酒店市場調研報告
在學習、工作生活中,報告的用途越來越大,寫報告的時候要注意內容的完整。在寫之前,可以先參考範文,下面是小編爲大家收集的酒店市場調研報告,希望能夠幫助到大家。
一、酒店市場調查狀況
1、晉城市四、五酒店數量(不含自評酒店)
2、酒店市場調研情況
①酒店功能配備及裝修檔次基本上分成兩部分,四以上酒店功能設置較爲齊全,功能設計功能結構較爲合理,且大多數酒店的裝修檔次屬於中高檔,有部分酒店的裝修佈局、設計意念落後;而低酒店功能設置較爲單一,且大多數低酒店均存在着裝修檔次低、設施陳舊、規模小、空氣品質差等不同程度狀況。
②酒店整體服務水平不高,普遍存在着不規範現象,缺乏服務熱情。
③大多數酒店採取低價策略,追求高開房率,但市場整體營收仍較爲可觀。
④××酒店經營者其營銷重心大多隻重視本地市場,而忽略××以外市場,酒店動作體系缺乏這一內容。
⑤有相當部分酒店不參與國家評定,而是採取自評星方式參與市場經營。
⑥××地區藉助其獨有的交通優勢,其酒店娛樂業甚爲繁榮,由此將牽引相當部份周邊地區市場客源,對鄰近地區酒店的經營不利,造成一定的影響。
⑦以上幾個地區中,除××地區的酒店綜合接待能力較強外,其餘城區均不同程度的存在有酒店少、分佈散、檔次低、酒店設施陳舊、服務管理水平低、綜合接待能力弱的狀況,難於適應日益發展的商務客源的需求。
⑧酒店整體經營狀況大多呈中上水平,酒店整體經營形勢看好,預示着酒店業尚有較大的發展空間。
二、公司、工廠市場調查情況
1、問卷調查情況
此次問卷調查,專選酒店項目選址地所緊靠的××區中的幾十家工廠、公司,所反饋信息將有參考價值,以發出的70份調查表中,共回收調查表50份,回收率爲71%。
2、陌生拜訪情況
略
3、調查訪客信息反饋
A、90%以上的`工廠(公司)具有經貿活動,對酒店具有一定的需求。
B、對酒店的具體要求包括:安全、衛生、舒適、服務優質。
C、各種房型需配備齊全,方能滿足賓客需求。
D、對酒店綜合配套功能要求較高,要求有桑拿沐足比例爲87%,歌舞廳爲77%,中西餐廳的比例達97%。
E、對酒店裝修檔次要求中高檔以上的比例達90%。
F、酒店價格定位要求合理,價格檔位在100-299元以內的比例高達:90%。
三、綜合概述
晉城市堅持經濟建設爲中心,充分發揮地理人文優勢,大力發展外向型經濟,以科技推動經濟發展,實施經濟國際化戰略,大力吸引外資,一系列措施取得了顯著的效果,該市整體國民經濟得於持續、快速、健康發展,社會不斷進步,人民物質和精神文化生活水平不斷提高。良好的經濟建設發展態勢,大力推動了各種產業的迅猛發展,亦給各行各業帶來了無數商機。
隨着經濟建設的發展進程,該市各個鎮區亦在積極推動城鎮經濟建設的發展,各區以各自的地域優勢、以不同的經營特色,形成了不同經營方向類型的工農業佈局,成功吸引招徠了多家外商前來落戶投資,商務氛圍日漸濃厚,這將對酒店服務業帶來巨大的商機,同時亦將對酒店服務業提出更多、更高的要求。四、市場調研結論
綜上所述,本酒店定位爲精品商務酒店將能順應市場需求,具有較強的市場競爭力,其市場定位準確,同時,酒店在會議接待及大型宴會方面實施人性化的運營管理,將能實現較爲理想的投資回報。五、若干合理化建議
1、酒店建設應注重酒店的舒適度及安全性。
2、酒店配套設施功能應相應齊全。
3、酒店整體設計規劃、功能佈局應科學合理,應從節約成本、便於管理等角度進行設計。
4、酒店市場銷售價格應參考三星檔次酒店銷售價格實施。
5、酒店提供給賓客使用的設施設備應設身處地地從爲賓客提供角度考慮設置。
6、酒店設施設備購置應有長遠目光,預前考慮。
A、不低於市場價格的收益。
B、商鋪經營項目不與酒店所有的經營項目相牴觸。
C、商鋪經營項目選擇應從完善酒店配套服務功能,爲酒店賓客提供便利的角度進行選取。
(西餅店、銀行、小百貨、藥店、書店、美容美髮等)
D、經營範疇與酒店的整體佈局相和諧,不影響酒店門面E、經營時間、經營方式等能接受統一管控,不得損害酒店利益。
7、利用酒店經營及各商鋪項目的開放,營造商務休閒氛圍,創造繁榮中心。
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