有關創業計劃範文合集8篇

時間過得真快，總在不經意間流逝，前方等待着我們的是新的機遇和挑戰，立即行動起來寫一份計劃吧。什麼樣的計劃纔是好的計劃呢？以下是小編爲大家整理的創業計劃8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

創業計劃 篇1

一、企業概況

主要經營範圍：（應詳細、具體與營銷計劃中的“產品或服務”內容相關聯）

以經營符合廣東人口味爲主：糖水、糕點及咖啡飲料。

糖水：（1）湯丸、芝麻糊等

（2）燉木瓜、燉雪梨等

糕點多是配合糖水而出品，如小蛋糕、蛋撻等

企業類型：

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗（包括時間）（在工作經歷中總結有助創業項目的經驗）

1984．8—20xx．1在企業工作時，曾負責過商品銷售及促銷工作

教育背景，所學習的相關課程（包括時間）（學歷教育、職業教育及主要的課程，及對創業項目的幫助）

1980-1984學習企業管理，對經營銷售服務有所瞭解和參與20xx年參加了創業小食班的學習

20xx年參加了職業指導師班的學習，並取得《職業指導師》資格證書

本次參加了創業培訓班的學習，對創業有了更多的想法。

三、市場評估

目標顧客描述：（目標消費羣體：即企業提供產品、服務的對象。只有確立了消費羣體中的某類目標顧客才能展開有效的具有針對性的經營事務。

目標消費羣體包括：社區人羣、流動人口、女士、兒童、白領、高收入、專業人士、機團、遊客等等

目標消費羣體特徵：性別、年齡、性格、宗教、民族、習慣、愛好、收入水平

目標消費羣體需求對創業項目的影響：對消費項目的服務、品種、技術、質量、數量、花式、規格、廠家、售後服務等要求

本店選址在革xx139號——光大花園橫門附近。

商店周邊有小區的居民、學生、路人、駕校學員，但沒有經營甜品的食店。

市場的容量或本企業預計市場佔有率 （市場的容量即市場需求，預測市場的現實和潛在的需求量；市場佔有率即市場的份額，在同類市場或行業中所佔的比例，表明企業的商品在市場上所處的地位）

由於選址在革xx光大花園附近，經網點篩選，附近大致有：

小食店5間，均做三餐生意，沒有一間售賣甜品。

預計佔有率是100%

市場容量的變化趨勢：（預測要合理。

顧客購買力變化預測、購買力投向預測、商品或服務需求的變化及其發展趨勢預測）

因甜品飲食在廣州是有季節性。夏季經營應爲清潤的品種及凍飲；而冬天則經營爲燉品爲主和熱飲。隨着季節的變化，適時變化經營的品種，將牢牢吸引着顧客。

競爭對手的主要優勢：（分析要合理。

反影競爭對手的企業規模、服務質量、技術水平、銷售渠道、管理能力、衛生狀況、員工素質、團隊精神、經營地點、社會影響力、人脈關係、提供產品或服務的稀缺程度以及資金、成本、價格等等）

基本上沒有。

競爭對手的主要劣勢：（同上）

沒有甜品經營

本企業相對於競爭對手的主要優勢：（分析要到位。反映本企業規模、服務質量、技術水平……..）

（1）價格合理。

（2）老少皆宜

（3）服務周到。

相對於競爭對手的主要劣勢：（同上）

（1）自行開發消費羣

（2）市場認識度較低

（3）人力運營成本高，須要請有一定質量的師傅

（4）週轉資金壓力大

四、市場營銷計劃

1、產品： （產品定位清晰）

產品或服務 主要特徵

糖水（咖啡） 清甜可口，方便攜帶

糕點 香甜、精美，方便攜帶

燉品 滋潤、益補，方便攜帶

2、價格（定位合理）

產品或服務 成本價 銷售價 競爭對手的價格

紅（綠）豆沙（碗） 1.00 3.50

各式湯丸（碗） 1.30 4.00

咖啡（杯） 1.50 4.50

冰凍飲料（杯） 0.5 1.00

燉品（盅） 3.50 8.00

折扣銷售 無

賒帳銷售 無

3、地點（地點選擇合理）

（1）選址細節（地址、面積、租金與流動資金月租金一致）

地址 面積（M2） 租金或建築成本

革xx139號大院 120 10000元∕月

（2）選擇該地址的主要原因：（詳細說明該地段的人流、購買力、環境、交通便利等客觀因素、說明如何考慮經營特點及資金能力基礎上選擇合適的經營地點和可承受的租金等等）

該段路上沒有甜品食店，又緊靠小區和駕校，業主剛好放租。

（3）銷售方式（選擇一項並打√）：（定位明確）

將把產品或服務銷售提供給：

最終消費者 □零售商 □批發商

（4） 選擇該銷售方式的原因：（提供產品或服務的特點企業規模、資金實力、技術能力、經營地址顧客特點等方面描述選擇該方式的理由）

本店周邊有小區的居民、學生、路人、駕校學員

（5） 促銷（供不應求要小於或等於“營銷費用”）

人員推廣 派發傳單（雙休日） 成本預測 400．00

廣告 暫不考慮 成本預測

公共關係 暫不考慮 成本預測

營業推廣 在某一時段推廣贈送品種（不定期） 成本預測 800．00

五、企業組織結構（企業的類型、名稱、分工、相關費用預計要合理）

企業將登記註冊成：

■個體工商戶 口有限責任公司 □個人獨資企業

□合夥企業 □其他

擬議的公司名稱：

甜蜜蜜甜品店

企業的員工（員工崗位、職責和月薪）：

職務 月薪

業主/經理： 蕭美嫺 3000.00∕月

員工 ： 師傅 1人 3000.00∕月

其他員工6人 9000.00∕月

企業將獲得的經營執照、許可證和特許：

類型 預測費用

營業執照、 衛生許可證 2500.00

企業代碼證、稅務登記證 500.00

環保、消防 5000.00

企業的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）：

類型 預測費用

全員社保8人 3500.00元∕月

稅金 3000.00∕月

員工意外險 3000.00∕年

合夥（合作）人與合夥（合作）協議：

內 姓

容 名

協議條款

無

出資方式

出資數額與期限

利潤分配和虧損分攤

經營分工、權限和責任

合夥人個人負債的責任

協議變更和終止

其他條款

六、固定資產（配置合理，符合企業經營需要，不大於“現金流量計劃”中的其他現金流入）

1、工具和設備（要與固定資產和折舊中的數相等）

根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設備：

名稱 數量 單價 總費用（元）

不鏽鋼爐具 2套 15000.00 30000.00

空調設備 3套 20000.00 20000.00

店鋪裝修 1項 30000.00 30000.00

供應商名稱 地址 電話或傳真

廣州廚房設備公司 南泰批發市場

格力空調專賣店 海珠區金莎路

2、交通工具（同上）

名稱 數量 單價 總費用（元）

自行車（送餐） 2輛 250．00 500．00

供應商名稱 地址 電話或傳真

家樂福商場 海珠區金莎路

3、辦公傢俱和設備（同上）

名稱 數量 單價 總費用（元）

收銀機 1臺 5000.00 5000.00

桌子 8張 200.00 1600.00

椅子 50張 25.00 1250.00

7850

供應商名稱 地址 電話或傳真

辦公設備配套公司 環市東路區莊

金海馬傢俬商場 芳村金海馬賣場

4、固定資產和折舊概要（計算要準確與“銷售和成本計劃”中的折費全年合計相等）

資產 價值（元） 年折舊（元）

工具和設備 80000 26800

交通工具 500 200

辦公傢俱和設備 7850 2600

店鋪裝修 30000 10000

廠房

土地

合計 118350 39600

七、流動資金（月）

1.原材料和包裝 （商業—商品、飲食—飲食材料、加工修理—修理用材和配件與“九”原材料“十”現金採購相關）

項目 數量 單價 總費用（元）

豆類 1400斤 5．00∕斤 7000

麪粉類 1250斤 1．20∕斤 1500

其它 一批 8400

供應商名稱 地址 電話或傳真

南泰批發市場 海珠區南泰路

2.其他經營費用（不包括折舊費和貸款利息）（與“九”“十”相應月度成本明細項目數據相等

項目 費用（元） 備註

業主的工資 3000.00

僱員工資 12000.00

租金 10000.00

營銷費用 1200.00

公用事業費（水電氣） 7000.00

維修費 300.00

保險費 6500.00

登記註冊費 8000.00 開辦一次性支出

其他 1000.00 辦公費用

合計 54000

創業計劃 篇2

1 公司概況

1.1公司名稱

xx餐飲管理(青海)有限公司

1.2經營範圍

茶、點心、咖啡、水果

1.3服務宗旨

時尚、優質、舒適、健康，讓顧客滿意的服務

1.4人員及組織結構

店長1名 西點師1名 茶、咖啡、水果調製師2名 服務領班1名 服務員3名

1.4.1人員能力分析

店長：能帶領團隊，激發團隊熱情，爲客瘋狂，爲人誠實守信，具有良好的職業素養

西點師：具有中高級以上職業資格證書，從事該工作一年以上

咖啡師：具有中高級以上職業資格證書

服務員：有相應工作經驗、溝通能力較好

1.4.2人員分工

店長：1、獨立負責本店的日常管理工作; 2、對本店的行政、人事、營運、採購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責; 3、負責帶領全體門店員工爲顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務，爲客瘋狂; 5、協調好內部員工關係; 6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關係; 7、負責正確解決顧客抱怨，提高顧客滿意度

西點師：1、負責本店西點製作;2、負責西點的研發更新;3、負責食材的盤點與採購量

咖啡師：1、負責本店的咖啡、水果的製作;2、負責咖啡、水果的研發更新;3負責食材的盤點與採購量

服務領班：1、發揮一線管理人員的帶頭作用，完成上級交代任務;2、檢查當班服務員的考勤，工作着裝及個人儀態儀表，個人衛生，保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展

服務員：1、負責服務顧客就餐;2、協助採購食材;3、店內的清潔工作

2 產品與服務

2.1 產品介紹

2.1.1 產品種類

茶：綠茶、祁門紅茶、、銀針白毫、大毛峯、洞頂烏龍茶、武夷巖茶、鐵觀音、碧 螺春、普洱茶、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍莓、香榭、薄荷、薰衣草)、保健茶

咖啡：現磨現煮咖啡：國寶藍山王 特色咖啡：極品藍山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧

西點：各類麪包 小餅乾 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果：各類水果，但以純水果爲主題。

2.1.2產品特色

適合中高級人羣消費，滿足多種人羣口味、現場製作、健康

2.2 收費設定

茶：綠茶12 祁門紅茶24 大毛峯 20 46西湖龍井46竹葉青26鐵觀音28 極品特觀音66 168、碧螺春28、普洱茶36 68、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍莓、香榭、薄荷、薰衣草)15保健茶58 苦丁茶26 武夷大紅袍66 158洞頂烏龍茶40

咖啡：現磨現煮咖啡：國寶藍山王68 158、特色咖啡：極品藍山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66

曼特寧 32 56。

西點：各類麪包 小餅乾 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果：大盤 38 小盤 28

3 市場調查與分析

3.1 可行性分析

1)、休閒茶餐廳市場競爭激烈，且市場品種和品牌衆多，新品牌、新品種的不斷涌現，使休閒茶餐廳市場被切碎細分，瓜分着消費者的錢袋，蜂擁擠佔着市場。

2)、品牌繁多的休閒茶餐廳分爲供應堂食、飲品和僅以供應飲品爲主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數，各地品牌衆多。在撫順市場，有知名茶餐廳10餘家。

3)、高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳佔上風，從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好，整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳利用的客觀優勢是室內環境幽雅，消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是，中低檔茶餐廳前景良好，潛在巨大的消費客羣，中低檔茶餐廳才比較貼近於日常生活方式。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國消費者對茶餐廳的認識有較快的提高，飲茶已不僅僅是老年人的選擇，同時還是對一種本土文化的追求。

4)、我國茶餐廳的市場份額有大幅度提高。從各業態來看，20xx年百強企業中，休閒類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%，居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中，從營業額和增長速度來看，休閒餐飲依然發展迅猛，其營業額的增長速度遠遠高於百強中其他經營業態，增幅超過了50%。休閒飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年佔據着越來越多的市場份額，部分非茶餐廳品牌也搶佔着相當大的客羣。

3.2 客戶描述

服務對象主要是中高級消費者與商業街白領級人羣，其消費觀念是時尚、優雅、舒適、品質符合我餐廳理念。

3.3 市場分析

目前我們想把該店開在瀋陽的商業街或辦公樓聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計，我國各式茶餐廳、茶藝館、茶樓、茶坊、茶社超過6萬家以上，產值約100多個億。我國的茶樓(含茶餐廳)主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20%的速度增長。

茶餐廳隸屬於餐飲行業，無論是從業企業還是從業人員，因受制於市場環境，變化和變動較大，每年都有一大批新的茶餐廳出現，但與此同時，又有許多茶餐廳停業或歇業。上海餐飲行業協會現有1700多家協會會員，包括部分茶餐廳和茶樓。

3.4 競爭分析

3.4.1競爭者分析

現有競爭者

第一集團軍：避風塘茶樓、仙蹤林茶樓、星巴克，他們是領先品牌，品牌知名度高，企業實力強大，廣告投入大。

第二集團軍：肯德基、德克士、麥當勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強勢品牌，消費者對其有品牌偏好，有思維定式。

潛在競爭者

近這幾年， 茶餐廳這個行業在國內開始發展 ，有些城市已經普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。

3.5茶餐廳競爭的形式分析

環境競爭：隨着大街小巷茶餐廳的增多，顧客的消費就有了非常大的選擇餘地，在這種情況下，茶餐廳競爭的焦點就轉向了店面環境的改善，如果經營環境“髒”、“亂”、“差”，那麼即使有一定的價格優勢，也很難引來顧客，相反，創建潔淨、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境，則會使消費者感到心情愉悅，從而使回頭率大增;

服務競爭：經過一定時期的市場競爭，各家茶餐廳的經營環境都有了相當大的改善，價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏，此時比拼的焦點轉向了服務領域，茶餐廳屬於服務性行業，因此服務態度和服務質量，直接影響到茶餐廳的生意，服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式，如外賣服務、明星服務等形式;

地段競爭：茶餐廳的消費羣體客戶涵蓋社會各界，經常光顧的消費羣體主要集中於年輕人，因此，不同的茶餐廳選擇的地段環境就成爲競爭焦點，一般而言，選擇成熟的商圈和寫字樓是保證良好業績的前提;

產品競爭：茶餐廳供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點，對產品進行技術開發與創新，設計產品的外觀，引起更多人的興趣;

效率競爭：效率競爭主要指特定的時間和特定的對象，茶餐廳很大一部分消費羣體是寫字樓的高級白領，從點菜至結賬都講求速度，每逢午飯時段，尤其面對顧客衆多的時候，效率是留住顧客的最佳手段。

3.6 SWOT分析

優勢： 地處商業街或食街，人流密集、商機無限，得天獨厚的環境;全新的設備，寬敞明亮的就餐環境，高性價比的食品，有利於銷售切入;經濟型酒樓人力構架，高星級酒店服務模式，環境舒適。

劣勢： 新開業，缺乏市場知名度，市場認知及接受有一個培植過程;

機會：在市中心之商業街或繁華區，市場容量大;地理位置得天獨厚，商業環境不可複製;新店、新員工經過系統培訓，士氣不言而喻;周邊雖商家林立，但軟體環境不同，競爭力有強有弱，已爲客源分流埋下伏筆;

威脅：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成爲一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

4 經營戰略

4.1 目標市場

中高級消費者，追求時尚、高品質生活的年輕人。

4.2 營銷策略

1)、價格策略：爲儘快打響知名度，可以擬訂出短暫的優惠期，進行市場推廣，以便迅速強佔市場，製造熱賣場，引起目標客戶羣的廣泛關注，並利用“羊羣心理”的消費心理，逐步推出創新的服務賣點，保持市場熱度。在客源穩定之後，則進行必要的篩選。

2)、銷售策略：通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳，吸引休閒旅遊散客和吸引本地休閒客，亦可擴大影響;聯合周邊有影響力的休閒娛樂場所舉辦一些活動，以利休閒客開發和快速提升項目在當地的知曉度，進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤，文化T恤派發員工，讓員工成爲一道流動風景，使信息不徑而走，家喻戶曉;確保服務品質，實施全員營銷和推廣會員政策，培植忠誠客戶。

3)、銷售步驟：在前期調研的基礎上，深入瞭解周邊的客源市場，競爭對手狀況，以及密切關注市場的變化，確定以項目爲中心，直徑三公里內的市場範圍;印製茶餐廳圖文並茂宣傳資料，逐一走訪市場範圍內商務寫字樓和企事業單位，建立建全客源網絡和客戶檔案，做好客戶回訪工作，密切客羣關係，構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員，並對餐廳的骨幹進行銷售培訓，確保全員銷售戰略的實施.

合理的進行銷售分工，並對基層員工進行必要的銷售訓練，以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度，完善餐廳內部管理，以及員工進行全方位立體培訓，確保餐廳硬件和服務更具星味，樹立口碑;明確餐廳銷售目標，將指標進行分解並落實到人或部門，建立長效的銷售激勵機制。

4.3 推廣策略

廣告宣傳:發傳單，條幅

搞促銷活動:

產品宣傳：宣傳產品的有益之處，引起消費者的興趣。

網絡宣傳:

綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”，除了產品本身的品質以外，在營銷過程中還得藉助其他一切可以利用的資源，比如銷售渠道、人無你有。簡單而言，就是想辦法以委託或合作的方式進入別人的銷售網絡，藉助對方的優勢來彌補自身不足。總之，要讓消費者能夠接觸到你的產品，並能感受到產品的優、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好，缺一不可。比如，如果服務好，讚美就會多起來，信譽和口碑也就會隨之更好起來，那麼就能夠借別人的嘴來爲自己說話了，這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。

4.4 創新機制

4.4.1技術創新

購買先進的設備，比如全自動的咖啡機，多功能的烘焙、烤等設備

4.4.2產品設計創新

根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、茶、咖啡;其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、茶、咖啡;再可以根據不同節日進行設計不同主題的西點、水果拼盤、茶、咖啡。

4.4.3經營模式創新

①休閒茶餐廳的經營模式借鑑咖啡店與西點店的經營模式，顧客可以進行對食物的打包、定製，價格定在15—50元每份較合適。茶可準備十來種。除了龍井、鐵觀音等名品外，還應提供安神茶、養氣茶等保健茶;果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這裏也應備齊。

②休閒茶餐廳的設計要簡約，要用明亮潔淨的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜誌，使得客人落座後喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜誌(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比，中國人更會喜歡休閒茶餐廳這種環境，畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適，簡潔，明朗，情調休閒;隨着都市人生活節奏的不斷加快，相應的工作壓力也越來越大，上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙裏偷閒的.又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味，如果開一種以特色取勝的休閒茶餐廳定能吸引衆多休閒消費顧客。休閒茶餐廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多爲烘托休閒環境，讓人以休閒玩樂和解決溫飽爲一體，盡情地放鬆自己。其次是價格適中，一般情況下一杯茶加一些休閒菜點，三、五個朋友，人均50元左右;普通消費者可以接受。另外，吃休閒茶點時間較長，人們相約吃休閒茶點就圖它有個寬鬆的空間，能得到較長時間的休息，常常一坐就是兩小時，甚至半天。隨着休閒消費的發展，休閒茶餐廳正成爲都市人現代的消費潮流。(建議：餐廳把用爲斷隔的玻璃，全部貼上玻璃紙。)

③餐廳全部使用一次性餐具，這樣才能顯得乾淨衛生，讓顧客放心用餐。員工統一着裝，切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪，也不要一直站在就餐的顧客身邊，但一定要隨傳隨到。

④茶餐廳不僅要成爲人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐，方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流，大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最爲關鍵的，學生的經濟實力源至於其父母。服務也很重要，尤其到了冬天，顧客進店即奉送一杯免費熱茶，要讓人有賓至如歸的感覺，從而留住回頭客。

⑤財務分析

營業設備設施：38,000

電腦、櫃檯、衛生用品、大堂及戶外用品

廚房設備用品:35,000

爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不鏽鋼器皿 、食物儲存容器、 麪包烘焙設備、 廚房雜件

餐飲設備用品:12,200

飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不鏽鋼器皿

清潔衛生用品:1,800

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

洗滌設備用品:4,800

洗碗機、餐具消毒櫃、洗滌筐、洗滌劑

餐椅餐桌櫃架:14,200

基於環境營造需要，配置或定製相關傢俱，但要注意傢俱污染問題

其他設備用品:4,000

裝潢裝飾：50,000

場地租金：8,000按照月租費用測評

物料儲備：7,000按照3天的儲備週期

總計175000

員工工資與人數預算

西點師傅 1名 1名3000元 =3000元

茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元

咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元

領班 1名 1名1700元 = 1700元

服務員 3名 1名1400元 = 4200元

一個月工資預算金額 = 13900元

贏利前景:

如果每天營業額約爲3000元,食材成本爲2350,員工工資一個月約爲13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約爲1200元,一天的電水費約爲40元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約爲3500元以上算,利潤額約爲1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘於30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那麼我們9個多月就可以回本了。

　　6 風險及對策

6.1 風險

6.1.1 外部風險

隨着中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。

6.1.2 內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在着內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存，成與敗。

6.1.3 市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3)項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

6.1.4 原料資源風險

本餐廳的原料主要以咖啡、水果、茶葉爲主，尤其本餐廳是以優質爲主的茶餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣纔有利於採購到高品質、天然、無污染的食品。

6.2 對策

6.2.1 應對措施

汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

進入市場後，認識食品市場週期，不故步自封，積極開發更新食品。

與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

　　7 總體進度安排

初期(1-3月)

主要產品是針對中高級消費者，市場策略爲通過積極有效的營銷策略，在餐飲和餐食佔領一定的市場分額;樹立優質、舒適、時尚的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度。

中期(1~2年)

鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制，提高餐廳的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，進行擴大翡冷翠的橋茶餐廳的店面與分店。

長期(3年以上)

屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨着公司的勢力與影響力的增強，服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網點的擴張，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。公司將引進最爲科學的特許經營管理模式，迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約爲基礎，把翡冷翠的橋產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象徵的使用、經營技術、營業規範)，以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳，強化規範經營，積極培養餐飲連鎖經營人才，以統一配送、統一覈算來提高連鎖經營的效率，實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

創業計劃 篇3

市科技局局長吳志振介紹，青桐即梧桐。青有青年之意，喻指朝氣蓬勃的大學生；桐則有棲地之意，喻指大學生創業的場所孵化器。實施青桐計劃，喻意我市大力建設孵化器和促進大學生到孵化器創業。

昨天的市政府常務會審議並原則同意的“青桐計劃”顯示，該計劃圍繞大學生創業所需的場地支持、資金扶持、稅收優惠、創業培訓、保障機制等六個方面，提出十條鼓勵大學生在科技企業孵化器中創業的政策措施。

依照“青桐計劃”，市政府每年將獎勵100個在科技企業孵化器創業的大學生創業先鋒（個人或團體）；鼓勵在漢高校允許有創業意願的在校學生休學到科技企業孵化器創業，其創業時間可按照相關規定計入學分，創業之後可重返原校完成學業。

在創業場地支持上，計劃要求國家級、市級科技企業孵化器分別建立孵化場地面積不少於20xx平方米的大學生創業苗圃和500平方米的大學生創業特區；鼓勵和支持各區(開發區)與高校合作建設大學生創業園或大學生創新創業基地。

對在校大學生或者畢業5年內的大學生創業企業，初次進入科技企業孵化器、大學生創業園的，第1年給予房租全額補貼，第2~4年連續三年給予50%的房租補貼。

爲扶持大學生初創企業，武漢市還將設立不低於1億元的天使投資基金、創業種子資金；設立20xx萬元的大學生創新創業專項資金，對符合條件的科技企業孵化器內大學生創業企業技術創新項目給予10~20萬元無償資助，併爲高校畢業生創業提供1000萬元小額貸款擔保基金。

對進入科技企業孵化器的大學生初創科技企業，其三年內繳納稅收市區留成部分，由財政扶持該企業專項用於研發投入。

同時，在科技企業孵化器創業符合條件的大學生還將納入武漢市基本住房保障範圍，由科技企業孵化器按照規定集中組織申請政府類公共租賃住房。

據介紹，目前我市有130家科技企業孵化器，孵化場地面積546萬平方米，入駐企業4000多家。

創業計劃 篇4

一、發展前景

自上國中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這爲學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的溫色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因爲主要客戶羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與衆不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成爲本店的一大特色。

3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候爲了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，爲了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此纔能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。

經營理念側重於以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

五、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成爲公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,爲了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

優勢與劣勢：

優勢分析：

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶羣所產生的市場份額。

劣勢分析：

由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因爲學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶羣中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

威脅分析： 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成爲一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

六、促銷和市場滲透

促銷策略：

前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。後期宣傳：重視已有顧客關係管理，藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

七、財務狀況分析

1.據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需10600元(場地租賃費用XX元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)。

2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

3.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約爲三個月。

八、 營銷組合策略

有形化營銷策略：

由於本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：

做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，爲了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻爲顧客着想。

3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

九、 大力打造"綠色食品"的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"爲核心的品牌特徵，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，採用綠色標誌，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作爲一個餐廳開展綠色營銷，我們有着天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料採購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

推廣保健知識、宣傳綠色文化：

本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重藉此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。

十、 重視搞好一系列的企業公關活動

本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關係，爲餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1、與員工建立團結、信任一致的合作關係。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區羣衆關係。爲保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客羣，得到可靠的後勤保障，應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

3、政府關係。及時瞭解並遵守政府相關法律法規，加強與政府部門的聯繫，主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立並保持廣泛關係;向其提供本行業的真實信息。

十一、發揮綠色餐廳的價格優勢

本餐廳的目標人羣爲學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本餐廳的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額，形成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最後廚房的加工程度，爲消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品

十二、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1)在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2)項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

內部管理風險：

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在着內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存，成與敗。

原料資源風險：

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類爲主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健爲主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣纔有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

十三、應對措施

l、汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

3、進入市場後，認識食品市場週期，不故步自封，積極開發更新食品。

4、與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

初期(1-3月)

主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的餐品，市場策略爲通過積極有效的營銷策略，擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場推廣。

中期(1年)

鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

長期(2年)

屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨着企業的勢力與影響力的增強，服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

十四、店面設計

視覺識別

店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易於爲校園羣體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調爲主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅緻，品位。

店面佈局

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較爲私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局，讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：乾淨，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂爲主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。

20xx年 餐飲創業計劃書

四川川野山珍餐飲管理有限公司

企業宗旨

提供交友平臺,弘揚休閒茶文化

企業作風

快速反應、雷厲風行、腳踏實地、精益求精

企業精神

團結務實、與時俱進

企業目標

作成都最好的商務聚會.交友.休閒.茶樓

創業計劃 篇5

1．概況介紹

公司名稱：寵你寵物服務有限責任公司

公司地址：朝陽區珠江帝景底商

公司經營項目：寵物的收養 、寵物的寄養、寵物的清潔、定做寵物衣服、寵物的飾品、寵物食品、寵物用具、寵物婚配

公司宗旨：我們的經營宗旨是“專業、細心、熱情、周到”。本着"關愛寵物、以寵物爲本"的原則，誠信進取，開拓創新。

爲客戶提供滿意服務：

牢固樹立以客戶爲中心的經營原則，努力完善以客戶爲中心的業務組織，不斷提高客戶服務水平和滿意度。

（1）可靠的產品：

重視客戶的具體需求和寵物本身的特徵，引進國內外知名產品，保證產品符合客戶和寵物的實際要求。爲客戶提供實用可靠的產品。

（2）優質的服務：

建立服務規範，完善服務組織，改進服務技術，提供優質服務。

（3）合理的價格：

努力降低開發和服務成本，針對客戶的實際需要，提供好用、適用、夠用的產品和服務，讓本公司統爲客戶創造更大的價值。

爲股東創造豐厚收益：

作爲一個全新的寵物用品公司，我們有着非常良好的市場前景，我們會充分發揮我們在人才、制度、資本、市場、技術方面的綜合優勢。

爲員工營造發展空間：

創業股份機制：我們寵物公司的事業基礎依賴於每個創業者的努力，而每個創業者也將根據自己的能力、貢獻的市場價值公平地獲得相應的創業股份。員工持有企業股份，共同分享公司價值成長的成果，是知識經濟時代造就百萬富翁的最佳途徑。

人性化管理機制 ：

公司格守以人爲本，科學管理的企業文化理念，努力造就企業發展和員工成就的和諧統一。公司遵循任人惟賢的用人機制，努力爲員工創造一個憑本事謀求發展的良好環境。公司倡導建立優良的分配激歷機制，實行按業績貢獻，按勞動要素分配的新型分配原則。

與合作伙伴攜手共進：

（1）技術合作夥伴：

選擇傑出的產品提供商，結成戰略合作伙伴關係，以多種形式開展真誠、深入、長久的合作。

（2）市場合作夥伴：

選擇傑出的產品服務供應商、銷售商和服務商，共同開拓市場，爲客戶提供全面的服務。

2．市場分析

2.1行業發展狀況

寵物行業發展至今已有30多年的歷史。進入21世紀，寵物行業相關的服務也趨向人性化的發展。美容已成了稀鬆平常的例行公事，寵物減肥，寵物按摩，寵物服裝設計等各類服務相繼登臺亮相。傳統的寄養、護理、臨終關懷也紛紛增設了更加全面的服務。相關協會和政府部門的管理，也使得寵物行業朝着更加正規的方向發展。

當然，寵物的飼養帶給全球的另一個重要影響是它的經濟效應。根據美國Euro Monitor調查公司公佈的數字，1997年，世界寵物食品市場價值255億美元,到20xx年，寵物食品市場的銷量預計將會增長19%,而市場價值預計將會增漲42%。保守地估計,屆時世界寵物食品市場總量將達到1750萬噸，相當於361億美元。在美國，寵物經濟已佔到GDP的4%-6%。寵物行業擁有幾萬名員工，解決了經濟危機後的大批人員就業問題。

舉一個身邊的例子來說，溫州平陽這個中國最大的寵物產業基地。從九十年代發展至今已創下了二億多元人民幣的出口額，佔全國同類產品出口額的百分之五十五。精美的平陽寵物用品已遠銷歐美二十多個國家和地區。平陽的寵物用品品種，也從最初的"狗咬膠"等幾個簡單品種發展爲七大系列、五百多個。寵物用品成爲溫州平陽一大特色支柱產業。

目前，中國寵物市場尚處在成長期，據統計，目前中國至少有寵物1億隻（頭），其中至少有1000萬隻犬，而純粹的寵物貓就有60萬--100萬隻。據北京市保護小動物協會提供的調查結果表明，北京人一年花在寵物身上的錢就達５億多元。預計到20xx年用於養護寵物開支可達6億元，實際數據還遠遠不止於此，據20xx年統計報告顯示，北京各類無證犬達到42298條左右，但這個驚人的數字足以說明北京的寵物市場正在走俏。而與國外的寵物市場相比，中國的寵物市場尚處在成長期，雖然如今市民對寵物的喜愛程度開始延伸，但市場的無序競爭，繁育的無序不科學，管理不規範導致完整有序的產業體系遠未形成，寵物消費和寵物服務從而成爲一個新的經濟增長點。

2.2市場發展預測

經專家預計，20xx年以前中國寵物食品和寵物用品市場的定值銷售額將超過六十億八千萬元人民幣，從而達到其鼎盛時期，形成良好的經營環境。北京市的有關部門已經修改了飼養寵物的規定，新出臺對寵物所有權的限制將有可能把現有的狗更名費降至一半，而對北京市寵物狗數量也不做其他強制性

限制。北京市有關寵物狗所有權的舉措代表了政府針對寵物領養態度的轉變。寵物食品和寵物用品市場將會受到政府越來越多的關注和支持，從而得到顯著的增長。

從寵物用品銷售的業績來看，寵物用品領域呈現出非常有活力和潛力的市場，然而，中國現已成爲這類寵物器具和附屬物的主要進口國，國內商家在不斷提高寵物產品質量的同時，研究機構已經開始注重寵物保健品的開發，形成市場良好的競爭趨勢。其銷售形式除了零售，批發，還興起了寵物產品網絡銷售，博得年青人的青睞。各類寵物用品市場發展預測調查報告顯示：保健品和食品添加劑將在每年以12%和8.4%的強勢增長；寵物鈣和種類繁多的狗糧也將擁有巨大的消費量；傳統中國人寵物附屬品，以及清潔用品正持續走高；更多新的寵物食品也陸續開發，其中小哺乳寵物的食品開發所佔比例最高，寵物護理和相關的寵物服務工作也在逐步發展。

在我們看來在未來三年內，中國寵物食品和寵物用品市場的年銷售額將超過60億元人民幣。據北京市保護小動物協會提供的調查結果表明，北京人一年花在寵物身上的錢就達5億多元。經專家預計，三至五年內，中國寵物食品和寵物用品市場的年銷售額將超過60億元人民幣。據20xx年寵物用品市場發展預測調查報告顯示，寵物保健品和食品添加劑每年將以12％和8.4％的強勢增長。

開家寵物店不怕不賺錢！

爲如今飼養貓狗等寵物已成爲都市時尚，很多人都喜歡養寵物，往往在探親訪友或上街的時候都喜歡帶上它們。自然這些人都想把自己的寵物打扮得漂漂亮亮，一些寵物的主人每個月還會定期地給他們心愛的寵物美容。過去人們常說，女人和小孩的錢最好賺，不過，如今寵物美容店的發展前景也已漸漸顯露。據統計，目前僅在北京市登記註冊的寵物數量有12萬隻左右，但有人估計，實際總量應該有30萬隻左右。北京一位在公園遛狗的劉先生給筆者算了筆賬，他家有兩條狗，一條京巴、一條博美，吃、穿、看病，每個月都是一筆不小的開支，粗略算下來每年在寵物上花的錢不會低於3000元。開個寵物店的想法似乎正合時宜。

開寵物店投資不多，只需萬餘元即可，日常人工費、稅費和管理費等和普通商店差不多，競爭沒有其它行業激烈，收入也較穩定。賣寵物的利潤平均在30%左右，尤其是名貴品種，價格較高，因而利潤也相對可觀。除賣寵物外，寵物店還賣寵物用品和飼料等，如牽繩、籠具、玩具、梳子、洗浴液等，有的還賣簡單的獸藥，利潤有20%左右，而且銷售量穩定，做的多是熟客生意，風險也遠比賣寵物小，收益也十分可觀。

綜上所述，我們看到了中國寵物市場的發展走向，寵物越來越被人們喜愛，帶給人們純真的快樂，成爲人類親密的朋友。寵物市場的發展因此孕育出巨大的潛力，我們有理由相信中國的寵物市場正在不斷的完善與開發，並逐步走向世界。

2.3競爭對手分析

我們開的寵物店位於朝陽區雙井橋邊珠江帝景住宅區底商,小區環境好，位處繁華地段，地理位置非常好。這一帶聚集了大量的新樓盤，所以住戶較多，也大多都爲收入水平較高，接受能力較高的人羣。此地位於三環以內，交通便利，因爲來寵物店的一般都是中高收入的人羣，所以大多數人都會選擇開車，或就近的寵物店服務。對於開車來的客戶，因爲雙井附近有大量寫字樓，緊鄰建外SOHU、SOHO、陽光100、國貿等高檔寫字樓，以及富力城，所以停車位較多。而周圍高檔住宅小區較多，所以住戶的收入水平較高，且養寵物的人羣會較多，寵物品種也較高級。

所以，我們選擇雙井橋附近開店的地理優勢較大。

房屋費用：

我們選擇東三環雙井橋邊珠江帝景,距離國貿1.5公里，商用3000/月,包

括暖氣物業費。相對於如此繁華地區，價格較爲合理，且包括暖氣物業費，

又節省了一筆其他的開支。

國貿橋以南的雙井附近，目前的寵物用品店還不是很多，但也有規模不

錯的幾家店，這對我們也構成了一定的威脅。

爲此我們進行了競爭對手的具體分析。

（1）確認公司的競爭對手：周圍的幾家寵物店。

（2）確認競爭對手的優勢和弱勢。

我們已經可以通過二手資料、個人經歷、傳聞分析了競爭對手的強弱，同時也進行了顧客價值分析瞭解這方面的信息。

創業計劃 篇6

　　一、項目介紹

項目名稱：

經營範圍：

項目負責人：

員工人數：

項目投資：

場地選擇：

項目概述：

　　二、市場分析

1、市場需求分析

2、市場競爭與效益分析

　　三、項目計劃

1、近期計劃

2、遠期計劃

　　四、成本預算

1、薪資預算

2、投資預算

3、經營成本預算

　　五、風險預測

1、經營風險

2、控制辦法

六、市場營銷

1、營銷策略

2、營銷方式

3、經營計劃

創業計劃 篇7

1、美車軒合作優勢：

無需加盟，明明白白合作，清清楚楚開店！不收取任何品牌使用費，無加盟費，產品設備耗材供應價格透明公開。

以國際知名品牌作爲主導產品，無任何貼牌和低價和低質產品以次充好。

合作模式靈活自如，無任何不負責條例限制和政策限制。店面面積超過150平米，北京美車軒品牌免費使用，終身廣告宣傳共享。

擁有一套多年實踐總結得來的操作和施工流程，在降低用工成本的前提下保證施工質量。

專業的培訓團隊，設施全面的培訓場地，豐富的培訓經驗，保證了每位培訓人員的過關技術。

最新技術，最新服務項目永續升級。

2、店面定位：

店面營業面積80—100平米，以大衆車型作爲主要服務對象，以裝修簡潔、產品效果明顯、洗車流程標準化、漆面護理專業化、附帶汽車精品銷售，收費較低、投資較少爲特點，以“優勢產品+專業培訓+真誠服務”爲經營理念，屬於北京美車軒技術流程簡潔化的一種全新模式，追求以標準洗車爲基礎，帶動其他服務項目綜合全面發展，配套產品和工具追求高性價比。本模式專爲中小投資者量身打造。

3、店面選址及場地要求：

成熟小區周邊加油站附近或交通便利的路段，或者地下停車場。

洗車位1—2個25—40平米，專業施工車位一個25平米，客戶休息及精品區40平米，總面積80—100平米。

4、店面服務項目：

標準流程洗車、漆面拋光、漆面劃痕處理、氧化層處理、打蠟、封釉、鍍膜、內飾清潔、內飾桑拿護理、精品銷售。

5、美車軒支持：

總部精英培訓2人，時間15天。培訓資料包括：漆面處理、劃痕處理、研磨拋光、氧化層處理、漆面打蠟、封釉、鍍膜、內飾清潔、內飾桑拿、外飾件護理、不鏽鋼件護理、精品營銷技巧，服務店經營管理培訓。

教官上門指導培訓3天，主要負責設備調試，協助制定營銷政策，店面管理規章制度，人員及標準流程培訓，指導開業。

總部每年帶給2名免費技術培訓名額，培訓只收取住宿和耗材成本。

按照客戶帶給的房屋實景照片和房屋構造圖，免費帶給店面佈局設計，店招門頭設計，指導裝修。

公司代理衆多知名汽車用品及工具設備品牌，產品設備明碼標價，爲客戶帶給超低渠道價供貨。

如客戶店面規模到達150平米以上，北京美車軒品牌永久免費共享，美車軒負責廣告宣傳推廣。

根據客戶實際要求及當地市場狀況免費帶給開業宣傳策劃，會員制度策劃，宣傳彩頁設計。

美車軒長期技術諮詢服務支持，爲您的經營管理排憂解難。

6、投資明細：

總投資額：2。58萬

首批設備工具投資：0。8萬（附詳細配置清單）

首批美容護理產品投資：0。75萬（附詳細配置清單）

首批裝飾精品投資：0。45萬（附詳細配置清單）

運營指導費用：0。58萬（包括精英總部培訓、教官上門指導培訓，店面佈局設計、門頭形象設計、裝修指導、店面經營管理指導。）

7、合作流程：

雙方瞭解、選址指導、來北京總部考察、簽訂合作協議、首付總投資額的60%。

總部設計部門按照客戶帶給圖紙和照片開始店面佈局設計、門頭裝修設計，指導實施裝修。

客戶送員工到北京總部參加精英培訓15天。

裝修完成，付剩餘總投資額的40%，總部發貨。

總部派遣技術教官上門指導培訓、試營業、擇日正式開業、總部不定期回訪，根據實際狀況制定相應營銷方案，後續持續支持，每年帶給兩名免費培訓名額。

穩定的供應渠道，公開透明的產品設備耗材價格，長期合作，超低價供貨。

最新技術，最新服務項目永續升級。

創業計劃 篇8

一、企業概況 .......................................................................................................................................... 3

（一）企業名稱 ................................................................................................................................. 3

（二）法律模式 ................................................................................................................................. 3

（三）聯繫地址 ................................................................................................................................. 3

（四）經營範圍 ................................................................................................................................. 3

（五）商業計劃簡述 ......................................................................................................................... 3

（六）啓動資本 ................................................................................................................................. 4

（七）資本來源 ................................................................................................................................. 4

二、商業構想和市場分析 ...................................................................................................................... 4

（一）商業構想描述 ......................................................................................................................... 4

（二）市場分析 ................................................................................................................................. 5

三、主營產品：產品或服務的詳細描述 .............................................................................................. 5

四、定價計劃 .......................................................................................................................................... 6

五、選址計劃 .......................................................................................................................................... 8

（一）企業的位置 ............................................................................................................................. 8

（二）選址此地的原因 ..................................................................................................................... 8

六、促銷計劃 .......................................................................................................................................... 9

（一）啓動促銷 ................................................................................................................................. 9

七、法律形式 ........................................................................................................................................ 11

（一）企業的法律形式 ................................................................................................................... 11

（二）選擇這種法律模式的原因 ................................................................................................... 11

八、啓動資金 ........................................................................................................................................ 13

九、啓動資金來源 ................................................................................................................................ 14

（一）資金來源 ............................................................................................................................... 14

（二）資金來源信息 ....................................................................................................................... 14

十、組織機構與員工 ............................................................................................................................ 16

（一）企業組織職員要求 ............................................................................................................... 16

（二）組織機構圖 ........................................................................................................................... 17

（三）人工成本 ............................................................................................................................... 17

（四）企業經營場所的構成 ........................................................................................................... 18

十一、企業運營與成本預測 ................................................................................................................ 19

（一）月度銷售計劃 ....................................................................................................................... 19

（二）月度經營成本計劃 ............................................................................................................... 20

十二、現金流計劃 ................................................................................................................................ 21

十三、盈利情況預測 ............................................................................................................................ 22

十四、資產負債表 ................................................................................................................................ 23

一、企業概況

（一）企業名稱 美麗島嶼飾品

（二）

法律模式 個體經營

（三）聯繫地址

北京市海淀區西三環北路25號 中國青年政治學院 學子五號樓 207 電話： 010-88567231

E_mail: （四）經營範圍

［ ］製造業 ［ ］服務業 ［ ］批發商 ［√ ］零售商

（五）商業計劃簡述

1．產品或服務_ 頭飾 項鍊 手鍊 戒指

2．客戶 中學生 大學生 年輕男女

3．所有者

（姓名、地址、資質、企業中的作用、相關經歷） 李帆 中國青年政治學院學子五號樓 店長

曾在KFC、阿呀呀飾品店打工，參與過朋友的淘寶網店建設等

4．吸收就業人數

（六）啓動資本

投資 3萬

運營資本2萬

總計 5萬

（七）資本來源

業主的儲蓄 3萬

合夥人出資 2萬

民間借貸 無

銀行貸款 2萬

二、商業構想和市場分析

（一）商業構想描述

（如，確定的需求、誰是顧客、滿足顧客需求的產品或服務的種類、如何接近顧客等。） 需要一個店面，找到進貨渠道 中學生、大學生，主要面向年輕人 各類飾品