責8
1、負責制定酒店各項經營目標和經營管理制度,組織和推動其各項計劃實施,帶領酒店全體員工完成公司的各項工作指標;
2、制定經營預算,審覈各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;
3、對轄區內設施進行管理,包括不限於設備折舊,維修保養,安全管理;
4、不定時巡查管理轄區,對發現的問題做好記錄,及時解決,完善各項操作制度;
5、收集接待客人的.反饋信息,虛心聽取客人意見,持續改進;
6、每日驗收食材,監督烹飪過程中的菜品品質,提前一天按照餐標出具菜單,確認後提交供應部採購;
7、對應會務接待,餐飲過程服務及對接客房部做好客房準備工作。
星級酒店經理崗位職責9
1、全面負責酒店的經營管理;
2、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的'經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃
4、審覈和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;
5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關係,樹立酒店形象;
7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;
8、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
星級酒店經理崗位職責10
一、全面負責酒店的運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作;
二、組建團隊,帶領團隊開展銷售工作並在酒店成本預算內,實現營業收入、OCC、ADR等業績指標的達成;
三、按照品牌質量標準執行監控分店落地,維護酒店資產、品牌形象,提升服務品質及顧客滿意度;
四、瞭解OTA運維規則,並能有效提升客戶滿意度;
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