有關創業計劃範文彙總九篇

人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，成績已屬於過去，新一輪的工作即將來臨，該爲自己下階段的學習制定一個計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編爲大家整理的創業計劃9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

創業計劃 篇1

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的溫色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

一、發展戰略

1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因爲主要客戶羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與衆不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成爲本店的一大特色。

3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候爲了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，爲了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此纔能有企業的未來。

二、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。

經營理念側重於以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

創業計劃 篇2

現在的創業計劃書有三大問題。

　1、抄書黨：

把商業計劃書寫成了營銷知識，管理知識的科普文章，很多創業計劃書，連產品定價和成本都沒有分析，卻直接可以預估出未來五年的高速發展財務報表。

　2、搬書黨：

寫的不是商業計劃書，是在導師材料上覆制科研成果的先進性，而不是論證商業的可行性。

3、意淫黨：

對市場機會的分析停留在自己的想象裏，完全沒有做市場調研，連搜索一下同行的工作都沒有做，直接開始思考假如我做了一個產品，如何去改變世界。

項目計劃書爲何能鍛鍊人？因爲你要真正有全局思考問題的能力，這需要一個人懂很多方面的知識。

我建議大家不妨參考我下面的提問和建議，啓發一下自己的寫作思路。

　項目計劃書首先要談你發現了什麼市場？

發現目標市場有兩種思維，一種是發現市場的空白點（這種要論證爲什麼是你而不是別人能發現和佔據這個市場，一般而言不會只有你一個人看到空白點）；一種是取代現有的市場（一種是提供更有競爭力價格替代，要說明你還是有錢賺，一種是性能升級替代，要說明性能升級剛需強烈，一種是提供更優質服務替代，要說明優質服務能幫客戶創造更大的價值）

你要用合理的數據證明你的市場存在，而且還得告訴別人目前的市場規模還足夠容納一家創業公司發展，如果這個市場還在高速增長就更好了。如果你對市場進行過調研，有真實消費羣體數據，項目肯定會加分。市場調研可以做實地走訪，用戶問卷，或者到網絡採集有公信力的行業數據，甚至直接去網上搜集同行的報價和銷售額，在電商時代，做到這些並不困難。

找到目標市場你還需要細化，細化到你想做什麼類型的市場？是大衆消費市場還是企業消費市場？這兩種市場運作規律完全不同。

大衆消費市場的產品又分一次性消費品，重複消費品，耐用消費品，你的是哪種？

一次性消費品要解決如何快速佔領渠道的問題，重複消費品要解決服務體驗和品牌打造的問題，耐用消費品要解決產品品質和品牌打造的問題。

企業消費市場又分標準化產品、項目、需要經過公開招標才能選購的服務或產品。

標準化產品要商業化需要了解所在行業產品有無進入資質門檻，比如建築塗料，是不是要獲得行業檢測認可才能進入銷售？不能簡單假設我有個成果，我拿去賣如何如何賺錢，得先回答有無市場進入門檻這個問題。

項目和公開招標才能採購的服務和產品大學生很難進入，需要解釋你爲何有資源能進入這個市場。這個可以在創業計劃裏說引入戰略投資人，他們幫你進入甚至解決資質問題。

發現一個市場存在不等於你有進入市場的機會，你有進入市場的機會，那麼就要進一步解釋你如何擊敗你的市場對手？

打敗對手不一定是價格，也可以是技術，也可以是服務，也可以是關鍵資質，也可以是形成一套綜合競爭能力阻擋對手。

對手越不容易複製的項目，商業生命力越強，這種不能複製的能力才叫核心競爭力。

不能只有一個技術性能領先的產品，就企圖衍生出商業模式，如果你的產品被對手複製了呢？——知識產權可以保護，但很難保護。你有無持續的產品研發規劃和能力？這纔是商業模式能否成立的重點。

項目計劃書然後要談你準備通過怎樣的商業模式賺錢？

有了產品，要談你的商業模式。簡單說商業模式就是如何收錢。

收錢在很多行業裏，主要是這樣幾種模式：1、直銷；2、分銷；3、加盟；4、電商。

直銷模式裏面常見的無非是

1）一手交錢一手交貨

2）預付定金，完成交貨3）先付多少比例，再付多少比例4）免費先做，做完給錢5）一次付夠，分期享受

直銷模式的促銷包括廣告（傳統媒體+新媒體）、發展會員、郵寄目錄、買一送一、價格打折、限時搶購等等

分銷模式無非是

1）渠道先免費進貨，按銷售分成

2）渠道按內部價吃貨，賺多賺少渠道自己兜底

分銷要解決渠道地區劃分，避免竄貨的問題。還要解決渠道激勵的問題。

一般廠家對渠道的支持是三種

1）提供廣告和服務支持（初創企業談不上品牌支持）

2）對完成銷售額高的渠道提供返點獎勵

3）對其所在的區域提供獨家授權

如果你是大衆消費市場，一般而言你必須找到合作的渠道，比如線下找超市，代理商，專賣店，設計公司，比如線上各種電商。那麼你就要解釋爲什麼你能找到這些渠道，而且你符合這些渠道的合作政策，需要細緻的解釋，而不是簡單說一句，我準備投放百度。事實上不是什麼產品都能投放百度的。

加盟項目一般大學生玩不轉，但是有的APP希望吸引商家入駐，其實就是一種加盟模式。

電商先要搞清楚自己是入駐平臺還是自建平臺，前者啓動成本低，後者需要自己有核心技術或者資源才能啓動。

電商項目多了一個免費模式，這是最糟糕的一個模式，因爲絕大部分項目都堅持不到收費的那一天。

如果你要用免費模式，無非是四種

1、A產品免費，B產品收費

2、初級產品免費，高級產品收費3、產品免費，但是有人願意出錢養你們服務4、核心產品免費，但是植入第三方廣告

不能一開始不設計收費模式，變成人多後自然有收費。這是妄念。

電商促銷包括大促活動、團購、秒殺、電子優惠券、視頻、網紅等等新玩法，可以在傳統模式外寫出一些新花樣。

如果是項目類產品，商業模式就更復雜，一般都是要爭取成爲行業領先客戶的穩定的合作伙伴。如何成爲合作伙伴？

是通過關係營銷還是一開始就引入行業內有影響力的人或公司成爲公司股份擁有者，他們就是所謂的戰略投資者，幫你搞定進入行業的門檻。

工業品或者大項目行業進入市場才需要花比較多精力研究公共關係營銷，展會營銷（要具體瞭解展會的價格，轉化率），學術講座論壇著作交流營銷等等，快速消費品不如多折騰一下廣告和渠道導流做電子商務，現在可以叫“互聯網+”。

　項目計劃書要像真實運營一樣分析你的成本。

如果你的產品要生產，你就得解釋你如何解決廠房、設備採購，僱傭生產人員，採購原材料，倉儲物流的成本，這還不包括營銷和渠道成本，也沒有考慮售後服務成本。爲了簡化問題，可以採取生產外包，你自營渠道和服務的模式。如果是農業產品，也許還得考慮生鮮農產品冷鏈的成本。

如果你的產品要研發，你就得解釋你的產品是如何延伸規劃，形成系列化有競爭力產品線的問題。那麼研發開支的投入，研發隊伍的穩定性成本，研發成果的商業化轉換成本就是你在計劃書裏要重點解決的問題。

進入渠道有的需要進場費，有的需要得到渠道的信任，有的渠道需要廠商的促銷支持，請問如何支持，怎樣細化你的方案，一次促銷成本多少，轉化率大概是多少，需要有比較詳細的數據分析才能讓方案看起來靠譜。

即便是項目，也需要單獨覈算一個項目成本到底是多少，由哪些內容構成？在項目週期內是否是盈利的。

在分析清楚單品成本，或者單批次成本多少，或者單項目成本多少基礎上，才能預測企業的發展規劃，近期做哪些事情，拿下多大的市場，未來做哪些事情，拿下哪些市場，企業的規模和利潤率是否可以合理的增長，成本可以控制？

財務分析計劃書不一定非要嚴格做三年五年財務報表，但是你做的產品，定價多少，成本多少（包括人工，原材料，生產製造，物流倉儲，營銷推廣，渠道分成，售後服務等細化覈算，可以按項目覈算，可以按經濟產量覈算，按產品覈算會隨着規模擴大成本下降），毛利潤多少，扣稅多少，然後得到企業的純利潤，這樣就可以算出你的項目投資回報率。

如果有固定資產投入的，可以攤到五年內核算投資回報率。如果啓動資金很低的項目，就更簡單一點。

投資回報率高，那麼就可以吸引投資者用股份或者風投的方式吸引加入，你們要提供對投資者的回報設計，比如上市，併購或者分紅。

如果現金流週轉很快，回報率也足夠，並不一定需要投資人，只需要解釋你們的項目發展規劃即可。

項目團隊主要是包裝團隊的能力，要互補，要能解決關鍵問題，要小而精幹，不是人多就是好項目，人多是成本，消化起來很難。

對於實踐類項目，要一開始就強調自己的經營數據增長（可以解釋銷售收入和入賬收入有區別，這樣可以做大銷售額，比如有的項目是電商平臺合作，銷售額1000萬，但分配後入賬是可以不足1000萬），納稅額增長，就業人口增長等等。然後再指出自己已經在一個高增長市場上站住了腳跟，能更大更快發展。

　後記

總而言之，做一個商業計劃要死很多腦細胞，不是簡單抄抄書上的概念，浮在表面就能解決問題的。

創業計劃 篇3

1、你能否寫下你的創業構想和創業計劃？你應該能用很少的文字將你的想法描述出來。根據多年成功創業者的經驗，不能將這想法變成自己的語言的原因大概也是一個警告你還沒有仔細地思考吧!

2、你真正瞭解你所從事的行業嗎？許多行業都要求選用從事過這個行業的人，並對其行業內的方方面面有所瞭解。否則，你就得花費很多時間和精力去調查諸如價格、銷售、管理費用、行業標準、競爭優勢等等。

3、你看到過別人使用過這種方法嗎？一般來說，一些創業成功的大型公司經營方法比那些特殊的想法更具有現實性。有經驗的企業家中流行這樣一句名言：“還沒有被實施的好主意往往可能實施不了。”

4、你的想法經得起時間考驗嗎？當未來的企業家的某項計劃真正得以實施時，他會感到由衷的興奮。但過了一個星期、一個月甚至半年之後，將是什麼情況？它還那麼令人興奮嗎？或已經有了完全不同的另外一個想法來代替它。

5、你的想法是爲自己還是爲別人？你是否制定了長期創業計劃和長期發展計劃呢，你是否全身心地投入到這個計劃的實施中去？

6、你有沒有一個好的網絡資源？開始辦企業的過程，實際上就是一個組織諸如供應商、承包商、諮詢專家、僱員的過程。爲了找到合適的人選，你應該有一個服務於你的個人關係網。否則，你有可能陷入不可靠的人或濫竽充數的人之中。

7、明白什麼是潛在的回報？每個人投資創業，其最主要的目的就是賺最多的錢。可是，在儘快致富的設想中隱含的`決不僅僅是錢。你還要考慮成就感、愛、價值感等潛在回報。如果沒有意識到這一點，那就必須重新考慮你的計劃。創業的成敗在於你的選擇,如果選擇創業這條路，你會憧憬成功的景象，而不會想到萬一失敗的問題因爲一開始就想到失敗，未免太消極也太不吉利了。然而，往壞處打算儘管令人不愉快，卻是創業之初應該考慮清楚的。

創業計劃 篇4

一、 市場前景

在中國經濟持續高速發展，餐飲市場繼續活躍的大背景下，大衆化餐飲已經成爲中國餐飲業的主體市場，企業的核心競爭力轉爲由餐飲品牌而定，連鎖發展將成爲企業擴張的主要模式。而在此同時，自主菜系、管理及服務創新正在成爲餐飲業又好又快發展的中心環節，規範化將是中國餐飲業又好又快發展的基本要求。因此要想在捉摸不定的市場中立足不倒，連鎖餐飲業模式發展是個不錯的選擇。樂觀判斷當前經濟發展態勢對連鎖餐飲業發展的影響，將有利於連鎖餐飲企業不斷根據外界環境及自身條件調整公司發展戰略，以逐步實現最優發展模式。

二、門店簡介

本店發屬於餐飲服務行業，主要提供中式午餐和晚餐，包含有各地各種不同的特色燉品及小吃，絕對美味可口富含營養。溫馨之家位於福建師範大學學生街，主要的顧客源是學生，門店開創初期是一家中低檔餐飲店，未來將逐步發展成爲像肯德基、麥當勞那樣的中式餐飲連鎖店。溫馨之家管理團隊由……三人組成，另設廚師一位(經驗手藝精湛)和服務員兩位。不囿常規，積極進取是我們這個團隊的特點。創新，踏實，拼搏，奮進是我們店作爲將感性認識與理性分析融爲一體的企業文化。

作爲一個新成立的富有朝氣的團體，我們將面臨非常激烈的市場競爭，能否準確而有效地找到餐飲業新的切入點和亮點將是我們能否成功盈利的關鍵所在。正是究於此，我們店選擇營養餐飲、獨特的設計及高品質服務爲突破口，推出補品燉品及家的服務概念，讓每一位消費者在獲得高營養的同時體驗到家一般的溫馨。

三 門店經營宗旨及目標

溫馨之家餐飲經營理念及宗旨是一切以顧客爲重，顧客至上，我們會一直秉承“顧客永遠是對的”這一基本原則，努力提高服務質量，給顧客營造家一樣的溫馨。溫馨之家力爭在XX年在師大學生街站穩腳跟，並根據經營盈利情況在大學城各學校旁開設分店，最終在大學城的餐飲業中佔有一定的份額。

四 開店具體步驟

1 預算評估及資金的籌備

2 門店地址選擇:福建師範大學學生街

3 門店裝潢：有特色、體現家的溫馨、燈光要柔和

4 門店設備的購置 ：餐盤、鍋竈、桌椅、燈的購置

5 店員的招聘：廚師、服務員的招聘

6 門店開張：XX年5月開張，開張兩天內9折優惠促銷提高知 名度

7 正常營業

五 營銷策略

前期宣傳：

1 網絡營銷：通過QQ校友及博客網站宣傳營銷

2 廣告營銷(傳單)：散發傳單

3 口碑營銷：通過周邊的同學或是曾品嚐過的顧客宣傳

4 第一天營業一次購滿20元免費送VPN卡

5 支持學生活動，贊助橫幅

營業：

1、注重與顧客關係管理(記住主要顧客的名字口味、多與顧客交流);

2、鼓勵措施：VPN積分兌換禮品;

3、拉近與學生的距離，針對學生相關活動合作舉辦活動(例如美食秀秀)

4、注重質量服務促進口碑營銷。

5、儘量賣VPN會員卡，每張10元

VPN會員卡：

凡購買VPN卡的顧客消費時一律9折、消費可積分，積滿一定分數可以兌換禮品

六、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生3名。

運營理念側重於以下幾點：

文化特色：健康關懷、人文關懷

產品特色：營養豐富具有家鄉特色

服務特色：感動服務

環境特色：溫馨

七、市場分析

1 市場需求分析

隨着我國國民經濟的快速發展，居民的生活水平越來越高，餐飲消費需求日益旺盛，營業額一直保持較強的增長勢頭。據統計，近五年來，我國餐飲業每年都以18%左右的速度增長，大概是GDP發展速度的2倍，可以說整個餐飲市場發展態勢良好。由於人口衆多和中國經濟的持續高速發展，在“民以食爲天”的文化背景下，中國已經成爲世界上最大的餐飲市場。

福建師範大學旗山校區現有學生3萬餘人，再加上經濟的迅速發展，已經具有了巨大的餐飲市場。以往大學生只追求一種物質上的溫飽，沒有追求營養的全面性，而現今很多大學生在追求溫飽的同時更加追求營養，因此營養品應該是一個巨大的市場。由於大多數大學生是在外求學，再加上現實社會的壓力，思家之情難免有之，而溫馨之家餐飲提供營養補品燉品及家一般的服務，正好可以滿足現代大學生在物質和情感上的需要。

2 市場競爭對手分析

福建師範大學學生街矗立着大大小小的餐飲店共40來家，其中規模較大的有14家，其他的都是些小型快餐店或者小排檔。所有餐飲店生意都很紅火，店主經營收入頗豐。從表面上看，溫馨之家要進入此市場面臨着巨大的壓力。但細細琢磨，其實情況並非如此。以往大學生在校外就食，圖的都是快捷便宜和樂趣，但隨着衛生意識的提高，很多大學生都追求在高品質衛生下的餐飲服務店裏進食。另外目前在學生街的餐飲店的服務質量都不是很好，就餐環境擁擠髒亂，最重要的一點就是他們只提供了物質上的享受而忽略了顧客精神上的追求。溫馨之家推出高衛生條件、家一般的服務，正好可以迎合這一市場需求，應該可以在學生街激烈的市場競爭中佔有一席之地。

八、財務分析

1.據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需19600元(場地租賃費用4000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，店面裝修費用15000元

2前期宣傳：傳單1000份200元，贊助橫幅150元，VPN卡200張100元

3.運營階段的成本(月)包括：

員工工資：廚師月工資4000元

服務生3名3*1500元

店長兼櫃檯1500元

物料採購費用：15000元每月

水電燃料費用：500元

4每日運營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日分停業額約800元，收害率30%，由此可計算出投資回收期約爲三個月。

九、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體無以下幾類風險可能：

(1)正在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2)物價上漲，價格不易擡高

(3)翻桌率不高

十、應對措施

l、本店主打各地家鄉特色營養品、營造家的溫馨氣氛

2、嚴格管理，定期培訓人員，打造感動服務。

3、鼓勵顧客積極反饋，實時調整。

4、學生推薦，菜單翻新

5、就餐半小時內的同學可以積分

創業計劃 篇5

第一章 企業概述

項目企業摘要

本公司的企業核心宗旨是品質多一點、服務好一點、生活美一點。公司堅定不移地樹立爲人民服務的崇高品質、塑造向來卓越的品格，不斷提升企業品味。力求開源節流，控制價格，爲更多的人提供消費服務。對員工而言，是使員工得到鍛鍊、成長，並實現自己的人生價值；對客戶而言，就是保護客戶的利益，讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受；對社會而言，就是儘自己的一份力，呼籲更多的企業和個人來幫助那些需要幫助的人，爲社會分擔責任，爲政府排憂。

第二章 產品與服務

一、產品的背景

現在人們的生活越來越趨向於城市化，很多農村的特色產品正在逐漸被人們遺忘，但於此同時，有一些在城市住久的居民也開始懷念農村的淳樸，農村的生活、農村的特色菜。現在城市的很多產品都含有較多的化學物質，人們也開始擔心自己的飲食是否健康，而農村的天然產品是純綠色產品，將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的製成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環境密相關，符合人類自然、環保、清潔生產技術要求，生態優質的安全高效食品。

二、產品的市場前景及競爭力

隨着我國經濟的發展，污染越來越嚴重，食品的化學物質含量越來越多，純天然的綠色食品是人們現在所追求的環保食品。如今，環保是當今時代的主題，而農產品則就順應這個主題。再者中國是一個傳統的禮儀之邦，人們都相對的比較懷舊，這些農產品可以勾起他們對兒時的回憶。所以農場品的市場前景良好。我們巴渝情的農產品是絕對正宗的農產品，在市場上這類的產品較少，所以我們的產品的競爭能力相對的較強。森林食品作爲一種全新的概念，土特產也將形成一種新的潮流。

三、政策支持

國家已經對這類的產品制定出專門的認證機構，將這類產品稱爲森林食品。要使森林食品走向國際市場，與國際接軌，就要先認證經濟林產品來自相應經營管理良好的經濟林林分，使這種人工林通過森林經營管理(forest management,FM)認證。另一方面，森林食品上市時或是新鮮產品或是經過加工的產品(包括經過保鮮處理的食品)如香榧Torreya grandis，山核桃Carya cathayensis，筍乾等。對那些經過加工的產品，在通過FM認證的基礎上，可進行CoC認證而進入國際市場。目前，國家林業局正式批覆同意，浙江省林業局在全國率先開展森林食品認證試點。森林食品概念的出現是林業發展的一大進步。特別是將森林食品從綠色食品中獨立出來，對於提升林特產品的地位將起到不可估量的作用。將爲我國林業可持續發展注入強大的動力，併成爲我國林業產業發展新的經濟增長點。

創業計劃 篇6

一、市場分析

人們的最愛，開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得衆人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。那麼開家蛋糕店，需要多少投資並注意哪些？

在蛋糕的消費過程中，顧客都會有"先入爲主"的心理。如果第一次購買後，覺得這家蛋糕店的產品不錯，就會認定這家。因此，對新開張的蛋糕店而言，必須要留住顧客。特別注意，現在人們都追求健康，不太喜歡高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，會增加對顧客的吸引力，我們可以在每一款蛋糕或麪包上註明原料、生產日期以及對健康的好處等。

二、設備投資：模擬方案以10平方米左右的小店爲例。啓動資產大約需9、5萬元。

1、房租5000元

2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）

3、貨架和賣臺投入約1500元

4、員工（2名）統一服裝需500元

5、機器設備最大的投資：8萬元（包括製作蛋糕的全套用具）

三、首期進貨款：

1、麪粉、奶油等原材料，約6000元。

2、設備購買過程中，要特別注意質量，因爲是長久使用。蛋糕的製作方法可購買光盤自學，這樣可以節省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕製作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。

四、濟效益估算

1、月銷售額（平均）：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。

2、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者遊樂場附近），約5000元。

3、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

4、水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元

5、月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發展成爲一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司，在衆多蛋糕品牌中闖出一片天地，併成蛋糕市場的知名品牌。

四、市場分析

1、客源：本店的目標顧客有：到商業街購物娛樂的一般消費者，約佔50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約佔50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

2．競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

五、經營計劃

1．先是到附近幾家蛋糕店"刺探情報"，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的"小花招"。

2．開業金籌齊後，開始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目張膽"地挖，要趁店裏人少時，偷偷跑過去和店裏師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3．據瞭解發現一套消費定率："顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。"從中體會到產品市場一定的競爭策略："降價促銷並不是長期的經營策略，唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住"。

4、蛋糕店主要是面向大衆，因此價格不會太高，屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果

6．蛋糕店可以專門開闢休閒區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店裏慢慢品嚐，蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。

7．經過多方調查，出於競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9、5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當衆稱他（她）爲*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜誌，內容是關於糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕製作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。

11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業人員必須持有"健康證"。

六、財務估算

啓動資產：大約需9、5萬元

設備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）3、貨架和賣臺投入約1500元4、員工（2名）統一服裝需500元5、機器設備最大的投資：8萬元（包括製作蛋糕的全套用具）首期進貨款：麪粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額（平均）：21000元。據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者遊樂場附近），約5000元。

貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

七、風險及制約因素分析：

因爲蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和"花招"來招攬顧客。

創業計劃 篇7

　一、項目介紹

農家樂是新興的旅遊休閒形式，農民向城市現代化人提供的一種迴歸自然從而獲得放鬆身心、愉悅精神的休閒旅遊放鬆。

一般來說，農家樂的業主利用當地的農產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高了。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以舒緩現代人的緊繃的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。

我國真正意義上的鄉村旅遊始於20世紀80年代，它在特殊的旅遊扶貧政策指導下應運而生，但由於起步較晚，目前尚處於初期階段。目前我國各地的鄉村旅遊開發均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閒、度假、娛樂於一體的綜合型方向發展，其中國內遊客參加率和重遊率最高的鄉村旅遊項目是：以住農家屋、吃農家飯、幹農家活、享農家樂爲內容的民俗風情旅遊;以收穫各種農產品爲主要內容的務農採摘旅遊;以民間傳統節慶活動爲內容的鄉村節慶旅遊。

農家樂旅遊是鄉村旅遊的一種形式，它是傳統農業與旅遊業相結合而產生的一種新興的旅遊項目。農家樂的發展，對促進農村旅遊、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化進程產生了良好的經濟效益。

農家樂發展起來後，帶來的不僅僅是消費收入，還有產品信息、項目信息和市場信息，爲當地經濟的發展提供了契機。農家樂成爲農民瞭解市場的窗口，成爲城市與鄉村互動的橋樑。各地遊客爲農村帶來了新思想、新觀念，使農民及時瞭解到市場信息，生產經營與市場需求相接軌。開辦農家樂的農民經常到旅客中間調查市場需求，然後有針對性地開展生產，有的建起了無公害蔬菜基地，有的則做起農產品深加工的生意。

　二、項目概述

1、項目簡介

農民依託當地旅遊風景資源，利用村寨院舍開發農事風情和本土文化資源，因地制宜地經營特色旅遊服務，成爲勤勞致富的有效途徑。農家樂旅遊服務模式也就應運而生。農家樂旅遊項目不僅根據當地實際，發展特色農家旅遊，還注入現代人很少涉及的視覺旅行，讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放鬆的同時，讓其視覺上也能得到很好的享受。

除此之外，發展生態農莊還有以下幾點原因：

1、 人們的生活水平日益提高，消費結構的快速升級，休閒旅遊成爲城市居民一個新的消費需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、迴歸自然、享受自然。每個人都有返璞歸真的慾望，而農家樂恰好滿足了人們走進自然，迴歸自然的心理。在青山綠水間，吃農家飯、幹農家活、觀農家景，臨走還捎帶點土雞之類的農家特色，盡情享受迴歸自我的輕鬆和飄逸。

2、 當前城鄉二元化經濟結構逐漸被打破，城鄉一體化已是大勢所趨。農家樂作爲一項溝通城市與農村、市民與農民、農業與休閒旅歐業的複合型產業，既爲城市居民提供了了解農業、貼近農民、認識農村的機會，也增進農村居民對現代化文明的瞭解和認知。

3、 三農問題日益得到關注的今天，各地蓬勃興起的農家樂旅遊服務爲農村人力資源轉換，開拓多渠道增收致富開拓了新路，已經引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關注。

三、市場分析及定位

1、農家樂市場分析

隨着經濟社會的發展，人民生活水平的提高，城鎮居民收入增加，整天生活在城裏的人們對大自然的山水風景，農村的田園風光情有獨鍾越來越多的人們都喜歡跑到農村去擁抱大自然。週末節假日走出喧囂的城市，到最貼近大自然的農村去領略山清水秀的自然風光，秀麗怡人的風景，豐富多彩的農家綠色食品

這些無疑給近年蕭條的農村經濟注入一股全新的活力。但農家樂正處在萌芽時期，還不具備一定的規模化，專業化和市場化。大多是以家庭模式經營，其規模之不言而喻，且大部分農家樂產品重複，經營項目雷同，特色不鮮明，缺乏科學規劃，消費層次低，功能單一等等一系列的問題，如此迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊全，集休閒娛樂，農村風情於一體的全新的農家娛樂莊園。因此我們應該儘快營造一個具有規模化，專業化，市場化的農家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農莊將在這樣的背景孕育而生。

2、swot分析

(一)優勢分析：

1)價格適中 農家樂價格低廉，所處的環境非常幽靜，空氣新鮮，能使人身心放鬆，可以互換角色體驗不同的生活，農家樂的價格水平具有較強的競爭優勢。

2)有一定客源 和高星級酒店、普通社會旅店一樣，農家樂也存在着相對固定的數量巨大的客源。

3)管理成本相對較低 相對於高星級酒店，農家樂的管理成本顯得非常低

4)政府重視，政策環境支持

(二)劣勢分析

1)農家樂發展時間較短研究尚處於探索階段，理論研究比較零散，特別是農家樂的理論基礎，缺乏深入的分析和探討，在農家樂旅遊資源評估、產品體系、空間佈局、開發規模和市場開發等方面也比較薄弱。經營者大多爲本土農民，受知識水平限制，營銷觀念相對薄弱，設施設備也不僅完善。

2)經營服務不夠規範 目前相當數量的民營資本進入鄉村旅遊，旅遊經營者缺乏專業知識和經驗，更缺乏專業旅遊管理人才。農家樂的經營戶小農經濟意識較強，環保意識不強，對外宣傳不夠，包裝意識淡薄，服務檔次和接待水平不高

(三)機會分析

1)中國經濟與旅遊業快速發展，成爲國民經濟的支柱產業，隨着我國資本市場的發展和經濟體制改革的深入，必將建立起開放的旅遊產權市場，創造融資、旅遊相關產業進入退出等方面的有利條件，這將爲農家樂休閒旅遊的發展拓展巨大的空間。

2)政府機構對農家樂發展的支持

3)民營企業的進入

(四)威脅分析

隨着國內中低檔酒店品牌的崛起，將衝擊現有的經營格局，特別是在管理方面，農家樂主要是以一戶農家作爲一個單位建立的，沒有規範的管理模式，在處理很多遊客問題中沒有一個標準，這樣會給許多遊客帶來不滿，最終導致經營走下坡。

　四、 運作方案

1、營銷戰略

1)建立農莊網站，與旅行社合作宣傳和組團

2)定位市場主要面向廣大都市青年。作爲一種體驗式的旅遊項目，農家樂使人們身處於幽靜的山水和迷人的田園風光，樸實的農家裝飾和舒適的休閒娛樂還有文明的接待氛圍中，迴歸自然，獲得一種心曠神怡

3)市場細分爲休閒旅遊消費羣體和體驗消費羣體，根據不同消費羣體設計不同的活動方式

4)確立目標市場在浙江省及其周邊地區。

2、風險分析及其對策

1)市場風險

市場風險主要體現在消費人羣不穩定，目標羣體的消費層次低

對策：做強有力的推廣，藉助老客戶的力量通過促銷、定期舉辦活動等方式穩定客源，同時增強服務態度意識。

2)競爭風險

農家樂數量較多，競爭激烈。

對策：做好服務，做好自己的特色，實現差別經營。

3)經營風險

任何投資如果不盡心經營，都會有很大的經營風險

對策：對農家樂經營有高度熱情，盡心經營

五、公司介紹

1、公司簡章

公司名稱：綠姿生態農莊

公司所在地：浙江省慈溪市杭州灣新區

公司法人代表：邱玲玲

公司經營項目：農家樂經營及其附屬產業

2、公司管理結構

3、公司文化

目前我公司的文化既定核心：

行爲準則：以人爲本、真誠合作

價值觀：一切爲了滿足顧客的需求

4、公司發展戰略

在立足於本地農家樂市場的條件下積極拓寬市場，擴大目標消費羣體，並將戰略目標發展到其他省市。在完善自主經營的同時，開拓農家樂相關產業的市場，從而增加經濟效益的最大化。

創業計劃 篇8

1．概況介紹

公司名稱：寵你寵物服務有限責任公司

公司地址：朝陽區珠江帝景底商

公司經營項目：寵物的收養 、寵物的寄養、寵物的清潔、定做寵物衣服、寵物的飾品、寵物食品、寵物用具、寵物婚配

公司宗旨：我們的經營宗旨是“專業、細心、熱情、周到”。本着"關愛寵物、以寵物爲本"的原則，誠信進取，開拓創新。

爲客戶提供滿意服務：

牢固樹立以客戶爲中心的經營原則，努力完善以客戶爲中心的業務組織，不斷提高客戶服務水平和滿意度。

（1）可靠的產品：

重視客戶的具體需求和寵物本身的特徵，引進國內外知名產品，保證產品符合客戶和寵物的實際要求。爲客戶提供實用可靠的產品。

（2）優質的服務：

建立服務規範，完善服務組織，改進服務技術，提供優質服務。

（3）合理的價格：

努力降低開發和服務成本，針對客戶的實際需要，提供好用、適用、夠用的產品和服務，讓本公司統爲客戶創造更大的價值。

爲股東創造豐厚收益：

作爲一個全新的寵物用品公司，我們有着非常良好的市場前景，我們會充分發揮我們在人才、制度、資本、市場、技術方面的綜合優勢。

爲員工營造發展空間：

創業股份機制：我們寵物公司的事業基礎依賴於每個創業者的努力，而每個創業者也將根據自己的能力、貢獻的市場價值公平地獲得相應的創業股份。員工持有企業股份，共同分享公司價值成長的成果，是知識經濟時代造就百萬富翁的最佳途徑。

人性化管理機制 ：

公司格守以人爲本，科學管理的企業文化理念，努力造就企業發展和員工成就的和諧統一。公司遵循任人惟賢的用人機制，努力爲員工創造一個憑本事謀求發展的良好環境。公司倡導建立優良的分配激歷機制，實行按業績貢獻，按勞動要素分配的新型分配原則。

與合作伙伴攜手共進：

（1）技術合作夥伴：

選擇傑出的產品提供商，結成戰略合作伙伴關係，以多種形式開展真誠、深入、長久的合作。

（2）市場合作夥伴：

選擇傑出的產品服務供應商、銷售商和服務商，共同開拓市場，爲客戶提供全面的服務。

2．市場分析

2.1行業發展狀況

寵物行業發展至今已有30多年的歷史。進入21世紀，寵物行業相關的服務也趨向人性化的發展。美容已成了稀鬆平常的例行公事，寵物減肥，寵物按摩，寵物服裝設計等各類服務相繼登臺亮相。傳統的寄養、護理、臨終關懷也紛紛增設了更加全面的服務。相關協會和政府部門的管理，也使得寵物行業朝着更加正規的方向發展。

當然，寵物的飼養帶給全球的另一個重要影響是它的經濟效應。根據美國Euro Monitor調查公司公佈的數字，1997年，世界寵物食品市場價值255億美元,到20xx年，寵物食品市場的銷量預計將會增長19%,而市場價值預計將會增漲42%。保守地估計,屆時世界寵物食品市場總量將達到1750萬噸，相當於361億美元。在美國，寵物經濟已佔到GDP的4%-6%。寵物行業擁有幾萬名員工，解決了經濟危機後的大批人員就業問題。

舉一個身邊的例子來說，溫州平陽這個中國最大的寵物產業基地。從九十年代發展至今已創下了二億多元人民幣的出口額，佔全國同類產品出口額的百分之五十五。精美的平陽寵物用品已遠銷歐美二十多個國家和地區。平陽的寵物用品品種，也從最初的"狗咬膠"等幾個簡單品種發展爲七大系列、五百多個。寵物用品成爲溫州平陽一大特色支柱產業。

目前，中國寵物市場尚處在成長期，據統計，目前中國至少有寵物1億隻（頭），其中至少有1000萬隻犬，而純粹的寵物貓就有60萬--100萬隻。據北京市保護小動物協會提供的調查結果表明，北京人一年花在寵物身上的錢就達５億多元。預計到20xx年用於養護寵物開支可達6億元，實際數據還遠遠不止於此，據20xx年統計報告顯示，北京各類無證犬達到42298條左右，但這個驚人的數字足以說明北京的寵物市場正在走俏。而與國外的寵物市場相比，中國的寵物市場尚處在成長期，雖然如今市民對寵物的喜愛程度開始延伸，但市場的無序競爭，繁育的無序不科學，管理不規範導致完整有序的產業體系遠未形成，寵物消費和寵物服務從而成爲一個新的經濟增長點。

2.2市場發展預測

經專家預計，20xx年以前中國寵物食品和寵物用品市場的定值銷售額將超過六十億八千萬元人民幣，從而達到其鼎盛時期，形成良好的經營環境。北京市的有關部門已經修改了飼養寵物的規定，新出臺對寵物所有權的限制將有可能把現有的狗更名費降至一半，而對北京市寵物狗數量也不做其他強制性

限制。北京市有關寵物狗所有權的舉措代表了政府針對寵物領養態度的轉變。寵物食品和寵物用品市場將會受到政府越來越多的關注和支持，從而得到顯著的增長。

從寵物用品銷售的業績來看，寵物用品領域呈現出非常有活力和潛力的市場，然而，中國現已成爲這類寵物器具和附屬物的主要進口國，國內商家在不斷提高寵物產品質量的同時，研究機構已經開始注重寵物保健品的開發，形成市場良好的競爭趨勢。其銷售形式除了零售，批發，還興起了寵物產品網絡銷售，博得年青人的青睞。各類寵物用品市場發展預測調查報告顯示：保健品和食品添加劑將在每年以12%和8.4%的強勢增長；寵物鈣和種類繁多的狗糧也將擁有巨大的消費量；傳統中國人寵物附屬品，以及清潔用品正持續走高；更多新的寵物食品也陸續開發，其中小哺乳寵物的食品開發所佔比例最高，寵物護理和相關的寵物服務工作也在逐步發展。

在我們看來在未來三年內，中國寵物食品和寵物用品市場的年銷售額將超過60億元人民幣。據北京市保護小動物協會提供的調查結果表明，北京人一年花在寵物身上的錢就達5億多元。經專家預計，三至五年內，中國寵物食品和寵物用品市場的年銷售額將超過60億元人民幣。據20xx年寵物用品市場發展預測調查報告顯示，寵物保健品和食品添加劑每年將以12％和8.4％的強勢增長。

開家寵物店不怕不賺錢！

爲如今飼養貓狗等寵物已成爲都市時尚，很多人都喜歡養寵物，往往在探親訪友或上街的時候都喜歡帶上它們。自然這些人都想把自己的寵物打扮得漂漂亮亮，一些寵物的主人每個月還會定期地給他們心愛的寵物美容。過去人們常說，女人和小孩的錢最好賺，不過，如今寵物美容店的發展前景也已漸漸顯露。據統計，目前僅在北京市登記註冊的寵物數量有12萬隻左右，但有人估計，實際總量應該有30萬隻左右。北京一位在公園遛狗的劉先生給筆者算了筆賬，他家有兩條狗，一條京巴、一條博美，吃、穿、看病，每個月都是一筆不小的開支，粗略算下來每年在寵物上花的錢不會低於3000元。開個寵物店的想法似乎正合時宜。

開寵物店投資不多，只需萬餘元即可，日常人工費、稅費和管理費等和普通商店差不多，競爭沒有其它行業激烈，收入也較穩定。賣寵物的利潤平均在30%左右，尤其是名貴品種，價格較高，因而利潤也相對可觀。除賣寵物外，寵物店還賣寵物用品和飼料等，如牽繩、籠具、玩具、梳子、洗浴液等，有的還賣簡單的獸藥，利潤有20%左右，而且銷售量穩定，做的多是熟客生意，風險也遠比賣寵物小，收益也十分可觀。

綜上所述，我們看到了中國寵物市場的發展走向，寵物越來越被人們喜愛，帶給人們純真的快樂，成爲人類親密的朋友。寵物市場的發展因此孕育出巨大的潛力，我們有理由相信中國的寵物市場正在不斷的完善與開發，並逐步走向世界。

2.3競爭對手分析

我們開的寵物店位於朝陽區雙井橋邊珠江帝景住宅區底商,小區環境好，位處繁華地段，地理位置非常好。這一帶聚集了大量的新樓盤，所以住戶較多，也大多都爲收入水平較高，接受能力較高的人羣。此地位於三環以內，交通便利，因爲來寵物店的一般都是中高收入的人羣，所以大多數人都會選擇開車，或就近的寵物店服務。對於開車來的客戶，因爲雙井附近有大量寫字樓，緊鄰建外SOHU、SOHO、陽光100、國貿等高檔寫字樓，以及富力城，所以停車位較多。而周圍高檔住宅小區較多，所以住戶的收入水平較高，且養寵物的人羣會較多，寵物品種也較高級。

所以，我們選擇雙井橋附近開店的地理優勢較大。

房屋費用：

我們選擇東三環雙井橋邊珠江帝景,距離國貿1.5公里，商用3000/月,包

括暖氣物業費。相對於如此繁華地區，價格較爲合理，且包括暖氣物業費，

又節省了一筆其他的開支。

國貿橋以南的雙井附近，目前的寵物用品店還不是很多，但也有規模不

錯的幾家店，這對我們也構成了一定的威脅。

爲此我們進行了競爭對手的具體分析。

（1）確認公司的競爭對手：周圍的幾家寵物店。

（2）確認競爭對手的優勢和弱勢。

我們已經可以通過二手資料、個人經歷、傳聞分析了競爭對手的強弱，同時也進行了顧客價值分析瞭解這方面的信息。

創業計劃 篇9

創業簡介:社區水果020的建立，在社區達到三百戶的中高端小區建立自己的020體系。

市場分析: 中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比 ，國內人均消費纔到一半。通過對大多數家庭的調查，80%的的三口之家每月的水果消費在80元以上。10%的水果消費在50~80之間，10%的在50一下。

隨着居民生活水平的提高，對水果的消費需求呈增長趨勢.我國目前人均沒年果品佔有量45KG,與健康標準要求70KG還有很大的差距.與發達國家人年均80KG的水平差距更大.若考慮到未來人口增長因素,按照健康的標準來計算,全國果品消費將達到11550萬噸.隨着人們對網絡的依賴,水果市場必須要走020模式.這是市場發展的一種趨勢.

選擇理由:

1.行業的需求,中國還沒有成功的水果020。

2.創業的需求,進入門檻低,很小的投入就可以了。

3.全新的的銷售模式,只有水果020還是空白。

4.新穎的銷售模式,自選送貨上門多樣的服務項目:提供推介消費,提供免費送貨上門服務,提供代送禮服務.

5.水果消費着的購買心理:時間忙,沒有多餘的時間購買水果.現在只要在手機上下單就可以免費送貨上門.

6.龐大的市場:國家計劃20xx年人均消費達到48公斤,20xx年53公斤,也就是說要20xx年,20xx年水果要有2500萬公斤的消費增長.市場巨大,是現在的40%.

特色服務：

1。水果行業是發展最大的行業。

並且該行業沒有什麼大的銷售巨頭。市場空間非常大。並且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬，並以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果020更加人性化，並且使水果020成爲國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。

水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因爲水果店的選址一般在社區（輻射範圍：居住戶在3000戶）。在這以前，人們購買水果的場所一般爲：超市、農貿市場、其它（遊商和街頭水果攤）。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是週末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。並且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品後，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。

2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。並且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選餘地。對於我們的水果連鎖店，採用統一裝修、統一店面佈置、統一採購、統一配送，並且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝後在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

3。 獨特的引導消費

現在的顧客購買水果，完全是憑藉自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人羣。通過對衆多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人羣，及肝病、胃病病人應該吃什麼水果，不適合吃什麼水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什麼水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作爲一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人羣，和好壞等級的鑑別方法，引導大家健康的消費。

4。 提供多種多樣的服務來針對不同的消費羣

水果消費者一般會分爲自己食用和送禮2種。針對送禮人羣的心理及包裝需要，我們會專門設計些可摺疊或組合的不同容量（3G、5G）等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完後如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒（可分爲祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），並可以得到賀卡一張。這

樣，既讓消費者明白消費，免去了在遊商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。

5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨着人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的着方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果後，可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，並幫顧客封裝好）的服務，便於顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然後放進消毒櫃，保證衛生。

競爭對手：

1 消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。（南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，並把其當成主要的水果購買地）由於其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。

2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經佔有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在於採購量較大，採購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。

我們的優勢：我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的採購優勢和物流優勢，在採購成本上一定會比其低。並且我們的由於把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。並且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。並且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。

還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了採購費用，和經營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。

3 農貿市場：一般是以露天的形式出現。由於攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什麼挑選餘地，並且在質量和份量上都不很牢靠。

我們的優勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品後，一般不會在購買很多水果，因爲購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不願意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更願意在離家較進的地點購買。

4 遊商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由於沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是遊商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。

6 南方的零散水果店：由於南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。並由我們提供價格有優勢的產品，並免費配送。

7 對於追隨者：由於店面佈置和銷售方法都是可以複製的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現，但只要我們把資源（採購、物流）整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。並且我們對於追隨者可以權其加盟我們。

問題與風險：

（1）如何降低成本：

（一）採購成本：採購成本和銷售量有直接的聯繫。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低採購成本呢？其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們可以找一家水果連鎖企業投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權（如連鎖店命名爲“匯源”水果連鎖店）及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少於100萬/年。並且大家聯合採購也可以降低其企業自己的採購成本及運營成本。我們得到的好處則在於：我們一開始就在採購成本上有優勢，並且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有，現在在廣西那邊有一些很好的社會關係，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發展，也可以和當地的政府組織種植水果的收購。

（二）運營成本：這直接關係到產品的銷售價格。我們除了不要店租外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優惠也是方法之一。

（2）如何吸引消費者的關注開業初期，可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。並可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果爲喝水果，增加水果的消費量。

（3）如何讓消費者選擇我們提供的商品：1 良好的形象 2 良好購物環境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務措施。

（4）如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力（1）合作伙伴的選擇，可以選擇一家水果連鎖企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其採購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。（2）爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。

（5）損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因爲其關連到產品的採購、倉儲、運輸等個個環節。並且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，並且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。 6氣候條件：也是決定水果價格的主要因素，好在現在可以從某些機構瞭解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。

市場營銷：

一、 銷售：

成立大客戶銷售部和零售連鎖部。

單店推廣：

（1）開業之初在水果店輻射範圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。

（2）推出積分卡活動，吸引社區居民前來消費。並可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果爲喝水果，增加水果的消費量。

加盟事業部的推廣：

（1）參加一些連鎖加盟的行業展覽，把店面直接佈置到展會上去，並在水果上（如：橙子）上印上企業的聯繫方法，發放給參觀人羣。這樣既有新意，也更能吸引別人的關注。

（2）在一些創業報紙或雜誌上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景，吸引加盟。

（3）設立網站，介紹公司，吸引加盟。

（4）召開推廣會，邀請一些水果攤的老闆參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。

水果的推廣：配合健康日，和一些健康機構及水果行業協會聯合，展開些街頭的健康講座和諮詢。推廣水果對健康的知識。

產品、市場、利潤分析

一產品定位：連鎖店的開設在目標人羣爲3000戶人家的社區。

二利潤分析：

（1）目標爲3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭佔80%。消費金額爲19。2萬元

消費水果50元以上的家庭佔10%。按消費65元計算，消費金額爲19500元

消費水果50元以下的家庭佔10%。按消費35元計算，消費金額爲10500元

社區人羣月消費水果總額：22。4萬元

以水果店佔社區水果消費35%計算，月銷售額爲：8。94萬元。

（2）社區水果店的開設，會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費，相信這一快可以增加15%。又根據調查，80年代以來，我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中，隨着主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果佔整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出佔居民食品消費比重變化得到證明。預計今後幾年，隨着消費結構進一步趨於合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這麼計算，水果店的月營業額預計可以達到8。94萬元萬元。

（3）贏利分析

北方地區的水果零售價格是很高的。因爲經過層層批發，在加上零售商的加價，最終消費者賣到的水果價格，已經是產地批發價的5-10倍。例如：廣西、海南的芒果在當地的收購價格約爲1-2元，在北京、上海地區要賣到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果攤銷售價格爲2。6-2。8元。在超市的銷售價格爲3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產地的兩廣地區，收購價格約爲0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來，利用大量的集中從原產地採購，和其物流的優勢來降低產品採購成本，並利用社區房租的低價優勢來降低運行成本，相信會有高達80%-120%的毛利。

市場份額分析：

定位人羣爲工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體

健康，同時也是由於平時工作忙碌，沒有什麼時間去超市或農貿市場，所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果，同時也起到了提示消費的一個作用。