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關於酒店策劃彙總九篇

服務業1.6W
酒店策劃 篇1

一、活動主題:

關於酒店策劃彙總九篇

冬季生活的戀歌,xx送聖誕祝福

二、副主題:

讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和讚美灑向人間。

三、活動目的:

1、爲了加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

2、強化企業的知名度、提升連鎖店品牌

3、慶祝聖誕節

四、活動意義:

聖誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴着聖誕帽,唱着聖誕歌,說說大家的聖誕願望。作爲一個隆重的節日,少不了的是聖誕大餐,在中國就是以西餐爲主了。在聖誕活動宣傳期間,酒店可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。

五、活動可操作性分析:

地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏傢俱城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利,區域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,酒店有着得天獨厚的環境優勢,在此基礎上,企業儘可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模有目的的宣傳。

隨着東南商業經濟的快速發展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業卻未得到真正的利益。而北部承載着傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,酒店聖誕節活動的實施,具有一定的可操作性、可執行性。

能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發展道路,引導餐飲業健康和諧發展,能充分帶動北部商業的發展進程,打造北部餐飲市場新型標杆!

六、活動內容:

(一)免費品嚐咖啡活動方案

時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峯期時間)

地點:酒店門前廣場

內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作檯(見圖),操作檯整體緊隨於企業形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作檯品嚐醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)聖誕節快樂(反面)成功溝通,始於兩岸負責,有2人爲消費者現場烹製咖啡,向消費者講述酒店的文化歷史,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者聖誕節期間,酒店菜品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

活動寓意:聖誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,聖誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過免費品嚐咖啡,體現公司近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界,大量的形象展示爲活動的順利召開起了很好的推動作用。

(二)聖誕親善大使贈予禮物活動

時間:xx年12月23日——12月25日

地點:酒店二樓餐廳

內容:聖誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的聖誕節相遇。

爲培養文化的人氣指數,我們特邀五位聖誕親善大使爲在酒店消費的賓客贈予聖誕禮物。同時,在聖誕禮物上標有酒店的主題標語或祝福語。(例:成功溝通始於兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬聖誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢着聖誕的色彩,聖誕親善大使歡快的歌聲,爲滿鵬賓客送來了聖誕祝福,也送來了暖和情懷。

活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動酒店品牌廣告效應。

七、現場活動:

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送聖誕帽,最好標有公司標誌(可與其他商家合作)。

3、製作宣傳單,在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪,可相當消費券。

4、由廚房推出聖誕特價菜單,具體可分爲:聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,製作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、聖誕訂位置。

6、連鎖店所有職員都必須着紅色聖誕裝,加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的佈置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、各餐廳內播放聖誕頌歌。

酒店策劃 篇2

背景資料

主題酒店作爲享受異域風情的載體,因此,打造出自己的品牌,併成功將其推至國際市場是每個主題酒店的共同願景。HOME主題酒店作爲全新的主題酒店,我們不僅讓來的顧客可感受到時尚,浪漫,新穎,更讓他們感受到家的溫暖我們當然希望他成爲行業的佼佼者,那理所當然要將其品牌推向國際化。只有這樣,纔會有更多的消費者爲之所吸引。

在開始的十年,HOME主題酒店必將有效地將酒店服務的價值不斷提升,提高酒店服務水平,不斷完善管理水平,將酒店開到全國各省區、直轄市等。在國內站穩腳跟,打出名聲之後,再向國際市場進軍。

HOME主題酒店是一個全新酒店品牌,由頂級設計師傾力打造的一家主題型酒店。佈局獨特、鬧中取靜、半戶外式的陽光走廊,綠樹滿蔭的庭院式建築,詮釋格調濃郁的主題風格。致力打造卓越服務,引領商務時代風尚,盡享浪漫傳奇,更讓您感受到家的溫馨?

HOME主題酒店位於全國各大城市的旅遊景點周邊,交通便捷,能給遊人帶來便利和舒適的享受。

HOME主題酒店客房設計獨具匠心,以科技、健康、獨特,溫馨爲主題。房內配有超大液晶寬屏,同時擁有電視、電腦一體化功能,您可根據喜好隨時選擇酒店提供的個性服務,酒店特別推出香薰服務。獨創的個性配套設施,酒店行政書吧爲賓客提供寬大而私密的工作空間;格調高雅且口味醇正的餐廳,爲您創造獨特而愜意的用餐體驗;會議室配有先進的設備與專業隊伍,會把您的會議安排盡善盡美。酒店竭力爲您提供一切您需要的服務,爲您的出行免去後顧之憂,讓您的身心都感到舒適,溫馨。

MI:理念識別

1.企業形象定位:

產品:結合溫馨、時尚、創意,透過室內設計和視覺設計,創造出不同於傳統酒店的品味和感受,不僅讓顧客體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放,更讓顧客像回到家裏的感覺一樣。

消費者:爲追求創意設計、享受文化生活的白領和追求高品位的休閒旅遊者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求溫馨,舒適的顧客,竭力爲他們提供不一樣的生活方式。

品牌觀念:杜絕只把酒店當作借宿一晚的臨時場所的觀點;避免讓顧客沒有任何體驗而選擇離開。

2.企業使命: 讓每一位顧客得到的家體驗和享受。

顧客就是上帝。只有把顧客服務好了,讓他們覺得錢花得值了,我們的酒店才能長盛不衰。有時候客人不一定永遠是對的,但讓客人帶着不滿意離去,就是我們的錯。所以我們要用心工作,以情待客,讓每一位顧客得到最好的體驗 和享受 。

3.企業價值觀:以人爲本、尊重員工、顧客至上

1)對內:

尊重每一位員工的人權,讓他們都有一定的.發言權,使其能充分自由表達自己的觀點;儘量不解僱每位員工,讓他們能在一個穩定的環境裏工作信任、體諒每一位員工,在他們犯錯是以教導的方式而不是嚴厲批評;營造溫馨的工作環境(比如開員工party、不定時搞一些晚會等),讓員工擁有家的感覺。

2)對外:

耐心傾聽每一位顧客的意見,讓他們覺得自己受到尊重;儘量滿足每位顧客的合理要求,認真的爲顧客講解主題酒店,幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對提出有用建議的顧客贈與小禮品,鼓勵他們多爲本酒店多提意見,在每位顧客退房時將他們的信息收集好並錄入系統。

4.企業精神:不斷創新,享受卓越

1)產品創新:創新是企業的靈魂,發展的動力,只有通過不斷創新,才能跟上時代發展的步伐,才能生產出讓顧客更加滿意的產品。HOME主題酒店結合溫馨、時尚、創意,透過室內設計與視覺設計創造出不同於傳統主題酒店的品味和感受,讓顧客得到不一樣的體驗。

2)經營創新:

經營銷售上的創新亦是企業創新的一個關鍵部分,只有不斷創新、不斷利用新型的營銷手段才能使企業業績不斷上升。

5.企業口號:無論走到哪裏,都將留戀這裏

Wherever you go, miss it!

企業的口號就是企業文化的一部分。因爲人是有趣的動物,一切工作動力的來源除了物質需求之外更多的是心理的成就感和責任感。其中口號不但可以振奮精神,還會讓員工和客戶自然而然通過言簡意賅的口號加深對公司的理解和感情。舉個例子來說,如果你是Google的員工,每次想起“Don't be Devil”的時候是否覺得這個公司充滿了人情味,讓你在對待你的客戶是可以充滿熱情;如果你是耐克的員工,是否覺得“Just do it”讓你充滿活力並聽起來很酷;如果你是微軟的員工,是否爲了“Be what's next”而躍躍欲試而引以爲豪...這些口號對於客戶來說更形象的體現出公司的理念。總之,口號可以讓你瞬間瞭解到這個公司人文文化的精髓,讓你知道這個公司是要幹嘛。當然口號隨着時代的變遷而變化,比如NBA原來的“I Love This Game”主要面對的是美國市場,如今隨着全球計劃的推廣,顯然“Where Amazing Happens”更適合現在的時代。可見,口號源於企業的文化並順應企業的發展,是企業文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號能夠激發員工的工作熱情,提高工作質量,讓每一個員工牢記使命,堅守崗位,“無論走到哪裏,都將留戀這裏”,這是我們爲打造最好的主題酒店貢獻每一個人的力量的動力源泉。同時,企業的口號爲顧客熟知,還可以提高企業的競爭力。

6.企業道德:誠信爲先、義利共生、合法安全、責任心、

1)企業是依附社會而進行的生產經營,違背了社會道德,企業將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗和享受 ,那麼我們酒店必將傾其所有做出最好的設計和最好的服務。

2)誠信是現代消費者對企業評價的一個重要指標,樹立良好的企業誠信形象將有利於企業的長期發展,增加品牌的無形資產。HOME主題酒店確保客房主題多樣化、形式創新、溫馨舒適,希望顧客在我們所設計的每個主題夢境中,同時體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放以及家的舒適。

3)對社會、對政府、對待我們的顧客,我們要求自己必須講道德,講良心。道德的核心就是責任心,沒有良心就是沒有責任心。作爲一名有責任心的公民,我們要求我們的員工的行爲必須是合法的;我們要求我們提供給客戶的食物必須是絕對安全的,我們要求我們爲顧客所提供的服務絕對是有保障的。。

7.企業作風:不求完美,只求盡善盡美

完美是人們永恆的追求,雖然它很難達到。HOME主題酒店的作風就是盡善盡美,這個主要體現在:

1)在酒店主題上要嚴格參照實景來設計和佈局,讓顧客有種身臨其境的感覺。

2)客房設計獨具匠心,以科技、健康、獨特、溫馨爲主題。房內配有超大液晶寬屏,同時擁有電視、電腦一體化功能,酒店提供個性服務,(如香薰服務、汗蒸服務、旅遊生活中心等)。獨創的個性配套設施(如酒店行政書吧爲賓客提供寬大而私密的工作空間;格調高雅且口味醇正的餐廳,爲您創造獨特而愜意的用餐體驗;會議室配有先進的設備與專業隊伍等)。

3)在服務上要用心服務,以情待客,做到讓客人帶着微笑離開酒店。

4)竭力爲顧客打造家的舒適,溫馨,爲顧客的出行增添溫暖。

BI:企業行爲識別系統設計

1.酒店人員管理框架

高層管理基層,逐層管理方式;

基層管理幅度小,高層管理幅度大。

2.酒店制度體系:

酒店規則:基本的員工準則及工作要求。

附件一:員工基本準則

安全守則:防患於未然。

附件二:安全守則

附件三:員工服務要求

3.幹部教育、員工培訓

1)每年對於酒店內的員工進行培訓,保證我們的服務質量。

2)每月對各層幹部進行教育培訓,所謂“上樑不正下樑歪”,所以爲了更好的爲顧客服務,上下齊心,一併抓。

4.晉升制度(店長)

(1)每個月進行一次業績考覈,綜合各方面要求,選出優秀的員工,進行培訓。

(2)每三個月進行一次酒店服務員晉升,以及給予相應的物質獎勵。

(3)每半年進行一次優秀員工推薦,作爲酒店經理候選人進行培訓。

(4)酒店經理所要具備的素質:良好的組織能力,果斷的判斷能力,應對難纏

5.文娛活動

1)每年進行一次週年慶活動,時間定爲元旦之前,促進員工交流,提高工作積極性,可算作是精神激勵。

2)每年五一之後組織一次旅遊活動,對於上半年度表現優秀的員工進行。

3)每月進行“友誼午餐”活動,總經理定時在約定好的地點等待,每位員工都可以參加,交流工作問題。

酒店策劃 篇3

一、籌建規劃:

1、人員的配備———(前臺諮詢師、服務員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)

2,制度的建立———————勞動紀律、服務制度、財務制度、備品制度等

3、建立特色護理服務項目—————除了spa中心的規定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等)

4、服務流程——————個性化完美服務,以省時、省力、節省人員、方便服務爲宗旨。

5、SPA用品的採購計劃—————物品及消耗品做到細緻、新穎配合SPA整體風格和主題。

6、試營業的運作——————一般爲10——15天,檢驗SPA運作的不足之處,以便改進、調整、補充。

二、經營方案:以報紙廣告、網絡廣告、商務贈卷、創始會員卡引進客源爲前期打好基礎。

1、自主營銷—————————每週制定週報表(營業目標和服務目標等,)激勵員工銷售意識。

2、捆綁式營銷————————實行套票制

3、售卡式營銷———————套牢顧客的佔便宜的心理

4、關係式營銷———————面子式營銷

5、品牌式營銷———————建立有特色的護理項目和個性化的服務

6、個性化營銷———————爲顧客提供個人喜好式服務或菜單式服務

7、直接式營銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目

8、體驗式營銷————————採取促銷式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價格)

9、點帶式營銷—————————以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式

10、口碑式營銷—————————必須有好的個性化完美服務爲前提

三、管理模式:採取人性化與制度化相結合的模式

1、找好的員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導和培訓(只有做不到的領導、沒有不好的員工)

2、正確的溝通方式———效率來源於信任、尊重員工、重視員工會議。

3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰(變罰爲激勵效用加倍、激勵不用靠錢買)。

4、建立業績評估———————不吃大鍋飯,按業績付薪,對業績低的員工絕不能手軟。

5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。

6、衛生制度的完善———————環境意識、佈置,檢查。

7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價值、給員工不走的理由。

8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽感、團隊規則,不要孤立每一個團隊成員。

9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學習、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。

四、按摩項目的設計應本着“創新”的原則。

1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發新的項目。

2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程儘量多的掌握和學習最少5種以上(不包括小項目如去角質、磨砂等),在結合中醫按摩形成中西結合的療程(事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。

五、安全管理。

1、保護顧客的財產和生命安全,是首要任務。

2、加強設施設備的管理,確保安全。

3、做好水電檢查和維修工作,預防火災事故的發生。

4、做好公司的保密措施,如財務,內部的設施結構等等。

5、員工的安全工作制度。

六、人員的培訓:分服務培訓和技術培訓。

培訓的方法————————語言溝通表達、儀態儀表、服務流程、按摩護理技術、安全意識、服從意識等(通過模仿式、體驗式、重複式、優點突出式來完成培訓)

根據北京市場的形式和本公司現有的設備狀況,將通過三個步驟來實施自己計劃。

第一步:(60天)建立各種機制、服務流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓,初步建立店面對外的企業形象。

第二步:(90天)瞭解顧客、增加項目,優化服務和引進客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進店裏消費,成爲回頭客(服務、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)

第三步:(120)培養固定客源,提高營業收入,形成好的口碑,使公司步入穩定的發展。

酒店策劃 篇4

  1)、戶外

1、酒店大門口左右兩邊佈置兩棵聖誕樹高3米,佈置串燈。

2、酒店大門口兩邊佈置2個高1.8米的聖誕老人或酒店門童扮成聖誕老人引起客人的注意,酒店門童聖誕節前扮成聖誕老人爲客人服務,增加聖誕氛圍,吸引客人的注意。

3、 酒店旋轉門上面佈置一個聖誕花環。

4、 黃華街路口花環用白色樹枝做柵欄。

  2) 大廳

1、酒店大廳中央佈置聖誕樹(高5米)聖誕老人、聖誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或聖誕老人鹿拉雪橇組合。

2、酒店總檯左右兩邊佈置兩棵小聖誕樹。

3、酒店總檯背景左右兩邊佈置兩個聖誕大花環。

4、大廳玻璃幕牆彩噴各式各樣的聖誕圖案如聖誕樹、聖誕老人,粘貼聖誕老人大頭像等。

5、二樓環廊用金色蝴蝶結與聖誕花環佈置。

6、 節前10天酒店前臺員工戴聖誕帽。

7、 大廳環廊佈置聖誕彩色條幅。

  3)、餐廳

1、 大聖誕樹6棵。(大堂吧門口柱子處1棵,自助餐處2棵,二樓上樓梯處1棵,三樓2棵)

2、 小聖誕樹6棵(大堂吧檯1棵,二樓到四樓4個吧檯各1棵、宴會預訂處1棵)。

酒店策劃 篇5

昊風格酒店於20xx年XX月XX日開業以來,通過酒店全體員工的不懈努力,秉承“簡單的事情重複做,重複的事情耐心做”的服務宗旨;

一直受到社會各界及新老顧客的喜愛與信任,今天我們一歲了。爲了感謝賓客對酒店的支持;

也爲有效抓住酒店一週年店慶這一契機,做好酒店的推廣和宣傳,增加酒店的社會知名度和美譽度,同時利用這一機會,向城固人民展示酒店的服務水平、產品質量,以使客戶重新認識酒店、認可酒店,進而成爲酒店的長期客戶、忠實客戶,增強酒店社會競爭力,特擬定活動詳細方案。以回饋新老客戶,特推出週年店慶活動:

店慶活動主題:

回饋新老客戶

增進同客戶友誼

讓客戶深入瞭解酒店服務與產品活動實施細則:

(一)、活動時間:.

(二)、店慶活動設置:

1、一樓推出每日一款特價特色菜品和特色飲品,用餐送精美小禮品,消費憑票可參與抽獎。

2、店慶優惠促銷政策:

①凡在店慶活動期間用餐或XX室消費滿668元,贈送豪華單人間一間;

②向每位光臨的客人贈送精美禮品一份;

③客房每日推出豪華特價房5間,特價爲120元/間;

④二樓XX室在白天消費推出8折優惠,並贈送精美小吃或果盤一份;

(三)、活動具體時間安排以及活動詳細內容:

1、各部門每日推出不同形式的促銷產品,以形成全方位展示和宣傳;

2、慶典、活動具體流程及現場佈置待商議;

3、邀請舞獅隊伍、腰鼓隊、參與遊街(方隊順序:店旗隊、舞獅隊、腰鼓隊、員工隊發放酒店宣傳冊等);

7、一週年彩旗、一週年綬帶等的製作。

(四)、酒店店慶氣氛佈置:

1、鋪紅地毯,面積計:20平方

2、酒店門前路面橫跨兩個15米氣拱門。酒店大門口兩側放置2個氣柱

內容:熱烈祝賀昊風格大酒店一週年店慶!

3、沿着酒店大門兩側放置二排花草(花草品種由張總負責確認)

4、酒店大堂店內吊掛彩色心形氣球;

5、豎幅懸掛位置:

主樓4條,長度14米內容李勇負責提供。

內容:

熱烈祝賀昊風格大酒店開業一週年!

熱烈祝賀昊風格大酒店開業一週年!寸托出酒店週年店慶當天紅紅火火,一片熱鬧的景象。

酒店策劃 篇6

酒店中秋節送禮還是月餅好,在月餅價貴,人們不想掏錢買的形勢下,酒店可和月餅製作方合作,大批量定製月餅。首先是價格上得到實惠,也滿足了顧客的需求,同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網絡找她定製月餅用來送禮的人絡繹不絕。

一、 目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價想結合的辦法20xx最新酒店中秋節策劃方案範本20xx最新酒店中秋節策劃方案範本。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高),規劃方案。

2、如果一家人裏有一個人的生日是8月15日,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠,建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、由於本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿爲主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶羣,減少一些相關的費用

對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐20xx最新酒店中秋節策劃方案範本活動方案。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定於農曆8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪爲主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

酒店策劃 篇7

項目背景

飯店建於**年9月。前身是北京展覽館招待所,**年更名爲西苑大旅社,**年改造後改爲公司、商社等常駐房,正式更爲現名。1993年開始合資經營,聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經營管理工作。五星級商務飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類型的客房705間(套)。餐飲設施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚、清真、小吃等風味菜餚,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位於大堂的商務中心提供專業的祕書服務,包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、複印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務,還提供internet上網服務。

自身優勢:地理位置優越,位於中關村科技園區內,是京西金融、商業和交通中心,與國家計委、財政部、建設部等主要部委,以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達。

曾經在北京外事接待飯店中佔重要地位,如果說西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店,這話應不過分,因爲它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風味的菜餚。上世紀80年代,一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉餐廳,是北京第一家飯店的旋轉餐廳,至今也氣勢恢弘,景緻高雅。

存在的問題:最主要的就是設備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由於酒店設施方面的落後,酒店房價在北京五星級酒店中屬於低水平,影響酒店的經濟效益。

北京作爲首都,商務酒店自然是星羅棋佈,隨處可見,各檔次的飯店也爲數甚多,要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發揮現有自身優勢的基礎上,克服缺點,整合各方面資源,使飯店跟上時代的步伐,從而創造更好的效益。

  公關目標:提升飯店形象提高飯店的在消費者心目中的知名度,進而獲得更多消費者的認同傳播策略。

(一)密切聯繫目標公衆,創造良好的人際傳播渠道,讓公衆很好的瞭解到飯店信息。

(二)通過各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。

(三)通過良好服務傳遞口碑,在宣傳中獲得發展。

 項目實施

(一)發揮自身優勢自身地理位置優越,交通便利,作爲國企,有一些穩定的公務客源。

(二)強化自身品質,提升飯店形象

把老舊的客房、康樂設施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

(三)利用各種途徑,宣傳全新的品牌形象宣傳活動先從內部做起,強化企業形象,有針對性地選擇公衆媒體宣傳企業形象。

首先,可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來,傳到飯店官網上,使公衆得以瞭解飯店最新狀況。也可聯繫北京電視臺,作爲老酒店蛻變的實例,在電視臺播出。在各大飯店預訂代理網站,也應在本飯店介紹中充分體現。

其次,每年文博會舉辦時期,北京市政府要員都會入住酒店,在酒店形象改造後,抓住這一契機,與政府人員協商,聯繫北京電視臺對北京政府要員進行一次採訪,採訪內容就是了解他們在入住開會期間對於飯店的新形象,新的服務的感受,通過電視臺對節目的播出,讓更多的消費者瞭解到新的西苑,吸引更多客源。

再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務知識技能問答。利用報刊、電視、互聯網等多種媒介對大賽進行宣傳,並邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀,使公衆瞭解西苑人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動,好的作品給予獎勵。

  具體活動宣傳

1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

2、在北京電視臺進行播報,在移動電視進行廣告,並在北京市日報宣傳。

3、在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

4、編輯短信,將此活動告知酒店的VIP及金卡客戶。

5、在酒店的網站上進行宣傳。活動流程

1、由酒店員工自願報名參與本次大賽。

2、活動時由員工上交主題爲“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進行攝影展布置,搭建舞臺,調配燈光、音響等設施,準備好大賽相關事宜,提前聯繫相關專業評委。

3、評比時除了專業評委評分,所有來賓都可作爲大衆評委投票。

大賽結束後,邀請活動嘉賓參觀攝影展,參觀飯店新的設施設備,並利用抽獎方式,選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。

(四)通過良好服務傳遞口碑,在宣傳中獲得發展。強化總體服務水平,提高飯店的在公衆中的知名度

招聘高素質年輕的服務及管理人員,爲企業注入新的活力。用心服務,爲酒店注入親和力。

爲客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務;組織專人調查研究顧客心理與需求,進而制定出相應的服務措施。

根據大多數客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無線上網、手提電腦以及商務諮詢等系列服務,方便了客人所需。

  項目評估

(一)創商務酒店,實現品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場,實現了品牌更新,得到目標公衆羣的認同和支持。

(二)在短期內迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會各界的關注和呼應。

(三)有效地拓展了酒店的市場,贏得了良好的經濟效益。極大促進酒店的進一步發展,在市場競爭中佔得先機。

(四)營造了良好的公關關係。隨着西苑人的努力,西苑飯店知名度進一步提高,新的形象被認同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經濟效益,還營造了良好的公關關係。

 小提示:方案實施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當調整,確保酒店成功轉變形象。

酒店策劃 篇8

尊敬的贊助商:

在這丹桂飄香的季節,青島理工大學又迎來了新一屆的大學生,新生的到來帶來更大的消費商機。我校學生會實踐部是此類校園活動指定宣傳策劃單位,對商家贊助大學生活動的可行性有較深入的瞭解。現在就讓我們爲貴公司作此贊助可行性報告。

一、行性分析

1、我校今年將有約5000新生入學。這些新生中,預計有95%以上會有家長陪同來校報到。以每位新生的家長開一間房來算,至少需要4750間房間。顯而易見,這將是一個龐大的消費羣體;

2、 大學生是一個比較喜歡旅遊的羣體,而青島又是一個旅遊城市。我校有20000在校學生,這些學生的國中高中的同學來青島旅遊的時候,勢必會要我校學生介紹酒店住宿,這將是一個極其龐大的消費羣體;

3、新生剛剛到來,對開發區的消費環境還不熟悉,正是展開宣傳、打出品牌的大好時機,若您願意可以長期與我們合作,您的知名度將會不斷擴大,具有一傳十、十傳百的長遠意義;

4、 我校和青島的其他高校之間會有一些聯誼的活動,並且我校學生和其他高校的學生之間也有這各種各樣的聯繫,這也能夠爲貴公司提高知名度。

二、宣傳方式及合作建議

1、橫幅:爲期一週的大橫幅宣傳,將橫幅懸掛在學校內(橫幅內容爲可以是:)人流量最多的位置。懸掛時間是一天24小時不間斷性;

2、海報:我們將在學校粘貼海報。(海報由貴公司提供);

3、展板:在各項活動期間作爲獨立的宣傳方式在學校內進行宣傳;

4、發放傳單:爲貴公司在校園內發放傳單(傳單由貴公司提供);

5、調查問卷:幫貴公司進行一次校園市場調查(調查問卷由公司準備並提供);

6、小冊子宣傳:如公司有自新的宣傳冊子可協助派發(由商家自己供 ,利用學生會以及班主任代理等向學生家長介紹);

7、幫商家在校爲學生辦理或發放會員卡、優惠卡、打折卡、學生卡等。(卡片需貴公司提供);

8、網站宣傳:學生會是一個多部門協作的集體,下設有網絡部,我們可以在學校網站上爲貴公司進行宣傳(最好有商家的電子資料);

9、獎品宣傳:由商家提供獎品,比如代金券等,在我們舉行活動的時候作爲活動獎品發放;

10、活動現場宣傳:學生會的相當一部分活動選在室內,比如朗誦比賽,各種趣味知識競賽等,我們可以在黑板上註明:本次活動由XX公司特別贊助。可以在主持人講臺上貼上商家的海報,在活動PPT上打上商家的廣告等等。現場宣傳的方式是本屆學生會爲了能夠 給商家帶來更好的宣傳效果特別向上級領導部門申請的;

三、活動經費預算

橫幅 20元/米*12米 共240元(如商家自備,需贊助費200元) 宣傳展板 250元

發放小冊子及傳單,每次100元

代理辦卡提成10%

調查問卷200元

網站宣傳125元

現場宣傳或冠名費180元

四、贊助活動意義

增加校企間的交流與合作,共同學習,共同發展;

擴大公司在各高校影響,通過全面的宣傳,提高公司產品在高校的市場佔有率;

通過贊助相關活動樹立企業形象,提高公司的社會效益。

我們真心的希望能夠以此次活動爲契機,和貴公司建立更長久的合作關係,幫助貴公司不僅在校內,而且在社會上的最大的利益的實現。我們將在以後的工作爲貴公司提供更大支持。

希望貴公司能慎重考慮我們的建議,給我們提出寶貴的意見.所有在校內的宣傳活動由我們負責,公司可以派人監督.希望能和貴公司通力合作,共同搞好這次運動會,期望貴公司儘快回覆.期待您的加入!合作愉快!

涉外事宜:校團委(具體由學生會實踐部負責)

酒店策劃 篇9

酒店餐飲五一勞動節餐廳促銷,都就是必須結合自己的產品特點,最大限度的展示自己的優勢,宣傳自己的品牌,吸引更多的消費者,而做出適合自己的促銷活動。對於餐廳促銷活動要注意以下四點:

在消費者心目中理想的餐廳就是什麼,最簡單的便就是滿足三方面:一就是餐廳的環境氛圍;二就是餐廳的服務態度;三就是餐廳的菜餚口味;四就是餐廳的消費階位。這四方面就是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分。可像以下詳細分析。

1、假期餐廳的氣氛。

而氣氛又就是從哪些方面體現出來的?在餐廳消費,食品只就是消費都要求的其中一環,更多的就是人們要求的就是餐廳的整體服務。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的佈置。而怎樣佈置也有講究,如果就是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來佈置,一般情況下可以參照以下:

燈光,餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有着重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費慾望,又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

色調,不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防衝突都將具有重要意義。

佈局,餐廳的整體氛圍就是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其佈局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。

餐檯,在餐桌上擺一瓶色澤鮮豔的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其豔麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處於悠然之境,並能增加消費者的食慾。

音響,餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中佈置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,佈置出優雅的酒店餐廳環境,就是做好五一促銷活動的第一步。

2、五一勞動節餐廳的服務。

促銷活動中人的因素就是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,每一個人都喜歡被尊重,被關注,優質的服務能夠征服消費者的心,讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。

3、五一勞動節餐廳的菜餚菜譜創新。

消費都都喜歡新鮮事物,對於新菜都有一種要品嚐的慾望,利用幾款新菜來吸引消費者,滿足消費都的新鮮感。

4、五一勞動節餐廳的消費階位。

消費者都大部分就是喜歡實惠的消費,而餐廳裏食品的促銷方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇,但價格的定價方面也有講究。如下:

菜式,勞很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

製作,讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。

觀賞,在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也爲餐廳增加無形招牌。

價格,通過價格來吸引消費者,這也就是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品,提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

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