有關酒店策劃彙總6篇

酒店策劃 篇1

酒店開展此次中秋節促銷活動，旨在通過中秋節節日的氛圍推銷速8酒店品牌，提高酒店的知名度，爲節日後的人氣奠定基礎。

一、現場佈置

中秋是中國人民的傳統節日，在佈置方面不能另類和實在要以大衆化，以喜慶方式爲主，以紅爲主，大廳及門口掛有紅燈籠；並能體現到速8酒店店慶及國慶的'喜慶氛圍，酒店吧檯；洗浴吧檯做寫真中秋圖案，能更好的渲染中秋特色。

二、活動時間：9月8日——10月8日

三、活動主題：閤家團圓渡中秋；龍騰虎躍迎店慶。

四、活動內容：

活動一：爲迎接中秋；店慶；國慶三節到來，凡通過速8中國總部預訂熱線400 603 8888預訂房間可享受住10送1（活動房價相當於125元/間 會員相當於135元/間。）

活動二：中秋節—店慶 當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）

活動三：店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張；餐巾紙盒1盒。

活動三：凡活動日入住賓客憑有效證件（身份證；駕駛證；軍官證；學生證；銀行卡；車牌號等最後數字爲15（中秋晚）8（店慶晚）即可享受：

1、贈送會員卡一張；即可享受會員價。

2、客房房間或洗浴立即減去8元 15元。

3、贈送精美禮品

4、快樂大搖獎；幸運自己轉。（此轉盤放在洗浴大廳）

（1）特等獎（2）一等獎（3）二等獎（4）三等獎（5）參與獎

以上4種任選1種

活動四：愛琴海洗浴：足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

　五、活動要求：

1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容

2、以上活動可通過都市傳媒；滕州日報刊登；以便增加酒店知名度。

酒店策劃 篇2

活動時間：

20xx年10月13日00:00:00-11月11日23:59:59。

活動形式：

活動期間用戶到達會場點擊領用即有機會獲得“酒店大禮包”

11.11酒店禮包規則

一、在活動期間，用戶登錄酒店活動頁面點擊即可有機會領取總額310元酒店大禮包。

二、如新用戶(是指用戶的“芝麻信用分”大於等於600分，且從未預訂過酒店信用住商品，且用戶賬戶中沒有可用的酒店信用住新人紅包，具體以系統判斷爲準。)登錄酒店活動頁面有機會領取310元酒店大禮包，該大禮包含8個紅包：

1、獲得信用住100元新人紅包一份，分別爲30元一個和70元一個，可用於預訂阿里旅行平臺帶有“信用住”、“30紅包”、“70紅包”標誌的酒店商品。

信用住紅包截至使用日期爲20xx年11月11日23:59:59(以用戶下單預訂時間爲準)每個信用住訂單隻能使用一個信用住紅包。

2、6城通用酒店20元紅包3個，可以在香港、澳門、北京、上海、廣州、深圳 6個城市下帶有“紅包”的商品上使用;每個訂單限用一個紅包，紅包金額一次性全部使用;在下單付款時自動抵用紅包。同時，使用紅包的訂單確定的入住日期須爲20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日爲20xx年1月1日-1月3日期間不可用。

6城通用酒店紅包使用期間爲20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預訂時間爲準)。

3、 2城通用酒店50元紅包3個，可以在麗江、三亞 2個城市帶有“紅包”的商品上使用;每個訂單限用一個紅包，紅包金額一次性全部使用;在下單時付款時自動抵用紅包。同時，使用紅包的訂單確定的入住日期須爲20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日爲20xx年1月1日-1月3日期間不可用。

2城通用酒店紅包的`使用期間爲20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預訂時間爲準)。

三、如爲老用戶(除“第二條所列明的新用戶”外的用戶)登錄酒店活動頁面將有機會獲得310元酒店大禮包，該大禮包含8個紅包：

1、 6城通用酒店20元紅包3個，可以在香港、澳門、北京、上海、廣州、深圳 6個城市下帶有“紅包”的商品上使用;每個訂單限用一個紅包，紅包金額一次性全部使用;在下單時自動抵用紅包。同時，使用紅包的訂單確定的入住日期須爲 20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日爲20xx年1月1日-1月3日期間不可用。 6城通用酒店紅包使用期間爲20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預訂時間爲準)。

2、2城通用酒店50元紅包5個，可以在麗江、三亞 2個城市帶有“紅包”的商品上使用;每個訂單限用一個紅包，紅包金額一次性全部使用;預付產品在下單時自動抵用紅包。同時，使用紅包的訂單確定的入住日期須爲20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日爲20xx年1月1日-1月3日期間不可用。

2城通用酒店紅包的使用期間爲20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預訂時間爲準)。

四、用戶成功領取紅包後，可在阿里旅行·去啊APP 客戶端--我的--紅包優惠券，或者手機淘寶APP--我的—卡券包，以及支付寶APP—財富—卡包中查看。

五、 同一用戶只能領取一次大禮包。同一賬戶名稱、同一手機、同一聯繫方式、同一IP地址、同一支付寶賬戶、同一身份證件、同一銀行卡號、同一終端設備號或其他可以合理顯示爲同一用戶的情形，活動期間均視均視爲同一用戶。

六、若使用紅包的訂單發生退款，則紅包失效;紅包不得提現，不得轉贈他人，不得爲他人付款。

七、因用戶自身原因包括但不限於預訂成功後未及時入住且未在系統裏取消訂單、中獎淘寶ID未綁定支付寶賬戶、中獎用戶支付寶賬戶餘額支付功能關閉、未開通信用住服務、信用住服務被終止等，已使用或無法使用信用住紅包及折扣券的，不退不補。

八、紅包及折扣券不得轉贈他人，僅限擁有紅包及折扣券的賬號在預訂時使用。

九、入住使用“信用住”標籤酒店離店後如遇到賬戶餘額不足支付寶扣款失敗情況，請及時充值，保證支付寶可用餘額不小於房費總額。

十、本活動中的大禮包不可疊加使用，並且不與阿里旅行酒店類目下商品其他優惠活動共享(如通過其他活動獲得的酒店信用住紅包不能在本次優惠中疊加抵用)。

十一、如出現違規行爲(包括但不限於作弊、虛假交易等)，阿里旅行將取消用戶資格，並有權撤銷違規交易，其關聯支付寶賬號及淘寶賬號將不得再次預訂信用住商品，必要時追究法律責任。

十二、 阿里旅行可以根據本活動的實際舉辦情況對活動規則進行變動或調整，相關變動或調整將公佈在活動頁面上，並於公佈時即時生效。

酒店策劃 篇3

一 酒店概述

1、項目：x大酒店

x大酒店，原爲領地大酒店，因經營不善於XX年年6月終止經營，現定位爲樂山本土中餐大酒店。

2、開業主題：味道嘉州樂食凱源

本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道，賦予大酒店自身獨有的特色和風格，用與衆不同的特點吸引顧客；使顧客在開業時，就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象，提高顧客對凱源大酒店的菜品品嚐興趣。

3、目的：

開業之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化，爲以後宣傳作鋪墊；

1）、告知樂山市民凱源大酒店正式開業迎賓。

2）、以開業活動爲載體，體現凱源大酒店獨特的經營模式。讓消費者解經營品位、理念和文化等，樹立其獨特的品牌形象，爲日後在服務業贏得有利競爭建造好基石。

3）、擴大知名度和影響力。

4、開業時間：預訂爲9月15日（週六）

5、定位：樂山本土特色菜品文化純樂山人川味

6、宣傳形式：媒體與現場活動互動結合。

二 酒店swot分析

隨着經濟的不斷髮展和進步，市區逐漸從老城區往外移。以樂山新世紀廣場和爲中心向四周輻射，逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閒爲重點的新商圈，目前在這個商業圈已經形成幾個大型且成熟的大酒店：三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等，以及其他中小型的飯店。

優勢（superiority）：

1、規模：佔地總1180平方米，爲一層，共有包間11間，其中7個小包間，4個大包間，大廳可容納8人桌的桌子10張，可同時容納260餘人進餐。

2、樂山獨有的以純本土文化爲經營的中餐大酒店，周邊一公里範圍內，存在有不少中高檔住宅小區，小區住戶有一定的.消費能力。

3、樂山地區第一家純樂山人口味川菜。

劣勢（worst）：

1、門店不夠突出（店招不夠明顯）

2、特色文化不能夠突出酒店特點，不夠吸引力

3、前領地大酒店的運作失敗會對現凱源大酒店的經營造成一定的負面影響。

機會（opportunity）：

1、樂山市XX年餐飲行業佔gdp的22%，樂山旅遊局和樂山經貿委決定加大對樂山本土飲食企業的扶持，力爭將樂山地區的餐飲業做大做強。

2、地理位置處於樂山未來高檔經濟發展中心圈附近。

3、樂山經濟發展速度迅猛，企業數字呈高速增長。

4、在樂山特色中餐業還有沒標準的領頭羊。

威脅（threaten）：

1、商業圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅

2、隨着大酒店自身的發展 其它的大酒店也在發展

3、未來開張的大酒店對自身的威脅

4、附近各大大酒店，已經運作成熟，客源基本穩定，造成客源分流難

三 前期運作

（一） 廣告宣傳

1、小區廣告：選擇新城區區域的高檔小區門口投放3個月的廣告，高檔小區是較高收入人集中的地方。高檔小區投放廣告針對性極強。告別傳統促銷和開業廣告的形式，告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心裏，在短期之內，聚集人氣，吸引潛在消費者對凱源的關注，使其開業期就來凱源消費。這樣可以達到新城區80％的居民知道凱源大酒店的優惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。

廣告內容主要是：開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

2、與中國電信、中國移動、中國聯通等通訊行業合作，進行短信羣發，藉助此手段可以覆蓋樂山城區絕大部分人羣，並且採用分階段發送，一方面可以控制費用，二方面可以最大化進行消費羣體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優惠

3、在一些免費電臺發佈信息。提升凱源的知名度和美譽度。

4、在交通臺發佈信息

內容主要是：開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

交通臺音樂頻道是出租車、私家車經常收聽的一個節目，而我們的目標羣體正是經常打車或者有私家車的人。通過發佈信息可以讓目標羣體知道開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容，吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40％人知凱源。產生衝動消費。

5、做dm單或生活指南

dm單和生活指南發放去不同的區域，包括店面等高收入人集中的地方，力爭這些區域的人羣有80％知道凱源大酒店開業時間、地址、訂餐電話、優惠策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容，產生衝動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名，猜上可以免費送這個菜。

一定要將凱源新開業、高檔享受、樂山特色、大衆消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。

（二）和一些夥伴合作：

1 沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20％的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單裏面，他們帶他們的客人來消費又可以有20％的回扣。

2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20％的回扣。

3 和旅行社合作旅行社來凱源消費可以有20％的回扣。

4 和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

通過和以上公司合作，可以少花費時間招攬客戶，提升營業額。

酒店策劃 篇4

關於“情人節”的來歷，有許多不同的傳說經歷了漫長的歲月，一直流傳至今。下面是小編整理的20xx關於浪漫情人節的廣告詞，歡迎閱讀！

餐廳：甜蜜情侶套餐，超值驚喜超級浪漫

“長久”酒店一直爲您守候

“情”尋色香味

激情綻放 時代有愛

1、美麗的玫瑰，可口的大餐是情人節必不可少的，您是否爲心愛的她準備了呢？我們將爲您籌備這一切的浪費情調，讓你們愛的依偎中享受這浪漫的一天。

2、讓每一朵玫瑰向你訴說愛的承諾！幸福的戀人們，趕快參加我們的活動，就有機會獲得情人節禮物，在情人節當天給他（她）一個驚喜！凡當日到店的情侶均可免費獲得“玫瑰情話卡”一張，卡上的花語全部填對後，將副聯投入抽獎箱中就可以參加情人節的'抽獎，正聯可掛在側門的“情人樹”上，讓我們一起共同見證你們永恆的愛情！（抽獎日期爲2/14日15:00，中獎顧客僅限2/14當天領取）2/10,2/11,2/12各限xxx張，2/13限xxx張，2/14限xx張，數量有限，送完爲止。

3、情人節您是否準備在這天向您傾心已久的她（他）表示炙烈感情呢7 2月1 4日情人節這天邀上您的

另一半共享燭光晚餐，在沁園餐廳或意大利餐廳享用燭光晚餐後 再到畫廊酒吧點上一杯雞尾酒，在愛人的依偎中結束這浪漫的一天！

4、浪漫情人節攜手愛人。在點點的溫馨燭光中，邊傾聽愛人的心聲。邊細細品味那份只屬於你們兩個人的浪漫晚餐。這樣的夜晚，北京金都假日飯店正等待着你！

5、你們想一起共同渡過一個浪漫的情人節嗎？你們想渡過一個特別的情人節嗎？快來看看吧！在這裏我們會助你達成願望，只要您覺得您和您的情人是郎才女貌的最佳情侶，就快來報名吧！這裏有重重關卡要考驗你們哦！考驗分爲三個部分：

一，情歌對唱（請自備伴奏帶）；

二，心有靈犀一點通；

三，愛的表白；名額有限，限報10名，在這裏我們會有豐厚大獎等着您們哦！

6、參加情人節特別活動；參加活動的情侶將自己的繡球拋向代表情侶雙方幸福的同心門，門上有若干小門，這些門後藏有許多的繽紛禮物等着幸運的顧客，繡球若擊中小門並將小門撞開，即可獲得意外的情人禮物。數量有限，送完爲止。

酒店策劃 篇5

每個平安夜聖誕節各酒店都會策劃相關促銷活動方案來吸引顧客，提高酒店營業額，同時增加顧客的消費信心。今天就與大家分享某酒店通過"健康、時尚、美麗、精彩"的主題平安夜活動方案來刺激低靡的消費環境，提高廣大顧客的消費信心。同時該酒店還給廣大顧客提供的'各項服務包括平安夜節日菜品、晚會設計、環境佈置、服務質量等都應圍繞這一主題展開的。相信這份既實用又全面的平安夜活動方案策劃思路對酒店節日活動策劃方案有所幫助，同時也憑着多年平安夜聖誕節活動的成功經驗，該酒店今年的這次平安夜活動將會收到良好效果。

一、活動時間：12月24日晚17：00至03：30

二、活動地點：酒店自助餐廳

三、活動形式：自助餐

四、自助餐、套餐、餐位設計，聖誕節西餐套餐菜單：

1、中餐廳：160餐位自助餐檯10平方米舞臺現場樂隊演奏音響背景牆

2、西餐廳：120餐位自助餐檯

3、中餐包間：120餐位套餐預留演員化妝間10、17、18號包間

4、宏安廳：劇院式400位茶歇舞臺40平方米＋20平方米t型臺

5、b廳：150餐位自助餐檯（走廊）30平方米舞臺音響背景牆

6、歌舞廳：100人左右茶歇dj臺背景牆

聖誕節自助餐菜單酒店自助餐菜單

四、平安聖誕佈置裝飾：

酒店廣場設計：聖誕樹，雪人，圍欄，廣告噴繪，行架

大堂：聖誕屋（教堂），聖誕樹，宣傳水牌，總檯背景牆，回馬廊裝飾，

電梯：b區兩部宣傳海報，聖誕花環；a區兩部宣傳海報，軟裝飾中餐廳，西餐廳，宏安廳，b廳，歌舞廳重點裝飾，其他餐廳和區域簡單裝飾。

五、活動宣傳：

1、活動宣傳冊、門票的設計製作；

2、宣傳廣告設計製作，包括：廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、x展架、總服務檯背景牆設計裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等

3、活動當日中餐廳、b廳、歌舞廳背景牆的設計製作；

4、活動當日舞美設計，節目單，工作證、抽獎箱及幸運轉盤裝飾等；

六、平安夜聖誕節活動工作計劃：

1、11月23日籌備工作第一次協調會

2、11月25日聖誕大餐，套餐菜單確定，各場地裝飾方案確定

3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位

4、12月5日各場地裝飾到位，籌備工作第二次協調會

5、12月8日售票工作全面展開，最後確定贊助事宜

6、12月19日籌備工作第三次協調會，下發晚會備忘錄

7、12月20日活動倒計時開始

8、12月21日籌備工作第四次協調會，確定晚會流程

9、12月23日大堂，宏安廳，b廳活動現場舞臺、燈光、音響安裝調使

10、12月24日做好接待和兩場晚會各項工作，活動結束。

七、平安夜活動方案預算：

1、各項大獎、幸運獎、紀念獎的預算；

2、各項活動預算、贊助審覈統計、經費支出和成本控制；

3、活動票務銷售統籌；

4、活動期間各項促銷和捆綁銷售的協調、控制工作；

以上就是針對某酒店所策劃的平安夜聖誕節活動方案，希望能夠幫助到酒店策劃人員。

酒店策劃 篇6

做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。採用倒計時的手法，將酒店的開業籌備工作作爲一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。

一、開業前的試運行

開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利於減少問題的出現，確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間，應特別注意以下問題：

(一)持積極的態度

在飯店進入試營業階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。

(二)經常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應協助採購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至於在快開業的緊要關頭髮現很多物品尚未到位，從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢牀單、雲石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調了清潔中的注意事項，但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建築垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生，就很難採取補救措施。所以，管理人員在佈置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

對飯店地毯、牆紙、傢俱等成品的最嚴重破壞，往往發生在開業前這段時間，因爲在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協調難度往往很大，工作計劃《酒店開業策劃書》。儘管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。爲加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可採取以下措施：

1、積極建議飯店對空調、水管進行調試後再開始客房的'裝潢，以免水管漏水破壞牆紙，以及調試空調時大量灰塵污染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因爲強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現出來，而且是無法彌補的。

3、儘早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力，但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯後，客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制，此時，要安排服務員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上客房部爲其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的牀單，以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助於從一開始，就培養員工保護飯店成品的意識，對日後的客房工作將會產生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業前及開業期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的後果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規格

確定物品擺放規格工作，應早在樣板房確定後就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至於直到要佈置客房時，纔想到物品擺放規格及規格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓，造成客房佈置不規範，服務員爲此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃，在樣板房確定之後，就開始設計客房內的物品佈置，確定各類型號客房的佈置規格，並將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的佈置加以規範，往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

(七)客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責

作爲使用部門，客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字並留備份，以避免日後的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收後，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。