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星級酒店經理崗位職責(合集14篇)

服務業1.03W

在日新月異的現代社會中,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任範圍。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的星級酒店經理崗位職責,希望能夠幫助到大家。

星級酒店經理崗位職責(合集14篇)

星級酒店經理崗位職責1

1尋找物業信息;

2負責現場調研物業的地理位置、周邊市場條件、建築結構、面積、業主情況、產權性質等信息;

3調研周邊酒店的房價、出租率、經營情況等信息;

4編制項目投資預算報表,可行性分析;

5如果租賃,與物業業主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;

6上級交辦的'其他工作。

星級酒店經理崗位職責2

1、負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,並組織實施和有效控制;

5、負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的.人身、財產安全;

6、與公司進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

7、負責做好酒店與各界人士的公共關係,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

9、完成公司交辦的其他工作

星級酒店經理崗位職責3

1、負責管理前廳部的日常營運工作;

2、在店長的'領導下,負責制定前廳部經營計劃;

3、對部門員工實施培訓工作,進行專業的知識培訓和帶教工作;

4、保證本部門員工的對客服務質量,使住房率及酒店收入提高;

5、關注員工思想動態,加強溝通與交流,增強員工的凝聚力和向心力,促進團隊穩定性。

星級酒店經理崗位職責4

1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;

2、制定並良好履行酒店的經營預算,實現營業收入、利潤和RP指標;

3、維護好社會關係,爲酒店運作創造良好經營環境做出貢獻;

4、建立及打造團隊,落實品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;

5、具有良好的.溝通能力、協調能力及服務意識。

星級酒店經理崗位職責5

1、全面負責酒店的經營管理;

2、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;

3、圍繞公司下達的.利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃

4、審覈和上報酒店年度預算,向各部門下達年度工作指標;

5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作;

6、負責做好酒店與各界人士的公共關係,樹立酒店形象;

7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;

8、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

星級酒店經理崗位職責6

1、認真貫徹執行國家關於酒店行業的有關法律、法規和方針政策,落實董事會的'各項決策。

2、熟悉掌握酒店業務當地市場信息,根據市場動向和發展趨勢,及時調整經營思路,結合酒店實際,研究制定酒店發展規劃。經營策略和經營方針,完善酒店決策方案。

3、貫徹總經理負責制的管理方針,將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實,調動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。

4、審定年度經營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標並組織貫徹實施。

5、指導酒店營銷活動,不斷開發新客源,拓展銷售市場。

6、審定簽署酒店重大合同,審批財務預、決算。控制各項開支和成本消耗,努力提高經濟效益。

7、決定酒店機構設置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發方針,負責酒店管理人員的錄用、審覈、獎懲、晉升。

8、審批各項管理方案,建立建全各項審覈制度及運行機制。

9、監督、檢查酒店服務質量,組織和實施各類培訓工作。

10、主持每週例會、總經理辦公會,掌握控制酒店經營活動全局。

11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的發展關係。

12、佈置檢查重大接待任務,參加重要活動和重要賓客的接待。

13、抓好企業文化建設,塑造酒店優良形象,督促有關部門開展各種形式的方娛活動,增強企業凝聚力和員工向心力。

星級酒店經理崗位職責7

一、全面負責酒店的運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作;

二、組建團隊,帶領團隊開展銷售工作並在酒店成本預算內,實現營業收入、OCC、ADR等業績指標的達成;

三、按照品牌質量標準執行監控分店落地,維護酒店資產、品牌形象,提升服務品質及顧客滿意度;

四、瞭解OTA運維規則,並能有效提升客戶滿意度;

星級酒店經理崗位職責8

1.參與管理銷售行動計劃,定期進行市場分析,制定相應的策略並落實

2.根據成本預算進行運營成本控制,確保成本控制任務的達成

3.負責團隊組建、日常管理及人才培養

4.負責固定資產管理,配合集團進行固定資產盤點,確保帳卡物一致

5.跟進和發展客戶關係

6.管理髮票,現金的收取和支付和收回帳款

7.負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立並維護良好的合作關係

8.確保業務操作規範的合規性,爲酒店品質的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進實施落地。

9.確保物業各項行爲符合所有相關法律規定,負責安全方面的'培訓和宣導

10.定期擔任物業值班經理。

11.完成上級領導交辦的其他工作。

星級酒店經理崗位職責9

一、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

二、制定酒店經營方針和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,

三、制定酒店各級管理人員和員工的.職責,並監督貫徹執行。

四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審覈採購物品,控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性。

五、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。

六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,並採取對策,保證酒店經營業務順利進行;

七、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。

八、主持每週的總經理辦公例會,聽取各部門管理人員情況彙報,並針對有關問題進行重點講評和調整。

九、傳達政府及董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關係,協調各部門之間的關係,使酒店有一個高效率的工作團隊;

星級酒店經理崗位職責10

1、協助部門經理,區域經理負責辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啓下的`作用。

2、協助經理調查研究、瞭解公司經營管理情況並提出處理意見或建議,供總經理決策。

3、做好公司內外文件的發放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

4、負責公司內外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、彙報。

5、負責上級領導機關或單位領導的接待、參觀工作。

星級酒店經理崗位職責11

一、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的.各項目標;

二、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,井監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等;

三、有重點地定期巡視公衆場所及各部門工作情況,檢查服務質量問題,並將巡視結果傳達至有關部門;

四、監督跟進酒店維修保養工作;

五、與各界人士保持良好的公共關係,樹立酒店形象,並代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

六、指導訓導工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

七、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,並要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;

八、負責酒店管理人員的錄用、考覈、員工編制及獎焦晉升工作。

星級酒店經理崗位職責12

1.協助總經理執行酒店各項決議,完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。

2,檢查酒店管理制度,崗位責任制和服務程序的落實,執行情況。

3.按照總經理的分工安排,督導具體業務部門的'服務質量達到酒店規定的標準,並用量化進行考覈,掌握酒店日常經營情況。

4、查閱酒店每日經營報表,發現問題及時報告總經理,採取必要措施給予解決。

5、根據總經理安排,主持召開每週經營例會或專項業務會議,對業務工作進行協調、調查。

6、就總經理提出的酒店長遠規劃和年度計劃提出合理建議,對業務市場及酒店經營管理方針發表見解,供總經理參考。

星級酒店經理崗位職責13

1.負責制定酒店各項經營目標和經營管理制度,組織和推動其各項計劃實施,帶領酒店全體員工完成公司的各項工作指標;

2.制定經營預算,審覈各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

3.對轄區內設施進行管理,包括不限於設備折舊,維修保養,安全管理;

4.不定時巡查管理轄區,對發現的問題做好記錄,及時解決,完善各項操作制度;

5.收集接待客人的'反饋信息,虛心聽取客人意見,持續改進;

6.每日驗收食材,監督烹飪過程中的菜品品質,提前一天按照餐標出具菜單,確認後提交供應部採購;

7.對應會務接待,餐飲過程服務及對接客房部做好客房準備工作。

星級酒店經理崗位職責14

1、全面負責門店的軟硬件設施、環境衛生、消防安全維護,會員服務質量提升,外聯關係維護等工作

2、及時處理營業現場發生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

3、妥善處理環境衛生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。並對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限於政策申請、費用申請、採購申請、用印申請等。

5、負責對本門店經營成本的控制,努力降低用品損耗,節省人力成本,降低管理成本

6、與教練部協調配合,及時反饋門店運營過程中出現的`課程、教練及教學質量問題

7、會館前臺的招募、培養、督導、管理及考覈。

8、外部行政機關、物業部門的日常關係維護及突發事件公關

9、定期召開日會、週會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理

10、橫向部門溝通協作

11、完成上級交辦的其他工作