創業計劃書（優）

時間過得真快，總在不經意間流逝，前方等待着我們的是新的機遇和挑戰，現在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是小編爲大家整理的創業計劃書，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

創業計劃書1

1、投資地點：農民工(工廠、工地)聚集地

2、投資費用明細：

營業執照1000(含衛生許可證件，工作人員體檢證明)

房屋租金：20000

裝修10000

設備投資：10000

廚師/付工第一個月工資2人/

服務員第一個月工資2人/1000

流動資金10000

總計：56000

3、投資理由

1.世界上有兩種錢最容易賺：一是嘴巴的錢，二是女人的錢。加之草根之家獨特的捍衛民工健康理念，一定能做大做強，成爲民工餐飲的首選。

2.飯店投資對啓動資金和流動資金需求較少，不存在庫存成本的風險;資金回籠也相對較快，因此對於啓動資金較少的情況，非常合適。

3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當差，只要我們站在民工的立場上，多爲大家考慮，一定能得到大家的支持，只要廚師水平高，服務質量好，環境衛生舒適，投資成功率比其他項目較高。

4.對比其他社會其它投資環境，工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對便宜。

5.我們有夢之隊這一龐大的消費羣體做支撐，生意絕對會紅火。

4、投資軟環境:

草根之家網上宣傳，夢之隊團隊支持，整體環境優勢明顯飯店餐館創業計劃書範文飯店餐館創業計劃書範文。

5、投資定位:捍衛民工飲食健康,微利經營，鏈鎖發展。

6、營銷:

1、夢之隊特惠。對夢之隊隊員，一律給打折優惠。所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會員手續。發給會員一個會員卡及會章，會章正在設計中。會員優惠在任何草根產業中通用。

2、朋友聚會特惠。對工友們的一些聯誼聚會，給以優惠。

3、生日聚會，特別服務。草根之家網站將提供相助，推出“幸福瞬間--生日聚會”服務。除了折扣優惠外，草根之家將派出“幸福使者”爲你策劃主持生日慶祝活動，給你一個美好的幸福瞬間。同時，慶祝活動可以同步在草根之家網站發佈，將會有更多的網友同時爲你祝福

飯店餐館創業計劃書範文工作計劃

。讓幸福的瞬間在網絡中定格成一種永恆，你隨時可以在網上看到這人幸福的場景。

4、加工服務，我們民工在工廠或工地，伙食都不大好，休息的時候，想吃點好的改善一下，可是弄起來又很麻煩。那麼，你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的，拿到草根之家飯店，讓他們給你加工，加工費當然是會很優惠的。

5、休閒服務，在非用餐時間，草根飯店歡迎工友們來坐坐，看電視，看書，看報，喝茶聊天，隨心所欲，真的.像在自己家裏一樣哦!不過，在有客人用餐的時候就請配合一下了。

6.公佈飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平

7.提高顧客滿意度服務.

a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧

b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力爲顧客提供服務,確實不能達到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結果,均要反饋,重視顧客的意願,提高顧客的參與程度

7、投資收益：

有夢之隊這一穩定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.

8、總結

5、6萬開始創業，是一個適合草根人羣創業創業項目,飯店投資啓動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創業經驗可以積累,歡迎有志創業，對餐飲業有興趣的加盟創業。

我們的最佳思路是，投資者投資，草根中心統一規劃經營、管理、宣傳、推廣，培訓創業榜樣創業，三方合作，共創共享，具體合作三方詳談，爭取全方位共贏的合作方式

創業計劃書2

一、餐飲促銷目的

這個必須明確，即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客，拉動新顧客”就是目的，這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些，把眼光放寬一點，比如是關愛某某災區，創建某某文化基地等等。因爲往往“曲線”方能“救國”。

二、餐飲促銷內容的規劃

餐飲促銷內容的規劃也是一門很深的學問，現在基礎認知中，我們經常可以看到抽獎、打折、抵價等等。現在，在市場上涌現的最爲激烈的鬥爭就是“力度”，消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費羣體喜好的多樣化問題，什麼樣的羣體有着什麼樣的特徵和需求，並不是一味的價格戰就能吸引所有的消費羣體。

三、餐飲促銷執行

餐飲促銷執行這又是整個環節不可或缺的部分，執行好了，促銷活動纔不會變味，不然就很難辦。比如，我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘於華夏酒報？中國酒業新聞網促銷活動，明明是設計好了一些佈置的感覺，但仍會因爲真正的執行能力而使效果變差，現場沒有很好的感覺出來。

四、餐飲廣告推廣

餐飲廣告推廣，即將活動推而廣之。那麼，我們就得考慮如何推？通過什麼推？在這一點上，筆者會提醒對方，你要推給誰？他們會關注什麼？這也是我們廣告行業一貫的思維。你必須先找對人羣，瞭解這個人羣，然後再去考慮怎麼做。

五、餐飲促銷效果評估

餐飲促銷效果評估是整個活動的`結束，也是下次活動的開始。爲什麼這麼說？小編這裏是說明其重要性。我們需要善於總結，失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦並不是辦完就完，因爲我們的餐飲店還得繼續經營，我們不去總結什麼樣的活動更能吸引人，什麼樣的媒體更適合推廣，什麼樣的形象更適合在什麼樣的季節等等，那永遠只能是止步不前。

創業計劃書3

第一章摘要

【摘要相當於一份計劃書的點睛之筆。如果沒有好的摘要，你的計劃書也不會引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個摘要，用它作爲你全部計劃的基本框架。摘要不需要過長，提取精華即可。】

請簡要敘述一下幾點內容：

1、項目描述（介紹項目的目的、意義、內容及運作方式等）

2、產品與服務（陳述你的產品或服務以便讓別人能夠看懂，包括產品的競爭優勢）

3、行業及市場（行業歷史與前景，市場規模及增長趨勢，行業競爭對手及本公司競爭優勢，未來3年市場銷售預測）

4、營銷策略（在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬採取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制）

5、資金需求（資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權利，退出方式）

6、財務預測（未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產回報率等）

7、風險控制（經營過程中可能出現的風險及擬採取的控制措施）

第二章綜述

【看過摘要部分，意向投資方已經對你的計劃有了大概的瞭解。那麼，接下來就要通過本章的綜述展現給你的意向投資方一個鮮活的項目策劃方案，進一步從框架理念看到有充分依據的市場反饋需求的飽滿的可行性計劃書。這樣，你的計劃書就有了堅實的.基礎，有了足夠說服對方的份量。切忌不要過於繁雜，條理清晰，強而有力即可。】

一、項目描述

1、項目背景

2、項目宗旨

3、項目介紹

二、產品與服務

1、產品品種規劃

2、研究與開發

3、未來產品和服務規劃

4、實施階段

5、服務與支持

三、行業與市場分析

【這一章是編寫商業計劃書最重要也是最困難的一章，如果不重視對這一章的編寫，那麼你的計劃將成爲最糟糕的計劃。在這一章中，你要指出你在哪個行業領域、市場領域、崗位功能方面展開競爭？市場特點與性質怎樣？你是如何劃分市場格局的？】

1、市場介紹

2、目標市場

3、顧客購買準則

4、競爭對手分析

四、市場與銷售

1、市場計劃

2、銷售策略

3、渠道銷售與夥伴

4、銷售週期

5、定價策略

6、市場聯絡（展會/廣告宣傳/新聞發佈會/年度會議/學術討論會/國際互聯網促銷等）

五、營運組織設計

1、組織結構

2、團隊成員崗位描述和要求

3、建立團隊願景、使命和精神

六、實施進度計劃

1、短期目標

2、中期目標

3、長期目標

七、財務計劃

1、資金需求與使用計劃

2、融資計劃

3、損益預估表

4、現金流預測

5、資產負債預估表

6、盈虧平衡分析

7、投資回報率

8、投資收回年限

八、風險控制

1、政策風險

2、法律風險

3、競爭風險

4、虧損風險

提示：確信在你的商業計劃書中，已儘可能地回答瞭如下問題

1、你的管理隊伍擁有什麼類型的業務經驗？

2、你的管理隊伍中的成員有成功者嗎？

3、每位管理成員的動機是什麼？

4、你的公司和產品如何進入行業？

5、在你所處的行業中，成功的關鍵因素是什麼？

6、你如何判定行業的全部銷售額和成長率？

7、對你公司的利潤影響最大的行業變化是什麼？

8、和其他公司相比，你的公司有什麼不同？

9、爲什麼你的公司具有很高的成長潛力？

10、你的項目爲什麼能成功？

11、你所預期的產品生命週期是什麼？

12、是什麼使你的公司和產品變得獨特？

13、當你的公司必須和更大的公司競爭時，爲什麼你的公司會成功？

14、你的競爭對手是誰？

15、和你競爭對手相比，你具有哪些優勢？

16、和你的競爭對手相比，你如何在價格、性能、服務和保證方面和他們競爭？

17、你的產品有哪些替代品？

18、據你估計，你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應？

19、如果你計劃取得市場份額，你將如何行動？

20、在你的營銷計劃中，最關鍵的因素是什麼？

21、你的廣告計劃對產品的銷售會是怎樣的影響？

22、當你的產品/服務成熟以後，你的營銷戰略將怎樣改變？

23、你的顧客羣體在統計上的特徵是什麼？

24、你認爲公司發展的瓶頸在哪裏？

25、你的供應商是誰？他們經營的有多久了？

26、你公司勞動力供應來自何處？

27、可供投資人選擇的退出方式是那些？

創業計劃書4

一、 市場分析

對於市場分析肯定是少不了的，長期以來，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛生間"爲主要服務對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。

據統計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨着人們生活水平提高，對"廚房"和"衛生間"的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的`市場發展前景非常廣闊。今後2至3年內，我國小家電行業將步入黃金髮展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%.

對於浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業爲376家，20xx年國內銷量估計爲400萬臺，20xx年爲550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20xx年)，國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。

浴霸在浴室取暖設備中佔着絕對優勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額爲2.6億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多爲仿製或OEM,自主研發能力不強。

我國長江流域地區，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。

比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在5--10億元以上。我們完全可以藉助專利技術優勢，迅速佔領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。

二、目標的制定

我們的目標是，在幾年製出樣品進入市場，發展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20xx年達到500萬銷售額，幾年內達到20xx萬銷售額，利潤率保持在30%--50%.

三、資金使用

由於本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試製，模具開發等費用投入較大，估計在10-15萬元;

各種認證，許可證，商標：5萬元;

公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：10萬元;

房租水電費，人員工資(半年)：15萬元;

參加展會，廣告費：10萬元;

小批量生產成本(5000件)： 20--25萬元;

週轉資金：20萬元。

合計：100萬元。

四、產品成本及盈利分析

爲節省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工爲主，暫不購買生產設備。本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防乾燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護器12元，防乾燒保護器1.5元，開關0.5元，其餘爲塑料件，價格15元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在40元以下。

批發價暫定爲80元，每個毛利爲40元，估計兩年能收回投資並稍有盈利。

(以上數據是調查的零配件經銷商，還有向下浮動的可能)

五、銷售前景

目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯繫過，初步達成銷售意向。

六、合作方案

本專利項目是非職務發明，專利權爲個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。

七、原材料供應方案

可外協生產，無特殊要求。

八、本項目的未來

由於本產品製造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發了兩款樣品，準備在明年繼續推出3-5款新品，隨着產品的升級換代，我們必能牢牢站穩市場。

創業計劃書5

隨着居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢.水果行業是發展的行業.並且該行業沒有什麼大的銷售巨頭.市場空間非常大.並且連鎖經營也是的熱點.

項目簡介

社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店.

市場分析

中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費纔剛到其一半.通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上.10%的家庭消費水果在50-80元之間.只有10%的家庭消費水果在50元以下.

我國目前人年均果品佔有量約爲45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大.若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t.

選擇理由

行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶;

創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營;

全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白.而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下

新穎的銷售方式：開放式的自選

多樣的服務項目：提供自動榨汁服務.提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特徵和適合食用的人羣，引導健康消費

水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多餘的時間用來購買水果.超市和批發市場因爲是購買別的.產品爲主，所以不會購買很多的水果

龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到48公斤，20xx年53公斤.也就是說要20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長.市場巨大.是現在市場的40%

特色服務

1.水果行業是發展的行業.並且該行業沒有什麼大的銷售巨頭.市場空間非常大.並且連鎖經營也是的熱點.

也是最多的投資者首選的創業方式.在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了.單店的年銷售額以達到100萬，並以開始贏利.在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，並且使水果連鎖店成爲國內的水果零售、批發、連鎖企業.

水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果.因爲水果店的選址一般在社區(輻射範圍：居住戶在3000戶).在這以前，人們購買水果的場所一般爲：超市、農貿市場、其它(遊商和街頭水果攤).而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是週末市場等.所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑.

分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買.並且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜.而水果的特性是分量重，體積大.對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品後，只能在購買少量和品種單一的水果.在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量.

2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心.並且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選餘地.對於我們的水果連鎖店，採用統一裝修、統一店面佈置、統一採購、統一配送，並且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝後在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足.

3.獨特的引導消費

現在的顧客購買水果，完全是憑藉自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人羣.通過對衆多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人羣，及肝病、胃病病人應該吃什麼水果，不適合吃什麼水果.這就說明大家都是在盲目的消費水果.沒有什麼水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會.作爲一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果.在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人羣，和好壞等級的鑑別方法，引導大家健康的消費.

4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費羣

水果消費者一般會分爲自己食用和送禮2種.針對送禮人羣的心理及包裝需要，我們會專門設計些可摺疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者.也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果.購買完後如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分爲祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，並可以得到賀卡一張.這樣，既讓消費者明白消費，免去了在遊商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量.

5.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨着人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁.針對消費者的着方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用.顧客在購買完水果後，可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機，將水果榨成果汁.如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用.如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，並幫顧客封裝好)的服務，便於顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用.在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然後放進消毒櫃，保證衛生.

競爭對手

1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式，由於其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態.

2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經佔有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場.大型連鎖超市的優勢在於採購量較大，採購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證.

我們的優勢：我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的採購優勢和物流優勢，在採購成本上一定會比其低.並且我們的由於把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持.並且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡.並且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的.

還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如好又多超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成.對方節省了採購費用，和經營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口.

3.農貿市場：一般是以露天的形式出現.由於攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢.但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什麼挑選餘地，並且在質量和份量上都不很牢靠.

我們的優勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品後，一般不會在購買很多水果，因爲購買東西太多和太重都會對其行動形成不便.而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果.相信誰也不願意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更願意在離家較進的地點購買.

4.遊商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由於沒有租金成本，所以其價格可能會更低.其缺點是遊商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象.

創業計劃書6

19世紀，法國電影《37度女人》（巴黎野玫瑰）問世後，37度就成爲一個爲了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。

第一章市場介紹

奶茶店是集休閒、娛樂、交友、飲食等各方面於一體的場所，主要針對喜歡追求時尚的年輕人，相對於咖啡廳、快餐店、飯店等場所，奶茶店這種清新、簡單的休閒娛樂方式對年輕人更具有吸引力。

遵義市目前的奶茶店參差不齊，雜亂無章，服務欠缺，奶茶品種無變化，多是千篇一律，沒有一家主題鮮明，富有創意的奶茶店存在。

第二章市場前景

遵義市的經濟水平在近幾年迅猛發展，與一線城市的差距不斷縮小，在人們收入不斷提高的同時，消費水平也水漲船高，隨着80、90後等一大批年輕人的日益壯大，一種新的消費羣體和消費方式正在逐漸產生。這是一羣喜歡追求新事物的新人類。奶茶店是集休閒、娛樂、交友、飲食等各方面於一體的場所，主要針對喜歡追求時尚的年輕人，相對於咖啡廳、快餐店、飯店等場所，奶茶店這種清新、簡單的休閒娛樂方式對年輕人更具有吸引力。

首先要進行市場調查，瞭解有哪些人消費，是怎樣消費的，有多少錢消費，爲什麼要消費，只要讀懂了80、90後，瞭解他們的需求就能獲得成功，因爲他們是未來的.消費的中堅力量，所以，研究他們的心理就十分重要。

第三章市場調查

（一）消費人羣

調查方式：問卷、走訪

觀察目前其他奶茶店的經營情況，瞭解到低、中、高端奶茶店的消費人羣是哪些。

例如：

瞭解到願意去奶茶店消費的人主要集中在80、90、00後，也有少量70後。

其中，中、高端奶茶店消費人羣主要是80後，其次是90後。

（二）消費習慣

調查方式：問卷、走訪

根據消費人羣得出的結論，對各個年齡段或各個特殊的人羣進行調查。

例如：

70後：追求性價比，過於成熟，對新新事物沒有興趣，不喜歡到奶茶店等類似的休閒娛樂場所，心理上認爲是小孩玩的場地。

80後：對價格不敏感，認爲只要是自己喜歡的產品就要購買，是一羣喜歡追求新事物，而且愛消費、敢消費、消費得起的主力人羣，消費穩定，持久，注重地位、面子，愛虛榮，喜好奢侈品。

90後：獨生子女，對錢極度不敏感，非常愛好追隨潮流，會消費、敢消費，因無經濟收入，消費受父母影響，消費頻率及多少視零花錢決定。消費不穩定，但是未來的消費主流。

創業計劃書7

一、企業概況

※主要經營範圍

各式品牌流行女裝，裁製各種晚裝，也可根據顧客需要來料加工。

□生產製造■零售□批發■服務

□農業□新型產業□傳統產業□其它

二、 創業者個人情況簡介

※以往的相關經驗

趙欣虹，1992年11月—XX年4月在桂林市百坊商城針織部銷售員。XX年4月下崗。

XX年3月至XX年9月份在服裝專營店從事服裝營銷。

教育背景，所學習的相關課程

★ 1990年7月畢業於桂林市供銷技校，營銷專業。

★ 1991年9月在桂林市百貨大樓服裝部見習。

★ XX年1月參加SYB培訓班，學習瞭如何檢驗自己是否具備創業者的條件及如何改進方法，如何進行市場調查、形成一個好的企業構思及檢驗方法，如何預測銷售量、銷售收入及制定銷售和成本計劃、現金流量計劃，制定開辦企業程序並實施。

三、市場評估

※目標客戶描述

1、來商業街購物的本地年輕女性消費者。

2、來本市旅遊和出差的外地遊客以及大學生。

※市場的容量/本企業預計市場佔有率

根據本市八桂商廈年銷售報告數據，XX年全年銷售額達到2.3億元，本企業預測第一年銷售收入爲23萬元，本企業服裝年銷售額市場佔有率僅爲1%。

※市場容量的變化趨勢

隨着人們生活水平的不斷提高，女性個人服裝消費支出不斷

增加，女性更容易跟隨時裝潮流於是變化而不斷選購滿足自身需

要的服飾，所以本企業的預期市場容量呈上升的趨勢。

※競爭對手的主要優勢

企業創辦得較早，具有較豐富的市場經驗和銷售經驗，

供貨渠道有一定保障，有一定的.知名度。

※競爭對手的主要劣勢

1、有的企業服裝價格偏高，服裝款式太老。

2、存在部分服裝質量不好。

3、服務員服務水平不高

4、沒有建立老顧客網信息資源

※相對於競爭對手的主要優勢

1、服裝質量可靠、式樣符合女性消費潮流。

2、服裝價格適宜、根據裁製服裝式樣收費。

3、銷售地點好。

※相對於競爭對手的主要劣勢

新辦企業，缺少知名度，缺少銷售經驗。

四、市場營銷計劃

※產品

產品(產品系列)/服務主要特徵

女性時裝緊跟最新粵港流行趨勢、品牌加信譽保證。款式不雷同、適合20～35歲女性消者

裁製女性晚裝特型設計滿足顧客特殊需要、修改品牌服裝、質量三包。

※價格

產品(產品系列)/服務成本價

(元)銷售價

(元)競爭對手的

價格(元)

成衣116 220～300250～400

裁製服裝50～80150～XX20～250

折扣將給予對老顧客實行會員制度，並在節日實行優惠促銷

賒銷將給予

※地點

地址面積(平方米)租金或建築成本

(元/月)

桂林市中山中路八桂大

廈商場B-25號15 1200

選擇地址的主要理由

該商廈是桂林市中心商業街比較繁華的服裝飾品綜合商城，有較高的知名度，客流量大，銷量好。

※分銷方式(選擇一項)

產品將賣給：

■終端消費者□零售商□批發商

選擇該分銷方式的理由：

因本企業規模小，服裝品種以品牌和顧客需求爲目標，只能直接面對消費者。

※促銷

人員推銷成本預測(元/月)

廣告張貼海報成本預測(元/月) 20

公共關係成本預測(元/月)

營業推廣成本預測(元/月)

五、企業組織結構

※企業將註冊成

□個人獨資企業■個體工商戶□合夥企業

□中外合資企業□股份有限責任公司

□有限責任公司□其它

※擬議的公司名稱欣虹新派時裝店

※公司員工

(附錄部分將附有組織結構圖和工作描述)

職務月薪(元)

業主/經理1000

員工580

※公司將獲得的經營執照、

許可證和特許經營證

類型費用預測(元/年)

工商執照50

※公司的責任(保險、稅)

類型費用預測(元/年)

定稅2400(200元/月)

六、固定資產

※工具和設備

根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設長期共存備：

設備描述數量單價(元)總費用(元)

裝修150005000

模特580400

試衣鏡1180180

衣架組26001200

燙衣臺燙鬥1300300

衣車及鎖邊機111501150

合計8230

※企業的交通工具

根據交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：

描述數量單價(元)總費用(元)

※辦公設備

辦公設備需要配備以下設備：

設備描述數量單價(元)總費用(元)

手機114001400

收銀臺1400400

計算器14545

合計1845

※固定資產、折舊概要

資產價值(元)年折舊額(元)

工具設備82301646

交通工具

辦公設備1845369

零售店面

工廠廠房

土地

合計10075(168元/月)

七、流動資金(3個月)

※原材料、包裝材料

材料描述數量單價(元)每月總費用(元)

成衣901XX800

針線扣等11XX0

包裝袋900.327

合計10947

※其它經營費用(按每月計算)

(不包括折舊費用和貸款利息)

項目月費用(元)說明

業主工資1000

僱員工資580每月按銷售額提成

租金1200

營銷費用20

水電費120

電話費80

維護維修費20

衛生費20

公司註冊費4.2

運輸費180

其它費用

總計3224.2(3個月9672.6)

八、銷售收入預測(12個月)

九、銷售和成本計劃

現金流量計劃

創業計劃書8

第1章創業計劃形成背景

瀋陽藥科大學本溪新校區即將在本溪經濟開發區建成,它以及它周圍的發展環境就像一個嬰兒,處於初生的階段。新校區建立初期的基礎設施還不完備,而且離市區較遠,與外界的物資、信息交流較少。

經調查瞭解,校址較偏遠學校的學生的生活有兩個“單一”:

第一，消費方式單一。除了正常的物質需要外,大部分人很少能夠享受到精神上的服務,只有上網一條途徑。原因只有一個:校區周圍商業區多規劃爲正常物質生活需要的服裝、餐飲等商業服務業,精神生活方面的服務業幾乎沒有。

第二，生活方式單一。大多數人在空閒時會在宿舍看書、睡覺、玩網絡遊戲,看電影。每天都是無所事事，虛度大好時光，缺少積極健康的生活方式。

兩個“單一”反映出了兩個問題:

第一，偏遠校區的服務業匱乏,競爭對手少。

大學是一個充滿文化氣息的地方，藥大新校區又建立在擁有國家級中成藥技術研究中心的擁有濃厚學術氛圍的本溪經濟技術開發區,在校的學生都是有修養有學問的人,書吧的消費對象廣闊,市場潛力大。

第二，迫切需要積極的生活方式。

書吧以書爲主,極力渲染一種濃厚的文化氣息,不僅爲學生提供了一個消磨時間的好去處,而且也有利於學生養成良好的生活習慣。

休閒式書吧集圖書館、書店和咖啡館的優點於一身,人們可以在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜誌或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作的疲勞和學習的壓力,放鬆身心,同時也是交流聚會的.一個好去處。開設一家休閒式書吧的門檻並不高,現在國內有衆多類似的書店,經營情況都非常好,而瀋陽的大學周圍卻沒有類似的書吧存在。開設書吧需要的資金不多,大概要10萬左右就可以擁有很好的規模和環境,所需要的設備簡單,管理方面所需要的人員也不是很多,盈利的最主要因素在於對顧客的服務到位,貼心,能滿足顧客的需要。這比較符合大學生資金少,經驗不足,但又幹勁十足,真摯充滿熱情的創業現狀,加上我們本身也是學生,一方面能方便和顧客交流,另一方面又能及時瞭解顧客的需要(我們的顧客大體上是學生)。這使得我們的書吧在競爭中更能佔有優勢。

考慮到上述因素,經我們團隊的精心構想與設計,我們相信在瀋陽藥科大學新校旁創立一間書吧這個方案是可行的,而且實踐也將會證明這個方案能爲投資者帶來一定的利潤。

第2章服務與前景

2.1概要

書吧的註冊名爲“不如吾書”；註冊地址爲瀋陽藥科大學本溪經濟開發區；所屬行業爲服務業；爲在校學生、老師以及周圍居民和旅遊觀光的遊客提供一個安靜的,暫時遠離塵囂的,心靈靜謐的棲居之地。

選址：瀋陽藥科大學新校區附近門面兩層，具體地址待定。

選址原因:該區域人流量相對大,租金較便宜,可視範圍較廣,且本溪經濟開發區環境優美，不嘈雜。我們只要在門店前立幾個較大的標牌便可吸引很多人的目光,而且還可以在標牌上面做廣告，電話號碼:(未定)

2.2業務的實質

書吧主要爲喜歡潮流的顧客提供時尚資訊；爲熱愛學習的顧客提供幽雅環境；爲喜歡寫作的顧客提供洋溢靈感；爲需要放鬆的顧客提供休息之所；爲渴望交流的顧客提供心靈互動的落腳之地??

2.3服務對象

主流服務對象:追求時尚,喜歡浪漫,熱愛文學和動漫的學生,需要寧靜環境的老師(知識分子)等。

支流服務對象:到本溪經濟開發區旅遊觀光的遊客和其它潛在消費者。

2.4企業前景

書吧是最近幾年新興的服務業務,以提供符合知識分子的精神需要爲服務內容,現在涉足到這個領域的商家還較少,而且現在也沒有一套相符的理論來指導,經營者都是處在探索階段,對於這項業務來說都是新手。而且書吧比較講究特色和抓住消費者的消費心理,誰抓住這兩點，誰就能贏得消費者的芳心。

瀋陽藥科大學是一個學術氣氛濃郁的大學,各方名師學子匯聚於此,對知識的需求因而顯得更加重要,但學校周圍缺少爲其提供服務的企業,市場前景非常廣闊,競爭對手也少,這是我們考慮的第一個因素。

我們作爲學生,本身也是知識分子,對於以知識分子爲主流消費者的這樣一項服務業務,我們在瞭解消費者心理方面並提供相應的服務方面佔有一定的優勢。

綜合上述三點,我們依據自身的優勢,把我們的服務定位爲滿足學生的個性與情感需求,同時,我們保證環境要優美和常新,員工態度要親切和貼心,要和顧客平等對話等等,只有這樣,才能留住顧客的心。而且我們相信,在一個市場潛力巨大,競爭對手少,消費對象爲我們所熟悉所瞭解的同齡人的環境裏面,儘管我們可能缺少經驗，或者可能缺少老練商人所擁有的一些優勢,但憑藉我們初生牛犢的無畏幹勁,童叟無欺，盡心盡力的服務態度,對消費對象心理的異常瞭解以及切合需要的供貨原則,我們的書吧會在兩至三個月之內創下知名度,爲顧客所瞭解和認同,並在以後的日子蒸蒸日上,成爲本溪經濟開發區一道獨特迷人的風景,成爲顧客心靈最好的棲息之地。

創業計劃書9

綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅遊區和住宅區等地開餐經營。

一、市場分析

"不僅是利潤，更是服務和問話。"作爲這個行業的倡導者，希望公司成爲優質服務和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發展。

二、員工的服裝，經營的理念，內部管理和總公司保持統一。

綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的`狀況。在採購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，儘可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工製作的半成品原料，更要善於識別、杜絕採購被污染或腐敗變質的原料。

三、餐飲公司形象策略

在位於商業區、旅遊景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司爲我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，力求共性中個性。

隨着，中國政府構建社會主義和諧社會的提出。"和諧社會"已經成爲一個醒目的新詞彙。全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道。.。.。.這無形當中推動了"和諧社會"四個字潛在的商業價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務，創造出人類與自然環境和諧相處的新模式。而"和諧社會"四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發展的環境與社會負責的理念。

四、投資計劃

"由點做起，輻而爲面"。立足於一個地區特點的消費羣，初期發展就應形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址後，同時"閃亮全登場"。以後再根據發展，輻射全國經營。

發展初期，積極引導顧客綠色消費，使成爲穩定的顧客消費羣體。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅遊區和住宅區等地開餐經營。

創業計劃書10

時值冬季漸去、大地回春的喜慶日子，恆美苑專賣店（石巖）店隆重開業。爲了讓更多愛美的女性朋友分享到先進化妝品的魅麗，感受優質化妝品賦予女性的柔媚，同時瞭解並掌握世界潮流信息、把握時尚脈搏、力做時代知性新女性。恆美苑韻的優質和國內市場價格競爭的優勢於一身的恆美苑化妝品，爲女性朋友提供貼心的服務：諮詢、解答、試用、感受、專業護理、蒸氣等人性服務等。

一、公明店開業媒體投放計劃如下：

1、媒體投放形式時間備註

2、路牌廣告當地消費視覺黃金點長期

3、宣傳單張周邊派發兩個月

4、條幅店前一個月

二、試業安排：

1、開始時間：xx月xx日

2、試業目的`：強化店面人員的工作水準、各崗位之間的銜接和工作人員之間的配合協調度，充分熟悉產品、服務項目及價格，熟練銷售技巧，充分了解當地消費者的消費取向。

3、試業方式：

（1）運用人際關係，派發試做宣傳單張。試業有效期：xx月xx日——xx月xx日

（2）根據《恆美苑護理手冊》提供相應（應季、宜膚質）的護理，收取相應的試做費用。

（3）主要服務對象：親朋好友。

三、開業日剪綵活動安排：

1、活動主題：舞獅點睛慶開業

2、活動地點：店外廣場，近門店門口。

3、開業時間：4月日（暫定）

準備工作：

1、確定當地嘉賓和媒體人員名單，提前一週時間派送邀請函、

2、準備抽獎箱、抽獎禮品、禮花禮炮、綵球、托盤、剪刀、胸花、簽到本、筆、音響、麥克風。

3、佈置演講臺、簽到臺、紅地氈（門店入口處）、訂購花籃。

4、懸掛石巖店開業慶典紅色條幅於門店門頭。

5、聯繫並確定開業醒獅——兩名。

6、與就近酒樓預定中午宴客餐。

創業計劃書11

一、概要

某禮品開發和策劃機構曾經專門就禮品市場對數千人做過調查，一個人一年中送禮次數的達到267次，最少的兩次，平均爲3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，的11元，平均35.6元。按照上述數據，推算禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量爲1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛情。情感無處不在，凝聚在同學、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關係中，人們表達感情的方式，最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，情感禮品行業是一個充滿誘惑力的新興產業，作爲新的經濟增長點，發達國家已逐步走向成熟，各種檔次的專賣店，銷售點星羅棋佈，各種層次，各種款式的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內，這一行業尚處於初期發展階段。其市場潛力巨大。

二、公司描述

1、公司名稱：x商貿有限公司--x98工藝禮品專業連鎖店

2、公司宗旨：讓快樂相伴相隨，將平價進行到底

3、公司服務：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂

4、公司形式：股份制

5、公司經營方式：自主連鎖經營

三、公司經營策略

1、行業現狀

一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經營方式以加盟形式，其價格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善，各盟店發展不均衡，沒有真正形成規模效益。

另一方面是傳統的'個體店或夫妻店。其經營雖存在了多年，但都形不成規模，沒有品牌效應，知信度低，經濟效益也不是太理想，只當是養家餬口的一種謀生手段。

2、市場分析

據調查，目前有三種送禮現象：一是一些企業把爲員工過生日作爲提高企業凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍；二是一些商務人士紛紛把生日送禮作爲業務往來的親情籌碼，大打親情牌；三是在學校，爲同學過生日，已經成爲一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了送禮的範圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的範疇，尤爲學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構100多個，在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。

3、經營模式

以自主經營專業店的連鎖形式進行策略擴張，針對大學生消費市場，集中主力於大學周邊商業街大學城開設專業店，充分利用當地的批發商以鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣，力爭在三年內把公司品牌做大做強，進而較快的推動公司滾雪球式的發展。

4、營銷策略

實行“統一店面、統一品牌、統一形象、統一採購、統一售價、統一服務質量，統一的管理體系”等進行全面統一的管理。打造規模效益。

四、竟爭分析

1、競爭對手——“個體店”“夫妻店”。他們的經營理念比較落後，市場經濟意識和法律意識都比較淡薄，因此，他們經營的侷限性壁壘比較大，“小農思想”比較嚴重，故其所經營的商品質量得不到保證，進貨渠道比較雜亂和侷限，品種單一，服務較差。同時，商品的時尚性新穎性不強，特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作爲連鎖店則是以強大的資金實力和“統一”的運做模式來作爲後盾，從進貨源頭上就把住了商品的質量關，以及從流通等各方面着手降低了商品的成本，進而以更優惠的價格，更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動，以及做廣告宣傳，而“農家店”“夫妻店”是各顧各，一般只停留在傳統的口碑上。且他們的店面較小，從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購物環境的不勝理想，不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。

2、競爭對手生日禮品專業店和時尚飾品店。具有一定的規範化、規模化、專業化，其產品也較時尚、個性。但其價位較高，利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異，管理體制不健全。尤其有些公司，只注重發展加盟店的數量，收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務和區域保護。造成了加盟店的後期管理混亂，發展不均衡，難以統一，各自爲陣，從而失去了加盟連鎖的優勢和規模效益。而作爲專業連鎖店，沒有中間環節直接管理，連鎖經營。擁有更加豐富的產品儲備，更加專業化的經營，更加實惠的價格，更加人性化的服務。從而地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂，傳導快樂消費理念，引領快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。

五、經營要點

1、員工要求：

a.營業員：誠實守信，有責任心、上進心，有較強的表答能力和敬業精神；

b.店長：必須從事營業員工作滿六個月，經考覈合格方可當任。

2、人員配備：一星標準店長一名，副店長一名，營業員2名（50平方米）。

3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎金動態分配，員工可參股分紅。限度留住人才；

4、用人原則：充分給予每個員工以信任和機會，用其所能，用盡所能；

5、店鋪規模：一星標準店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上；

6、定價原則：

a.新產品（特色品）上市一律以x9.8元的形式，如;

b.促銷品（一個月後滯銷品）改9.8爲5，如51525;

c.特價品（三個月後滯銷品）降級銷售，如9.8爲5，19.8爲9.8，29.8爲19.8。

7、利潤率：

a.獨特個性時尚商品（當地批發商無售商品）爲50%；

b.一般個性時尚商品（周邊同行店無售商品）爲40%；

c.常規個性時尚商品（周邊同行店有售商品）爲35%；

d.熱銷竟爭性強商品（上述a、b類商品除外）爲30-25%。

8、促銷活動：

a.消費卡：凡進店消費者均可領取，累計達29.8可換會員卡，以吸引新顧客再次消費；

b.會員卡：消費（可累計）達29.8元均可領取，享受更多的會員優惠，以鞏固老顧客；

c.聯合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯營，拓寬消售渠道；

d.贊助：參與周邊院校的聯誼、文藝等各種活動，進行適當的宣傳，提高知名度；

e.替送：因事忙、鬧彆扭、商務等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化；

f.團購：學校、機關、企業等節日禮品、會議和校慶紀念品；

g.節假日：元旦、情人節、聖誕節等不斷進行特價、贈送等優惠活動，提升人氣。

h.自創日：在平常日子，可想辦法創造活動日，如和好日、道歉日、想您日等。

六、財務分析

1、前期投入

按目前行業的現狀，開設一家一星的標準店（同行業規模在10-30平方米），營業面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動資金爲10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店，總投資約75萬元。

2、融資方式

公司以3~6個股東融資在80萬元，每股5000元，計160股。先期採取零負債的模式，到企業發展進一步加快時，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動式的發展。

3、投資收益

按一家一星的標準店一個月期限來計算，營業收入爲60000元，營業收入利潤率爲35%，營業利潤爲21000元。營業成本計12000元，其中房租6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元（4人），包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤爲9000元，即年純利潤爲108000元。投資回收期爲1.5年。

七、遠景規劃

經營學生禮品爲主，兼顧商務禮品、家居飾品等，對專業店不斷地複製，以專業連鎖形式滾動式的發展。將西安市爲起點，打好基礎。發展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此爲基地，向全國覆射。將開設專業連鎖店1000多家，打造中國的工藝禮品專業連鎖機構。

創業計劃書12

藥店名稱：

投資規模：

鄉鎮大型藥店，投資金額在20萬以上，經營面積在200平方米以上。正式人員5人。 資金用途：

裝修3萬，監控、收銀設備、空調、電視2萬，櫃檯、桌子、凳子之類1萬，體驗設備1萬，開發費用3萬，藥品9萬，流動資金1萬。

藥店定位：

具有規模化、特色化、多元化、差異化、會員制服務爲主的新型鄉鎮藥店，藥店以服務鄉鎮普遍中等收入家庭購藥爲主。

定位原因：

1.規模化：現在的鄉鎮藥店一般面積小、品種少、擺放亂，而大規模的藥店將成爲以後鄉鎮藥店發展的趨勢。

2.特色化：目前的鄉鎮藥店普遍同質化嚴重，缺乏特色，靠天收、坐店等客，無競爭意識，缺乏經營理念，這樣的藥店將被市場淘汰或者利潤壓縮。

3.多元化：經營的多元化、品種的多元化、服務的多元化。

4.差異化：別人有的產品、服務我們一定要有，別人沒有的我們也要有。

地理位置：

六十鋪菜市街西路南，有菜市街，居民區，在建小區，背靠鄉村，工業園區。 選址原因：

1．有效客流

居民區是一大主流，伴隨着對農村市場的輻射，另外菜市街的帶動，可以使藥店的受視和受注的可能性增強，增加購買。

2．成本覈算

除了預測客流量、選擇恰當的地理位置，對於成本的核算也是不容忽視的。門店成本

的核算策略是每個經營者都應嫺熟應用的技能。需要注意的是，門店的成功之道在於利用規模經濟的邊際效益。

藥店裝飾：

1．外圍寫真大型招牌爲主，綠色底，牆以白色粉刷，以顯乾淨、整齊、規

範。玻璃電動感應門兩扇，以便吸引光線和注意店內陳列。

2．內部劃分四區，推薦用藥區、自選用藥區、免費體驗區、客戶休息區。藥店設立專櫃專科，處方藥專櫃，非處方藥專櫃，保健品專櫃，計生用品專櫃，拆零專櫃，中藥專臺，大堂吊頂，設置方形櫃檯，地板磚，收銀臺，大屏幕彩電，監控錄像，選一角落作爲諮詢臺，中醫座診。

藥店專櫃專科的功能：

1、增加銷售額：縱觀傳統品牌藥品，以及剛上市產品打造品牌，其銷售額主要靠專櫃專科。

2、提升品牌知名度：在醫藥超市、商場的大型終端設立品牌專櫃專科，以統一的形象、 統一的價格、統一的政策與消費者見面，給消費者一個完美的品牌概念。

3、廣告效應：一個藥店或專櫃專科的設立有利於產品的展示和提醒作用，這一點可推廣至大量的終端陳列。在大型商場設立專櫃專科，其作用更是顯而易見。

藥店專櫃專科設立的時間：

1、建立形象專櫃專科的時機選擇在市場開業或商場裝修，因爲這裏涉及到櫃檯的裝修和商場的整體佈局。

2、建立普通的專櫃專科一般選擇同類產品銷售淡季，對價格、位置等談判都有利。 藥店專櫃專科利潤分析：

藥店專櫃專科的盈虧分析：

專櫃專科的投入：員工工資、製作費、宣傳費、管理費、藥物成本。

專櫃專科的產出：櫃檯銷售額與毛利潤。

利潤＝專櫃專科的產出－專櫃專科的投入。

人員管理：

人員招聘:人員：店長一名、大夫一名、促銷員2名、收銀員1名共5名。

培訓：包括產品知識、企業背景、與消費者溝通技巧、簡單的中老年保健知識、營銷基礎知識等。

規章制度：

規定工作人員的要求、權利、義務。

（1）店長要求：

A、認真貫徹執行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策，按GSP規範門店工作，對門店藥品質量及服務工作負具體責任。

B、貫徹執行總辦各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門下達的各項質量指示制訂相應的措施，嚴格執行並傳達落實。

C、按門店發展趨勢，起草本門店長短期發展規劃，經批准後執行。

D、負責門店排班，日常事務的分工管理，協調各部門的關係並指導相關工作。

E、負責協調質檢，駐店藥師做好藥品的質量監督工作。督查效期藥品，及時處理門店質量投訴，對門店藥品質量負相關責任。

F、遵守物價部門下發的藥品價格體系，保證上櫃商品明碼標價，價格標籤填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作。

G、貫徹執行規範服務，處理解決門店糾紛。

H、保證門店財務出入相對平衡，對利潤負責。

I、負責門店商品計劃的核實與傳遞以及單據、日報表的保管，負責門店辦公用品計劃的申報與領發。

J、負責門店授權範圍內的折扣，掛帳管理，相關報表的量化分析。

K、上傳下達，協調管理層與執行層間的關係。

L、不計較個人得失，能吃苦耐勞，工作認真細緻，條理清楚，堅持原則，責任心強，懂市場營銷，熱情穩重，有主人翁意識。

M、積極完成上級交待的其他工作。

N、處理好周圍商家及有關部門的關係，協調好本店內部員工關係，依靠員工，關心員工，充分調動和發揮員工的工作積極性。

O、認真推行文明經商，規範服務，爭創各種榮譽稱號，提高門店的社會信譽度。 P、迅速處理好突發事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。

店長職責：

A. 負責藥店員工，商品、設備、現金、財務憑證、安全，衛生等全面經營管理。

B. 對人的.管理：

1、安排員工出勤，休假，輪換等。

2．檢查，記錄員工的出勤情況。

3．檢查員工的儀容、儀表、是否穿工作服、掛胸卡，是否做到"主動、熱情、耐心、周到、準確"。

4．組織員工會議，學習及社外活動。

5．檢查員工是否完成每日的營業任務。

6．對新員工的崗位培訓，語言技巧及顧客服務培訓。

7．檢查員工吃、住、行是否安全。

C. 對商品的管理：

1．對商品的驗收，入庫，缺損記錄及處理

2．對商品的陳列，擺放是否美觀，安全，符合GSP要求。

3．對商品的質量管理，對商品的包裝、保質期、冷凍設備、冷藏、搬運、存放是否符合GSP要求。

4．對商品的缺損管理，盤查商品是否有丟失，哪些商品需要及時補貨，缺貨是營業的最大敵人。檢查庫存藥品是否都有上貨架，所缺商品是否補救措施。

5．是否過期商品，是否有退貨及報損商品。

6．商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。

D. 對現金的管理：

1．每日營業收入的管理：

1）配備保險箱，存放過夜營業款，鑰匙由店長保管。

2）每日15：00--16：00結清當日的營業收入。

3）填寫每日營業收入結帳表，由收銀員簽字作爲做帳憑證。

4）收銀員清點營業款後，應與營業員填寫的銷售清單進行覈對，實收款與實銷售數額相符後簽字把營業收入移交店長。

5）店長將收到的營業款（除去備用找零款1000元外）其他一律存入銀行指定賬號，存款時應注意安全以防發生意外。

2．對收銀員的管理

1）選聘收銀員的標準是：誠實、負責、快捷與友善、熟悉藥品。

2）控制收銀差錯率在5/萬之內，主要管理事項：

①假幣。②退貨不實。③價格數輸入錯誤。

④親朋好友結帳少輸入。⑤內外勾結逃過結款。

⑥少找顧客錢。⑦直接偷錢。

3．交班現金的管理

1）接班收銀員在接班前應將額定的現金零鈔備妥。

2）應準備一本現金移交薄，用於營業現金的交接簽收。

4．大額鈔票的管理

1）大額鈔票放在現金盤的下面，以現金盤遮蓋住。

2）大鈔累計到2000元以上，由店長收回放在保險箱中，此作業稱爲中間收款，將現金放在特定布袋內，然後系在手上帶走，並隨時注意四周的情況。

3）每次收大鈔時，將收款額、時間、登記在該收銀臺的中間收款記錄本上，由收銀員及店長簽名確認。

5．零用金的管理

1）零用金應包括各種面值的紙鈔及硬幣，其數額可根據營業狀況來決定。

2）每天開始營業前，必須將各收銀機開機前的零用金備妥。

3）除開機之前的零用金外，應備足一定兌換量，在營業中途兌換。

4）零用金不足時，切勿大聲喊叫，及時和其他人兌換。

6. 監控設備的管理

1）營業前打開監控設備。

2）下班前保存好監控內容。

（2）諮詢大夫要求：

A. 年齡40~65歲，讓衆患者感到有資歷。

B. 不僅僅醫學知識紮實，而且一定要熟悉我們的產品知識，如產品的優勢、賣點等。

C. 會應用我們的銷售工具（產品的權威性、優惠政策、療效承諾、質量保證等）。

D .熟悉現代藥品藥店的營銷模式，能夠有強烈的自信心說服消費者購買產品。 E. 能夠準確的解釋儀器檢測的結果。

F. 會應用相關臺詞銷售藥品。

諮詢大夫職責：

A. 負責各種病理的解釋。

B. 負責說服羣衆購買藥品。

創業計劃書13

第一章 摘要

一、傳統餐飲行業的現狀分析

中國曆來有“民以食爲天”的傳統，餐飲業作爲我國第三產業中的一個支柱產業，一直在社會發展與人民生活中發揮着重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業呈現出高速增長的發展勢頭，成爲“熱門”行業之一。餐飲業呈現出迅速發展、繁榮興旺的景象，確實使不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。

商界有句很流行的名言，叫做“不滿意就是商機。”用到餐飲業中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿意，你就不要再做餐廳這一行了，因爲這個行業已經發展得很成熟，沒有你的機會了;如果有3家令你不滿意，你成功的機會就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿意，這就是你進入這一行的最佳時機。假如你是一個經營高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業的經營狀況而言，令人不滿意的程度是不言而喻的，遠沒有達到一個成熟行業的水平，因此，傳統餐飲業仍有無限的商機。

目前，我國餐飲業已經基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐並駕齊驅，傳統風味和現代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發展的局面。餐飲業的增長速度，高出批發零售貿易業增長速度的9.8個百分點，高出製造業增長速度的14.5個百分點，其增長速度之快居各行業之前列，它爲經濟發展、社會穩定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。

我國餐飲業保持兩位數的增長，社會投入持續增加，行業規模持續擴大，呈現出一枝獨秀的景象。餐飲業是一個永具魅力、前景無限的行業，投資餐飲業是大有作爲的。當然，有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚，有的人滿載而歸，有的人卻翻船落水。關鍵在於要懂得管理和經營，這是經營者必備的條件。建立嚴格的管理制度，樹立正確的經營思想，具備相應的知識，擁有一定的經驗，是走向成功的立足點。

二、食療營養保健產業的背景分析

近幾年，國內外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業據此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、 引進健康信息(如提供與健康、運動相關的雜誌，或附設健康俱樂部、瑜珈教室，或放映外國運動影片，舉辦健康食譜講習班等)、提供 健康設施(如設置?按摩器??健身器??氧氣供應?等)、提供健康環境(如禁菸餐廳等)等，以此適應人們觀念上的變化及其要求。

另外，藥膳的保健作用，已爲越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒有污染且營養豐富的野菜，在餐 館菜餚中所佔比例日漸擴大，

而原來作爲餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因爲據科學分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌症罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不爲餐館所重視的野菜，因其味美且沒有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價值。據分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區，野菜已成 爲市民餐桌上的重要內容，而餐館亦適應市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。

儘管現在這種觀念已經開始流行，此類創意也有很多人實踐了，但是，做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前爲止，還沒有發現哪家餐飲企業真正在這方面做出象樣的規模成和績來的。所以，在這個領域裏有很多東西等待後人去研究和改進的，有很多空白等待後人去發現和實踐的，他的發揮空間還是比較大的!

三、國家相關政策的支持

“推進公衆營養改善行爲”被寫入國民經濟和社會發展第十一五規劃綱要(草案)中，這是第一次將公衆營養改善問題進入中國的五年規劃綱要草案。委員們表示，“推進公衆營養改善行爲”是以人爲本，關注民生，構建和諧社會、全面啓動和推進我國營養改善工作的重要標誌，對我國政府改善國民素質，提高城鄉居民健康水平最具戰略意義和長遠意義的重要舉措。

目前，經過大量的宣傳工作，中央及國務院的相關部委已經瞭解到，我國的營養問題不容樂觀。國民營養狀況的改善與社會發展和經濟發展息息相關，需要動員政府部門、立法機構、社會團體、工商產業界、廣大消費者以及科研教育機構等全社會力量的參與。項目組已經組織國家有關部委領導和國際營養專家召開了“中國?公衆營養政策與規劃?項目中期成果彙報座談會”，將十一五項目的內容進行推廣。在國家政策的大力支持下，結合我國5000年曆史傳統中醫“醫食同源”理論的正確指導，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

第二章 綜述

一、項目計劃

本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱爲"食爲天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在鐵嶺市，註冊資本爲人民幣30萬元，全部投資者爲自然人或私營企業法人。本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領域開闢一塊嶄新的天地。

公司成立第一年，計劃年接待顧客量爲3.65萬人次，即日接待顧客量約爲100人次，銷售對象爲鐵嶺市中心的社區居民及部分工作人羣。第二年，增加顧客量至5.5萬人次，即日接待顧客量約爲150人次。第三年將顧客範圍推廣到整個鐵嶺市,同時將年接待顧客量擴大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,並着手誠招個人或企業加盟顧"食爲天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業挑戰進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將採用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

二、產品與服務

市場研究結果表明，鐵嶺市居民對建立一個可提供健康諮詢與相關服務的餐飲企業是有需求的。多數競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務。調查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關健康飲食與素食文化的培訓，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食爲天"健康俱樂部，並願意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。

本餐廳將全年開放，每天開放14小時。爲滿足上班族的早餐需要，早晨6點開始營業。"食爲天"食療保健主題餐廳將成爲一個多項服務於一身的餐飲中心，提供以下產品和服務：

向顧客提供保健素食餐品

爲顧客提供保健飲食諮詢

向每位顧客贈送素食文化手冊

定期面向會員進行免費健康培訓

爲會員制定保健飲食方案

向會員贈送書籍與光盤

本餐廳的中心職責就是爲顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據消費人羣的生理特徵，我們將餐品分爲三類，即"營養保健類"、"功能調節類"、"疾病食療類"。 ① 營養保健類

抽樣調查表明，有48%的人認爲自己及其家人的身體狀況良好，飲食習慣正常，但對目前的飲食現狀表示不滿，對餐品的健美強身需求較爲關注。針對此類人羣本餐廳遵循營養平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進餐時可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實現營養合理搭配。

② 功能調節類

抽樣調查中，有31%的人認爲自己及其家人的身體狀況介於健康與疾病中間，即屬於城市亞健康人羣。針對此類人羣的特徵，"食爲天"將從維持和調節性機能的角度，推出具有明顯季節特色的四季餐品："綠色關懷"、"藍色關懷"、"金色關懷"、"銀色關懷"。

③ 疾病食療類

抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂，其中又有70%的人此類人羣一般對健康的投資較大，對飲食習慣的改善較爲主動。針對此類特點，本餐廳將推出藥膳菜餚、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品，顧客可依據醫師的診斷結果，

在本餐廳營養師的指導下選擇適當的食料餐品。

第三章 行業與市場分析

一、市場機遇

"民以食爲天"是永恆的真理， 餐飲業是長青行業。改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長和旅遊、商務的蓬勃發展爲餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處於改革開放後餐飲業發展的第三次高峯，中式餐飲業面臨着千載難逢的發展機遇。隨着與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。隨着城市現代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，

對飲食的健康關注會越來越多;素食文化必將成爲21世紀的飲食新潮流;二、產品優勢;產品概念的原創性所具有的先發優勢，可以儘快的較少;衆所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食爲天”食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保;四、成功關鍵;開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環境的污染，生活壓力的.增大，都會對人們的健康提出了挑戰，不久的將來，人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。

素食文化必將成爲21世紀的飲食新潮流。當全世界爲瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成爲人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

二、產品優勢

產品概念的原創性所具有的先發優勢，可以儘快的較少阻攔的佔領現有市場。素食餐廳儘管在國外及港澳沿海城市已頗爲流行，但是最國內尤其是內陸城市的發展纔剛剛起步，其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在鐵嶺而且在國內外更具有開創性優勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。

衆所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，爲了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國內著名大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時爲廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。

三、重要使命

“食爲天”食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出"食爲天"系列食療保健餐品，爲城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境，爲城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

四、成功關鍵

開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。

提高餐廳的影響力，穩固現有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高於40%。

五、競爭分析

鐵嶺市餐飲業隨改革開放、經濟發展和人民物質、文化生活水平的提高而不斷髮展。其主要特點是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風味特色、品種多;吃飯、品嚐、休閒、會友、宴客、喜慶不同消費需要經營方式活躍;投資者多元化，有國營、集體，也有私營、個體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對較多，面對普通大衆的中型餐館數量較少，尤其是獨具特色的風味餐廳。

本餐廳建築面積200平方米，設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個人的飲食保健方案，還將提供團體和家庭的健身運動以相關講座培訓。

第四章 營銷組合策略

一、有形化營銷策略

用於做出並認真履行自己的承諾

由於本公司的經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。

通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"食爲天"的經營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫院、診所聘請一些醫生，通過醫療諮詢向顧客進行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，爲了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

顧客反饋表： 在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

將顧客滿意進行到底： 樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻爲顧客着想。

建立餐廳顧客服務調查表： 定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

大力打造"食爲天"的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，本公司將導入CIS(企業形象系統)，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。

圍繞"健康、綠色"爲核心的品牌特徵，公司通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，採用綠色標誌，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。

作爲一個素食餐廳開展綠色營銷，我們有着天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料採購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

二、技巧化營銷策略

推廣保健知識、宣傳素食文化

本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借

此機會加大對"食爲天"產品的宣傳介紹。

推廣、倡導健康科學的素食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝，參加飲食文化節，傳播素食文化。

我們的餐廳計劃在開業兩個月後籌辦公司網站的建立，首先通過網絡讓更多的人接觸、認同素食文化，進而認識"食爲天"、支持"食爲天"的發展，通過網絡營銷可以大大擴大"食爲天"的影響範圍，提升企業品牌的知名度，從而獲得進一步的發展機遇與條件。

重視搞好一系列的企業公關活動

本公司將通過一系列的公關活動，處理方方面面的關係，爲餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1、與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關係：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。爲獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，積極爲供應商提供市場信息，進而開拓市場空間。

2、社區羣衆關係：爲保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客羣，得到可靠的後勤保障，應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

3、政府媒介關係：及時瞭解並遵守政府相關法律法規，加強與政府部門的聯繫，主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立並保持廣泛關係;向其提供本行業的真實信息，製造新聞事件。

三、差異化營銷策略

突出"食爲天"的特色所在

本公司主要是對本餐廳的文化特色、產品特色、服務特色、環境特色進行大力宣傳，從而實現餐廳的差異化營銷。

本公司特色營銷將側重於以下一些重點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

實行開放式的會員制度

爲建立長期的穩定的客源，本餐廳將組成一個健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名，每人只需繳納50元會費，或者在本餐廳累計消費超過到99元時，就可以成爲本俱樂部的正式會員，並附送一張附屬會員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期爲一年，期滿續交會費。會員可以享受餐品價格優惠、電話購物、健身知識培訓、戶外集體活動等權益。

"食爲天"健康俱樂部在初創期間吸收了第一批會員之後，我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體，播發俱樂部的時事新聞，並通過與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關係，爲進一步爭取會員、擴大影響打好基礎。

發揮素食餐廳的價格優勢

本公司產品的目標人羣爲城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本公司的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額，形成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。

在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來

計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最後廚房的加工程度，爲消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

第五章 財務計劃

一、財務計劃表：

注：淨收入是指提取折舊和扣除稅金後的收入

二、資產負債表：

三、收益預測：

方案1：管理、服務 方案2：資金、人才

年利潤(淨利潤) 單位:萬元

1 好 0.7 150

1 壞 0.3 90

2 好 0.6 160

2 壞 0.4 80

方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132

方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128

經過兩個方案的比較，方案1是最近方案，所以在經營過程中，應以管理、服務爲主，

資金、人才加以輔之。

第六章 公司戰略與具體操作

一、發展戰略

1.初期戰略(1-3年)

主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的餐品，市場策略爲通過積極有效的營銷策略，擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"食爲天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場調研、開發，產品的研製、推廣，

爲企業的進一步發展積蓄資本。

2.中期戰略(4-6年)

鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金,並着手誠招個人或企業加盟"食爲天"食療保健主題餐廳。

屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再侷限於山西省境內發展，而要向全國的中式餐飲業挑戰進軍。

3.長期戰略(5-10年)

屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨着企業的勢力與影響力的增強，服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網點的擴張，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

公司將引進最爲科學的特許經營管理模式，迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約爲基礎，把"食爲天"產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象徵的使用、經營技術、營業規範)，以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳，強化規範經營，積極培養餐飲連鎖經營人才，以統一配送、統一覈算來提高連鎖經營的效率，實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

二、選擇地點

經過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大小、分區的限制及城區的地價等)，決定將主餐廳設在市政府附近，該地位於一個較高收入居民區地帶，並正在大力發展商業設施。

我們選了一個街道口作爲建設點，過街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個餐廳爲顧客提供的最基本的利益之一，至於餐廳的大小則可以由市場的需要而定。

三、裝修配置

本餐廳的建築面積200平方米，是根據市場滲透分析與公司實力綜合考慮認爲較爲適合的面積。考慮以後的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區逐步擴大服務範圍。

建築風格和就餐環境對顧客的滿意度影響很大，70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修佈置的費用作爲一項可變開銷，本餐廳將其定位於4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統一，又可以使我們的費用支出保持較低水平。

本餐廳將通過獨特的設計特色和文化氣氛爲就餐者提供一個溫馨舒適的消費環境。 首先、餐廳整體格調爲古色古香的傳統風格，餐廳內種有一些易於護養、美觀大方的綠色花草，體現出傳統文化古樸、典雅的風韻，木製檯面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺。

其次、牆壁用紅色和桔黃的相間色爲主體。牆面在齊腰位置採用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、牆磚，做局部裝飾、護牆處理。此外頂棚以素雅、潔淨材料做裝飾頂棚對比牆壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，採用暖色調可以增進顧客的食慾。

第三、背景音樂以悠揚、舒緩、輕鬆、靜謐的古典樂曲爲主。

第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學研究成果，多以;最後、餐廳用具由可降解材料製成的綠色材料製作，實;四、職工;餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對僱員進行廣泛的職業技能訓練;我們還將從附近高校中招收一定數量的學生僱員，使&;第七章風險控制;一、外部風險;隨着中國加入WTO，國外大型餐飲

第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合於餐廳佈置的吊燈，造型簡單典雅。

第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學研究成果，多以黃色燈光爲主。照明也可以採用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈結合起來用，藉助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。

最後、餐廳用具由可降解材料製成的綠色材料製作，實現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應突出中式及保健的特色，餐廳根據不同食品的需要爲顧客提供相應的餐具。

四、職工

餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營養保健師、廚師、前廳經理、領班、領位、服務員。他們的工資根據不同職位將在每小時5元至8元之間，另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩週假期。半職僱員將由主管人員指導，工資爲每小時3元，也可獲得家庭會員證。根據調查得知，我們的工資在本地區是有競爭力的。

管理人員將對僱員進行廣泛的職業技能訓練。由於保健餐廳強調顧客的穩定性，因此培養高素質的僱員對保持老顧客有着極其重要的作用。我們的僱員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓，使我們的僱員培訓比競爭者更爲系統和正規。

我們還將從附近高校中招收一定數量的學生僱員，使"食爲天"有一批年青、熱情、素質較高的臨時僱員，這些僱員可以工作二到四年。一些特殊的服務項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動，我們將根據需要臨時簽訂合同。這主要是由於中心在開辦初期需求尚不穩定，同時也可以節省常規性開銷。

第七章 風險控制

一、外部風險

隨着中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。

二、內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在着內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存，成與敗。

三、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能： ① 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

② 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

③ 項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，

如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

四、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類爲主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健爲主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣纔有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

五、應對措施

汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

進入市場後，認識食品市場週期，不故步自封，積極開發更新食品。

與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

六、保險和法律事務

健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。

爲了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會採取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

第八章 附錄

一、關於素食(科學素食的十大優點)

1.素食可以降低心血管疾病的發生機率

科學合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發病率。因爲植物中不含膽固醇，而膽固醇攝入過多易引起發動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公佈的一個研究報告證實，堵塞的冠狀動脈，可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以後十年中不發生使心臟病猝發的冠狀動脈病：而不能堅持素食者，則出現了冠狀病重度再發。

2.素食可以減少癌症發病率

素食可以減少癌症發病率，尤其是直腸癌，結腸癌：這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動加快，利於通便，使糞便中有害物質及時排出，降低了有害物質對腸壁的損害。據美國有關資料，素食者比肉食者癌症發病率低百分二十至四十。

3.素食可減輕腎臟負荷

素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改爲素食，外加乳製品的攝入，既可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質的攝入量，實爲一舉兩得。 這是因爲動物性食品中微蛋白質含量過高，如果大量食用動物性食品，必然

造成腎臟負擔過重，嚴重者甚至導致腎功能衰退、腎衰竭等。

4.素食是改善和增強體質的最簡潔有效的辦法

多樣化的，均衡的素食符合最新營養學所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素並不意味着與營養不良、身體孱弱劃等號。 許多人認爲吃素會造成營養不良，使人變得衰弱、蒼白、無力，但事實上卻完全不是這樣。美國耶魯大學的費希爾教授曾組織過一項有關耐力的測試，方法很簡單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰舉的時間長。結果，素食者從開始測試到筋疲力盡所堅持的時間，平均要比肉食者長出2-3倍，而恢復體力所需要的時間卻僅是肉者的1/5。

5.素食可提高人體免疫力

由於植物性食品中，大多數富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質，這些物質具有提高免疫力的作用。有關資料表明，長期吃素的人，其體內白球的抗腫瘤的能血力比長期吃肉的人強兩倍，這也是科學素食者很少詈患心血管疾病、癌症、痛風、關節炎、腎功能衰竭、大腦癡呆症等疾病的原因之一。

6.吃素者可以使人更加聰明

現代醫學研究證實，人聰明與否，主要取決於腦細胞間傳遞信息的速度。當人的體液呈鹼性狀態時，腦細胞間傳遞信息的速度和效果均處於最佳狀態，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態時，大腦反映遲鈍，動作緩慢.學習和工作的效率均處於低下狀態，人就顯得笨拙。

肉類屬酸性食品，攝入人體後會使體液趨於酸性;而蔬菜、水果屬鹼性食品，攝入人體後會使體液趨於鹼性。如豆類產品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來，肉食不僅會使人肥胖，也會使人變得遲鈍;素食不僅會給人帶來健康，也會使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學生，增加營養卻無法提高改善學習成績，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績優秀的原因之一。

7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護膚的效果

現代城市富貴病多數都是由營養過剩引起的，肥胖症是其最主要的表現，它還是其他相關疾病的誘因。因此避免營養過剩尤其是人體的熱量過剩，是解決肥胖症的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特徵成爲減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命羣又可以起到防止衰老、養顏護膚的神奇功效。

8.素食餐品的多樣性、可取性遠比動物性食品優良

素食食品無論是從種類上還是從營養搭配上來說都遠遠要比動物性食品豐富。只要對素食餐品進行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營養要素。五穀、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達到營養平衡，而且可以滿足不同口味的不同人羣的嗜好。

從獲取途徑來說，素食食品也比動物性食品易得。植物食品來自最原本的大自然，其成熟週期往往比動物食品的要短，產量豐富，正好適應中國人口衆多的國情現狀.

9.科學素食符合人體的解剖學原理

從解剖學的角度看人，人是屬於水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無爪的手看出來。尤其最主要的是他的腸子長於背骨的十二倍。相反的肉食動物的腸子只長於背骨的三倍。而其長度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過程。愛斯基摩人及遊牧民族以肉和脂肪爲主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個小國家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果爲主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來只有他們實際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒有老態。

10.科學茹素是對環境、資源的一種保護，是種高尚的美德

人類文明對整個地球，可以說是史無前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭

氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬的動植物在地球上絕跡。大量化肥、農藥的使用，對土壤和自然生態平衡造成破壞，對人體健康構成極大的威脅。大量攝取肉食的結果，直接浪費能源，因爲維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業影響所及是表土的流失和水源的污染。爲了追求最大的養殖效率，牲口過著極不人道的生活，飼養環境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚塘裏的魚的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過量針劑、吃了過多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發生。

二、有關食療

中醫食療是在中醫理論指導下，研究食物的性能、食物與健康的關係，並利用食物維護健康、防治疾病的科學。《本草求真》中所記載"食物入口，等於藥之治病，同爲一理"，說明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來維護人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其後的《傷寒雜病論》、《肘後備急方》、《外治祕要》、《傷寒雜病論》、《古今醫統大全》等書籍，均有飲食調理學的論述。中醫藥和營養家們也在逐步開始從各方面進行研究和利用，使飲食調理學的維護人體身體健康、防病治病中發揮其作用。

"民以食爲天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動必須依靠攝取食物來維持。人類爲了生活與健康，必須尋找食物，並進一步認識食物，探索食物維護健康以及治療疾病的作用。從這一點說，自從有了人類，飲食調理就在自覺或不自覺地探索之中了。故遠古時代，有"神農嘗百草"之傳說。

新中國成立後，在黨的中醫政策的鼓舞下，中醫藥事業蓬勃發展。隨着我國人民羣衆生活不斷提高，對飲食的調理，對飲食的營養，對飲食防病治病者十分重視，對飲食調補文化和理論越來越多人重視和加以研究，飲食調理著作可以說遍地可見。

廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類，通通屬於藥膳的可選原料，不論是五穀雜糧，或豆類、小雜糧、水果及其乾果類、各類蔬菜類，都可用作食療和藥膳的選料。根據食療保健原理，必要時在飲食調理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開了食物，食療也就不可能存在了。

食療的基本原則爲整體觀和辨證論治，這也是中醫學的顯著特點，是臨牀思維的基本原則。建立在中醫藥理論基礎上的食療保健學，遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認爲，人體是一個有機的整體，人體與自然環境也是一個有機的整體。進行飲食調補時，應注意協調人體內部、人體與自然環境間的相互關係，保持、穩定人體內外環境的統一性。通乳汗的食物。辨證率治認爲，疾病是動態變化的，隨着病因、體質、氣候等因素的變化，一種病可能出現不同的症，不同的病可能出現相同的症。根據不同症狀的需要而分別配製膳食的原則，進而辨證施食。

主要可以分爲以下幾大類：

(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。

(二)預防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應的預防類藥膳加以預防。

(三)康復類食療餐品。人體大病之後，機體衰弱，便可用扶正固本類食療餐品，促使早日康復。例如參芪類配方。

(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對某種疾病而辨證施膳，以企達到病理變化的改善或康復的可能。

創業計劃書14

一、網店定位

(一)策劃背景

隨着網絡經濟的不斷髮展，方便、快捷、實惠的購買方式使得足不出戶就能買到稱心如意的商品，這種方式正慢慢推廣開來。特別在服裝行業尤其是“女裝”市場，網上有成千上萬種款式的商品，爲買家提供了不同程度的滿足。而且大部分買家都是中上層收入者或者學生，其較多時間是上班或學習，這一部分人羣絕大多數都熟悉網購流程，這對於網店創業來說，就有了穩定的顧客和市場。

(二)網店名稱：“XXX”時尚女士服裝店。

(三)經營模式：個人零售。

(四)主營商品：以女裝與男裝爲主打商品，其中包含T桖、襯衫、裙子、韓版休閒褲子上衣、時尚包包、潮流男裝等。

(五)網店特點：立足“時尚”、“高貴”、“休閒”。堅持讓買家進的舒心，看的放心，買的安心;品種豐富，樣式齊全，滿足廣大女士、男士對個性美的追求!

二、顧客定位

女性更加追求完美與時尚的個性，網點定位女性爲服務對象，其中以18-40歲之間的白領族和學生。

三、價格定位

目前，不管是現實市場還是網上市場，服裝行業的競爭是顯然易見的。由於新網店信用不足，影響力不夠，必須以低價吸引顧客。網店直接從廠家取貨，價格低於專賣店一半以上，基本是在百元左右。

四、市場分析

(一)宏觀與微觀

現代女性，尤其是18-35歲之間的女性，存在着很濃的追“風”情結。韓版服裝受到熱烈追捧，這種非正式的具有個性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴，對於因上班和學習不能經常上街的女性來說，沒時間也沒心思買那麼貴的衣服，這爲網上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。同時，網上購買不需要更多的中間費用，價格也更低。目前信用達到鑽以上的網店，服裝價格都相對較高，而對於網店信用較低的新店來說，只要把握住這一點，一定會得到顧客的認可。

(二)競爭對手

就目前形勢看，每天有一千多個賣家在淘寶上註冊網店，服裝行業更是以驚人的速度增加。本網店因爲是新店，級別比較低，而絕大部分的服裝網店都有鑽以上級別，是我們有力的競爭對手。但由於我們加盟了摩村網店服務系統,可以快速渡過起步期。同時，就本網店自身而言，因爲是新店，裝修、管理的各方面還有許多不完善的環節，這同做得比較高級的網店相比，也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村，將以摩村管家專業級的管理,把店鋪做得更加出色。

(三)風險預測

優勢：我們的貨源由廠家直接提供，貨源比較充足;我們專注於固定的商家，買家能在第一時間拍下寶貝，在最短時間內受貨。

劣勢：由於信用級別比較低，很多買家更多的在信用級別高的店鋪購物;由於目前的服裝並非全是品牌，影響力不足;網店剛開業，經營力度不夠;因爲是兼職，投入也就很少，而且網店創新元素不多，這對吸引買家的注意力來說，非常難。

存在的威脅：對於新店，很多不懷好意的買家，會抓住其經營弱點，以欺騙或者投訴進行威脅和敲詐，或者給個差評，這對於新網店級別的提升，存在一定程度的威脅。

五、營銷策略

(一)商品策略

每天保證有商品上架，不斷地與上家保持聯繫，準確地瞭解有關商品的描述;選擇上網次數最多的時間上架寶貝，最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個時間段。系統做好各種服裝的分類，處理好服裝的'擺設，把新上架的商品放在店鋪最前面，同時要以獨特的方式出現在顧客眼前。每一件商品的圖片，都必須經過PS處理，要以最清析的像素迎接顧客，並且在促銷區，上傳多件服裝，作爲店裏最近比較熱賣的商品。

(二)價格策略

從淘寶上搜索店鋪內3到5件同其它網店相類似的商品的價格，然後以最低價格擺在淘寶上，下一步相對提高運費，以此吸引買家的注意和點擊率。上傳1到3件寶貝，作爲拍賣的商品，規定一個適當的價格，運費由賣家出。隨着更多的人來網店購物，價格方面要高低價相融。

(三)促銷策略

實行限時購買策略，對一些與淘寶上熱賣的類似商品，規定一個時間，對買家“先斬後奏”。爲了更好地刺激買家購買，對購買2件服裝的買家，付費方面可少付5元(不規定是同一件服裝)，並且每增加一件再減1元。

六、網店管理

(一)店鋪裝修

1、店標要凸顯個性與時尚，緊密結合服裝的特色;

2、促銷區實現每月更新，各種公告、活動的闡述、圖片的設置要有吸引力;

3、寶貝名稱取寶貝特徵，通俗易記。

(二)物流管理

主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通爲主，不推薦平郵。由於第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當地快遞公司聯繫、督促,當地快遞公司聯繫電話可查詢快遞公司網站。

(三)顧客管理

1、誠信對待每一位顧客，細心瞭解顧客對每一件商品的需求特性，從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家，將其列爲忠實顧客，以後再購買，實行9折優惠。

2、對有交易的顧客儘可能加其爲好友，主動與其溝通，鞏固老買家，利用他們去尋找新買家。

3、利用好旺旺聊天系統，在完成每一筆交易後，儘可能地詢問顧客，聽取他們的看法和意見。

(四)寶貝管理

對上架到淘寶上的寶貝圖片，要通過PS處理，以獨特的個性抓住顧客的眼球。店鋪內不宜上傳過多寶貝，每天保證有新的商品上架，同時下架一些點擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類，做好服裝描述。

(五)售後服務

出現質量問題，買家務必2天內與網店聯繫，提供照片依據。確定問題屬實後，給予調換同款商品，郵費由網店承擔。不管任何賣家，不可能令買家100%滿意，每個產品肯定存在一定的瑕疵率，要盡力降低瑕疵率。

以下不屬於質量問題：有線頭，不合身，有色差，輕微的髒污，穿着不舒服，細節有差異，沒有圖片中的漂亮，上身不好看，跟想象中不同，等等。

如未按買家地址或者訂單而發錯貨，調換郵費由網店承擔;如因大小尺碼問題，買家要換貨,買家承擔往返郵費。網店免費調換同款同色商品，均碼服裝則無法調換。

七、網店推廣與宣傳

(一)充分利用QQ、博客、論壇、郵件等進行宣傳;

(二)與公司內開有網店的同學或者旺旺上的好友建立友情鏈接，把網店推廣出去。

八、網店支付方式

支付寶交易

創業計劃書15

開店目前面臨的困難是：

一、店鋪的選擇;

二、正式開業前後的設計店名及店內裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經營方式。

三、貨源地和產品樣式的選擇;

四、開業資金(這個嘛，我估計在10~20萬的圈子裏就好了)

首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等於是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了購買量，購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標是什麼吧?我們的目的是利潤的效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量，能帶來購買量的就是客流量了!

還有我們必須要把我們的顧客羣體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客羣體是屬於那羣40之前的顧客羣及本身受過良好的教育基礎的顧客羣體!所以能在人流量其次的地段找到這類羣體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址製作商圈地圖的文章，是這樣的：

1。對本地的運動用品店進行調查，將它們的位置標在地圖上。看看它們的選址特點，比如周圍人羣密集的範圍半徑，總人口多少，與其他同類企業的距離等，量出其獨享的市場的半徑，也就是商圈的範圍。

2。根據地圖，標出你看好的地點。

3。在選定的地方周圍，按照之前量出的商圈半徑，用圓規劃出你自己的商圈。

4。確定該商圈內是否有你的`競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然後決定是否需要更改地點。

5。瞭解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你瞭解顧客羣。

6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路，瞭解顧客是否能很方便地到達那裏。

看着這樣一張地圖，我們就可以對於自己選定的地址是否處於合適的商圈而一目瞭然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學人家的試試，畫一張我們市的商圈範圍，來儘可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然後做生意選址裏還有這個說法，就是開店不一定要客流量大的地段，也可以選擇在已經成行成市的區域裏尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆傢俱市場那一塊範圍。店面放在那的話，整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預估1萬以內是可以承擔的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個人覺得租金這塊投資應該要捨得花錢。

以我的打算來看，店面確定之後，馬上就會着手進行裝修，與此同時，前往上海，進行爲期15天的培訓以及協議的簽定等等，與此同時，在北京裝修進行時，需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中，給您造成不便，深感抱歉。裝修期間，請在門外小姐處登記您的生日和住址，以後每年在您生日之時，我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時，享受8折優惠。以情交友，是我們的經營理念。(此舉意爲從未開業階段就吸引大衆眼球，畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之後每年，只需要送上一張賀卡就可以，但區區每年每人幾毛錢的賀卡，卻可以讓人記住我們的店，另外，還可以給人一種這店是正規在做的感覺，這時已經可以做出宣傳單去發出了。這個不會很困難，初始廣告的投入是絕對要捨得的)與此同時，我會在各個網站以及自己所建立的平臺上進行宣傳，爭取在店開業前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利，這步的初始打算就是積累別人的生日資料，這是第一步的根本目地。

其二，就是員工的問題，因爲我還要上學，所以只能在周6週日和平常有空的時候來照顧這個店，僱人是必要的。但是其實這是一個很關鍵的問題，一個營銷人員的好壞，將會很大程度上影響到這個店的經營狀況。我的打算是僱一個人先。傾向於僱一個女生，再通過本人想辦法僱傭1~2個大學(大專)生兼職。當然之前，我會對其員工進行深入交流，向他們灌輸我的理念，這件事我現在就會着手開始做。待遇方面，我是這麼想的，主要僱傭的一個女生，每週上5天班，800~1000元/月。另外根據銷售提成。僱傭的另外2個兼職大學(大專)生，面向大學(技校)招工，每週換人(當然我不會隨便選)，每次來20元底金，另根據當天銷售提成。換人的想法是，通過她們在各自的校園裏進行更廣泛的宣傳，畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進行分成~以及收集學校裏的生日資料，這樣業務就拓展開了。呵呵，古書有云：辦事，要天時，人合，地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素。總之我們這個大家庭如果能夠齊心一致，我很有信心把這個店給經營好，不管有多困難有多累畢竟這是我們人生理想的第一步，我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業的!

這兩步完成之後，店面就該開業了，配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在於營造那種溫馨的氣氛。開業第一天，我會請很多朋友過來撐場子的，畢竟人越多的地方，大家就越好奇。我的想法是，開業第一天，進店就送氣球。然後進行產品演示。總之，我的想法是搞的越轟動越好，如果可行，我還想請來報社記者進行採訪~。我還想開展一項獨特的業務，本店實行送貨上門業務，如果您沒時間或者因爲別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話，本店可以代送貨上門並送上您的祝福。此服務加收20元費用，但以後的每年今天，您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店裏買禮物的客戶拉到一起，給大家發由我店特製的VAP會員卡，這樣您在以後每年的每個節日都會收到我店送給您的節日禮物，祝您節日快樂。