【推薦】創業策劃模板錦集9篇

創業策劃 篇1

一、創業計劃書

是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，爲業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業計劃書要思考的問題：

（一）關注產品

（二）敢於競爭

（三）瞭解市場

（四）表明行動的方針

（五）展示你的管理隊伍

（六）出色的計劃摘要

二、創業計劃書的內容

一般來說，在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面：

（一）封面

封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。

二）計劃摘要

它是濃縮了的創業計劃書的精華。

計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目瞭然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容：

公司介紹；

管理者及其組織；

主要產品和業務範圍；

市場概貌；

營銷策略；

銷售計劃；

生產管理計劃；

財務計劃；

資金需求狀況等。

摘要要儘量簡明、生動特別要說明自身企業的不同之處。

（三）企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

（四）行業分析

在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

關於行業分析的典型問題：

（1）該行業發展程度如何？現在的發展動態如何？

（2）創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色？

（3）該行業的總銷售額有多少？總收入爲多少？發展趨勢怎樣？

（4）價格趨向如何？

（5）經濟發展對該行業的影響程度如何？政府是如何影響該行業的？

（6）是什麼因素決定着它的發展？

（7）競爭的本質是什麼？你將採取什麼樣的戰略？

（8）進入該行業的障礙是什麼？你將如何克服？該行業典型的回報率有多少？

（五）產品（服務）介紹

產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的品牌和專利等。

在產品（服務）介紹部分，企業家要對產品（服務）做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

創業策劃 篇2

項目調查

1、項目描述：

投資少見效快，易操作，符合人羣標準，適合自己，增經做過類似工作。

2、消費人羣：

老少皆宜，招待親戚，朋友聚會。

3、產品、項目、服務：

滷菜熟食中午及下午需要的人羣多包括，農忙，過廟會，親戚串門，下酒菜是必不可少的!

4、行業特點：

農忙季節，廟會走親戚的，還有新婚夫婦追節的(姥姥送羊節)這期間是旺季。

5、投資成本：（網上精品店創業計劃書）

20000-36000之間。如36000就包括二手車一輛。

6、費用：

所需調料，工具，進貨等初步預算;調料20xx，工具2500，所用電器6300，進貨3000，店面裝修，廣告宣傳5000，流動資金3000。只是調查過的。

7、利潤：

計劃每月3000以上。

8、選址：

店面是自己的，旁邊有個兒科門診，麻將館兩個，賣菜的一家，村大隊也在隔壁，一家浴室(鎮上只有兩家浴室)離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。

9、困難與問題：

地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索，味道是根本。

要加大宣傳力度。

市場調查

一、當地消費水平：

因爲是農村，消費水平一般中下等。

二、行業、風俗、文化：

1當地每月都有廟會，也有親戚串門的，少不了酒菜招待。

2每年新婚夫婦都會追節，也要酒肉招待。

3還有姥姥送羊節，端午節，中秋節，春節，農忙季節等。

三、有幾家競爭者。

鎮上有7家賣熟食的，其中有一家是超市，3家專門賣椒鹽雞的，一家烤鴨店，一家熟食涼菜店肉類是進的現成的，素菜是自己做，味道還可以，主要競爭對手還有一家是自己滷製的，但味道一般。

商圈調查

所在鎮區大約有20000人左右，以農民爲主，也有經商者佔少數，經商者約70家，上班族佔60%以農業爲主的有20%左右。

自己店門口有麻將館兩家，兒科門診一家，菜店一家，浴室一家，我愛人也開了一個手工編織坊，人流量算是中等，主要競爭對手就是鎮上十字路口兩家(一家是自己滷的一家主要是賣涼菜)，經營時間長，有穩定客源，地理位置好，在淡季一般能賣個500-700左右，旺季一般都在1200以上，超市銷售的熟食也差不多，因爲超市客流量大，可以帶動滷菜滷菜店創業計劃書滷菜店創業計劃書。

賣椒鹽雞的一般。主要是太單一，且又是油炸的。

這幾家競爭對手地理位置都比我好。不過我要求不高，每天利潤能在120以上，也就滿足了，現在畢竟是淡季。

分析、描述、對策：

以上做過類似工作，有一定的基礎。做過燒烤也銷售過手工包包，也算是有銷售經驗吧。

經營範圍：

1、熟食，葷菜，涼菜。

2、五香。

3、原味調料系列。

4、紅滷。

5、雞鴨。

本店招牌菜：

五香豬臉，古香牛肉，怪味毛肚，豫滷香組合，手撕雙椒雞，祕製涼菜。

創業前的準備

在家做實驗：

第一次實驗以失敗告終，又經研究做了二次實驗，成功了90%，還要多加努力滷菜店創業計劃書文章滷菜店創業計劃書。

試驗成功後讓親朋好友，街坊鄰居品嚐。試菜成功後開始做宣傳，在鎮上熱鬧的地方做宣傳，還要在周邊幾個村子大力宣傳。

開業活動：

開業時聲勢要大，計劃開業當天店內搞幾項活動，再請一支鼓板手，然後模仿師傅貼上條幅，內容爲：本店以健康、綠色天然爲目標，不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。

宣傳單內容：

豫滷香滷菜坊(正面)。本店於X月X日隆重開業，開業期間我店特推出幾項活動，活動如下：

1、凡在本店消費滿28元送素菜一份。

2凡在本店消費滿38元送雞腿一個。

3凡在本店消費滿58送酸辣雞爪一份。

地址……

本次活動解釋權歸本店所有。

招牌菜：

五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、祕製涼菜。

本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑，是以健康，綠色天然爲目標，讓您吃的放心是我們的宗旨。

創業計劃書點評：

調查不夠細緻。

需要蹲點守候，尤其是你的對手，要將他摸得清清楚楚明明白白：

同類產品每天的營業額。

同類產品的價格、成本、利潤。

同類產品的口味，需要購買者的評價，而決非自己的主觀判斷。

其它店的銷售方法。

其它店的經營方法。

其它店的顧客羣體。

其它店的長處短處，優點缺點。

調查發現問題後沒有應對。

對個人、項目、市場調查後的劣勢和不利因素沒有分析和提出化解的方法滷菜店創業計劃書工作計劃。

投資不夠詳細。

沒有完整的清單。

工具、用具未計劃。

看看你師傅的設備、工具、用具的詳細清單，你需要比他更小心、更仔細、更謹慎，每一件都要列表顯示。

原料材料未涉及

沒講進貨渠道、商家、品質。

成本沒有分析。

需要對自己進貨價、運費、採購成本、清洗整理，以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費、損耗後有一個基礎成本預算。

利潤沒有分析。

利潤在當地價格清楚、完整、準確的調查之後，

經營方法未分析。

創業策劃 篇3

一、快餐店概況

1、本店屬於餐飲服務行業，名稱爲南工快餐店，是合資企業。主要提供中午餐和晚餐，多以炒菜、各種麪食及無煙燒烤爲主。

2、南工快餐店將設置在學校飯堂的裏面(具體位置，有待考察)，

如果有條件的話會將其擴展爲中性的“校園連鎖店”。

3、南工快餐店將採取和資開辦政策，所有者是投資人員，我相信憑藉我們的智慧、才能和對事業的一顆執着的心，一定能將“南工快餐店”辦理的繪聲繪色。

4、本店需的創業資金在具體籌劃中。

5、本店經營對象主要爲南陽理工學院學院學生。

二、市場需求與競爭

本快餐店位於南陽理工學院院內，客源相對豐富，但競爭對

手也不少，爲了儘快的讓學校師生熟悉、瞭解、信任本快餐店，我們將採取開業前一天免費品嚐的優惠政策。而對於原本都存在的快餐銷售處，我們缺少固定的銷售羣體，希望能通過在以後的銷售中解決這一問題。

三、經營計劃

1、快餐店主要是面向學生，因此菜價不太高，屬中低價位。

2、大力開展便民午晚餐，午晚餐要品種繁多，價格便宜。至於早餐，由於學生時間緊迫，可能不能按時提供他們所需要的食物，將會進行另外的計劃。

3、午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚，並提供免費送到寢室服務。

4、提供帶走服務。(原本學校已有的快餐店帶走服務全是用塑料袋來打包，這樣不利用學生的健康，還會對環境造成不必要的污染)打包全用可以回收利用的碗碟，使用保鮮膜來進行封裝。

5、全天服務政策，便於解決一小部分學生的半響吃飯問題。

6、隨時根據學生需要開發新廠品，以便於適應市場需求。

7、定期對其人員的工作態度以及衛生情況進行檢查，保證其服務質量和衛生。

8、對於以上各項服務，都有專門的人員對其進行監督，以便於保證學生的健康與需求。

四、人事計劃

1、本店開業前期，初步計劃招收多少6名全日制僱員(包括多少1名廚師)，多少1名臨時僱員(含廚師)具體內容如下：

1)通過尋找，有一定工作經驗，有良好的職業道德，能夠吃苦耐勞，有意加入餐飲行業者的人羣。

2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、爲了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考覈上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格爲止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

3、可以招收一些學生，爲其提供一個勤工儉學的機會。

五、銷售計劃

1、開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的學生顧客。

3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

5、經常舉辦一些小型的娛樂活動，添加學生對本快餐店的熟悉度。

六、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份，以便覈對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用、廚房用具購置費用、宣傳費用等

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。

3、據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需4100元(場地租賃費用600元，廚房用具購置費用3000元，宣傳費用500元)，流動資金1000元。費用完全可以由自己籌集。

4、本店主要是初期投入大，以後每天的營業額都可以用於第二天的物料採購費用等日常必須開支的費用。

5、對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然，就避免了經營管理工作的盲目性。

七、使用工具

本快餐店將使用去透明推車工具來進行銷售。使用透明推車工具，將便於學生看清我們的食物製造過程，也能對食物的資與量進行監控。採用推車，可以使我們隨着學生的喜好變換位置，便於銷售。 我們也會適合的嘗試一些新工具，以此來吸引學生的注意。

八、創建快餐店原因

根據統計以及在校觀察情況，發現快餐更適合學校的發展，原因

由上圖調查結果可知：快餐店具有較好的發展前景。原因有以下幾點：

1.方便快捷，由於本店將地點選在學院，而主要的對象是學生。對於學生來說，時間緊張是其不能很好的吃飯的主要原因。而快餐，做起來比較容易，還能夠打包帶走邊走邊吃。

2.快餐的口味更得到學生的青睞。

3.對於經營者來說，快餐店投資較少，便於管理，更能根據消費者需求不斷的進行變換。

九、總結

相對於其他的創業可行性，本人認爲本方案作爲小成本創業項目，成功的機率非常大。並且其成本不高，實施起來比較容易。

十、自評

1、本文優點：通過可行性分析驗證了南工快餐店開業的可行性，且通過數據得出創業成功的機率。

2、本文不足：本文內容太過稱述化，沒有考慮經營過程中可能會實際遇到的困難。

3、創新之處：通過對周邊環境的觀察瞭解飯店經營的新方式，也爲小本經營開闢了一條新道路。

創業策劃 篇4

一、目前，寵物藥市場蘊含着巨大商機，原有生產獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發展。主要表現在以下三個方面：

1、開發能治療多種疾病的複方寵物藥，特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入，只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。

2、生產適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切，只需改進包裝，調整劑量即可。

3、獸藥與寵物藥有一定的關聯性，加強對獸藥的基礎研究，篩選後用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內外寄生蟲病的製劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關注的市場

二、服務介紹

1、寵物美容

2、寵物醫療

3、經營寵物服裝：

4、寵物日用品

5、寵物攝影等。

三、營銷策略

衆所周知，在市場經濟條件下，市場是企業的根本，沒有市場便沒有企業的生存，沒有市場的發展便沒有企業的發展

最近幾年的寵物市場越來越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內增加了很多，超市裏與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架，擴展成爲一排貨架，小區周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網站也開闢了寵物論壇，()到處可以瞭解到關於寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場進入了一個蓬勃發展的時期。

根據市場營銷策略來看，寵物企業在市場中謀發展，不僅要善於發現和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現這一要求的可控體系。企業要想在激烈的市場競爭中取得成功，產品質量是第一要素，提高、把握產品質量是重中之重，在保證好產品質量的同事要根據市場動向，制定合理的價格，進行準確的價格定位。

四、成本預算及盈利狀況

1成本預算

開家寵物店，首先要拿出1萬元左右，參加培訓一個月左右並拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養品跟上，還應該有專門的美容項目，所以，還應該拿出1萬元投資寵物美容設施：洗澡池、一把電剪（20xx元左右）和五個刀頭（1000元）、三四把美容剪（20xx元）、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用於進貨，在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方，1萬元購置包含營養品在內的食品，5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。

2盈利狀況

利潤率：按照規律，投資寵物店，半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右，美容在60％左右。按照房租20xx元/月，每月營業收入超過5000元，就可保本。兩年內就能賺回本金。

五、選址

據介紹，寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人羣的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本（租金成本）、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。

六、風險迴避

儘管寵物美容這一行業前景看好，但也同樣存在風險。

創業策劃 篇5

一、活動背景

當前，大學生就業壓力大，競爭激烈，如何使大學生更好的就業成爲社會持續關注的問題。經過多年的實踐探索，並借鑑國外的成功經驗，各方逐漸形成“以創業帶動就業”的教育思想和就業觀念，與此同時，各高校也紛紛推進創業教育的開展實施。這樣一方面可以增強大學生實際操作能力、組織協調能力、心理承受能力、團隊合作精神和社會適應能力，另一方面也是解決大學生就業問題的現實選擇，最終從某種意義上說，創業會成爲我國經濟發展的直接驅動力之一。

創業設計大賽是大學生踐行創業理念的實踐活動之一，自1998 年清華大學舉辦的首屆創業計劃競賽以及後來舉行的“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽，全國高校掀起了創新、創業的熱潮，創業設計大賽也已引起全國大學生、新聞媒介、企業界、風險資本的密切關注，併產生積極而深遠的社會影響。

創業設計大賽不是單純的、個人的，集中在某個專業的學生競賽，而是以實際技術爲背景，跨學科的優勢互補的團隊之間的較量。同時，比賽的意義也不僅限於校園，某種程度上，它是高校與現實社會和大學生與企業之間的互動與溝通。創業設計大賽對於引導大學生了解創業知識、培養創業意識、樹立創業精神、提高創業能力、積極參與創業實踐，具有重要意義。

第一屆安徽大學青春創業設計大賽是共青團安徽大學委員會舉辦的第七屆學術科技節項目之一，由管理學院承辦，得到了中國移動合肥分公司的贊助和支持。大賽推動了我校大學生創新創業活動，營造了校園創新創業文化氛圍，並很好的鍛鍊了學生創業團隊。

第二屆安徽校園青春創業設計大賽是在第一屆圓滿成功的基礎上舉行的，我們這次大賽的目標是爭取100 支項目團隊參加比賽，同時，鼓勵理工類學生積極參與這次大賽，從而培養大學生的創業意識和創業素養，鍛鍊其創業能力，並從中選拔出優秀項目與企業接洽，爭取將成果孵化。

二、大賽目的

爲了讓更多的同學瞭解創業、參與創業、實現創業，我們本着培養創新意識、增強創業能力、提升我校學生的創業競爭力，準備舉辦第二屆安徽大學校園青春創業設計大賽。力求通過這一平臺，使同學們學習到更多的創業知識和技能，提高創業技能，激發創業熱情，同時，豐富我校校園文化，展現我校和諧校園、魅力校園。另外，安徽大學特訓營將對參加比賽的優秀項目加以扶持和孵化，創造良好創業條件，讓更多的同學實現夢想。

三、活動宗旨

旨在培養大學生創業意識、提高創業技能、激發創業熱情、弘揚創業精神；啓發大學生從傳統的就業觀念相創業觀轉變，走創業與成才相結合的成長之路。

四、活動主題

夢想點燃激情，創業拓展未來

五、大賽組織

主辦單位：共青團安徽大學委員會

承辦方：管理學院創業特訓營

贊助單位：安徽狀元郎科技有限公司

六、參賽對象

安徽大學全體學生

七、活動時間

** 年3 月20 日——**年6 月20 日

八、參賽項目

具有較強實踐性的創業創意、產品開發、服務開發、生產經營計劃等（包括工業、商業、加工業、服務業、農業、手工業等領域）。

九、競賽方式

1、參與：以團隊形式參與，人數爲5 人以下，歡迎跨專業、跨院系組成；報名以網上報名爲主，同時參賽隊伍須在指定時間之前將書面材料提交到承辦方指定的負責人，並將電子檔發到指定郵箱。

2、成果：在市場調查論證的基礎上，提出具有市場前景的產品、技術或服務，完成一份商業計劃書，特別歡迎和鼓勵有社會公益價值的項目；成果要以完整的文字版和電子版創業設計計劃書呈現。

3、賽制：以學生團隊志願報名和院系推薦相結合，分書面初審和答辯決賽確定名次。初賽相關專家和老師將根據創業計劃書的質量選出30% 團隊參加決賽，決賽時，參賽選手須現場對自己的創業項目進行答辯。

4、獎項設置：根據參賽項目數量設一二三等獎若干，對所有參賽隊均給與紀念獎。

5、獎勵方式：對獲獎團隊頒發獲獎證書，對所有參賽團隊頒發榮譽證書；獲獎作品優先推薦參加學校“挑戰杯”大學生創業計劃競賽。

6、項目推廣：對確實具有市場前景、可行性強的項目，經專家評審認定，提供創業導師指導，向有關企業聯繫推薦，幫助爭取有關創業基金支持。

十、作品要求

1、參賽團隊應根據市場需求和前景，設計創業方案，歡迎和鼓勵已在從事的創業活動項目，總結完善創業方案。

2、參賽方案核心內容應包括產品或服務的獨特詳盡的市場分析和競爭分析，現實可行的財務預算，明確的投資方式，管理隊伍和公司介紹。

3、參賽方案項目應符合我國現行法律法規，具有新穎性、科學性、可操作性，具有可預期的良好的社會效益和經濟效益。

4、創業方案文本不少於6000 字，內容應包括項目簡介、市場調查分析、運營與管理、投資回報與財務、風險分析和控制等基本要素。特別強調商業模式、運營管理和市場供求分析等。

5、參賽方案應保證不侵犯他人的知識產權。主辦、協辦單位有義務爲參賽作品保守所涉及的技術祕密和商業祕密。

十一、活動流程

宣傳計劃（3 月20 —4 月10 日）

（1 ）目的：增強同學們對此次比賽的瞭解和認識，激發同學們的參賽熱情和創業意識，提高大賽的知名度和擴大大賽的影響力。

（2 ）對象：全體安徽大學在校本科學生

（3 ）地點：安徽大學磬苑校區

（4 ）形式：橫幅、傳單、海報、宣傳欄、廣播臺

（5 ）內容：大賽的主題、大賽相關知識介紹、活動流程和參賽團隊介紹等。

方案收集（4 月11 —5 月1 日）

各團隊在規定時間內將計劃書的電子檔和紙質版提交到比賽負責人手中。

初賽（5 月2 —5 月20 ）

承辦方組織專家評審；公佈初賽結果；決賽培訓

具體包括：各參賽團隊向大賽籌備委員會遞交創業計劃大賽作品，由專家評審團選出進入決賽的作品，並向各參賽團隊反饋評審意見和建議，並進行決賽的賽前培訓。

決賽（5 月21 日—6 月20 日）

決賽隊伍完善計劃文本；承辦方組織專家老師參加決賽；組織相關媒體報道宣傳

具體包括：對入圍決賽的作品，組委會將組織有關專家進行指導和培訓，參賽團隊可以完善自己的決賽入圍作品規定時間遞交給大賽籌備委員會。同時，組委會組織校內外專家老師以及企業代表參加決賽，另外，利用各種途徑此次比賽的效果進行宣傳報道。

十二、獎項設置

獎項 人數獎品

特等獎 1 證書；專家組推薦與企業接洽；禮品

一等獎 3 證書；禮品

二等獎 6 證書；禮品

三等獎 8 證書；禮品

優勝獎 12 證書；禮品

十三、活動預算

傳單：3000 份×0。1=300 元

證書：30 份×4=120 元

展板：5 張×4=20 元

橫幅：2 條×40=80 元

茶水：50 元

海報：5 張×10=50 元

紅紙：10 張×1=10 元

獎金：

十四、評審辦法

1、評委將本着 “ 公平、公正、公開 ” 的原則進行評判；

2、評委對進入決賽作品預先進行書面評分書面作品50 分佔總分的50% ；

① 市場機會（20% ）：包括市場規模、快速發展潛力、產業生命週期。

② 產品商業夠想（15% ）：包括獨創性、技術含量、技術優勢及持續性、市場價值、進入壁壘。

③ 管理能力（30% ）：包括管理團隊人員構成及素質、創業信念、實施計劃的能力。

④ 財務方面（10% ）：資金需求、收益預測、退出策略。

3、評委根據選手在作品展示（佔總分的20% ）和答辯（佔總分的30% ）進行評分；

4、總分（100）= 書面分（50）+ 作品展示（20）+ 答辯（30 ）。

十五、注意事項

1、請在規定時間內（ 見大賽通知） 將初賽作品（電子檔和紙質版）交至大賽委員會指定負責人。

2、報名表請填寫清晰聯繫方式應有效常用 （ 手機和寢室電話等常用聯繫方式變更請及時通知大賽組委會） ，日後有關文件（ 如獲獎證書等） 以報名表登記的人員及其姓名爲準。

3、如參賽團隊出現違規（ 如抄襲等） 行爲將被視爲作弊，大賽籌備委員會將取消其繼續參加比賽和評獎的資格。

4 此次大賽的一切解釋權歸安徽大學所有，有任何疑問可向安徽大學特訓營負責人諮詢。

創業策劃 篇6

一、項目背景

我國禽蛋資源豐富，品種多樣，是生產和消費大國。特別是近幾年來，伴隨中國經濟發展的腳步，家禽養殖業、禽蛋、加工業也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 產量佔世界總產量的43.1%，其中雞蛋產量1988萬噸，佔世界總產量的37.9%，位居世界第一位，全國蛋雞場達到1250個，增長17.9%，其集約化程度達30%;XX年，我國禽蛋總產量爲2570.4萬噸，人均佔有量爲18.13公斤;XX年我國禽蛋產量爲2560.7萬噸，佔世界總產量的43%，人均佔有量達 20公斤。自1985年我國禽蛋產量躍居世界第一位以來，已連續20年保持世界了第一產蛋大國的地位，人均佔有量也大大超過了世界平均水平，禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業在我國工農業生產中開始扮演着重要的角色。我國人均蛋品佔有量達20公斤;而我國禽蛋加工卻僅佔蛋產量的0.2%，出口量佔產量的2%。作爲世界上最大的蛋品生產國，中國蛋品加工業和世界先進水平相比還有很大差距。

世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產總量在75萬t以上，主要生產國爲美國、英國、加拿大、日本、法國等國家，生產能力約佔總產量的2/3。發達國家蛋製品的比重已達20%-25%，品種多達60餘種，將來其蛋製品的比重將提高到50%，對鮮蛋和蛋製品的要求也更加嚴格，並在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消費。

中國的鮮蛋消費佔到蛋品產量的90%以上。目前，中國蛋品深加工企業不到400家，大部分企業都在初級加工後就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位於中國東北地區的黑龍江省爲例，一年能產鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地，產品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業發展起來的，人員少，規模小，力量弱，經不起風吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業面臨了滅頂之災。

蛋品的加工必須走出傳統。蛋品加工業有着廣闊而深遠的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關鍵一環。雞蛋的醫藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開發出多種高附加值有營養的產品來。蛋品業內應清醒認識，傳統工業可以單槍匹馬地去幹，而現代工業必須按系統、靠先進技術和深入、廣泛的合作來開發和實施。蛋品企業的發展有兩個關建點：一是高新技術，二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術，帶動高端市場。通過高質量的產品，創出企業品牌。要選中蛋製品現代化生產方向，大力推廣高新技術。在市場經濟中蛋製品加工業只有在研究市場基礎上，採用新技術才能獲得新起步。

蛋製品主要應用領域:

一、食品工業配料。雞蛋具有優良的乳化特性、熱凝固性、膠着性、起泡性等特性，稱之爲食品加工中的“多面手”。蛋製品是冷凍食品、面製品、肉製品、膨化休閒食品、高檔糖果等產品的理想原料和添加劑。各項指標均達國優，具有保質期長、易貯存、使用方便等特點，是工業化食品理想的合作伙伴。食品工業使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的，而是要使用專業蛋製品企業生產的產品。這裏面存在一個食品安全問題，因爲鮮蛋攜帶有沙門氏菌，再加上運輸等過程的層層污染，在磕開蛋殼取用蛋液時，就可能污染蛋液。因此，僅是一個清潔、無菌取蛋液的環節，在食品工業就形成了一個專業產業。據瞭解，巴氏殺菌液體蛋製品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經佔雞蛋產量的30%-40%，雖然中國是雞蛋產量、消費量最多的國家，但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿、臘腸、魚糜製品等的生產中可用作黏結劑、面類的增強劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便麪廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。另外，利用蛋白的膠着性，在魚糜製品中能保持水產品的原有風味，用於畜禽肉食品可改善其彈性及質地。同時用在糕點、餅乾、麪包、麪條及冷飲製品等食品的配料中，起調味、發酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開，可適應不同產品的需求，至於生產白煮蛋，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據客戶要求煮出來，然後去膜、去殼、切開、包裝，成品出廠。

二、式餐飲連鎖店的發展爲蛋品加工業提供了空間。同時賓館後廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。

三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質或有效物質其價值極高，在醫藥、臨牀醫療、營養、化工、生物、美容等領域發展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。採用發酵工程技術加工生產肽飲料;生產具有獨特風味的休閒食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產品等。更爲重要的是，目前利用分子生物學的轉基因技術生產功能性產品，在國際上受到極大的關注和重視。這類技術的成熟也將帶來巨大的經濟效益和社會效益。比如雞蛋裏還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。又如，"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油，具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養，呈油狀，裝入膠丸，其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30，被列爲健康食品類，每天吃3顆膠丸就等於3枚蛋黃的營養。臺灣開發的蛋黃精是採用低溫瞬間薄膜濃縮技術，加熱時間短，能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養，食用效果好。當今，一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風靡世界各國，被稱爲和蛋白質、維生素並列的第三營養素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝臟保護神，糖尿病患者的福音，能有效化解膽結石，而且是胎兒、嬰兒神經發育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑並滋潤皮膚，可預防老年癡呆症的發生，是良好的心理調和劑。卵磷脂的開發爲雞蛋的開發利用又開闢了一條新路，也爲雞蛋開發和科技的結合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進行深度開發，研製成蛋黃油、檸檬酸鈣等製品，可廣泛用於醫療、保健、美容食品等各個領域。

當前雞蛋利於健康新說如下:

1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。

2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

3、防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果

4、預防癌症。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。

5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱做“理想的營養庫”。

6、蛋黃中含大量葉黃素，對預防視網膜色斑褪化有重要作用。

7、雞蛋被用於製作多種抗病毒疫苗的培養基。

8、蛋黃有益於皮膚保養，因此蛋黃已經被添加到洗髮露、護膚膏和其它化妝品中。

9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。

四、級精細飼料中配料。利用蛋殼等可開發出多種高附加值有營養的產品。

如此廣闊的空間，對我國養雞的農民，農業的養殖業，蛋品加工業甚至飼料業不但帶來了商機，也提出了挑戰。我們的農村產業化也在走着和國際接軌的路子，既然蛋製品是大勢所趨的潮流，那麼我們企業的經營戰略、投資戰略等是否也應順勢而動呢?是否也要和國際接軌?，公司加農戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農村產業化纔是農民增收和企業獲利的關鍵之重。

目前，蛋製品消費持續增加，這種趨勢已提醒人們：蛋製品的深加工前景十分廣闊，中國的蛋製品行業已被逼進了需要快速崛起的境地。另一個啓示就是，隨着產業分工的越來越細化，需要有不斷別出心裁的創意來支撐企業的發展和積累個人的財富。

傳統的吃雞蛋法，誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊含着如此巨大的商機呢?在此引用所謂富人哲學:不但想今天的事，更重要是要做明天的事。即，全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋)，而是要吃上不同味道、不同營養的蛋。

　二、指導思想

與其說是雞蛋，確切地說應該是打開雞蛋，將雞蛋液製成液體蛋製品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環節，卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產業。

雞蛋要按國際通用標準巴氏殺菌法消毒，而後用先進的.工藝製成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養機能，而且擁有比鮮蛋更高品質、更便捷、更安全的特性，因此其成爲需求最多的工業蛋製品原料。而這一產業在我國基本屬於空白狀態。

不要小看打開雞蛋取蛋液這個環節，這個產業的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預冷→殺菌→冷卻→包裝，這一系列的工藝流程，全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴格的生產質量標準、全不鏽鋼的流水線設備、一塵不染的生產車間，經嚴格培訓的操作工人、專家級食品技術人員。這一切才能保證生產出一流的安全、可靠產品。從飼料原料的無藥殘污染到生產過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產品加工領域，避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染，保證在進入消費階段的無毒、無害和 優良的品質。因此，禽蛋類產品從原料、專業生產、加工到消費的全過程控制是一項系統的工程 ，每個環節都不能出問題。這需要科學技術和全程的質量管理加以保證。

a、液體蛋可加工成食用性產品和非食用工業品。以下可用於食用性產品:

1、100%全蛋液。

2、蛋白液、蛋黃液等。

3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內或低溫冷凍乾燥的條 件下，使蛋液中的大部分水分脫去，製成含水量爲4.5%左右的粉狀製品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧乾燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍乾燥法等多種)。

4、 白煮蛋，分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。

5、專用蛋粉，烹飪蛋粉、發酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。

b、本計劃書實施生產的產品如下:

一、巴氏殺菌全蛋液 (適用範圍：焙烤、餐飲和食品工業，可用於派、麪條、餅乾、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發)。

二、巴氏殺菌蛋白液(適用範圍：焙烤、餐飲和肉製品工業。建議用量：每100克蛋清液相當於3只雞蛋的蛋清)。

三、巴氏殺菌蛋黃液(適用範圍：冰淇淋、蛋黃醬、色拉、麪條以及其它蛋黃類製品的開發。建議用量：每100克全蛋液相當於5只雞蛋的蛋黃)。四、定製產品(可根據需要添加)(適用範圍：焙烤、餐飲、肉製品、麪條、餅乾、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發。建議用量：根據客戶需要)。

五、專用蛋粉。

將雞蛋這種美味食品，提升爲衛生、方便、美味、快捷，人見人愛的多種蛋製品。這是目前在我國雞蛋供大於求嚴峻形勢下，農業的養殖業，蛋品加工業甚至飼料業應看到和發現的市場帶來新的亮點和賣點及機遇。它不是所謂超前的產品，而且更貼近市場。其產品一旦進入市場更易於被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經過多年的研發，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終於研發出一整套先進和完整的蛋制的加工技術和工藝。使用專門的蛋品機械設備，不僅取代了人工極其繁瑣程序，同時還可以隨意按市場需求和時間的先後順序生產所需品種。因此，產品一經上市定會受到了消費者的青睞。確實是企業和個人投資者值得投資的好項目。

此項目研發，充分考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，此項目技術可不斷給市場製造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報，也給市場帶來不少的驚喜。

三、資金投入

總投資:600萬元 (固定資產：人民幣400萬元)。

　四、主要任務和步驟

(一)籌備組建企業，從籌備到試產6-8個月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。

(三)做市場應注意的問題(建議)

1、可採用多渠道並舉(包括電子商務)的營銷方式，並做好促銷工作。力求儘快達到盈虧平衡點。儘快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、協調好代理商。並不斷逐步擴展形成銷售網絡，並細分好渠道和市場。

3、逐步推廣市場，擴大市場份額(佔有率)。

4、逐步樹立品牌和企業形象。

5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，並適時推出新產品。

五、效益分析

(一)年產量：約8000噸。

(二)投入產出比約1：5.5。

(三) 投資利潤率約25%。

六、風險預測

此項目屬於現代食品工程高新技術。固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快。

七、產品發展設想

1、一個企業能儘快創業和發展，並立於不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速佔領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。

2、以上所述產品系面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失爲明智之舉。

3、宜採用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場衝擊力，並可獲得豐厚利潤回報。

注：1、本商業計劃書中生產規模系按較小生產規模進行的設計。

2、本計劃書數字不一定十分準確。

創業策劃 篇7

一 、發展前景

自上國中以來我便開始住校，深知令人頭疼的" 吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這爲學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

二 、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的溫色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因爲主要客戶羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與衆不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成爲本店的一大特色。

3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候爲了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，爲了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，於是可根據PDCA循環(即戴明環)，進行分析，並製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此纔能有企業的未來。

四 、餐廳管理結構

店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務生2名。

經營模式

經營理念

本公司特色營銷將側重於以下一些重點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

五 、市場分析

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成爲公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,爲了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

六、 優勢與劣勢：

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶羣所產生的市場份額。

WEAKNESS(劣勢)分析：由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因爲學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

OPPORTUNITY(機會)分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶羣中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

THREAT(威脅)分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成爲一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

七、財務狀況分析

1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。

3.據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約爲一個月。

創業策劃 篇8

(一)市場背景：

國內最大的二手服務商“易趣、淘寶”其註冊用戶有61%爲在校大學生，其它佔25%爲社會人士註冊，他們每年與學生的交易量佔總交易量的85%以上。

“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質保和售後服務，所有89%的商品一經售出，一概不理，他們最大的弊端在於交易期的漫長等待，互相信任度低，不提供對而售商品的技術鑑定和評估，讓買方始終不放心，優點：規模大，先入市場，利用完善的電子商務網絡交易，成本低廉，對商品的詳細信息把握到位有一定的透明度。

鑑於“同一週期內，大學裏學生需求有相似性與差異性，對而售商品需求日益旺盛，一些商品耐用性強，一部分大學生爲減輕家庭負擔，寧願購買二手，校內交易可信性高，方便廉價無欺。“大四畢業生大多在忙於找工作，離家遠東西託運不方便，不願意浪費時間親自處理自己帶不走的東西，目前高校內部交易混亂各自位爲政，甚至互相壓榨坑害自己同學，另一面針對大學生提供專門的服務的市場在中國還是一片空白，潛力巨大在校學生生活單調，精神心理空虛不振等日益暴露，大四出去找工作，要面臨好多困難，往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見，即使找到一般的工作也會有住房對當地不熟安全等一系列社會問題發生而無助，迫切需要一個全國性的大學生組織幫他們一把!

(二)項目概況：

在對以上的情況數據進行分析推理基礎上，我們決定在中國所有的大學採用“電子商務網+固定電話+固定店址”經營方法，利用全國統一數據庫技術，針對大學生羣體提供完美的二手商品售前售中售後服務及其它相關力所能及的服務等，在對各個高校內部交提供堅強售後服務後盾的基礎上，採用“多方調貨+快速物流”等措施加快交易速度，保證交易雙方成功，保護我們學生自己的利益，我們的宗旨：以二手商品爲先導，一流服務爲堅強的後盾!同時利用我們全國的網絡和平臺，實施針對全國流動着的那部分大四畢業生提供全面人性服務，針對全國在校大學生推出定期校園活動，力選新人挖掘學生內在潛力，活躍大學生業餘生活.

(三)市場調研和可行性分析：

我們針對本校20xx多人進行抽樣調查，其中大一600人，大二400人，大三500人，大四500人，西亞斯市場調研：

1.你在過去的兩個月內是否曾經買過二手商品?

2.你在何時何地以何種方式多少錢購買?

3.在交易中有何滿意的和不滿意的地方?

4.如果有一個“二手交易平臺”你是否願意去交易?

5.你還希望能提供什麼服務?

沒有二手交易的情況下：

1.你不喜歡二手商品，還是其它什麼原因呢?問卷調查告訴我們：53%的人在過去的兩個月內購買國二手商品類型爲電子類書籍類電器類和小商品類等一半以上人抱怨二手質量太差沒有相關售後服務，27%稱自己想購買二手但是沒有找到合適商品或者想賣東西只是長時間賣不出去或者不能以滿意的價格賣出去，10%的人稱自己暫時沒有購買的慾望，如果學校有家專門的提供二手商品信息量大的商店，表示願意去試試，甚至可能買其它自己沒有打算買的東西.10%的人完全對二手不感興趣，或者根本不放心去嘗試，有錢就買新的，同時表示要出售自己手頭一些不要的商品，苦於找不到買家只能長期的閒置.

“目前，所有高校校內的二手交易僅限於電子類，圖書類等有銷售先例的商品，其實他們不知道有些東西一樣存在潛在買家，不過只是賣家單方認爲沒有渠道和市場而已”!

對本校畢業出外找工作的同學50人進行了詳細談話發覺：44人表示找工作的確遇到麻煩，不得不跟認識的同學一起找工作這樣安全可靠，可是又限制了活動自由，人生地不熟，信息不明確，很是失落，當問及要是能有一家大學生自己的組織能隨時隨地幫忙怎麼樣?大多驚訝說太好了.6人表示一切無所謂，餓死也不求人!

(四)核心競爭力與文化理念

我們免去賣家銷售中的麻煩，矛盾和誤區，向所有的買方提供完善體系售後服務，保障交易公平，誠信度，我們負完全法律責任.讓賣家最短時間合理價格出售自己的商品，也讓買家最短時間最合適價格買到最滿意商品，“電子商務網絡+固定服務電話+固定店址”：“三重服務讓你放心，保你滿意”!

我們的文化理念：“關注大學生，關注未來，幫助大學生，造福社會”!

(五)遠期戰略

由大學二手市場入手逐步包圍社會等偏遠市場!

**年底要建成一個遍及全國幾乎所有大學的連鎖經營網絡，向大學生提供各種完美服務，助其成才，推出“全國VIP卡”享受會員黃金服務，無論何時何地，服務就在你的身邊!

(六)實施步驟

第一步：在西亞斯建立第一個平臺，測試小規模經營的優缺點，在11月17日全校發起大規模廣告宣傳攻勢：大海報，展板，網絡發帖等手段，11月18向學校部門申請固定地址來展銷“大四離校前最大一次二手商品現場交易會”，(突破以往交易缺陷，凡合理合法商品均可在此交易)，先自己組織一部分物品，以此帶動賣家前來出售，銷售價格爲稍加手續費的市場行價，提供字據：“相關單據質保售後服務書等說明”，觀察出售商品的類型，數量，成色和成交價等，充實自己的經驗，招募人才，擴大影響!()逐步形成自己的經營理念和規則!

第二步：當在此市場達到一定規模，組織有經驗的市場開拓團隊一起去鄭州聯絡30所高校，尋找合夥人和商業機會，探尋其它高校市場情況，開始發掘最佳合夥人，經營規則上即要約束合夥人的經營行爲，又要靈活經營，隨機應變，讓利潤90%給新合夥人.商量在**年年初同一天，在鄭州30所重點的高校發起大規模的廣告宣傳，並隨後即天大規模組織各類商品展銷買賣!

選擇合夥人，公開校園招聘面試：“大2是最好的人選，思想基本成熟，不會太世故，課程不是太忙，做事投入，忠誠度高，容易接受我們的經營理念文化，而且找那種也比較喜歡創業和有志功圖大業的人!

根據不同的大學要採取不同策略，短時間內建立起一定規模的連鎖，保證小規模內市場內運轉正常，讓利潤的90%給合夥人，我們不計較那些利潤，我們真正的目的是：讓別人發大財爲我們服務，建設我們最終平臺，我們需要的是個大平臺，不是那似乎很誘人的利潤!

任何人不能準確預測我們將會遇到的問題，我們只能保證：遇到問題要冷靜分析，尋找根源衝突，儘快解決問題!

不斷完善經營，當鄭州地區的市場成熟後，同樣以鄭州爲圓心去覆蓋其它大學和職業院校(這些人更願意合作)，每搞一個小網絡就讓它不但能自我運轉而且能不斷的融入整個大市場，刺激它需求消費.

第三步：當河南省高校全在服務之中，開始開拓其它的省份，這時候我們已經有大批的“業務精英”(專門成立：市場開拓部)，可以交給他們去拿這個總的經營模式去開拓新市場，同時可以鍛鍊一部分人的挑戰能力，如果遇到意想不到的問題必須馬上通知總部，立即解決!

總部負責鞏固已有的市場，開發新商機，同時協調全國其它市場開拓員繼續擴張市場，建立規模網。

大概時間估計至少要5年時間來構築這個網絡!

(七)風險規避：

前期，儘量避免重置成本浪費，投資金力量使用各種手段在廣告宣傳，加強服務多樣化。

後期，分散經營風險給所有的合夥人，避免一招失誤，全盤崩潰!

創業策劃 篇9

我國是農業大國，農業和農村經濟的發展狀況，將直接影響到我國農村改革的效果，從而會影響到整個國民經濟的發展，在國民經濟中，農業包括：栽培農作物和飼養牲畜的生產事業，還有林業、漁業和農副業等。其中栽培和飼養是重中之重，是發展農村經濟必然的選擇。時下，國家大力推廣農作物機械作業，優補農機具，因而家庭養牛耕作的時代已去，這就無形促使了牛肉需求越來越大，給養殖肉牛業帶來了巨大的潛力。

我們塗垸村地區縣城南部，是所有鄉鎮中距離城區最近的鎮，交通、通訊非常便利，且原有國小校舍已空出，原有老村部已閒置，都是坐北朝南，光線、通風都好，稍加修改，就能成爲一個很好的養殖肉牛場所，可養200至400頭肉牛，而養殖200至400頭肉牛隻需2至4名工作人員，2名技術人員，我村勞力有，獸醫也有兩名，技術培訓不是難題，我們塗垸村具備了這樣的天時、地利、人和的環境，應該好好利用。現我就調查、諮詢的肉牛養殖方面的情況與大家商討一下。

一、首先就養殖肉牛所需原料是：農民手中的餘糧、作物、秸杆，主要以粗飼爲主，適量補喂精飼料，能量飼料主要有：玉米、高梁、大麥。蛋白質飼料主要有：菜籽餅、豆餅、花生餅等。礦物質飼料包括：骨粉、食鹽、小蘇打等。以上這些飼料除礦物質外，其它飼料我村都可發動農戶種植，象玉米就是我村農戶除稻穀已外的主要經濟作物，每年光玉米杆就是很大浪費，菜籽餅、豆餅，每年農戶也有很多可供利用，如有肉牛養殖場，這樣不僅養殖場可獲利，同時也會給農戶帶來更大增收。

二、就養殖肉牛成本而言，目前市場上主要有：西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、小公牛等品種，幼牛期成本約500至1000元每頭，每天、每頭幼牛需玉米杆5至8公斤，可以少量用些酒糟，或其它雜草，精細料3至5公斤，包括玉米麪60%，麥麩30%，菜子餅、豆餅任選一樣，鹽0.3市斤，兩星期中需用藥消毒牛舍一次，定期預防，牛進圈後間隔一週開始驅蟲，初次與二次需間隔4天，兩天以後用驅蟲淨去清，而育肥期則每頭牛每天需草8至12市斤，精細料5—8公斤，後期追肥每天需草12至15公斤，精飼料8至10市斤，青草加重量30%，這樣算來，每頭肉牛從買種到出欄，約需1500至1800元，而只要精心飼養，出欄一頭肉牛可賣3200至3800元，剔去其它各項開支，每頭牛可獲利500元至800元。如養殖100頭肉牛則可年獲利10萬元左右，這對一個村辦企業，在我們這個地方很可觀。

三、就養殖肉牛技術而言，我們現有獸醫兩名，各類專料專業生也有，而提供牛犢的大型公司，現由於市場激烈，都是本着誠信互利、真誠對待客戶的原則，向客戶全方位提供技術、價格、飼養前景、肉牛行情、養牛技術、知識等服務，我們村可派人學習。

四、就養殖肉牛內險而言。

1、養牛行業效益穩定，投資不大，風險相對較小。

2、養殖業可以長期發展。

3、政府扶持力度逐漸加大，養殖業正蓬勃發展。

五、就養肉牛的市場前景而言

1、肉牛一直供不應求，世界發達地區牛肉佔肉類比例爲一半以上，而我國僅佔10%左右，牛肉人均佔有量世界發達國家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我國卻不足5公斤，我國已進入全面建設小康社會，牛肉是小康指標的重要組成部分，人們對善食質量和結構的改善，將對牛肉的需求與日俱增。

2、牛是食草動物，飼料利用率高，轉化率也居家畜之首，成本低，回報率高，因其食草，不與人類爭糧，安全衛生指標相對較高，是近乎天然的綠色食品。

3、牛肉營養豐富，高蛋白，低脂肪，其營養價值高於豬肉及其它肉類產品，且肉質鮮美，細嫩而不肥膩，易消化，牛皮又是開發制草工業的主要原料，隨着人們生活水平的不斷提高，牛肉的開發利用被普遍受到重視，食品工業對肉牛的需求不斷增大，所以養牛是一個利國又利己的好產生。

六、經營策略

1、根據我村現有力量，先投資養殖100頭肉牛，可以接受。

2、與部分農戶簽訂飼料種植合同，以獲得足夠飼料。

3、等選定好購牛犢公司後，派出2至4人去學習。

4、等技術、資金各環節成熟後，可適量增養，並更換更好的改良品種，以增加養殖規模和效益。

搞企業有難度，我們村應清楚認識到目前的困難，和不可確定的風險，同時又要抓住現有的機遇，要本着向種飼農戶，以及今後所面臨的各個客戶，至以真誠的合作，不但學習、探索，以良好的心態和誠意換來互惠互利的發展。