【精品】創業計劃模板錦集六篇

時間過得真快，總在不經意間流逝，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，請一起努力，寫一份計劃吧。計劃到底怎麼擬定才合適呢？下面是小編精心整理的創業計劃6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

創業計劃 篇1

“多功能餐桌用盒”獲得國家專利

正當大學生們爲自己的就業問題弄得焦頭爛額之時，四川師範大學成都學院的幾位在校大學生卻自己當起了“老闆”。今日上午，他們一手創辦的四川博蘊廣告有限責任公司順利入駐郫縣大學生創業園，業務規模將進一步擴大到郫縣境內二十多所高校。該公司高調宣佈易址，而他們精彩的創業故事早已在成都高校中被傳爲佳話……

大學生自主創業，兩期業務收回成本

XX年一月，XX師範大學XX學院經濟與管理系20xx級市場營銷本科（1）班學生李同學決定在校創業，與人文社會科學系20xx級廣告班的學生王同學、江同學、衚衕學、李同學、祝同學等一批滿懷激情的同學邁出了第一步，組建了博蘊團隊。他們集思廣益，一步一個腳印，從最初簡單的項目創意到現在的項目試點成功，終於註冊成立了四川博蘊廣告有限責任公司。

該公司以餐桌廣告爲主要經營項目，項目源於該公司開發的一項以多功能餐桌用盒爲載體的新型廣告傳播媒介，即利用消費者在餐廳就餐時從點菜到等待上菜的這段空閒時間裏進行廣告宣傳，其宣傳載體是他們創意設計的多功能餐桌用盒的兩個封面廣告和存放於盒內的一本雜誌，雜誌的內容既包括廣告信息，也包括大量能吸引消費者閱讀的非廣告內容。各合作餐廳擁有該產品除雜誌插槽外的其它容器的全部使用權。該產品將紙巾盒、牙籤盒、菜單展示牌、菸灰缸、雜誌存放盒等器具的功能融於一體。該產品對於餐廳而言，一方面擴大了餐廳的桌面使用空間，使桌面更簡潔美觀，另一方面，存放於此多功能餐桌用盒內供就餐者免費閱讀的雜誌，可以輕鬆打發消費者等菜的這段無聊時間，減輕顧客對餐廳上菜速度慢的抱怨，提高了顧客對餐廳服務質量的滿意度。

對於XX公司而言，此項多功能餐桌用盒的兩個盒身廣告和存放於該盒內的雜誌的廣告費用是公司的主要利潤來源。由於便捷，這種多功能餐桌用盒目前已在郫縣團結鎮六十多家中高檔餐廳得到了廣泛使用。該項目運作至今經濟效益良好，頭兩期業務就收回了全部成本並略有盈餘。

挨家挨戶跑業務，登門十次才簽下合同

事業剛起步，困難接踵而至。XX年十一月，做市場調查的時候，博蘊公司的所有成員全體出動，利用週末時間到成都各個區縣進行調查，有的女生穿着高跟鞋參與調查，一天下來腳都磨起了血泡，有的因過度奔波勞累還暈倒在車上，但她們仍然毫無怨言，第二天又繼續開展工作。

在註冊公司時，公司所有成員對相關程序一無所知，但他們並不氣餒，努力尋找突破口。經過研究，他們兵分三路，分別諮詢比較了十幾家代理公司，終於找到了一家最理想的代理公司，在代理方的幫助下順利註冊。通過合作，公司與代理方建立了良好的關係，代理方在工商和稅務方面給了他們很多幫助。

公司成立之初，需要建立客戶關係，而公司的成員都沒有做業務的經驗，頗感陌生甚至膽怯，但他們還是鼓起勇氣挨家挨戶地去拜訪，有時一天拜訪十幾家遭拒絕，也不氣餒，他們持之以恆地做了一個多月，終於簽下了一批客戶又困都睡着了。結果，第二天早上才發現寫計劃書的三臺電腦和兩部手機全部被盜，而公司的所有重要資料、財務明細和商業計劃書都裝在這些電腦裏面，痛心之餘，他們不得不再次收集相關數據，重新撰寫商業計劃書……

入駐大學生創業園，業務擴張成都大學城

通過大量的市場調查證明，博蘊餐桌廣告項目模式新穎，不僅受到餐廳經營者和消費者的歡迎，而且受到廣大廣告客戶的高度認可。更可喜的是，憑藉該項目，博蘊公司不僅獲得了統一集團成都分公司舉辦的大學生校園實戰經營大賽二等獎，享受了該園區提供的場地、資金、政策等一系列支持，還順利入駐了郫縣大學生創業園。該項目自今年九月份在團結大學城運營以來取得了不俗的業績，現在正在向郫縣犀浦鎮、成都陽光城等大學集中區逐步拓展。

創業計劃 篇2

公司描述

本公司是一個涉足餐飲行業的公司，其本身圍繞健康休閒的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，並佔有市場的份額。

公司涉足的是一個傳統行業，但公司是一個站在傳統行業的基礎上，不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去佔領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。

公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪製品，以及新鮮現榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現雙贏。

另外，公司將藉助並推廣電子商務平臺，打造一個屬於自己的網絡銷售平臺，並實施以專門的門對門配送，實現品牌的對接，採取雙線銷售的模式，將生產銷售與服務真正一體化，最大限度的提升公司的價值，並滿足顧客的不同需求。

公司的宗旨

公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。

我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品爲根本，立足於市場，放眼於將來，服務於顧客。

經營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。

公司的目標

公司的產品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產品所針對的顧客羣分佈各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

一個新產品推出後，自然會吸引一定的顧客羣，然後再慢慢研製出各類新的產品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬於本公司特色的產品，在此行業中做出自己的特色。

公司在顧客的立場上，會盡最大努力對顧客負責，以建立優良的口碑，爲公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。

最重要的，公司要實現盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現真正盈利。

經營項目及內容

作爲服務行業，我們不只是提供單一的產品，周到的服務，特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。

經營主產品：

各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪製品

前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度C”爲我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，並加以改進，最終推出自己的產品。

我們還會僱傭專業的烘焙師專門設計改進，推出屬於自己的特色產品，成爲公司的品牌項目蛋糕店syb創業計劃書蛋糕店syb創業計劃書。還會在各個節假日或者不同季節，推出專門的主打產品。

各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

蔬果汁飲品，將以各種產品配方，採購最新鮮飽滿的果蔬，採用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到儘可能不流失任何原汁與營養價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。

套餐類

特別針對現今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

優雅舒適的店內環境

傳統蛋糕店，吸引顧客的是本店的產品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外，還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店，是爲了享受休閒時光，追求一種輕鬆寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放鬆的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環境，給人以輕鬆自在的溫馨感。再加上些許精緻的小擺設，在小細節就給顧客留下深刻的印象。

輕鬆親戚的店員服務

無論什麼行業，顧客都是重中之重，更何況服務行業，顧客便是上帝，所以優質的店員服務也是至關重要。店員應該與顧客建立一種親和默契的關係，在營業過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

我們將統一店員的着裝，培訓店員有統一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。

經營原則

誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。

微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創業的目的，也讓消費者滿意。

市場分析

我們計劃在飲食服務行業競爭，相信這個行業發展趨勢將向着環境健康導向型、小型化、高質量發展。

隨着現代人生活水平的提高，生活節奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對於廣闊的市場前景是毋庸置疑的。

雖然市場機會在眼前，但是它存在的.市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰力的市場。

蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是。

但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客羣，其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕爲主要經營項目。

再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品爲主要產品。

我們的競爭對手還包括着現在屬於高消費的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規格的服務立足市場，並且在不斷的壯大着自己的消費羣體。

綜述，他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者，缺少多元化合並的優勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念蛋糕店。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優勢發揮得淋漓精緻。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產品的高質量，優雅的環境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然後申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場佔有率就越大。

目標市場

糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛

而且其產品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。

我們可以先將目標市場定位於白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們爲主要顧客，提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收並鞏固一類顧客。

創業計劃 篇3

一、項目介紹：

1．項目名稱：

小音樂作坊

2．經營範圍：

兒童唱歌、娛樂、聯誼

項目概述：

項目創辦，主要爲那些熱愛唱歌、喜歡唱歌的小朋友們提供一個健康的環境，家長可以帶孩子來此唱歌娛樂。

市場分析：

目前合肥市場上KTV等唱歌場所林立，但沒有一家是真正面對兒童開放的。少年兒童的唱歌慾望很難得到滿足。同時，當今兒童歌曲普遍缺乏，因此創辦兒童KTV，爲兒童提供一個自己的娛樂場所。

3．市場競爭與前景：

社會進步必然存在競爭，在創業階段必須重視行業競爭。社會化分工越來越詳細，單從醫院這方面來說，已經從男科婦科進而演化到各個極細小的科目。所以在衆多娛樂場所紛繁冗雜的形式下，兒童KTV的創辦，更能適應市場化經濟，填補市場激烈運行下的漏洞，提高自身效益。只要揚長避短，制定自己的競爭優勢，突出優點，創新發展，才能不斷滿足社會的需求。發展潛力是十分巨大的，從創業項目來講，只要重視競爭對手，採取獨立鮮明的創造個性，以有針對性合理化經營方針，就一定能成功。

二、結構及面積

a．8個小包廂約9個平米=72個平米，2個大包廂約20平米=40平米

b．大廳約70平米

c．剩餘約18平米用於建造廁所和簡單購物場所

三、成本預算

1．薪資預算

說明：員工個人工資待遇與社會上其他KTV場所保持一致

2．投資規劃

說明：兒童KTV的開辦雖然有一定的市場競爭力，但前期投資過大，收益不是很客觀，但當品牌打出去了，則又另當別論。投資規劃如下：

（1）場地按地段估計市價，支付地租

（2）以突出歡快的兒童色彩爲基調進行簡單裝潢

（3）音響設備配套實施，一體化進行

（4）在KTV內部設置簡單的購物場所，提供飲料及零食

3．經營成本預算

說明：總的來說，兒童KTV的核心競爭力就是有針對性的歌曲種類，爲兒童創造獨立自主的動手能力。當然，KTV的定位不是一次就能適當合理的確定，也不是一成不變的。必須根據市場情況和小朋友的需求，適時適當的不斷加以調整和改進。

（1）總投資9萬元

（2）大廳及包廂裝潢預計在3萬元。如何賺錢。音響等設備預計在3餘萬：8個包廂*2500=2萬，剩餘1萬元用在大廳舞臺設備。

（3）2萬元用於支付房租

（4）剩餘1萬元用於資金儲備，應付突發事件

四、盈虧分析

1．收費標準

a．營業時間爲每週一到週日的下午13點到晚上的22點，上午爲內部整頓時間。

b．我們在週一至週四實行普通收費，下午13點至點18點每個小包間5元每小時，大包間10元每小時，18點至22點小包間10元每小時，大包20元每小時；週五至週日，下午13點至點18點每個小包間10元每小時，大包間20元每小時，18點至22點小包間30元每小時，大包間60元每小時。

c．大廳實行部分免費開放，實行點歌制度，每首2元，會員優惠。

d．實行會員制度，獎勵辦法以送時間段爲主

2．經營策劃

（1）場所定位

a．選擇交通便利的場所

b．場所處於鬧市區，周邊商業及購物繁榮區

c．場所的面積約200m

（2）設定經營場所：

a．經營策略

加強聯繫、不斷了解、推陳出新、滿足需求。讓兒童全方位的享受一個屬於自己的音樂空間。

b．營銷手段

1）熟人推薦：利用熟人介紹。

2）藝術學院促銷：利用學校關係，由學校推廣促銷。

3）宣傳推廣：到各學校幼兒園設點進行宣傳推廣工作，特別是中午、下午放學時的宣傳。

4）單位宣傳：到學校幼兒園門口和深入學校周邊的居民區派發單張。

5）媒體宣傳：通過廣播、網絡宣傳，我們有自己專門的網站

6）電話熱線：接受家長的諮詢、推廣、投訴。

7）人員推銷：直接推銷。

8）街道設點：深入各街道進行宣傳推廣。

3．經營計劃

a．KTV內部裝潢突出兒童的歡樂色彩，以卡通爲主，不乏大氣橫秋之勢。燈光以柔和爲主，具有浪漫色彩。

b．以服務爲先，倡導微笑服務，讓賓客有種家的歸屬感。

c．做好前期的宣傳工作，確保宣傳力度

d．積極總結。每月制定經營計劃，按時完成。虧在什麼地方，盈在什麼地方。

4．全年毛收入（理想狀態）

a．一天10個小時的營業時間無缺席，按各包廂算約在36萬左右，大廳營業額預計在2萬元左右

b．KTV的簡單購物場所，只賣茶水零食，一年的收入可在1萬元左右。

c．全年總營業額，毛收入可達40萬元

5．全年開支

a．員工預計8人，

每人每月約800元，全年7.6萬元左右

b．設備維護預算約1萬元左右

c．房租2萬左右

d．各項稅收和增值預計1萬元左右

e．全年開支在12萬以內

6．全年淨收入至少在25萬元

　　五、未來發展形式：

1．可在KTV內設置形式多樣的小歌手大賽，對小朋友的心理素質有很大的鍛鍊

2．與市少兒廣播及各大幼兒園、學校進行聯誼，開辦各種活動

六、策劃總結：

這只是我們的一次大膽嘗試，其中帶有很多的理想色彩，由於時間的限制，製作的也很粗糙，但這個策劃題目具有很大的可行性，只是在實施過程中稍顯困難，但一旦發展起來將是世界創業實驗室一股很龐大的勢力。此次策劃的關鍵在於如何把這樣的文化娛樂氛圍讓家長接受，我們該如何打造一個純真的年代氛圍，讓那些骯髒、淫x的過於成人化東西遠離兒童時代，讓他們在成長的過程中留下一段屬於自己的記憶。

創業計劃 篇4

公司名稱 聯繫人 電話 傳真 E-mail 地址

項目名稱 機械加工廠

您在尋找第幾輪資金 □種子資本 □第一輪 □第二輪 □第三輪

企業的主營產業 機械生產

2、廠房租賃面積300～400㎡，資金使用在3～5萬左右，預計7月底前確定廠房，簽訂租賃合同（詳見附件一），8月8日正式上班。

3、各項管理制度：

(1)工作時間：上午;8:00-11:30,下午13:00-17:00，根據貨期情況決定晚上加班時間，原則上每月休息兩天，根據生產情況調整休息時間。

（2）食宿原則上不提供住宿，對在外租房員工工給予一定金額的住宿補貼；不加晚班只提供中餐，加晚班則提供晚餐。 （四）、管理團隊

1、業務員（廠長兼任）

（1）負責工廠業務開拓、報價接單、及和客戶簽訂加工合同、貨款的跟進。

（2）生產資料（如;紙樣生產製單的跟進），面輔料的跟進。

2、工廠生產廠長一名

（1）負責工廠業務開拓、報價接單、及和客戶簽訂加工合同、貨款的跟進。

（2）生產資料（如;紙樣生產製單的跟進），面輔料的跟進。

（3）主要負責接待客戶的看廠，當地政府的臨時檢查。

（4）生產現場的設備等財產管理；生產預算的控制和管理；加強物料消耗管理，做好生產成本的控制以及貨期的跟進。

(5) 負責原材料採購 生產車間技術員一名

3、

（1）主要職責按照生產計劃、工藝技術要求、客戶質量要求組織生產，力求最大的生產力和生產效益, 滿足客戶需求.

(2) 瞭解產品規格和質量要求，進行技術分析並作出生產準備

(3) 通過現場管理，提高員工素質，使其發揮最佳能力，提高生產效率，獲得最大產能，同時也讓員工獲得最好收入，維持員工穩定。

4、品管一名

（1）、完成產品相關檢驗工作；

（2）、負責產品相關質量文件和記錄的維護和控制;

（3）、參與質量分析、編制質量控制計劃，設計質量控制卡,確定質量控制點；

（4）、控制程序，確保過程質量和最終檢驗的控制；

（5）、負責產品質量狀態標識工作，嚴格控制不良品；

(6)、協調相關部門對質量問題進行分析，並監督改善措施的執行情況和效果；

(7)、持續監控所有質量目標的進展，履行必要的改進措施

5、內勤一人

一、負責中心文件收接、下載，按規定範圍轉達，收存、歸檔工作。

二、負責中心各類數據表格的制定，數據的統計。

三、負責中心的考勤工作，正式員工上崗基本津貼、績效津貼製表、發放工作；臨時員工的工資發放工作。

四、負責中心各類文字處理工作。

五、負責中心文件歸類、工作計劃、中心檢查，考覈資料、工資獎金髮放、工程結算資料等檔案整理、保存工作。嚴格遵守保密制度。

六、負責中心電話記錄，轉達工作。

七、負責勞保用品及消耗品採購

八、完成領導交給的其他臨時性工作。

五、市場營銷

主要以配套XXXX公司爲主。

六、風險分析

1.人力資源配置不齊，影響工廠正常運轉。

2.不可預測的市場因素形成貨源的不充足造成的生產率低，影響員工的收入而導致人員 的流失。

3.貨款結算的不及時影響現金流，造成的經營成本高。

3、經營管理不善造成經營成本高，影響年度經營目標。

創業計劃 篇5

一、外部市場情況

調查表明，當人均年收入達到20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會，近些年浙江快餐服務業的快速發展也正好印證了這一點。

我們來看一下近年來快餐企業的發展情況，衆所周知，西式快餐的代表麥當勞，肯德基在中國發展很快，在城市各個較爲繁華的區域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統快餐店髒亂差的局面，其鮮亮整潔的環境，良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格並不便宜，口味變化少，多吃幾次就會讓人膩味，而最大的缺陷在於營養單一，基本上只有熱量，常吃會使人發胖並引發一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼籲爲垃圾食品，在其發源地美國這類快餐是飽受指責，英國最近也出臺了抵制的法令，造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。

考察現行的中式快餐店，價格雖然低廉，品種口味也多，營養豐富是其優勢，但是小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現在各地已經有比較乾淨整潔的中式快餐店，在杭州有老孃舅，米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點依然沒有解決，中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術而不是普通工作人員的程序性操作，不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味，就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜，口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業各個門店甚至同一門店每次呈現給顧客的同一道菜在口味上都會有比較大的差別，很難做到西式快餐的專業化標準水平。與此同時，一般的小店也很難請到高水平的廚師，即使請到了也需要付出大的成本，而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火，空氣污濁，不易清理，火災發生的機率也比較大.

二、我們的市場定位及營運方式

我們的門店將座落在杭州城區，選址在寫字樓和文教區之間，或文教區和居民區之間。店面在30—40平方米，廚房較小約爲8個平方。顧客羣爲需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐飲不願意放棄飲食樂趣的人羣，就餐標準在8-20元/人?餐之間，主要針對上班一族和學生羣體。

因爲剛起步，規模不大，所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電爲主要能源，煤氣等明火能源只在突然停電時使用，這是因爲我的加工工藝只需使用電能就可以了，而且目前使用煤氣的成本已經相當高。

菜品：餐飲店要立足根基，最根本的就是菜品，無論裝修怎麼考究，服務如何周到，出菜速度多少快捷，如果菜不好吃，照樣也沒人光顧，即便光顧那也已經不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致，不可以這次是這種風味，下次變成了另外一種風味，口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難，因爲傳統中式菜複雜的加工烹飪過程中無論哪個環節出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法，目前我已經做出標準化的菜系，形成了五十多隻菜的特別配方，並能根據菜色搭配做出調整。

菜色：菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃，過多又會使員工操作變得複雜由此也會增加門店的運營成本，因此提供多少菜色，如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法，每天要準備5個冷菜，30個品種的熱菜，包括自創的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然後每月進行統計，淘汰1—2個最少人點的菜，加進幾個新菜，品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。

出菜速度：快餐相對於普通的餐飲，最大的特點就在“快”上，因此快餐還應在保證菜品的條件下，儘可能縮短出菜週期。而我的做菜方法正符合這一要求，能夠大大降低出菜所需時間，保證快速出菜。

不同時段的側重點：午餐和晚餐是中國人的正餐，應以炒菜爲主，配以一定的冷菜，同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯麪點;下午和夜宵提供休閒餐，以奶茶、冰品、麪點爲主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。

菜價：定位在家常菜的水平，蔬菜5元/份，葷菜8---12元/份，套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時爲了招睞更多顧客，每半月推出1—2個特價菜。

服務：任何一家企業如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存，服務的背後其實是員工的態度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵，先培訓後上崗，同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考覈。有了滿意的員工，我們就能爲顧客提供良好的服務，高品質的菜餚，快速的上菜速度。

三、業務擴展

門店要合理利用自身資源，裝修時就要在店前張貼海報，在附近的寫字樓和學校做一些宣傳，如發放傳單等，使目標受衆及時得到訊息，主動與單位聯繫獲得工作餐訂單，減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社，電視臺，廣播電臺發送信息，讓他們得到相關訊息，因爲我們將是全國第一家不用明火烹飪，每道菜99%口味相同的中式快餐店。開始時也許並不能得到這些媒體的免費宣傳，但這多多少少也是對自身的一種廣告。

店發展到一定程度要在外面找較大規模的初加工場，運作成功後就可以着手開出分店，擴展是必然的，但是不能盲目，我們可以請老店的優秀員工過去主持分店，同時不能忽視管理和監督。開分店也可以選用特許加盟的方式，這在國內外的餐飲企業中已經運用得很多了，並且有了很多成功的經驗，在這裏就不說了。

在一個城市發展到5家左右門店的時候，我們可以通過網絡接受訂餐，再把訂單傳給最近的門店，讓其提供送餐業務，這樣也使我們可以提供給顧客更爲便捷的服務，同時也更好地擴大了自身的知名度。外省的分店，我們除了提供自己的經典和特色菜之外，還要根據顧客需要提供一些更適合當地口味的菜，那就需要我們請更多的廚師加入我們的團隊，或請他們進行指導，這樣我們的菜色也會大大豐富。

四、成本與投資回報

成本：

1、房租：40000元/年(半年一付=20000元);

2、餐飲店的轉讓費：估計爲25000元;

3、裝修：5000元;

4、設備：10000元;

5、營業費用：20xx元;

6、流動資金：8000元;餐飲業週轉快，開業三個月以內就可以維持正常運轉，但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。

收入與利潤：

現在以保守的估計測算，早點80人次，人均消費1.5元;中餐24人次，晚餐48人次，人均消費14元，夜宵60人，人均消費3元，再加上中餐外送50份，每份6元，一天下來的營業額爲1608元。營業毛利率控制在40%左右，毛利643元。月營業毛利19290元，支付三名員工的工資3000，支付水電費及固定營業稅和個人所得稅，月淨利至少12000元，7-8個月收回投資，年淨利48000元。只要管理得當，在當地站穩腳根，有了一定的知名度，那麼下一年度的營業額必然會有大比例增長，同時因爲不必再支付開業成本中的2-5項目費用，所以第二年的淨利在10萬元以上。

五、投資風險

任何一種投資都有風險，在杭城大街小巷你可以看到衆多快餐店的身影，但是現在做得比較好的中式快餐企業基本都是定位在麪點上，以炒菜爲主的快餐企業還沒有出現，這也是技術瓶頸的問題。我所研究出的標準化做菜無疑開拓了一個新的領域，符合現代人日益加快的生活節奏和對食品品質的要求，因此有廣闊的市場前景。

創業計劃 篇6

目錄 .................................................................................................................................................. 1

一. 項目介紹 .................................................................................................................................... 2

1.1 項目概況............................................................................................................................ 2

1.2 市場機會............................................................................................................................ 3

二. 市場分析 .................................................................................................................................... 5

2.1 市場調查............................................................................................................................ 5

2.2 市場定位............................................................................................................................ 6

2.2.1 產品定位 ................................................................................................................. 6

2.2.2 競爭定位 ................................................................................................................. 6

2.2.3 消費者定位 ............................................................................................................. 6

2.2.4 環境定位 ................................................................................................................. 6

2.3 競爭分析（SWOT分析） ................................................................................................. 7

三．營銷策略 ................................................................................................................................... 9

3.1 人性化服務 ........................................................................................................................ 9

3.2 合理的價位 ...................................................................................................................... 10

3.3 適當的宣傳促銷 .............................................................................................................. 10

3.3.1 宣傳活動 ............................................................................................................... 10

3.3.2 促銷活動 ............................................................................................................... 11

四．財務分析 ................................................................................................................................. 12

4.1 啓動資金.......................................................................................................................... 12

4.2 啓動資金來源 .................................................................................................................. 13

五. 風險管理 .................................................................................................................................. 14

5.1 外部風險.......................................................................................................................... 14

5.2 內部風險.......................................................................................................................... 14

5.3 應對策略.......................................................................................................................... 15

5.4 後期資本擴展 .................................................................................................................. 15

5.5 公司的附加機會 .............................................................................................................. 16

5.6 公司未來五年發展評估 .................................................................................................. 16

一. 項目介紹

1.1 項目概況

對於現今大學生，會過各種節日,比如情人節，聖誕節等等，並

且還要爲某些原因而舉行各種的聚會，像生日。因此蛋糕的重要性愈來愈明顯，除此之外，蛋糕的製作成本不高，主要是靠技師的手藝，而且價格很高，因此產生了很高的利潤。

所以，我們打算在學校做一個具有獨特風格的蛋糕店，提供DIY、訂做的服務，輔以配置奶茶奶座。DIY服務，顧名思義就是要由大學生按照自己的想法、風格來自己設計出自己滿意的蛋糕。這樣，大學生通過自己設計的蛋糕來展現自己的個性；訂做服務則是滿足蛋糕及時供需，由於儲量充足，學生訂購以後，爭取以最快的速度來滿足顧客的需求，儘量不產生斷貨現象；奶茶奶座是我們提供一個環境良好、舒適的場所來讓大學生間進行交流，不僅能瞭解顧客的對本店的看法和意見，這樣我們可以進行相應的改進，還可以通過大學生的流動來提高本店在大學生之間的知名度，從而產生更好的收益。

我們依靠人羣衆多的地理位置、獨特的DIY服務、優質的工藝與品質和低於現今市場的價格，不僅會滿足很多大學生的需求，而且打出我們自己的特色和品牌，從而使利益最大化。同時，我們的製作過程可以讓學生參觀，來讓大學生知道我們的工作環境良好，做出的蛋糕一定是乾淨的。並且我們還提供一些便捷的服務，如網上訂購、電話訂購、送貨上門等，使學生訂購變得簡便。

1.2 市場機會

蛋糕店爲了更大的利潤，而將價格訂得很高，這對大學生而言，是很難接受的，所以我們將價格定在低於市場價格，從而會有更多的

人來我們店。在味道方面，我們將選擇符合現今年輕人的口味，並從大學生中得到關於喜歡口味的信息，來滿足更多人的消費需求。學校附近的蛋糕店都是對羣衆開放的，所以在地點方面，他們選擇的一般是離學校稍遠的方向，這不方便大學生的購買，而我們打算將地點設在學校附近，這樣可以吸收更多的學生羣體。

除此之外，目前學校附近有幾家蛋糕店，但是他們都是做樣式老舊，缺乏新意的蛋糕，這些蛋糕不能展現現今大學生先進的思想，獨特的個性和新潮的行爲，因此大學生對這種蛋糕的選擇是被動的，因爲沒有合適的，只有選一個應付，但是我們的DIY蛋糕滿足他們的需求，能充分展示年輕人的個性，而且對於買蛋糕送人的學生來說，自己設計的更能很好的表達自己的想法，接受者對他人親手做的蛋糕會有更深的感覺。

但是，現在學校還沒有這種親手設計的DIY蛋糕服務，這個市場屬於一種空白階段，因此，我們這種DIY蛋糕服務將填補這個巨大的市場空白，來滿足大學生的需求。只要開闢這種市場，並且以DIY爲主題，提供物美價廉的產品和便捷的服務，就一定能在整個學校的巨大的市場中佔有一定量的份額，從而產生不錯的利益。

二. 市場分析

2.1 市場調查

採用問卷調查、網絡調查及實地調查相結合的方式，對周圍大學生從以下幾個方面進行調查：

1、大學生去蛋糕店的頻率

2、主要的購買產品品種

3、市場滿足度

4、大家對DIY點的態度

5、對價格定位的接受程度

6、是否願意自己製作個性蛋糕

總結：

1）男生比女性較理性，女生比男性講究浪漫情調而男生則更爲實際因此我們應從女生着手開發我們得新產業，做既經濟又實惠的蛋糕，給以舒適環境，給人以美的享受！

2）首先自己製作蛋糕確實是一件費時費力的事情很多人沒有時間經常光顧因此我們需要改進技術，應同時增加優雅舒心氛圍讓製作蛋糕的人處於享受的狀態之中其次蛋糕本身是奢侈色彩代名詞所以要選擇一個不斷更新生源和新的羣體 。