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【精選】創業策劃合集八篇

創業9.76K
創業策劃 篇1

一、水果店前景

【精選】創業策劃合集八篇

水果已逐漸轉變成一種大衆生活中的必需品,是大衆生活中所必備的一種重要的組成部分。目前,大衆取得水果的途徑分爲四種:

①、大型的便利超市

②、蔬菜水果店

③、路邊的水果攤

④、水果專營店

針對城市的居民而言,他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果,而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時,他們在選擇水果的同時注重是否屬於綠色、安全的水果。

我們能夠發現,爲了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。

結論:城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質量

二、發展前景

在運城地區的發展中,我們不難發現,人口的數量是不斷的增加,人們的生活質量也在不斷的提高。那麼,人們的消費水平也在不斷的提升,水果作爲人們的生活必需品,它的市場份額在不斷的增大,如何打造一所專業的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?

雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應,但是,無論是價格、質量甚至數量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性,爲了減肥,水果就成了他們的重點關注對象。在這種情況下,建立一所專業的水果連鎖超市的前景是非常可觀的。那麼,建立這樣的一所超市,既可以讓消費者在購買到健康、富有營養的水果,又可以讓消費者享受到超值的優惠。

三、產品的介紹

我店內的產品均是從水果供應商進的新鮮水果,價位中等合理,同時客戶們如果有需求,完全可以單獨爲他(她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,一切以客戶的需求爲首位!目前是秋、冬季,主營:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調節人們身體體質的新鮮水果。

四、店面的介紹

我準備預設把水果專營定在社區前面,這個地方必須居民居住人數達到3000-4000人數以上,店面大約在50平方以上。要整潔乾淨、大方利落,同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,以方便顧客的挑選,同時還會有1-2臺“公平秤”在店內適宜的位置,以方便客戶稱量。

同時,每天還有會一些不同水果的促銷活動,以保證客戶可以吃到富有營養搭配的水果套餐。爭取做一個“以客戶健康爲主”的專營店。

五、發展規劃

作爲一家專營的水果超市,我們本着“一切爲了客戶、以客戶的健康爲導向”的宗旨,我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心裏,讓客戶買的放心、買的健康。

促銷計劃

1、本店秉着“以客戶的健康爲導向”的理念,我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養小常識,並推出營養水果套餐供大家挑選。

2、在進行爲期一週的試營業後,我店會推出會員積分制度,客戶在消費後的同時可以的到會員的優惠,又可以得到一定的積分,同時在積分達到一定的標準後,可以升級會員積分卡的等級,享受到不同的會員折扣的優惠。

3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時,我店會贈送不同價格的時令水果,這樣的話,既能讓客戶買的實惠,又能豐富客戶的營養搭配。

4、在生活中,我們難免會有一些親朋好友、長輩、領導的走動,我店會根據實際的情況,爲客戶量身打造營養豐富且包裝精美的禮品水果。

5、後期的話。我店會陸續推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務,滿足客戶的衆多需求。

六、價格政策

我店的水果每天會根據市場的變化進行一個微調,讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時,每天下午16:00以後,我店會推出一至兩種促銷水果,可以讓客戶享受到不同的優惠。同時,在週六、日以及各個節日前一週,我店會有各種各樣的水果促銷活動,讓客戶買的放心、買的舒心。

七、人員介紹

在後期,會根據店的規模以及客流量的變化,進行調整。

八、風險評估

風險無時不在,所以,一定要做到風險的防範

1、風險分析

天氣變化,水果保鮮儲存問題。水果價格浮動,顧客量不穩定。水果店的增加,競爭壓力增大。

2、應急計劃

注意天氣情況,掌握購入量。增大促銷方式,吸引顧客購買慾望。

誠信是金,保證質量,穩定價格,在客戶中留下好口碑,客源自然滾滾來。

創業策劃 篇2

目 錄 1

1 公司概況 3

1.1公司名稱 3

1.2公司結構 3

1.3經營範圍 3

1.4服務宗旨 3

1.5人員及組織結構 3

1.5.1人員能力分析 3

1.5.2人員分工 4

2 產品與服務 5

2.1 產品介紹 5

2.2 收費設定 5

3 市場調查與分析 6

3.1 可行性分析 6

3.2 客戶描述 6

3.3 市場分析 6

3.4 競爭分析 7

3.4.1競爭者分析 7

現有競爭者 7

潛在競爭者 7

3.5茶餐廳競爭的形式分析 7

3.6 SWOT分析 8

4 經營戰略 9

4.1 目標市場 9

4.2 營銷策略 9

4.3 推廣策略 9

4.4 創新機制 10

4.4.1技術創新 10

4.4.3經營模式創新 10

5 財務分析 11

6 風險及對策 13

6.1 風險 14

6.1.1 外部風險 14

6.1.2 內部管理風險 14

6.1.3 市場風險 14

6.1.4 原料資源風險 14

6.2 對策 15

6.2.1 應對措施 15

7 總體進度安排 15

1 公司概況

1.1公司名稱

福生

1.2公司結構

直線制結構

1.3經營範圍

點心、咖啡、西點

1.4服務宗旨

時尚、優質、舒適、健康,讓顧客滿意的服務

1.5人員及組織結構

店長1名 西點師1名 茶、咖啡、調製師2名 服務領班1名 服務員3名

1.5.1人員能力分析

店長:能帶領團隊,激發團隊熱情,爲客瘋狂,爲人誠實守信,具有良好的職業素養

西點師:具有中高級以上職業資格證書,從事該工作一年以上

咖啡師:具有中高級以上職業資格證書

服務員:有相應工作經驗、溝通能力較好

1.5.2人員分工

店長:1、獨立負責本店的日常管理工作; 2、對本店的行政、人事、營運、採購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責; 3、負責帶領全體門店員工爲顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務,爲客瘋狂; 5、協調好內部員工關係; 6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關係; 7、負責正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度

西點師:1、負責本店西點製作;2、負責西點的研發更新;3、負責食材的盤點與採購量

咖啡師:1、負責本店的咖啡、的製作;2、負責咖啡、的研發更新;3負責食材的盤點與採購量

服務領班:1、發揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務;2、檢查當班服務員的考勤,工作着裝及個人儀態儀表,個人衛生,保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展

服務員:1、負責服務顧客就餐;2、協助採購食材;3、店內的清潔工作

2 產品與服務

2.1 產品介紹

2.1.1 產品種類

咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王 特色咖啡:極品藍山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧

西點:各類麪包 小餅乾 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果:各類水果,但以純水果爲主題。

2.1.2產品特色

適合中高級人羣消費,滿足多種人羣口味、現場製作、健康

2.2 收費設定

咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王68 158、特色咖啡:極品藍山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66

曼特寧 32 56。

西點:各類麪包 小餅乾 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果:大盤 38 小盤 28

3 市場調查與分析

3.1 可行性分析

1)、休閒甜品店市場競爭激烈,且市場品種和品牌衆多,新品牌、新品種的不斷涌現,使市場被切碎細分,瓜分着消費者的錢袋,蜂擁擠佔着市場。

2)、品牌繁多的休閒餐廳分爲供應堂食、飲品和僅以供應飲品爲主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數,各地品牌衆多。在撫順市場,有知名茶餐廳10餘家。

3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳佔上風,從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優勢是室內環境幽雅,消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費客羣,中低檔甜品店才比較貼近於日常生活方式。 4)、我國餐飲業的市場份額有大幅度提高。從各業態來看,20xx年百強企業中,休閒類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%,居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中,從營業額和增長速度來看,休閒餐飲依然發展迅猛,其營業額的增長速度遠遠高於百強中其他經營業態,增幅超過了50%。休閒飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年佔據着越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶佔着相當大的客羣。

3.2 客戶描述

服務對象主要是中白領和高校學生,其消費觀念是時尚、優雅、舒適、品質符合我餐廳理念。

3.3 市場分析

目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計,我國各式超過6萬家以上,產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。

隸屬於餐飲行業,無論是從業企業還是從業人員,因受制於市場環境,變化和變動較大,每年都有一大批新的出現,但與此同時,又有許多停業或歇業。

3.4 競爭分析

3.4.1競爭者分析

現有競爭者

肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。

潛在競爭者

近這幾年, 這個行業在國內開始發展 ,有些城市已經普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。

3.5茶餐廳競爭的形式分析

環境競爭:隨着大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇餘地,在這種情況下,競爭的焦點就轉向了店面環境的改善,如果經營環境“髒”、“亂”、“差”,那麼即使有一

定的價格優勢,也很難引來顧客,相反,創建潔淨、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;

服務競爭:經過一定時期的市場競爭,經營環境都有了相當大的改善,價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉向了服務領域,自助飲食店屬於服務性行業,因此服務態度和服務質量,直接影響到生意,服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式,如外賣服務、明星服務等形式;

地段競爭:消費羣體客戶涵蓋社會各界,經常光顧的消費羣體主要集中於年輕人,因此,不同的選擇的地段環境就成爲競爭焦點,一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業績的前提;

產品競爭:供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產品進行技術開發與創新,設計產品的外觀,引起更多人的興趣;

效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,很大一部分消費羣體是寫字樓的白領和高校學生,從點菜至結賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客衆多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。

3.6 SWOT分析

優勢: 地處高校密集區或食街,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利於銷售切入;經濟型酒樓人力構架,高星級酒店服務模式,環境舒適。

劣勢: 新開業,缺乏市場知名度,市場認知及接受有一個培植過程;

機會:在高校區,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業環境不可複製;新店、新員工經過系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環境不同,競爭力有強有弱,已爲客源分流埋下伏筆;

威脅:服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格並不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成爲一大考驗了。並且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

4 經營戰略

4.1 目標市場

追求時尚、高品質生活的年輕人。

4.2 營銷策略

1)、價格策略:爲儘快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強佔市場,製造熱賣場,引起目標客戶羣的廣泛關注,並利用“羊羣心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之後,則進行必要的篩選。

2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閒旅遊散客和吸引本地休閒客,亦可擴大影響;聯合周邊有影響力的休閒娛樂場所舉辦一些活動,以利休閒客開發和快速提升項目在當地的知曉度,進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發員工,讓員工成爲一道流動風景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務品質,實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。

3)、銷售步驟:在前期調研的基礎上,深入瞭解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關注市場的變化,確定以項目爲中心,直徑三公里內的市場範圍;印製茶餐廳圖文並茂宣傳資料,逐一走訪市場範圍內商務寫字樓和企事業單位,建立建全客源網絡和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客羣關係,構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,並對骨幹進行銷售培訓,確保全員銷售戰略的實施.

合理的進行銷售分工,並對基層員工進行必要的銷售訓練,以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度,完善內部管理,以及員工進行全方位立體培訓,確保餐廳硬件和服務更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標,將指標進行分解並落實到人或部門,建立長效的銷售激勵機制。

4.3 推廣策略

廣告宣傳:發傳單,條幅

搞促銷活動

產品宣傳:宣傳產品的有益之處,引起消費者的興趣。

網絡宣傳

綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”,除了產品本身的品質以外,在營銷過程中還得藉助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡單而言,就是想辦法以委託或合作的方式進入別人的銷售網絡,藉助對方的優勢來彌補自身不足。總之,要讓消費者能夠接觸到你的產品,並能感受到產品的優、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務好,讚美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,那麼就能夠借別人的嘴來爲自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。

4.4 創新機制

4.4.1技術創新

購買先進的設備,比如全自動的咖啡機,多功能的烘焙、烤等設備

4.4.2產品設計創新

根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡,甜點;其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、、咖啡;

4.4.3經營模式創新

1.休閒的經營模式借鑑咖啡店與西點店的經營模式,顧客可以進行對食物的打包、定製,價格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這裏也應備齊。

2.休閒廳的設計要簡約,要用明亮潔淨的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜誌,使得客人落座後喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜誌(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國人更會喜歡休閒廳這種環境,畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調休閒;隨着都市人生活節奏的不斷加快,相應的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙裏偷閒的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閒茶餐廳定能吸引衆多休閒消費顧客。休閒廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多爲烘托休閒環境,讓人以休閒玩樂和解決溫飽爲一體,盡情地放鬆自己。其次是價格適中,一般情況下一杯茶加一些休閒菜點,三、五個朋友,人均50元左右;普通消費者可以接受。另外,吃休閒茶點時間較長,人們相約吃休閒茶點就圖它有個寬鬆的空間,能得到較長時間的休息,常常一坐就是兩小時,甚至半天。隨着休閒消費的發展,正成爲都市人現代的消費潮流。(建議:餐廳把用爲斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)

3、餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得乾淨衛生,讓顧客放心用餐。員工統一着裝,切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。

4、不僅要成爲人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流,大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最爲關鍵的,學生的經濟實力源至於其父母。服務也很重要,尤其到了冬天,顧客進店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。

5 財務分析

營業設備設施:38,000

電腦、櫃檯、衛生用品、大堂及戶外用品

廚房設備用品:35,000

爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不鏽鋼器皿 、食物儲存容器、 麪包烘焙設備、 廚房雜件

餐飲設備用品:12,200

飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不鏽鋼器皿

清潔衛生用品:1,800

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

洗滌設備用品:4,800

洗碗機、餐具消毒櫃、洗滌筐、洗滌劑

餐椅餐桌櫃架:14,200

基於環境營造需要,配置或定製相關傢俱,但要注意傢俱污染問題

其他設備用品:4,000

裝潢裝飾:50,000

場地租金:8,000按照月租費用測評

物料儲備:7,000按照3天的儲備週期

總計175000

員工工資與人數預算

西點師傅 1名 1名3000元 =3000元

茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元

咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元

領班 1名 1名1700元 = 1700元

服務員 3名 1名1400元 = 4200元

一個月工資預算金額 = 13900元

贏利前景:

如果每天營業額約爲3000元,食材成本爲2350,員工工資一個月約爲13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約爲1200元,一天的電水費約爲40元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約爲3500元以上算,利潤額約爲1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘於30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那麼我們9個多月就可以回本

6 風險及對策

6.1 風險

6.1.1 外部風險

隨着中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。

6.1.2 內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在着內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存,成與敗。

6.1.3 市場風險

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3)項目生產經營階段的風險,項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對於本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

6.1.4 原料資源風險

本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點爲主,,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣纔有利於採購到高品質、天然、無污染的食品。

6.2 對策

6.2.1 應對措施

汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。

進入市場後,認識食品市場週期,不故步自封,積極開發更新食品。

與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係,保證原料資源的供給。

7 總體進度安排

初期(1-3月)

主要產品是針對中高級消費者,市場策略爲通過積極有效的營銷策略,在餐飲和餐食佔領一定的市場分額;樹立優質、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度。

中期(1~2年)

鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高餐廳的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨着公司的勢力與影響力的增強,服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射範圍和影響力。公司將引進最爲科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約爲基礎同時積極進行品牌宣傳,強化規範經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一覈算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

創業策劃 篇3

尊敬的各位領導、各位同事:

大家好!

今天,我有幸走上講臺與大家進行交流,競聘克孜薄依管理站副站長。這是我多年來追求上進、孜孜以求的夙願,更是領導和同事們大力支持、關心幫助的結果。我將珍惜這次難得的競職機會,勇敢而自信地接受大家的評判。

我xx年9月出生,本科學歷,20xx年從新疆農業大學畢業後,到協開爾水庫管理處上班。本次競聘克孜薄依管理站副站長,我認爲自己具備以下幾個方面的優勢:

一是具備一定的政治素養。我爲人正直,待人誠懇,時刻以嚴格要求自己,克已奉公,務實求爲,平時注重學習,尤其注意收集報紙雜誌上有關大政方針政策的信息和動向,能夠在工作中把握正確的方向,保持較高的政治敏銳性。

二是具備一定的雙語能力。大學期間努力學習漢語,上班以來嚴格要求自己提高自己雙語能力,用漢語能夠完成各項工作任務。

三是具備一定的綜合協調能力。我曾在辦公室主任崗位上有多少年的工作經歷。辦公室是各種信息的集散中心,各種矛盾的集中所在,要切實做到準確地上傳下達,促進班子團結,發揮整體合力,需要處理好內部和外部的各種關係。我以保障單位的良性發展爲目標,切實服務基層爲宗旨,既敢於堅持原則,又善於化解矛盾,做工作、辦事情、處理問題能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,較好地詮釋了辦公室協調的工作職能。

四是具備一定的管理工作經驗。上班以來我按照組織的要求不怕苦、不怕累做好本職工作,積累很多工作經驗。

如果競聘成功,我將從以下四個方面努力工作:

一是當好參謀擺正位。作爲副職,一切工作都必須圍繞所支委、站務會確定的工作目標和思路,自覺履行職責,努力做好自己的工作。特別是必須尊重站長的核心地位,維護站長的權威,擺正位置,當好配角,積極調研,當好參謀。對站裏的全面工作,要盡其所有,收集各種信息站長參考,及時向站長提供各種合理化建議,爲站長科學決策提供可靠資料。當站長注重外務活動時,自己要堅守內部事務,當站長轉向內部事務時,自己收承擔對外交涉,彌補站長所不能的面面俱到。同時統籌兼顧,努力拓寬和疏通民主渠道,協助站長科學而有效地協調班子之間、班子與員工之間、員工與員工之間的矛盾。做到盡職不越權,幫忙不添亂,補臺不拆臺。

二是以人爲本促發展。人是最活躍的因素,也是最革命的因素。城市供水事業要實現更大的經濟效益和社會效益,必須有豐富的人力資源作保障。首先我將以人爲本,注重人性化、情感化管理,用真情和愛心善待每一個同事,做到對同事多理解,少埋怨;多尊重,少指責;多情義,少冷漠。使他們的人格得到充分尊重,努力爲他們創造寬鬆的工作環境和發展空間,促使其立足

崗位成才,力爭在工作中形成動力,有服務中顯示實力。其次堅持以管理站事業的良性發展爲共同目標團結人,以嚴密高效的管理機制激勵人,以親力親爲的表率作用帶動人,努力做到大事講原則,小事講風格,共事講團結,辦事講效率,逐步實現管理站事業與員工自身建設的協調發展。

三是服務基層強落實。管理站事業要保障實現“零事故率”的安全效益,重任歸根結底落在基層工作人員肩上。作爲副站長,首先,在着力抓好機關文明建設,倡導並切實轉變機關工作作風的同時,必須勤下基層,通過各種渠道,對管理的各個環節有一個全面、客觀、真實的瞭解和把握,讓羣衆講實話,道實情,從而瞭解真情況,求得真規律,再結合實際,創造性地制定工作思路、計劃和安排。其次是強化基層服務,多瞭解基層職員的思想動態,多解決基層工作的實際困難,對那些基層工程特別能吃苦,特別能奉獻的同志要大力弘揚和推介,同時對做虛功、興僞事、工作飄浮的同志積極引導和鞭策,努力使其轉變作風,真抓實幹,一步一個腳印地把各項工作落到實處。

四是激發活力樹形象。以工、青、婦工作爲平臺,適時開展適合廣大幹羣需要的多種形式的活動,儘可能少花錢,多辦事,辦好事,着力創造富有生機活力的工作氛圍,全面激發員工潛能,進而塑造出良好的供水形象。各位領導、同志們,城市供水事業有着輝煌燦爛的前景,我對她滿懷熱忱和信心。最後引用一幅對聯結束我今天的演講,上聯是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯是“敗亦無悔,去留無意隨雲卷”,橫批是“與時俱進”。

謝謝大家!

創業策劃 篇4

一、創業背景

溜冰是一項強身健體,放鬆身心的休閒活動,是能大大豐富我們課餘生活的娛樂項目。從目前大學的實際情況看,我們發現學生的課餘活動是相對單調乏味的,除了那些普通的籃球場,足球場和簡陋的露天乒乓球場外,確實還應該提供一些爲廣大師生服務的課餘休閒娛樂場所。我們以顧客需求爲導向,計劃在還大學校園附近開辦一家旱冰場,根據在一定範圍內的市場調查結果的分析,這個計劃是可行的。

因此我們做了一次關於開辦旱冰場的市場調查結果顯示,有60%的同學非常喜歡或喜歡這項運動,但是,在學校附近沒有一家旱冰場,所以只能是在校園的籃球場溜冰。此外,調查結果還顯示有85%的同學贊成在校內開辦一家旱冰場。年輕人喜歡挑戰自我溜冰活動盛行,現在的大學生時間很多,有些人會覺得很無聊,溜冰可以讓他們打發無聊的時間,重新樹立自信心,現在的電腦用戶比較多,天天呆在寢室裏不怎麼注重戶外運動,我們可以藉此來給他們找回自信心,由此看來,我們的客源市場是非常大的,而且本着高質量,人性化服務的原則,可進一步開發更廣大的潛在市場,前景比較樂觀。

二、競爭優勢

現在溜冰已成爲越來越多大學生喜愛的運動。而在天津商業大學校園附近並沒有旱冰場。

本溜冰場的優勢是:

(1)溜冰場較大,滿足顧客的需求,相信會成爲廣大朋友的喜愛。

(2)服務周到場地明確不會讓初學者失去場地。

(3)年輕人喜歡挑戰,而溜冰越來越流行,而且成爲衆多情侶喜愛的項目。因此本溜冰場潛力巨大。

(4)主要服務對象爲大學生,人員較爲簡單。

三、宗旨和目標

本溜冰場將以最大的努力滿足顧客的要求,提供最周到的服務,使玩者強身健體,放鬆自我。

四、對於溜冰場的具體規劃:

1、選址問題。溜冰場在我們天津商業大學校門口的橋底下,原因有二:一、在大學城附近,離大學生較近,滿足大學生來多懶惰的心理也可成爲商業大學的風景區之一;二、地價便宜,而且場地夠大,適合用來建立一個溜冰場。

2、市場定位。由於大家主要是因爲外面的旱冰場人員太雜而不去或很少去,但外來人員的流入是不可避免的,而旱冰場仍以天津商業大學的校內學生,教職工及其子女,和周邊一些的學生以及城西安置小區的兒童爲主流市場。

3、整體佈局。溜冰場面積大約700平方米。地板用棕色的木質地板條鋪設,牆壁飾以簡單的溜冰動作畫面。吊頂,以滑冰區的天花板中心爲圓心,4米爲半徑畫圓,將此區域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢幻的燈光效應,注意,燈光不應太亮或太暗,而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。冰場的護欄用不鏽鋼做,在場地內有供滑冰者休息的簡易看臺,此外在左方的滑冰區還有一段波浪型滑坡設計,供滑冰高手使用或表演,我們會在入口處用明顯的標誌牌指明。

登記處(領鞋以及還鞋處)設在離門口3米的位置,爲封閉的房子,顧客可以一進門就登記,而且封閉式可以使整體看起來很整齊,不凌亂。登記領鞋後,顧客就可以進入右方的換鞋區,我們在這裏設有二十個座位,和十五米鞋架,爲顧客提供了充分的方便。由換鞋區往裏走就是洗手間了,設計爲兩個完全封閉式,男女分開,門板裝飾與地板相同。在登記處,這是對外服務的窗口,服務態度要好,服務速度要快,給每雙鞋編號,不要取錯鞋或登記錯誤。對於洗手間這個附帶服務設施,我們不能忽視它,應該做到乾淨,無異味。

在設備方面,我們準備的冰鞋數量(男女80雙): 一、女鞋,普通型35,2雙;38,7雙;36和37各10雙;單輪型35-38各兩雙。

二、男鞋,普通型39,4雙;40,8雙;41-43各7雙;單輪型39-43各兩雙。

這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們滿意。

內部管理。主要體現在人員和時間的管理。經過商量後,我們決定僱傭總人數爲2人。一人負責領鞋和還鞋;一人負責吧檯和點歌服務。服務人員應具補位的思想,發揮團隊精神,將我們的服務做到最好。

五、促銷策略

1、產品策略:

服務區——這是我們的特色服務之處,如圖所示,在滑冰區以外的左上角,其形狀爲四分之一圓弧,各延伸2米,靠牆做飲料櫃,圍欄的外面有十二個凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至於呆板。吧檯服務包括碳酸飲料,果汁等簡單的飲料和零食,點心,種類不用太多,但能夠滿足顧客的一般需求。在飲料和零食的定價方面,我們應該適中,參考工程消費水平定價。在溜冰者溜累了以後,也可以進入服務區,享受服務。其他顧客可以在吧檯處購買飲料和零食到桌椅區或直接在吧檯外部享用。點歌臺可以設計爲投幣點歌式,顧客可以在吧檯處用現金換取點歌幣。也就是說我們採取的是一種令顧客DIY的服務,減少了我們的員工數量,但同時不降低質量,就像麥當勞肯德基那樣。

2、價格策略:

收費:根據調查分析,每月願意支付的娛樂費用在50元以下的佔50%,50到100元的佔30%,100元以上的僅佔20%,考慮到經濟條件這一因素,我們實行按人數計價的方式,5元/人此外,憑以上學生證或身份證可辦理會員卡,面值30元,可以滑8次,即買六送二,此卡可以一卡多用,使用一次就劃掉一次,直到全部用完。週末抽取幸運星,每晚三名,獎勵爲免費滑冰一次。

總結:

由於生活費多由父母提供,所以多數的學生在消費時還是較爲理性,同時在有質量保證的前提下,消費行爲受價格主導成分較多。也不排除生活條件較好,生活講檔次和品位的。

六、服務運營

主要以大學生爲主要服務對象,鞋子有單排雙排之分對於初學者我們可以建議使用雙排的鞋子。

經營理念

顧客是溜冰場的生命,我們會積極聽取顧客的反饋,並不斷完善服務。

財政預算

溜冰鞋 5000元-6000元左右;場地裝修 1萬-2萬左右;音響等燈光設施 3000元;座椅 500元;流動資金 5000元;人員工資20xx元;其他費用。

預期效益:每天溜冰的人數平均爲30人到50人左右,那麼一天的營業額爲150元到250元之間,除去一天的成本預計,10個月可收回成本。

七、總結

本溜冰場決定開在天津商業大學的校門口,這裏是大學生聚集的地方,並且潛力巨大,而且一次性投資,方便,前途廣闊。

創業策劃 篇5

創業計劃若只是銘記於心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創業的每個細節都瞭然於胸。創業策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰不殆”。

1.創業策劃書的框架

創業策劃書的餓寫作框架分爲以下幾個部分:

(1)公司摘要

概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。

(2)公司業務描述

這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長遠發展規劃和經營策略。

(3)產品或服務

介紹本公司產品或服務的餓用途和優點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑑定材料等。

(4)收入情況

總結公司的收入來源,預測一段時間內的收入增長情況。

(5)競爭情況

認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優勢,研究戰勝對手的方法和策略。

(6)市場營銷

對目標市場及客戶分類,並針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持並提高本公司產品或服務的市場佔有率。

(7)管理團隊

對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的程度等;並簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進行概況分類;確定職務空缺。

(8)財務預測

介紹公司目前的營業收入、成本費用、現金流量等,預測5年之後的財務報表情況,計劃好投資退出模式,是公開...上市、股票收購、出售,還是兼併或合併等。

(10)附錄

支持上述信息的材料:管理層簡歷、銷售手冊、產品圖紙等。

通過以上總結,不難看出,公司策劃書是:產品(服務)的獨特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現實的財務預算、明確的投資回收方式、精幹的管理隊伍,只有以上5個要點經營有方,公司才能朝着理想的方向走向輝煌的顛峯。

創業計劃若只是銘記於心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創業的每個細節都瞭然於胸。創業策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰不殆”。

1.創業策劃書的框架

創業策劃書的餓寫作框架分爲以下幾個部分:

(1)公司摘要

概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。

(2)公司業務描述

這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長遠發展規劃和經營策略。

(3)產品或服務

介紹本公司產品或服務的餓用途和優點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑑定材料等。

(4)收入情況

總結公司的收入來源,預測一段時間內的收入增長情況。

(5)競爭情況

認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優勢,研究戰勝對手的方法和策略。

(6)市場營銷

對目標市場及客戶分類,並針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持並提高本公司產品或服務的市場佔有率。

(7)管理團隊

對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的程度等;並簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進行概況分類;確定職務空缺。

創業策劃 篇6

一、公司簡介

公司名稱:xx美甲店。

公司宗旨:滿足愛美需求,打造一流服務。

二、產品描述

本美甲店爲您提供自然甲修護,手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專業美甲服務。

三、環境分析

經濟環境:現在的年輕女性,不僅注重衣着,對指甲這樣的細節也很講究。對於美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項工程。投資規模小、收回投資快、利潤比例高、可永續經營這四大特點是美甲行業無可比擬的優勢。相對於別的行業,美甲店更具有顧客忠誠度。

地理環境:xx美甲店位於xx大學新校區教師公寓,周邊環境以飾品店、寫真店爲主,主要客戶都是大學生,特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準爲低中端美甲等綜合造型服務,店面規劃面積爲60平方米,裝修整體風格體現時尚與品質。

四、行業分析

1、目標顧客描述:一般來說,是針對正在大學享受青春美好時光的女性,特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩纔是美甲店的消費的主力軍。

2、替代品的威脅:塗抹類產品,如甲油、UV油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪製類,如應用電腦照片技術和網絡技術進行指甲印製等產品的替代威脅。

3、供應商討價還價能力:採取網購形式,幾乎無討價還價空間。選擇性價比高,信用較好,評價較好的店鋪進行購買。

4、購買者的討價還價能力:由於大學生沒有收入來源,用錢相對來說較爲節省,因此討價還價能力較強,爲此我們決定採取免還價,套餐使用形式進行銷售。

5、現有競爭者的威脅:

(1)競爭對手數量:兩家.

(2)競爭對手的主要優勢:開店時間比較早,提前佔領市場;有美甲的經驗;技術嫺熟。

(3)競爭對手的主要劣勢:店面小,環境不夠乾淨整潔;服務態度較差,不夠認真;老闆與顧客有年齡差距,無太多共同話題。

(4)本企業相對於競爭對手的主要優勢:美甲材料及器材質量好;有一定的經驗;服務熱情周到,態度好;地理位置優越,有大量的客源;性價比高,與顧客有共同話題。

(5)本企業相對於競爭對手的主要劣勢:美甲操作技術不夠熟練;經營美甲店經驗不足。

五、行業市場競爭程度

市場類型:完全競爭型。

六、消費者分析

消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

1、看美甲店鋪的專業水平。

2、看美甲店鋪的服務水平。

3、看美甲店鋪的環境。

4、看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣。

5、看美甲效果的性價比。

消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

1、普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升。

2、一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善。

3、大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平。

4、很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質。

七、營銷策略

定位策略:

1、美甲定價:

(1)基本護理(護甲油)10元。

(2)普通塗顏色15元。

(3)OPI塗顏色20元。

(4)全貼片35元。

2、會員卡:

(1)會員銀卡:一次性充值100元(享受9折優惠)。

(2)會員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優惠)。

(3)會員鑽石卡:一次性充值500元(享受8折優惠)。

市場溝通:

美甲業屬於低無形性、高不穩定性服務業,生產的服務產品不能被儲存和運輸,這是與實物產品最大的區別,因此,服務產品不能均衡地出現在市場上。服務的供給缺乏彈性,服務的供應曲線通常是一條直線。但是,顧客對服務的需求卻因時間的不同而有很大的差異,如何面對需求波動,是美甲業經營者最棘手的問題。美甲店投資少,見效快,投資環境多種形式,用人少,技術易掌握,產品項目多。消費人羣多,特別是周邊各個大學的大學女性都是消費對象。

本店以形象好,檔次高,服務好,最重要的是價格低。側重的是價格與服務。以價格來吸引客人,以服務來留住客人。再加上我們良好的形象,我們華麗的美甲設計。給店錦上添花。

八、組織管理

1、員工人數配備:8--9人(根據日後經營狀況可適度改變),採取兩班制,早班時間爲9點到12點半,午班時間爲下午13點到16點半,晚班時間爲17點半至21點。

2、員工服飾等外形規範:

(1)員工服飾要統一,體現美甲店的規範與秩序且與美甲店環境相一致,要求剪裁合身、活動輕便、簡潔大方。

(2)切忌濃妝豔抹,髮型應一致紮起簡潔乾淨,並且工作時佩戴口罩(考慮到員工自身安全與顧客衛生)。

(3)員工在空餘時間可相互美甲,成爲美甲店的實體模特,促進顧客的消費慾望,但不可影響爲顧客的服務。

3、員工工資體系和績效考覈:員工工資採用底薪+績效提成的方式:

(1)底薪根據員工的技術級別、出勤情況考察分配。

(2)提成爲綜合績效提成,是指美甲師服務收費、產品銷售、會員辦卡等合計的績效,爲了強化美甲師的促銷意識,提成可採取累積提高制度,制定一個基本任務值:例如1000元,未達到1000元僅發底薪,連續三個月未達到就辭退。完成基本任務值,出發底薪按一定比例分檔提成,例如,達到1500元,1500元全部按照比例2%提成,達到20xx元,20xx元全部按照3%提成,達到2500元,2500元全部按照5%提成,以此類推,調動員工銷售積極性。

九、財務預算

成本開支:房屋租金:每月20xx元左右(教師公寓);房屋裝修:10000元左右;美甲全套工具:1000元;宣傳費用:每月200元(包括網站宣傳和人員宣傳)

營業推廣:每月300元;員工工資:每月9000—18000;預計收入:按人流量20--30人每天,每人次平均消費40元,每月收入25000--35000元左右。

創業策劃 篇7

隨着人們的歲入不斷提高,生活水平的提高,奶茶也逐漸成爲了都市主流飲品之一。從另一方面,奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業。由於其開店成本低廉,開銷較小,對於剛畢業的.大學生來說無疑是一個很好的創業項目。發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否保持一致。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

一、行業分析

隨着時代的發展和人們生活理念的進一步改變,奶茶業也在以一種迅猛的速度發展。奶茶屬於大衆消費,消費者甚多,主要以青少年學生爲主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價,我們在去年進行了一次關於大學生飲品的消費情況作出了一個調查,根據調查結果,我們得出學生們所能接受的價格在5元左右,因此,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。

如某奶茶店生意很火,是因爲位置好,有些店的生意很旺,則是產品組合和品質好,有些店回頭率特高,是因爲服務水準高和產品有特色,有些店很賺錢,則是它採用的是合理的管理制度,以及良好的激勵機制。另外就是還要了解消費

者們需要什麼樣的奶茶和相關美食,喜歡什麼樣的味道和口感,能消費到什麼樣的價位,喜歡什麼樣的環境和氛圍等。知道了需求,然後就要了解支撐你開店的資源狀況,如奶茶原料和設備的供應商在那裏,本地有沒有,品種全不全,所有的原料和配料都採購到嗎,若本地沒有,或採購不全,從外地採購的成本高不高,做奶茶所需要的技術能找到真正專業的技術服務商或專家給解決嗎。把開店前的市場調查完成以後,你就根據數據做成本的預算,比較一下投入產出比,若利潤率低於30%,則你開店的風險比較大,需要重新評估或考慮你是否需要繼續開店。若利潤率高達70%,則可以樂觀的開始下一階段。

二、市場定位和主要消費人羣分析

奶茶店針對的主要是年輕人市場,在價格方面要要低,中,高檔,針對不同消費能力的消費者。奶茶店主要的消費人羣是:

1、學生,主要是大學生,高中生,國中生,爲奶茶店主要的消費人羣。

2、年輕人,在工作之餘,和朋友,同事,女朋友等來奶茶店消費,也是奶茶店的主要消費人羣。

3、女性朋友,特別是年青女性,和女學生,是奶茶店的主要消費人。

如今,休閒美食文化已成爲餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對於有些消費者來說,悠閒地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由於我們針對的消費羣體主要是這一地區的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。對於某些學生來說,他們熱衷於市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向於熱飲。

三、大學生創業優勢

1 自身優勢

1) 大學生創業往往對未來充滿希望,有着年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。

2) 大學生在學校裏學到了很多理論性的東西,有着較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。

3) 大學生屬於年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創業。

2 政策優勢

近年來,爲支持大學生創業,國家各級政府出臺了許多優惠政策,涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定,各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策,具體包括:高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批准經營日起,一年內免交個體戶登記註冊費、個體戶管理費、經濟合同示範文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅三年。自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可爲10萬元,並享受貸款貼息。

四、奶茶店競爭分析

1、競爭對手

目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶,如香飄飄、優樂美、立頓等。

2、SWOT分析

2.1優勢分析

1) 現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不乾淨的印象。

2) 奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新。

3) 廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少。

4) 店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

2.2劣勢分析

1) 奶茶營業面積有限,提供服務範圍有限。

2) 新店開業部分學生對於其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。

3) 產品創新對於熱衷於傳統奶茶產品的消費者來說,不易接受。

4) 奶茶的季節性消費較爲明顯,不能達到很好的消費額度。

2.3機會分析

1) 市場遠未飽和,存在着較大的利潤空間及數目較爲龐大的奶茶消費羣,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限。

2) 良好的口味、認真的服務態度,專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。

3) 雖然營業面積有限,但有着優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象。

4) 產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢。

2.4威脅分析

1) 競爭對手有其固定範圍的消費羣,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會採取相應措施。

2) 隨着各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越。

廣,選擇餘地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純淨水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

3) 奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數女生也許會對這類飲品感到反感。

五、奶茶店風險與防範:

市場競爭激烈,已有相對成功的品牌,對於奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產品時代感較強,難以把握流行趨勢。風險因素分析:根據行業的特點,我認爲風險在於:

1、天氣與流感,人們出門遊玩較少。

2、競爭對手增多拉走不當或潛在顧客。

3、原材料漲價或採購困難,送來的次貨。

4、業主或員工生病。

5、食品衛生質量,假幣。

風險防範對應措施:把握時尚潮流,不斷創新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業文化。針對顧客趨於理性和個性化的消費需求,通過市場細分來有針對性地提高品質,明確業務範圍,增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產品和服務,把每一個消費者都看成是一個細分市場,根據消費者的個性需要生產商品。同時,可以根據不同的顧客特徵,如年齡、性別、性格、喜好等,爲顧客提供有針對性的購買建議。應對:

1、維持、用流動資金可頂3-4個月,轉變品種,儘量減損,另外利用空閒研發新品。

2、不降價,提高質量,拉住顧客。

3、變換產品結構,把好驗貨關。

4、培養收銀員負責一下,跟勞務中介要人。

5、制定一套規範的食品衛生合格制度,買個好驗鈔機。

總之,奶茶店是有個比較好前景的小商鋪,不僅僅實在學校附近,也可以是剛開業的小區及夜市等等。又因爲奶茶店是小本經營,其自帶的經濟風險還是有限的,對於大學生創業還是一個不錯的選擇。奶茶可以滿足人們休閒的需求,正因爲有了如此大的需求,我們纔會選擇去供應,去創業。

創業策劃 篇8

一、執行總結

1.1 項目創想

隨着時代的發展,人們經濟收入的提高,消費觀念的轉變,格仔鋪,一個極具港味的商業名稱,就是在一間店鋪裏面設置一個一個格仔,每個格仔收取一定的租金,租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪裏的人員負責銷售,銷售所得即歸租戶所有,簡單來講就是商家通過承租格仔,來寄賣商品,是目前香港最潮、最熱的創業和購物方式!格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對創業資金不足的學生,有創業理想的社會羣體,是極具發展潛力的模式 ,也會當今最熱、最流行的網絡實體店模式!

1.2 格子鋪模式的起源

格仔店源於日本東京市區的一家大型商場,創辦人是日本商人:ひらいとしお(平井敏雄),平井敏雄原本經營潮流玩物收藏品,在一次意外的代賣商品中,引起另一事業的開啓。日本是潮流的時尚界,因新潮的格仔店受到時尚的年輕人和白領階層的追捧,引起各界矚目關注,日本當地及外國多本知名雜誌多次報道。格仔店的理念於20xx年冬季引進入香港,在短短一年多的時間在香港多間商場已發展到一百多家的商鋪。在時尚的香港人追捧中,格仔店被統一命名爲格仔鋪(gezaipu)。後期有陸續有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱

二、市場調查分析

2.1.1 流行趨勢

「格仔鋪」其實是一座商場的微縮版,而鋪內的每一格「格仔」,其實是一間商場小鋪的再微縮版。以前你想開一間小店,投入資金等閒十幾萬元(連裝修入貨租金上期等),現在你花三百元,就可以霸佔一個「格仔」,當個名副其實的小老闆。

「格仔鋪」可以說是「互聯網」購物概念的“地面版”、“迷你實體店”。

「格仔鋪」發展極速,變化極大,將來如何,是否會迅速地發展成一兩間獨大的「格仔鋪」大型連鎖店集團呢?沒有人知道。只是,現在看看格仔鋪所彰顯的「發展空間」,已經顯得十分有趣。

現在,香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具,更賣商家自家制作的產品、公司測試市場反應的新產品、罕有收藏紀念品,甚至變成展覽櫃和小型廣告場,創意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場大商店熱門產品的壟斷局面,恢復幾十年前香港商機處處的短小精悍風氣。

「格仔鋪」發展至今似乎是一種潮流、一種趨勢,更是香港人開拓、進取、永遠向前精神的真實寫照。

商品既不放在架子上也不放在櫃檯裏,而是放在一個個格子中,10平方米大的店鋪中,不是一個老闆當家做主,而屬於70個不同的格主,這種新穎的店鋪被稱作格子鋪,曾在網絡上風行一時,現在,東門、深圳大學、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實體格子鋪。

店裏的商品雖然不是奢華的國際知名品牌,仔細瞧來,卻個個別有一番韻味,異域風情的衣服,民族風的工藝品,搖滾味十足的金屬製品,閃光耀眼的水鑽耳墜。不管你是淑女還是時尚達人,只要你追求時尚,不甘單調,都會愛上格子鋪。

從網上吹起的格子風

“格子”的理念最早源於英國的一名大學生,他把網絡上空間租下來,分成格子賣給不同的廣告商,因爲價格低廉效果好而風靡全球。真正的實體格子店則來自日本,模式原型是日本的寄賣店,隨後流傳到香港並迅速流行,香港人將這種店鋪統稱爲“格子鋪”(GEZAIPU)。

租格子出售商品的商業模式在香港發展得很成功,不少格子店已經形成了規模,開啓了連鎖店。現在,格子風開始席捲內地,在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現了許多格子鋪,其中不少人已經成了專業格主,在多家格子鋪都擁有自己的格子櫃,有些甚至創立了屬於自己的品牌。面對來勢洶涌的格子風潮,人們不得不相信格子鋪不只是一時的潮流,在未來也許會有更大的發展空間。

格子鋪一般十來平方米,鋪主租下後,隔成尺寸統一的“格仔櫃”,任何人只需按月支付租金,就可以在格子鋪中寄賣任何物品,擁有自己的格子成爲格主。格主不用親自出面經營,格子鋪的主人會幫你打理一切。格子鋪最大的特色就是猶如一家迷你型百貨公司,品種繁多,商品時尚具個性。與一般的店鋪相比,格子鋪的產品更新速度快,是流行潮流的風向標。格子鋪的各個格主都會根據流行元素和產品的銷量,調整更新自己的商品,所謂“船小好掉頭”,比起大型賣場,格子鋪對時尚潮流更敏感,反應更快。還有許多從網上流行開的時尚物品,一定會最先出現在格子鋪中。

2.1.2 行業現狀

逛格子鋪是近來在年輕人中流行的一種新的購物模式,白領尤其追捧這種購物方式。格子鋪一般開在休閒購物的時尚潮流區,比起傳統的商場專賣店,設計精巧別緻,商品獨具特色,備受白領寵愛。由於傳統賣場裏的各色物品基本大同小

異,相似的品牌,同類的衣服,哪裏都可以買到,不少人已經厭倦了這種千篇一律的購物模式。

在一家廣告公司工作的張小姐表示,商場裏的衣服差不多,你可以買得到,她也可以買得到,沒有特點,很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統的模式,單件商品數量少、種類多,風格多變、更新速度快,許多商品是格主從各地精心挑選的,是精品店中的精品。在這裏,讓你不用到處奔波,就可身着各色風情服飾,撞衫的尷尬糗事更是從此遠離你,好友圈中的時尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處,讓追求時尚注重個人風格塑造的白領階層的對它寵愛有加。

格子鋪中的手工製品,一般出自民間藝人之手,不是知名的藝術家或者大腕,風格自成一家,比如你會在格子鋪中看到銀製的手鐲,上面繪滿了各國的國旗,粗布印染的T恤,粗獷個性,貝殼做的耳墜,飄溢着海洋的味道,水果形狀的蠟燭,可以以假亂真,這都是在商場和專賣店中絕對看不到的。其次,格子鋪裏的商品,手工製作而非批量生產,數量少,很多更是獨此一家。一位格子鋪的常客肖小姐說:“我很喜歡格子鋪的小飾品,很精緻,重要的是特別,其他地方絕對看不到,雖然不是名牌但也絕不遜色。”

格子鋪裏的商品風格多樣,民族風,田園風,嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長裙充滿了波西米亞風格,寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶,把你帶到了鄉間的果園裏,感覺一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸,粗粗的金屬手鍊外加一條滿是劃痕的牛仔褲,讓你耳邊充斥着低沉、快節奏的街舞曲。

2.2 競爭環境分析

休閒食品每年有近三百億的市場容量,越來越多的國內外休閒食品品牌進入這個市場,相互之間爭奪市場,雖然近年國內休閒食品市場發展迅速,但專家表示,國內本土品牌休閒食品的種類與國外相比,品種還是較爲有限,無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距,缺乏足夠的市場競爭力。果凍業不但有激烈的業內競爭,還有與薯片、糖果等其他產業的競爭,因爲它們同屬於休閒食品的範疇。果凍業不能只着眼於行業內的競爭,還要不斷創新,分析消費者心理,充分爲消費者考慮,提高營養價值和休閒品味,來佔領休閒食品的市場。

2.3 態勢分析

SWOT分析表

S(優勢):果凍是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的果凍食品,令人們留戀往返。

W(劣勢):特色經營市場接受程度難以預測,存在一定風險。

O(機會):果凍市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發生變化。

T(威脅):市場上經營休閒食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。

三、創業優勢

3.1 自身優勢

a、大學生創業往往對未來充滿希望,有着年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。

b 、中期及以後發展資金投放及回報情況:由於中期以後發展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日後根據公司發展情況和行業情況進行具體分析。

四、運營計劃

4.1.1 地址選擇

格子鋪的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會太高。

4.1.2 內結構及功能

格子鋪裝修圖片,依據商品的類型、最佳展示方式、氣質進行格子裝修。做到兩點:格子裝修要讓大家看到格子的東西,讓大家看到格子內商品最美的一面。此時可以借用一些道具等。