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實用的創業計劃彙編九篇

創業1.03W

日子如同白駒過隙,成績已屬於過去,新一輪的工作即將來臨,現在的你想必不是在做計劃,就是在準備做計劃吧。那麼你真正懂得怎麼制定計劃嗎?以下是小編收集整理的創業計劃9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

實用的創業計劃彙編九篇

創業計劃 篇1

(一)創業背景

針對於農村冬季勞動力剩餘嚴重的現象,做了訪問調查,調查發現,農村勞動力在冬季大量剩餘,同時很多農民表示,冬季很想找到一個工作,掙一些錢,但是,對於農村閉塞落後的現實,很難找到工作,很多農民,在冬季,聚衆打牌,打麻將,說東家長西家短,有時候還喝酒鬧事,我就在想,幹嘛不在冬季把勞動力充分利用,給農村冬季剩餘勞動力提供一個賺錢的機會。

同時,農村勞動力自身文化水平不高,當然不能提供高技術含量的工作,同時,針對農民自身淳樸、心靈手巧、勤勞的特性,手工藝品加工,無疑是一個不錯的選擇,筆者對網上的手工藝品加工和手工藝品市場做了調查,發現現在隨着生活水平不斷提高,經濟迅速發展,手工藝品作爲家庭裝飾,禮物,都很盛行,市場廣闊,發展前景良好,對於農民來說,賺取額外收入;對於手工藝品銷售者來說,低成本,高收益。雙方互惠互利。這就造福了自己的鄉親,同時也可以鍛鍊我們自己,賺取生活費用。

(二)公司概述

xx手工藝品網店創辦於20xx年元月,公司無實體店面,採用網上採購,網上訂貨,網上銷售,網絡服務一條龍的盈利模式。

本網店鄭重承諾:做我們的產品雖然不會暴利,但是我們能保證項目真實可靠,只有這樣我們才能通過地方當人力資源優勢共同創造財富。

做這個手工活的有兩種人,一是他們需要生活,當一個生意來做;二是想利用當地廉價勞動力,讓當地的人富起來,我們做目的就是想找一個勞動力資源豐富並且能吃苦的地方長期合作,但並不是每個地方都適應做的,希望代加工人員商量力而行,不要強求。有做過類似產品的客戶優先。

本網店免費提供技術,運作方式,現有十餘種手工活對外發放,(蘆葦畫裝裱.刻字.刻畫.布貼畫.毛線畫.手工鞋墊.十字繡.珠繡.立體繡.等)批交批結,現金結算,簡單易學,有無基礎均可。

奉勸大家:日收入超過50元的地區不要聯繫。我們找的是廉價勞動力市場,只有達到共贏我們才能更好的合作。歡迎有組織能力的來本公司考察。

聯繫方法:01XXXX

地址:河南工業大學蓮花街校區B區01座

(三)公司的研究與開發

xx手工藝品加工公司可以成爲大學生寒假創業的一個跳板,首先在網上尋找一個合作伙伴,建立自己的訂貨渠道,調查找出合適的物流公司代理物流運輸業務,在淘寶網建立屬於自己的網店,最好有一個固定的銷售對象,主要進行手工藝品批量加工、批發銷售業務。本公司與衆不同的競爭優勢或者獨特性就是純手工製作,外加大學生創業這一特色。

 (四)產品或者服務

本公司主要進行手工藝品批量加工、批發銷售業務。手工藝品在這幾年十分盛行,用於家庭裝飾,車飾,送禮(如中國結)等用途。純手工製作,不像其他塑料製品那樣有異味,美觀大方。

在追求個性化的今天,手工製作工藝以其獨特的藝術魅力、裝飾和實用的性能、手工隨心所欲的樂趣,已經不可抗拒的在我們身邊流行起來,她像風一樣滲透到我們生活的方方面面,帶來巨大的市場前景。

手工藝品加工行業出現危機,原因所在:外因:1、工業化規模化生產、大量仿製品都降低手工藝品的設計價值,並在市場中一定時期產能過剩。2、這個市場的容量看似很大,但目標客戶羣體很窄的。內因:1、真正能產生認同、有個性的手工藝品已經不多見了,文化丟失、從業者也缺少。2、設計缺失、產業配套不全,容易讓手工藝品陷入同質化的境地。

我們要取長補短,注意避免陷入危機。

(五)管理團隊

對於一個優秀的淘寶網店來說,一個同樣優秀的團隊至關重要。團隊隊員的素質關係到網店的建成,以及經營成果的好壞,建設一個網店需要的技術、調查資料乃至各種能力,都需要從團隊獲得。網店團隊共有6人組成,同時,在農村要有一個代理人,負責和村民進行溝通、協商。由店長與其溝通協商。

店長:負責召集隊員,組建團隊,對隊內事物做出統籌安排,分配網店工作,與隊員進行溝通協調,幫助隊員完成分內工作,熟知網店各種事宜並對網店建設工作做出統一管理。同時,與代理人進行溝通協商。

客服管理員:主要負責網店的客服工作。網店開張後需要有人在線,利用QQ、阿里旺旺等及時聊天工具與顧客進行溝通,並且回答得體,措辭恰當,聲音優美,普通話標準,更需熟悉客戶溝通技巧。

貨源管理員:主要負責尋找貨源,聯繫貨源,與商家洽談,保證貨品的質量及低廉的價格,並保證貨源暢通以使網店供給持續不斷。調查並熟知淘寶網店各種推廣方法,

技術管理員:學習各種開辦網店所需的專業技術及知識,如圖片處理及網頁製作,負責網店的裝修工作,網店店標、招牌的設計,分類導航欄目、圖片的設計,各種模板的設計,以及寶貝照片的拍攝與處理,

物流管理員:主要負責網店的物流工作。收集各種快遞公司的資料,作出比較與選擇,負責發貨時貨品的包裝及配貨的各種事項,並處理貨品退還時的一系列事宜。

信息蒐集員:時刻注意淘寶網上的行情變化,對淘寶網上各種網店進行調查及收集資料,理清各種同行網店的基本情況,並羅列同行優秀網店,分析網店的優勢劣勢,爲網店提供各種重要的數據。

工作流程如下:

1、信息蒐集員根據蒐集到的信息分析市場行情,列舉較暢銷的商品。全體隊員共同商討決定網店的產品、價格、客戶、經營目標等的定位,決定網店名稱和團隊名稱。

2、貨源管理員根據商討的結果去尋找貨源,聯繫商家,保證貨品的價廉物美並進貨到店鋪。

3、店長註冊淘寶會員,申請開店,開通支付寶和銀行卡。

4、技術管理員根據貨品的特徵及團隊情況設計店鋪的模板,拍攝寶貝的圖片並做出處理。

5、店鋪管理員上傳寶貝,編輯店鋪公告與寶貝描述,管理店鋪,負責寶貝的交易,統計不同寶貝的銷量並反饋給貨源管理員。

6、客服管理員在線與顧客交談,回答顧客提出的問題並對留言簿上遺留的各種問題做出處理。

7、網店推廣員在各種論壇、貼吧或博客中發帖子推廣我們的網店,或是利用其他渠道來推廣,擴大我們網店的知名度。

8、物流管理員在有顧客從網店購買寶貝,交易成功,負責發貨,包裝貨品,選擇物流公司發送貨品。

整個過程店長都要參與,擔負起店長的責任,處理過程中的各種問題。

(六)市場與競爭分析消費者羣

手工工藝在我國民間有着悠久的製作歷史,是中華民族文化藝術的瑰寶,她以其悠久的歷史、精湛的技藝、豐富的門類、傳世佳作蜚聲海內外,幾千年來,傳統手工藝產品始終是代表中華民族的一大特色產業。傳統的工藝品既是文化藝術品,又是日常生活用品,與人民生活息息相關。時尚手工在現代都市如此紅火併流行,確實是一個非常奇特的現象。有人說這是因爲懷舊,是一種對往昔手工歲月的追憶。

市場與競爭分析:

1、目標顧客羣是中年消費者,因爲青中年消費者一般比較重視家庭裝飾,而且,中年人買車買房的比較多,也就對手工藝品的需求量比較大!

2、營銷策略主要是網上推廣,我們是電子商務專業的學生,對於網絡營銷,SEO優化,博客營銷,病毒營銷都很熟悉,相信在推廣這方面會做好的!

該行業發展目前不太充分,對於高收入和中等收入的人來說,對於手工藝品都很有需求,同時也不太在乎價格,這樣就可以低成本,高收入的通過賺取差價獲得利潤。

3、經濟發展對該行業的影響程度不大,雖然裝飾品所受經濟危機衝擊不小,但因爲手工藝品目標市場是中等和高收入人羣,所以,經濟發展對該行業的影響程度不大。

4、經濟發展和生活質量的提高決定了手工藝品的發展。在競爭中本網店的發展優勢是利用冬季農村剩餘勞動力,進行低成本批量生產加工,高價批量銷售,獲取中轉差價利潤。具有絕對的價格優勢。

(七)生產經營計劃

生產手工藝品產品的原料:採用網上採購,物流運送,網上批量銷售,物流發貨的生產經營計劃。

勞動力和僱員的情況:僱傭農村剩餘勞動力,集中講解怎樣編制手工藝品,學會就可以帶回家裏自己編制,統一交貨,不合格退回處理,進行計件工資定時發放的形式。

 (八)財務分析和融資需求

預計的投資數額:3000元,我們可以通過拿出自己的一小部分生活費,向父母借,幾個組要成員集體籌資或者申請小額貸款。

(九)風險因素

手工藝品是強調個性(獨特性,排斥工業化大規模生產,手工製作和限量版會提升價值)、強調文化性(民族的,區域的,小衆的,須有一個文化認同)。

我們一定要尋求可靠的原料供應商,最擔心的就是銷路問題,在我們未進行生產投入前,聯繫好銷路,尋找可靠的銷售商。保證手工藝品的質量和工作的時效性。

同時也要加工生產具有自己的特色的手工藝品。在外接手工藝品加工的業務,經常是有大量的陷阱,結果會讓我們丟掉押金,我們應該提高警惕,防止網絡詐騙。

附:我家在農村,元旦回了一趟家,發現老家的人,在冬季碌碌無爲,閒的沒有事情做,甚至有的還在喝酒滋事。我就在想,作爲電子商務的大學生,能不能利用自己所學的知識,給老家人在冬季農閒的時候,尋找一條掙錢的道路,造福家鄉呢?由此,謀生了這個創業計劃的思路。有很多不足之處,請老師指正。

創業計劃 篇2

一、項目背景

(一)DIY手工坊簡述

在物質文明過於充盈,生活節奏過於緊湊的今天,我們不盡會懷念手工時代帶給我們的愜意,滿足和快樂,憧憬一家人圍坐包餃子,打毛線的和諧親情;小時候一起玩泥巴的童顏;或者還有情侶一起教孩子搭積木時的甜蜜。

當今社會當工作剝奪了和家人一起圍坐看電視的快樂,當應酬打敗了家裏一日三餐的規律,人們則更加渴望和諧家庭,和諧社會,但現在習慣了機械生產的我們卻想不出我們的手可以做什麼,怎麼做,於是,DIY經濟火熱升溫,並因此成爲新的淘金地。對消費者來說,是將自己的創意變爲現實,體驗創造的快樂;對創業者來說,則在嘗試全新的創業方式。

DIY則提供給我們一個媒介,讓我們在和父母,情侶,兒女DIY的時候感受親情感受和諧!

(1).什麼是DIY

DIY是"Do It Yourself" 的英文縮寫。興起於近幾年,逐漸成爲一種流行。簡單來說,DIY就是自己動手自助完成某事的意思。沒有性別、年齡的區別,每個人都可以自己做,利用DIY做出來的物品自有一份自在與舒適。

DIY是目前互聯網上最時髦的詞彙,本來DIY這個詞是沒必要強調的,因爲世界上開始有人,人也就開始DIY了,穿衣吃飯,每一樣都是自己動手! 其實,DIY作爲一種生活方式,在我們的日常生活中早就有了,只不過我們把它當作平常過日子而總是忽略了其中的思想火花。"新三年,舊三年,縫縫補補又三年。這"縫縫補補",不"自己動手做"還能讓誰做呢?

(2)DIY的精神是什麼

什麼精神?自己去做,自己體驗,挑戰自我,享受其中的快樂。這就叫做真正的DIY。DIY精神在古代叫一人做事一人當,在父輩時代也叫自力更生。自己解決的意思,說明這是有傳統的。DIY是從電子科技領域過來的,所以最早提倡DIY精神的應該是科技精英,後來有逐漸蔓延的趨勢。比如說,原來單位給你配個司機,自從感染上DIY之後,你不用司機了,自己拿本兒,多自由。

往深裏說,DIY是一種個性精神,這是能夠流行的關鍵。有個性的人總喜歡自己鼓搗東西,鼓搗個跟別人不一樣的。這就是DIY的魅力:一DIY,才發覺自己還有這一門本事.

(3)DIY是一種文化

一種在歐美早已得到廣泛表現爲一種文化,一種在歐美早已得到廣泛普及的"自己動手做"的生活方式,並形成了巨大的市場空間。在北美和歐洲,許多家庭的地下室和車庫都存放有家庭維修、房屋裝飾用的各種工具和必備原料,從牆面、地板的鋪裝到電器、燈飾的安裝再到傢俱、陳設的製作,均能出自主人創作;有的家庭還設有專門的工作室,儼然就是一手工坊. 在家居陳設品方面,需要DIY介入的地方更多、更充分,生活空間總是需要用"我的得意作品"去填充。於是陶吧吸引人們走出家門,縫紉機重又被請回家中,因爲自己動手做的東西纔好,在機器還只能呆板地、生硬化地批量複製時,在別人的作品無法同"我"共鳴時,DIY染上了"我"的靈情,成爲機器或別人總不能替代的那一部分。

(二)DIY手工坊符合現在大衆的心理趨勢

DIY的存在似乎總是開始於人們想省錢的心理。爲了少付出,人們難免要選擇"自己做",而放棄"別人/機器做"。十幾年前的"打傢俱熱"着實讓許多人過了一把"DIY癮",就是因爲不少人算了經濟帳後,覺得自己做比買、比請人做都實惠,才紛紛自己動手做將起來。由於規模經營使得工業化生產成本遠低於人工生產成本,花費不高還方便,人們可能就不會死抱住DIY不放了。|

但是當人們看膩了市場上工業產品的千篇一律,或千篇一律的市場的市場產品無法滿足自己家的特殊需要,"Do it myself"(我自己動手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市場上絕無僅有、獨一無二的你自己的作品,成爲DIY更高層次的追求。

它在過程中給予人的滿足則更重要。工業化生產的確已經日臻完美,越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動手做,卻總彷彿缺了些什麼,就象缺少了運動,人就是這麼怪,需要新近自然,需要運動勞作,需要在運動勞作中享受生活的樂趣。這,是DIY又一高層次的追求。

DIY,因爲人的需要而存在。

(三) 怎樣才能成爲DIY達人

自己動手,挑戰自我,發揮創意,自我體驗,感受成功的喜悅,體驗手工的樂趣!

(四) DIY三重奏

(1)、親情重奏

主要關注父母兒女親情的市場開發,父母給兒女的禮物和兒女給父母的禮物,是現代家庭體現親情的重要方式。作爲親情禮物,現在人們普遍提倡自己動手製作,摒棄了過去買高檔現成品的陋習,更講究一種實惠和情調,而時尚手工就特別符合這種需求。另外由於現代都市生活限制了人們的動手的機會,時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段,我們推出了以親子爲主題的時尚手工娛樂活動。

(2)、友情重奏

主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發,同學情誼,朋友情誼,是維繫現代人際關係的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質範圍。同學、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否並不重要,重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時尚手工無限豐富的品種世界,完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊,特別是畢業禮品,寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。

(3)、心情重奏

只要關注現代時尚派人士個性化產品的市場開發,對一些人來說,時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放鬆、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工,純粹是因爲心情的需要,即不爲朋友,也不爲親人,完全是因爲自己喜歡,這種人大多數是性情中人或時尚先鋒人士,他們一旦喜歡上時尚手工,往往都會忘情,並沉湎進去,繼而成爲時尚手工發燒友,成爲時尚手工忠實的消費者。

二、市場調研與預測

(一)、調查對象的選定

(1)、調查對象的選定

採取分層隨機抽樣調查方法。

(2)、樣本容量的確定

以我校大學生總體主體,針對其進行資料、文獻、數據調查。

(二)、調查統計

(1)、中國手工坊市場的現狀

作坊在中國的歷史淵源十分久遠,西周時期的工肆制度已經是官辦作坊的成熟形式,而在整個古代社會,官辦與民間作坊成爲文化承傳和演進的重要依託。與作坊相伴隨的藝徒手腦結合、學用相濟著稱,他們創造了我國精湛的工藝業,有的產品在今天被視爲國寶,成爲古代高度文明的標誌。

當代生活中,機械的現代化充斥着人們的生活,迅猛的提升了生產和生活速度,人們在快節奏的生活中奔波,內心的疲憊驅使追求生活質量的中端收入人羣對手工業產品的精湛、精緻有所需求。然而我們的作坊將莫里斯的美術家與工匠結合,才能設計製造出有美學質量的爲羣衆享用的工藝品的著名主張,恰當的融入我們的企業理念,滿足這部分的需求空白。

針對年輕人,抓住了學生年齡特點,這部分羣體對生活的個性、多彩、自主的嚮往,我們開設了DIY項目,並且可以根據你的需求量身打造,補充DIY市場的服務需求空白。

(2)、學生消費狀況

據調查,目前我校學生一般是中低消費,學生在把生活費除開後,供自己零花的錢並不是特別多,而現在市面上許多精緻的手工成品價格相對偏高,相比之下,學生更願意花少一點錢,自己動手,不但成本減少了,也更加有意義。

(三)、需求預測

近幾年DIY 類商鋪的走俏,在某種程度上也說明了手工個性產品的走強。結合和手工製作和民族之風的產品,在市場上勢必由它的獲利空間。

(四)、目標市場

DIY手工製品自進入市場以來,由於人們的需求量不斷加大,許多生產和經營的廠家越來越多,並正在形成一個獨立的產業,由於DIY手工製品具有精細、隨性、個性等特性,因此是追求生活品質,生活趣味,個性展示的市場。

三、手工坊設計方案及手工坊戰略

(一)手工坊產品

1. 手工坊名稱

DIY手工坊

2. 手工坊資金來源

我們創業的先頭資金絕對是不會找家長要的,在之前我們利用平時業餘時間在校外兼職,並且在學校對面疏導羣也有弄一些小東西賣,到現在也有一筆不少的資金,我們的生活費也是自給自足。

3. 手工坊簡介

DIY手工坊是一個大學生共同創業的小手工坊,他主要以出售手工原材料和手工作品爲主,並有代賣手工作品的項目,大學生可以利用課餘時間編制和製造一些能夠利用到生活的手工作品,並可以拿到我們店鋪來出售,我們會根據作品的精細和外觀以及實用性來幫忙制定公平的參考價格。

DIY手工坊利用同學們的愛好和特長,把他們的作品推向社會和大衆,利用大學生的創意來爲我們手工坊創收和爲同學們創造福利。希望手工坊能夠逐漸發展爲一個交流和交換自己手工作品的一個舞臺。

4. 手工坊的產品

(1)主要產品

我手工坊是主要以十字繡、紙質塗鴉、編織、紙藝等手工作品爲主,出售生活手工品、禮物手工品等。並提供代賣手工品的項目。

(2)產品規格

根據市場調研及手工產品現狀,再加上學生消費水平,我手工坊將擬定合適產品規格,價錢會比市面上的相對偏低。

(二)手工坊設計方案

1.經營業務

手工坊的主要經營業務有以下幾項:

① 出售各種手工製品的材料並免費教授製作方法:十字繡、紙藝花、布藝、串珠、編織等。據調查,這些都是時下流行的手工製品,頗受學生們的青睞,市場潛力較大。

②個性定製產品圖紙設計、成品製作等。標有自己名字的布藝蛋糕、獨具個性的頭花、款式新穎的披肩等等,這些產品不僅代表了自己的個性,也讓顧客在製作的過程中享受到了成功的喜悅:

③成品出售:出售各類成品,包括布藝蛋糕、紙娃娃、紙藝花等等。爲不會手工但喜愛手工製品的同學提供產品。

我們的手工坊的未來前景看好,機遇與挑戰並存,風險與收益並行。但我們相信在學校大力發展學生自主創業項目的大好形勢下,我們的手工坊一定會有廣闊的發展空間和豐厚的利益回報。

2. 市場分析

① 市場需求分析。

學生在校期間除了完成學業之外還有很多的業餘時間,無論男生還是女生都對極具個性的手工製品充滿了興趣。特別是女生,心靈手巧的她們特別喜歡利用課餘時間製作DIY製品。

據統計,我校女生中有超過60%的人曾經親手製作過手工製品。有70%的學生擁有DIY的飾品,包括靠墊、手機掛件、錢包。學生可根據自己的需要,定製各種產品。除了學生以外,學校的教職工也對手工藝品有一定需求,據統計,有60%的女教師都願意購買DIY產品,甚至在學校大型活動中,校內一些團體也願意使用DIY的產品作爲禮品或用以裝飾。

②競爭對手情況分析。

一是校外的小商品市場。目前校外的小商品市場並不多,主要分佈在服裝城。這些市場在品種上比較單一,一般只出售時下流行的幾類產品,且大多以十字繡爲主。這些店鋪由於租金較貴、經營成本較高,因此出售的商品價位很高,超出了一般學生的經濟承受範圍。據瞭解,在學校附近以紙藝花爲主的商鋪幾乎沒有。

二是校外的小賣部。校外的小賣部僅把手工DIY的產品作爲輔助銷售,並不是其主營的內容。所以這些產品往往款式陳舊,且店家不提供技術上的幫助。很多學生購買之後並不會製作,沒有享受到DIY帶來的成就感。

三是網絡店鋪。淘寶網上出售各式各樣的DIY製品,且品種繁多、價格低廉。但是不是所有的學生都有電腦,並且在網上購物有一個弊端就是沒辦法看商品質量,有時手工品對原材料的質量要求是比較高的,同時網絡購物所產生的快遞費用無疑增加了手工材料本身的價格。

由此,我們堅信,以我校在校生爲主要消費羣體,以產品多樣化、設計個性化、價格平民化、教學簡單化爲主要特點的手工坊有着廣大的市場需求和發展潛力。

3.手工坊的設計原則

(1)設計原則

1)DIY手工坊以製作工藝爲核心,突出產品的美觀,保證產品質量。

2)一次性規劃,階段性重點實施的原則,做到有針對性投入,減少投資風險,保證經濟效益。

(2)初期人員招募

由於初期生產規模小,所以不打算對外招聘,採取輪流值班的方法。

(三) 項目實施進度

手工坊建設期爲10天,大體工作安排如下:

u 手工坊位置選擇——從建設期開始,利用3天的時間完成;

u 人員分工——2位股東一起商談各自分工;

u 開展前期的宣傳工作——從建設期開始,利用10天時間,手工坊在學校開展各式宣傳工作;

u 裝修、購置其他用品——從建設期開始籌備,預計十天完成;

(四) DIY分析

1. 優勢分析

(1)產品優勢

DIY手工產品富有創意,符合現代大學生的審美眼光,代表的是一個區域大學生的流行風格。由於現代年輕人崇尚個性和品位,DIY手工坊的產品會成爲他們選擇的終點站。

(2) 良好的營銷模式

我手工坊結合產品特點,在充分考慮了市場上該產品空缺的基礎上,總結目前國內外的營銷模式,去其糟粕,取其精華,大膽的革新,建立適合本手工坊發展的營銷模式。手工坊將首先與各個學院的銷售代表聯繫,確保每個學院都有我們產品的銷售來源。然後在由他們爲我們手工坊宣傳。

(3) 產品生產成本低

針對本手工坊產品——手工產品來說,由於用才較爲廉價,所以價格較低,大多產品擁有一次性和創意性。我手工坊將充分發揮低成本的資源優勢,不斷提高手工坊產品的豐富性,提高競爭力。

(4) 新穎的經營模式

我手工坊採取學生+手工坊+教學+銷售的經營模式,這樣,優勢的方面在於:我們採取點對點的收購方式,建立完整的,並具一定規模的銷售網絡,讓利於同學,實現資源的充分利用,幫助同學有一個生財之道。另一方面,同學大多課餘時間較多,抽出一部分時間把愛好變爲金錢,也是多學生的一種鼓舞。教學+銷售 有利於實現產品的升級換代,由此,,既實現了節約了成本上,又增強了競爭優勢。

(5) 校方在資金,土地等方面支持的優勢

由於我手工坊是有大學生自主創業,所以學校和社會都會有一定的照顧。這樣我們就會有更多的啓動資金來發展。

(6)學校市場上暫無類似產品

從目前分析調查的情況來看,目前學校裏暫無手工產品的出售商,由於手工產品的創意性,所以它的收藏性是其他產品無法比擬的。

(7)市場上暫無競爭對手

目前,市場上暫無競爭對手,市場的全部份額有待我們去佔據,我校手工作品這塊大肥肉還沒有被衆多的商家發現,只有零零點點的幾個同學擺地攤,不具有固定性。所以可以減少與競爭者在價格,廣告,分銷渠道和策略等方面的廝殺,可以實現成本優勢。

2. 發展戰略

第1—2年:

(1) 租地,建立銷售渠道,增設產品銷售網絡

(2)找尋新的時尚產品風格;

(3)在網上經營一家同風格店鋪

四、經營目標

(一)營銷計劃

誠信贏得了美譽;精品獲得了市場;人文關懷爲企業增添了新的魅力。經過不斷的創新、整合和戰略佈局,我們將在中國工藝品行業勇立潮頭,揚帆遠航。誠信爲立業之本,創新乃興業之源。將繼續以誠信、創新爲宗旨,以爲合作者提供全方位優質服務爲永恆的追求,在品牌競爭的時代,向經濟藝術的目標穩步邁進!面對經濟全球化的浪潮,我們全力以赴、激情澎湃。面對走向世界的考卷,我們義無反顧、信心滿懷。我們的事業光榮而艱鉅,任重而道遠。只要我們擁有堅韌的意志和不撓的勇氣,變革——創新、創新——變革,天下無不可爲之事——我們的遠景目標必然會實現!

(二)營銷策略

工藝品造型優美、色彩豐富、韻意深刻,近年,世界工藝品由發達國家向發展中國家轉移,我國的手工工藝將在國際市場上佔據越來越多的份額。要想如期實現我們的經營目標,就必須通過提升產品質量和產品標準等多方面來提高手工坊的'品牌形象,促進工藝品的藝術表現的開發,促進手工坊的快速發展,爲此我手工坊制定一套完備而科學的營銷體系。

五、自身優勢

1、藉助DIY社團的技術力量,解決了手工製品品種單一缺乏新意的問題

2、由於社團的活動較多,在校已經有很多師生對手工製品有一定的瞭解,在這些人中有7O%的人有購買此類產品的意向

3、之前我有接觸過市場營銷這塊,自己也利用暑假期間做過一些小生意,因此我對營銷的方法有一定的瞭解,爲我們管理小店、發展小店提供了前提。

4、作爲學生創業的組織,學校給予小鋪很大的支持,推出了很多優惠政策,有效地降低了我們的成本。

5、小鋪位於學生校園創業街,雖然商鋪衆多,但更多是娛樂性和服務性的。DIY類的產品還是空白。對於喜愛彰顯個性、追求時尚的年輕人來說,我們的產品有很大的發展潛力。

創業計劃 篇3

在創業過程中,制定一份詳細的計劃書是有必要的,特別對於一個初次創業的人來說更是重之重。它能夠讓你清晰認清自己創業目標與確定創業的動機,它還能夠像一個軍師一樣指導你創業的實施計劃。制定寫出一份詳細的計劃書也就等於成功的一半。這樣在創業的過程中不會亂了陣腳。那麼怎麼寫創業計劃書呢,怎樣能夠寫一份詳細的計劃書呢?

第一步:首先你要明確創業計劃書的主題,明確所選創業項目或產品是什麼。

第二步:針對你的項目或產品進行詳細規劃,可以參考以下幾個方面:

資金計劃:資金即指創業的基金來源,應包括個人與他人出資金額比例、銀行貸款┅等,這會影響整個事業的股份與紅利分配多寡。另外,整個創業計劃的資金總額的分配比例,也應該清清楚楚的記載,如果你是希望以創業計劃書來申請貸款,應同時說明貸款的具體用途。

制定目標:目標可以是短期目標、中期目標和長期目標,主要是讓創業者明瞭自己事業發展的可能性與各個階段的目標。

賬務估算:詳述預估的收入與預估的支出,甚至應該列述事業成立後前三年或前五年內,每一年預估的營業收入與支出費用的明細表,這些預估數字的主要目的,是讓創業者確實計算利潤,並明瞭何時能達到收支平衡。

營銷策略:營銷策略包括,瞭解服務市場或產品市場在哪裏?銷售方式及競爭條件在哪裏?主要目的是找出目標市場的定位。

風險評估:這一項目指的是在創業過程中,創業者可能遭受的挫折,例如:景氣變動、競爭對手太強、客源流失等等,這些風險對創業者而言,甚至會導致創業失敗,因此,可能風險評估是創業計劃書中不可缺少的一項。

通過以上幾個方面就行用文字寫出來,一般不會太差。特別注意的是:(1)一定要自己寫,不要因爲自己怕寫或者寫不好;(2)一定要每一個方面寫明白,說清楚。如果第一沒寫的太清楚,可以通過多次修改的形式直到滿意爲止。(3)如果你還嫌自己不夠完美,你還可以讓別人幫你修改。

創業計劃 篇4

一, 概況

1) 項目名稱:XX奶茶店

2) 經營範圍:1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷熱飲等2、兼營甜品等各類個性小吃。可外送上門。

3) 項目投資:5萬元

4) 場地設置:XX街XX號(XX學校附近),面鋪大小30-45平方米。

5) 企業類型:服務型;按個體工商戶登記註冊。

二,市場分析

1) 如今奶茶店行業的競爭比較激烈,一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來,所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的情況也不同,所以由於剛起步人手不足,所以估計開始時每天能賣100杯左右,之後會有所提升

2) 如今的奶茶店已經非常普遍,所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌,所以品牌效應很重要,我們要做到別人沒有的,與衆不同,這樣才能夠吸引到顧客,除了質量保證,服務態度也非常重要。我們在服務態度上面也要讓顧客滿意,讓他們願意下一次在來消費,同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最爲重要的因素。

3) 競爭對手的主要優勢是開業時間長,羣衆有消費慣性心裏,喜歡去他熟悉的奶茶店消費,所以對於我們這些新開張的店鋪,如何能將顧客吸引過來,這是很大的挑戰。

4) 我們將對奶茶包裝進行創新,讓人有一種新鮮感,在產品方面會隨着店鋪經營發展。逐漸推出新的產品,讓顧客能持續感受到新鮮感以及我們的誠意。

5) 同時,選址位於學校附近,人流量較大,同時學生爲奶茶主要消費人羣,租金雖然相對較高,但有足夠的價值

三,前期(三個月)成本預算

1) 註冊費,店面租金費1萬元 2) 裝修費5000元 3) 設備、原材料購買費1萬5千元 4) 前期推廣宣傳費5000元 5) 流動備用資金5000元 6) 員工(3名)薪酬1萬元

四,盈利情況(預估)

奶茶店消費方式爲直接將產品或服務銷售給顧客,預估前三個月每月平均銷售收入可以達到1萬5千到1萬8千元,除開營銷費,公共事業費,維修費,折舊費,保險費等各項成本以及稅務,預計淨收入可達8000到12016元左右

五,營業風險預估

1)早期市場開發困難 作爲剛剛起步的企業,早期市場開發是最大困難,尤其是附近競爭對手已經佔據一定份額。爲此,我們要制定完善的營銷計劃,進行全面營銷培訓,樹立良好的企業形象,開展周到服務,並做好思想準備,爲了美好的未來而甘願努力。

2)缺乏專業的財務人員。 由於專業限制,成員在財務預算方面缺乏專業知識,所以經驗不足,有些論證不夠充分。

3)團隊的穩定性 創業之初因爲投資較少會出現資金困難,同時業務開展需要一個循環過程,當付出很多沒有收到效益的時候,會影響到團隊成員的穩定性。

4)奶茶原材料積壓 因爲在經營過程中可能出現銷售的低峯導致原材料的積壓,爲此會產生原材料過期的危險。 公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳,採取降低價格等方式減少經營損失

六,相關人力資源配置

初期決定招收員工人數爲3名,一名主要負責奶茶、咖啡、飲品的調製以及包裝,一名主要負責爲顧客送上飲品和小吃等,一名主要負責對外賣單進行登記、統計和外送。

七,行業相關法律法規

1)按照開業有關的法律法規向相關的政府部門:工商、稅務、消防、勞動和社會保障部門辦理有關的開業手續。

2)按照《中華人民共和國經濟合同法》、《勞動法》等,鑑定各種相應的合同。

八,宣傳推廣

1) 校園推廣:通過在校園裏提供兼職的方式,讓學生分發傳單或張貼海報的方式來進行校園內推廣宣傳。並可對校內住宿學生提供外賣上門的服務,增加在學生中的品牌知名度。

2) 活動推廣:可以不定期開展一些優惠活動或者返利活動,例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像

3) 分店模式:可以在店面經營進入正軌並在主要消費羣體中有了一定的知名度,可以對周邊進行考察,並在消費羣體集中區域成立分店,擴大品牌的力量,並可在此基礎上相應地擴大自己的經營範圍等。

創業計劃 篇5

 1、特產超市簡介:

在繁華的下沙區大學城,坐落着我們學生自己的超市,大學城特產超市。這是廣大在外求學的學子們所夢寐以求的,超市面向大學城裏的全體師生和外來遊客、讓大家在這裏就可以吃便天下。我們旨在服務同學,爲同學們提供家鄉特產。解決思想之愁的方便場所,讓遠在他鄉的學子吃到家鄉的特產,感受到家鄉的味道,讓更多的同學品嚐到不同風味的食品

特產超市將分爲兩層,一樓擁有十個擺放各地特產的貨架,儘量囊括各地的綠色特產讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產飾品專櫃。二樓是爲你提供休閒的特產現做吧檯供應現做新鮮特產和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閒和購物於一身。讓你在享受中度過購物的旅程。

超市的管理將由我們自己負責,我們都有自己的專業知識,各個專業的人才優勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市纔會全心全意地爲他服務。這就是我們莫大的優勢。所有人都會自覺地爲超市的發展及時地提出方案。 超市還將嚴格把好質量關,保證同學們的食品安全。爲此我們將建立一套自己的產品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作,簽訂誠信協議。2:檢貨部實行責任制。我們將確保所有產品的質量優等。

 2、融資方式:

超市的投資將由我們幾個創建者分擔,實行股份制,並利用國家對大學生創業的優惠政策,進行銀行貸款。並隨着超市的發展開展其它融資方式。當我們始終堅持由我們自主管理自主經營。3、我們的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化發揚4、我們的口號: 輕鬆吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標: 建成具有文化特色的特產超市,以先進的經營理念,把特產超市變成同學們的“家”.讓同學們更好地瞭解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色, 促進全國各省市地區的文化交流,讓中國的傳統文化在大學生中發揚光大。同時希望超市的發展可以爲更多的同學提供兼職工作。我們的長遠規劃是在5年後可以發展成爲連鎖超市。

團隊結構

公司性質:

組織結構:公司初期及中期採取直線制組織形式,組織結構圖如下:

部門職能:

總經理:負責公司全面工作。負責超市的發展規劃、系統分析,制定和實施發展策略;推動各項管理規章、制度的建設和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協調、安排部署及最終審覈;協調激勵各部門的工作;設計一套適合公司的人員規劃方案(與公司的發展方向及顧客流量相符的方案)設計合理的工資制度。

祕書部:負責人員招聘、選拔、培訓及考覈;負責擬訂並組織實施超市工作制度;負責各項公文的督辦,公文檔案(特產的相關資料、會員信息系統)管理、文印等工作;負責庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統);處理顧客的投訴,處理超市出現的一些應急情況。負責員工工資的統計發放工作;對日常財務收支進行監督管理。

營銷部:負責市場調研工作,瞭解市場動態,建立健全信息採集渠道,據此做出合理的市場推廣策略;負責公司的各項宣傳工作,對外樹立特產超市的形象,蒐集消費者的意見,適時做出相應的營銷策略。

採購質檢部:根據超市內部制定的質量管理制度及我們特有的產品進貨體系,負責貨物的採購,與供應商的聯繫,質量檢測的工作;負責入庫管理,倉庫的貨物的定期質量檢測。

財務部:制定特產店的財務管理制度,並組織實施;負責日常經營活動會計登記工作,配合市場部制定各項投資財務計劃,對財務進行預結算並制定各種相關財務報表;對特產店的各項投資做出正確的風險分析,參與制定店的總體發展戰略。

市場分析

市場環境的分析是產品進一步開拓市場的首要工作。只有,市場環境分析正確了,才能做出正確的產品策略和戰略,才能取得成功。市場環境又分爲微觀環境和宏觀環境。

宏觀環境分析:

1、經濟環境:

A、市場背景:(1)、據估計現在在杭州就讀的大學生大約有89萬,而每逢節假日回家會購買土特產的人口比例達50%以上。(2)、杭州作爲風景秀麗的文化古都,每年來杭旅遊的人數也越來越多。(3)、來自五湖四海的學子,對不同地域的特產自然是有着強烈的好奇心和購買慾。

B、市場環境分析:(1)、現在市場上的特產銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現象嚴重、管理不規範,價格、回扣的現象也很嚴重。因此消費者對特產的印象不是很好。(2)、很多正宗特產企業現在基本形成了區域品牌,由於地區保護和管理的複雜性,特產的價格一般較高,作爲在校大學生,並沒有足夠的經濟能力購買過度包裝的高價產品。

C、商業機會:較少的特產專賣店和大型購物商場形成了特產專賣的壟斷,而我們的企業主要面向的消費人羣是在校大學生,所以產品價格合理。這就造就了我們特產專賣店的生存和潛力。

D、市場潛力:(1)、現在在校大學生人數逐年增多,並且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區特產專賣店較少。

E、消費結構:恩格爾係數降低到37.3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示,雖然消費者家庭飲食支出佔消費總支出的比重降低了,但其飲食的總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。

F、人口文化教育情況:在校大學生是接受過高等教育的,他們的文化素質高於一般民衆,他們對產品的質量及品牌有着比較明確的追求。他們對環保有着比較深的認識。

2、政治環境:政府支持大學生自主創業,提供了一系列優惠政策。

(1)免收個體戶工商註冊費

(2)免收稅務登記證木工費

(3)免收民辦非企業單位登記費

(4)免收勞動合同簽證費

3、技術環境

科學技術發展。在這個高速信息時代,我國的農產品加工技術和農產品的養殖技術在不斷的發展。這就使得我們企業的未來發展奠定了基礎。農產品的加工技術使得我們企業產品的統一化和品牌化走的更順,我們致力於建立一家適合高教園區特點的特產專賣企業。

4、自然環境

杭州經濟高速發展,交通條件也不斷地改善,高速網遍佈杭州各個地區。這就使得我們企業能夠爲消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農產品。

微觀環境分析:“7+1”特產專賣店簡介:以打造“優質農家特產專賣”第一品牌爲目標,是以經營各地各種各類農村特產專營性質的商業店鋪,重質量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經驗方式和完善的管理體系發展連鎖經營,以100%農家土特產爲主打產品,並以收取各地農家特產精華,以原汁原味的產品,精益求精的質量,令人心動的價格,將農家特色優質產品在店內一一展現,讓你只需走進店內, 即有一種鄉音撲面而來,您可以飢渴嚐盡各種正中的農家美味,感受其間淳樸鄉風。

不斷總結髮展經驗,根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手,加強專業人員培訓,以更好的服務態度彌補其他方面的不足。

不斷擴大產業規模,增強自身競爭力;以創新性的發展構想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求着手,不斷擴大客源;發展到一定規模之後,可以建設自己的產品基地以及運輸團隊。

不斷總結髮展經驗,根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手,加強專業人員培訓,以更好的服務態度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產業規模,增強自身競爭力;以創新性的發展構想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求着手,不斷擴大客源;發展到一定規模之後,可以建設自己的產品基地以及運輸團隊。

 四、競爭對手分析

競爭分析就是對現有的競爭者和潛在的競爭者進行分析,對這些競爭者的優勢和劣勢進行分析,從而得出我們產品的競爭優勢在哪裏,從而做出有效的競爭策略。

1、直接競爭者

目前下沙各高校周圍專營特產銷售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網上經營的各地特產銷售店,以及一些大中型百貨超市中的特產銷售。

(1)網上特產銷售店。

目前淘寶網上經營特產銷售的網上商店數量超過百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產品生產地,自己本身就擁有製造產品的工廠,商店爲某農特產公司的網上特許經營等等。它們的產品與我公司的產品較爲接近,從長期看是我公司的主要競爭對手。

(2)大中型百貨超市。

下沙高教園區有着物美、都尚、聯華等大型百貨超市。這些超市實力強大,經營規模龐大,銷售渠道完善,營銷能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產業鏈,更具有較爲完善的質量管理體系。中型的百貨超市分散存在於各高校的附近地區,與大型超市相比它們規模較小,一般處於2、3級市場,但是同樣擁有較爲完善的經營理念和客源基礎。它們的共同不足是經營泛而不精,是我們的次要競爭對手。

(3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產銷售的商店具有品牌效益,說明在下沙地區此行業正處於啓蒙起步階段。

2、潛在競爭者

特產經營分散,進入門檻低,所以部分副食品零售行業都有可能是我們的潛在競爭對手。

3、競爭者分析:

名稱

Strength

優勢

Weakness

劣勢

網上土特產商店

1. 經營成本低,經營靈活。

2. 新興渠道,購買方便。

3. 佔有地利等資源優勢。

4. 價格相對實體店要便宜些。

1. 種類不全,特色性不夠。

2. 顧客無法接觸到實體,對質量安全存在顧慮。

3. 網絡購物存在風險。

4. 難以形成規模企業。

大中型百貨超市

1. 管理規範,資本雄厚。

2. 全國連鎖,地理優越。

3. 價格適中,消費者從屬從衆購買力強。

4. 營銷、廣告投入大,具有品牌效益。

1. 規模龐大,應變能力弱。

2. 產品雜而不精。

3. 經營成本、經營風險高。

4. 本地特產居多,產品種類不夠豐富。

4、競爭戰略:

(1)競爭性營銷策略爲:通過提供最多種類最優質量最高性價比的產品爲顧客提供最大的便利。

(2)戰略定位爲:爲顧客提供最大的滿意度。

(3)顧客價值簡略分析:

5、採取的基本競爭性戰略爲:

(1)差異化戰略:所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產品,如果與其他產品基本同質,那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成爲賣點,最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產品的選擇上下足功夫,首先在產品上尋求支撐點,尋求特色。我們售賣的產品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產爲最主要的產品來源。在經營銷售的同時,我們也會根據市場走向及顧客的偏好程度來及時調整進貨類別與方式。

(2) 文化、體驗營銷戰略:下沙各大高校的大學生來自全國各省市各地區。每個地區的特色產品各有不同。通過銷售各地區的特產可以滿足不同地區學生的需求,並且爲學生增加了體驗別的地區不一樣的飲食風格的機會。可以從部分學生懷念家鄉小吃特產這一理念出發,滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。

 五、營銷策略

1、商品介紹

特產超市的產品當然是全國各地有名的特產,如桂林特產(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(新鄭紅棗) 、新疆特產(烏梅)湖南特產,江西特產,甘肅特產等。我們將會以高質量的產品奉獻給顧客。

超市將會有自己的包裝袋,申請自己的商標,保證令顧客買的放心,吃的舒心。

2、特產的目標市場分析

目標市場定位--大學城內的學生

此次我們針對特產超市的建立做了一次市場調查,在大學城10所高校派發問卷,並在網上做調查。多數的大學生表示如果有大學城特產的話,會專門去購買,並推薦朋友去。從問卷調查中可見該市場需求量大,而且市場潛力大。

3、特產營銷機會和對策分析

(1)價格

在問卷中我們也對定價做了調查,多數學生表示每次的消費將會在30元左右,所我們的價格定位將會充分考慮到學生的消費能力,以合理的收費標準吸引顧客。還會採用會員制與普通制兩種經營模式,價格適中,除了爲會員提供超值服務外,普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務。

(2)銷售渠道

銷售渠道擬定有二種:超市內銷售,送貨上門服務。一次性消費滿一定金額就可申請成爲我們的會員,會員憑藉會員卡以後消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成爲我們的會員會視具體情況而定。

(3)推廣策略

1.開業初期打折扣。新店開張,顧客都不瞭解我們是做什麼生意的,而且對我們的東西不瞭解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進一步瞭解我們的店,如果顧客覺得好吃而且很有意思,以後也會常來光顧我們。

2.優惠券發放。因爲我們所針對的消費主體是學生,趁我們新店剛開張,我們去周圍學校附近進行發放優惠券來吸引學生們的光臨。

3.發放廣告單。我們可以派人道學校周圍進行發放廣告單,讓顧客知道新開了一家“特產超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。

4.節日促銷活動。我們針對以下節日進行促銷活動--元旦、情人節、勞動節、七夕情人節、教師節,中秋節、國慶節、聖誕節。

5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價,吸引新老顧客的光臨。

6.對消費滿一定數額的消費者,會有一些地方特色的飾品贈送。

 六、財務分析

年 度

1

2

3

4

5

預計銷量

8000

12000

15000

18000

20000

預計平均售價

10

10

10

10

10

銷售收入

80000

120000

150000

180000

200000

創業計劃 篇6

一、企業概況

創立XXX食品貿易有限公司,工商註冊資金50萬元。經營範圍:批發兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿易活動。主要代理、經銷食品生產企業的產品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發給同類貿易公司及流通市場。公司建有網站,能夠同客戶進行交流。

二、創業計劃的個人清況

我是XXX食品貿易有限公司的法人代表。今年44歲,女。大專文化。己婚(丈夫爲公務員,女兒上學〕,原在YYY罐頭食品廠工作。熟悉食品生產的各項工藝流程及環節‘並在銷售科做業務主管工作,在國有企業轉制中成爲失業人員,我選擇了創業,並做我熟悉的事,進行食品經營活動

三、市場評估

a)進入市場銷售,首先要有行業中的一線品牌,主要兩點:

(一)進入市場用品牌產品帶動其他產品。

(二〕消費者需要名牌產品。但品脾產品,利潤不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產品。

b)代理二線品牌,首先是優秀的品質,同時在價格上能夠同一線品牌產品爭奪市場份額,並能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產品。

c)代理經銷本地產品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產品。

d)銷售其他商貿公司銷售的成熟產品。例:河北怡達罐頭休閒系列產品。

e)開發市場空白點。利用企業註冊的商標。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業具備生產出口產品的標準)按國家技術監督局的生產加工標準進行生產(區別與其它企業用企業標準進行生產的產品。在各執法機構抽查產品品質中,成分不過關)保證讓產品質量。保證消費者的食用安全。

蔬菜類端頭生產季節性很強,大的企業〔因不是滾動生產)不適宜生產加工。而小的企業又無法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。危害人的食用健康,是執法部門堅決打擊的重點,保證質最的產品是站穩市場的根本。同時,該系列自有品牌的產品也是本公司今後進行經首活動中的根基產品,也是林利的主要商品,並具有品牌意義。

綜上所述。我所創立的企業在產品結構上應穩步進入市場。

四、市場營銷計劃

1、把本企業經背的產品以品牌產品帶動其他產品,按超市的形態。推動各類超級市場適合產品,(大賣廠與連鎖便利超市應在商品分佈及特定消費人羣進行商品分割)。按分類和計劃,把消費者便利(居民區內)爲主的產品,副食調料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區的食品店爲主收購的超市,推出州更附近居民消費的產品,再加上流動購買力的消費的產品。例:加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀聯華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進入銷售。

3、經營的產品進入了超市,其營銷並沒有結束,按系列產品中的單品進行促銷。以單品促銷帶動系列產品的銷售,同時安排業務員巡店,及時補充貨品,並保證在超市訂單下達後的24小時內送貨到店。

4、按時對帳。同超市各部門搞好相應關係,爲及時按期收回貸欲。,

5、及時解決消費者因質量等問題投訴的各種難題,及時同生產廠家溝通,爲售後做好一切服務。同生產廠家執行好合同內容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。

6、把所經銷的產品,分銷給同等的商貿公司,把那些本企業投有進入的超布,讓他們進行營銷。例:天津市開發區天味食品有限公司,把我們的產品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

7、做好產品在流通領域的運做,即批發布場。

8、建有網絡對帳平臺。同有條件的超市及業務容戶,進行網上業務往來。

9、運用財務軟件進行營銷管理

五、企業姐織結構

我作爲法人佔公司股份90%”,另一名股東佔10%。註冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業證》,6人辦理了《再就業優惠活動》38——48歲7 人。1人爲下崗職工。企業被天津市勞動保降局認定爲《勞動服務就業企業》,並在河東區國稅局辦理了自20xx年1月1日起免三年企業所得稅的優惠政策。企業制定了崗位責任,同員工簽定了三年的勞動合同,並在勞動保障部門進行了認定。參加了社會養老保險,井爲5名員工調檔成功,企業具有完整的組織機構。

六、固定資產

自有五菱牌面包年一輛,大發麪包車一輛、傳真機兩臺、電腦3臺、打印機3臺,固定電話兩部、手機四部、辦公桌特,用具齊全。

七、流動資金每月在十五萬元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預計銷售在180萬員左右,由於超市市場所器的進廠費、促銷,條碼維護費等費用,第一年的營銷費用13。8萬元。工資9。8萬元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費3000元,保險費2。4萬元,註冊費4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由於新辦公企業第一年開拓進入市場。在現行市場環境中。保平就是爭勝,在第二年裏銷售費用計劃將下降50%(見附表)

八、新動向、新思堆,利用電子商務平臺創辦網上超市。通過將近一年的創業及市場運做。根據我的資金能力,在極向擴大發展將報困難,橫向發展不行。能不能在縱向上發展,我看準了電子商務平臺。在互聯網上辦超市,服務於天津市市區將近300多萬戶居民中的百分之一,網上訂購,電話叫貨,24小時內送貨上門,面向社會上同我一樣的40、50失業人員組織成物流隊伍,服務於現代快節奏的生存羣體。讓我們各取所得,失業人員得到工作,現代快節典的人們得到服務和節省時間。擬定在網上開辦1。副食調料專櫃2、糧油專拒3、方便食品專拒4、休閒食品專拒 5、衝調食品專櫃6、菸酒飲料專櫃7、無糖及保健食品專櫃8、嬰幼兒食用品專拒,、9、家庭生活用品專櫃10、個人生活用品專櫃目標,只要你有房子,點擊我們網上超市。將你的日常生活一切用品,送貨上門。讓你省時省力,還能省錢!利潤在百分之二十五左右:百分之十用於物流,百分之十用於營業費用,百分之五爲盈利

九、現金流量計劃 如果開辦網上超市,我的資金流將出現困難。我將爭取貸款,用於網上超市。我的理念是:保持好已經做好的事業,開闢新的避免大風險的通道,網上超市將得到各生產廠家及代理商的業務支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(現金流量見附表)

創業中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創業服務中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅持下去,回報社會。壯大企業,完善企業,做合格的創業人。

創業計劃書必備的10章節:

通常一本創業計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創業計劃書的具體章節,一般分成十大章。

第一章:事業描述。必須描述所要進入的是什麼行業,賣什麼產品(或服務),誰是主要的客戶,所屬產業的生命週期是處於萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合夥或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。

第二章:產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什麼,有什麼特色,你的產品跟競爭者有什麼差異,如果並不特別爲什麼顧客要買。

第三章:市常首先需要界定目標市場在哪裏,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之後,決定怎樣上市、促銷、定價等,並且做好預算。

第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那麼大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。

第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創業或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那裏學到什麼;如何做得比他們好。

第六章:管理。中小企業98%的失敗來自於管理的缺失,其中45%是因爲管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。

第七章:人事。要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,並且具體考慮需要引進哪些專業技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。

第八章:財務需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金週轉等,並預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。

第九章:風險。不是說有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等,並注意當風險來時如何應對。

第十章:成長與發展。下一步要怎麼樣,三年後如何,這也是創業計劃書所要提及的。企業是要能持續經營的,所以在規劃時要能夠做到多元化和全球化。

創業計劃 篇7

在大學中一直被詬病的就是大學茶餐廳的飲食問題,大學的飲食質量不高已成爲公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學茶餐廳出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,爲了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

創業機構設置:

大學飲食聯盟爲總部,在高校通過考覈招收大學畢業生並且簽訂一年工作合同培訓後在所在高校設立高校飲食分部。

大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場,建立配送車隊,爲各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。並且和農業研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。

大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生爲管理人員,並送培訓部門培訓。

大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓後送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作爲窗口服務員。

大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。

創業細節:

1.大學飲食聯盟的經因範圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,並且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2.大學飲食聯盟的經營理念是一切爲了大學生吃的更好。

3.大學飲食聯盟以提供助學崗位,交納一定茶餐廳租金爲條件同各高校進行洽談,爲大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

4.大學飲食聯盟招收的管理人員爲本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作,切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。

創業計劃 篇8

第一章

企業產品與服務

一、企業經營模式

集中採購加工配送原物料,在各門店採用流水線作業出品,爲顧客提供自助式服務。

借鑑知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式並根據地域特點加以改進。

二、企業主要產品結構:

前期產品共設三大塊:A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

四、加盟餐飲

西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

五、增值服務

後期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,並對學生、老人、社會弱勢羣體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、乾洗等),實現真正的民生化。

六、服務質量控制

將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司採取定期督導巡視、神祕顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量並加以改善。

第二章

行業和市場分析

一、行業與發展前景

目前襄樊地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的三差階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由於早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人願意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

然而隨着現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人願意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

二、客源市場分析

襄樊雄跨漢江兩岸,城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。

襄樊人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

三、市場競爭與對策

最大的競爭來自於無處不在且價格低廉的路邊攤、麪館等。

安心早餐立志於做平民早餐工程,我們通過集中採購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

四、政府產業政策

市民放心早餐已被列爲國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

安心早餐計劃在人力資源方面也儘量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢羣體。努力成爲地區下崗再就業示範企業。

第三章

營銷戰略與CIS計劃

一、 營銷目標

讓安心早餐品牌深入襄樊市民心中,成爲人們早上外出就餐的不二選擇。

二、 營銷策略

1、 贊助公益事業。

2、 幫扶弱勢羣體。

3、 積極參與社區活動。

4、 適當回饋社會。

5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。

三、 營銷隊伍建設計劃

在各門店運營穩定的情況下,公司成立推广部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名。

推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

四、 CIS計劃

MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨永遠致力於爲顧客提供卓越的用餐價值,使之融入所有人思想行爲中去。

BI(行爲識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

VI(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。註冊安心早餐商標,經營及對外活動中,使用統一LOGO。

五、 餐飲文化活動營銷策略

1、 將安心早餐的牛肉麪系列打造成襄樊地區特色飲食代表之一。

2、 把健康營養作爲品牌發展戰略重心,讓顧客真正吃的安心。

第四章

項目建設計劃

一、 項目建設內容與規模

1、 中央廚房:

倉庫:乾溼貨倉各一個

加工間:麪條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。

配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

2、 門店:

營業面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺;廚房建設成半透明式,使顧客可以看到整個操作過程;廚房分爲3個檔口:面檔、包點檔、西點檔;大廳設自助點餐櫃檯(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

二、 項目選址與地區概況

選址標準:1、人流較大的居住區、市場、醫院、商超、寫字樓、學校等附近。

2、競爭者聚集點。

3、注意規避高鋪租帶來的經營壓力。

項目地區概況:襄樊地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場、學校或居民小區等附近。大多是零散經營,店鋪面積在30-50平米左右,且佔道經營現象普遍,周邊衛生條件差。

三、 建設成本控制

1、 店面基本裝修費用3萬元左右。

2、 硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。

3、 加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調房暫代保鮮庫,以冰櫃暫代凍庫)。

4、 辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統)。

5、 其它設施約2萬元。

第五章

發展戰略與目標

一、 公司長期發展戰略

在經營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點,讓安心早餐品牌持續良性的穩定獲利。

二、戰略發展目標

將安心早餐建設成爲襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。

三、企業經營發展戰略

盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產品給每一位顧客。

第六章

公司管理

一、 公司組織結構

前期分店人員配置:店經理一名,儲備幹部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業情況安排員工數量)。

後勤中心人員配置:後勤負責人一名,工人6名。

二、管理機制

1、建立標準的運營流程

2、建立系統的訓練系統

3、建立完善的晉升機制

4、建立完善的督導機制

5、完善數字化管理

6、規範服務標準

7、建立顧客滿意度管理體系

8、強化員工職業心態建設

9、強化服務過程督導

三、人力資源計劃

1、公開透明的晉升機制

2、持續循環的學習培訓

3、不斷儲備管理人員

4、努力提升員工滿意度

四、企業文化

尊重個人、追求卓越、共同成長。

第七章

財務分析

一、 營業收入預測

前期將產品定價高於市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本),各門店前期預計日均營業額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營業額年增長率60%,一年後日營業額達到4000元左右。

二、營業成本

食品成本(原物料):35%

運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%

人力成本:(人工)13%

管理成本:(間接人工)2%

淨利潤:25%(利潤率與營業額成正比)

三、財務分析結論:

餐飲行業現金週轉較快,在前期投入後,後續不再需要大筆投入。

安心早餐採用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨着門店的增多,間接成本將會逐漸降低。

預計一年收回投資。

第八章

融資要求說明

一、 資金需求及使用計劃

前期投資30萬元,其中基建費用約24萬元,剩餘6萬元作爲運營流動資金。

預計一年後,安心早餐擴張到5家門店,在這個過程中再行追加20萬元投資。

後續發展只依靠營業所得利潤即可。

二、投資建議及股本結構

1、現金投資方承擔全部資金投入,持有安心早餐品牌80%股份;

2、計劃執行人(以下簡稱管理方)持有安心早餐20%股份。

3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》,及時追加投資,不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產。

三、投資者權利安排

1、現金投資方負責對公司財務狀況、投資策略進行監督。

2、管理方負責公司全面運作。

3、公司財務對合作雙方透明。

四、投資方介入公司業務程度建議

1、投資方一般情況下不可介入公司業務,只對公司財務狀況進行監督。

2、在公司營運出現嚴重失誤,導致無法正常運轉或嚴重損害安心早餐品牌形象時,經董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權結構不變。

五、風險投資退出程序

1、自正式運營之日起,三年內投資方不可以任何形式撤出投資。

2、期滿,經雙方友好協商達成一致後,投資方可撤出資本並歸還股權。

注:未盡詳細處參照《合作細則》

第九章

風險及對策

一、 行業風險及對策

早餐行業屬低投入、低風險、低收益的行業,只有通過高客流做高營業收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業中佔據主導地位。

二、市場風險及對策

襄樊早餐市場消費偏低(近兩年提高不少),價格競爭風險大。安心早餐的定價略高於市場同行,我們通過提高整體就餐質量來讓顧客感受到物有所值。

三、經營風險及對策

早餐的利潤率低,在經營過程中最大的風險莫過過於浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也儘可能做到人員結構扁平化、工作高效化。

五、 不可抗力及對策

建立良好的公共關係,在不可抗力事件發生時,爭取各方面的支持。

創業計劃 篇9

快餐店名稱:xxx

公司經營人員介紹:xxx,xxx,xxx,xxx

一:公司概述:

本店主要針對的客戶羣是大學生、鄰近居民以及打工人員。經營面積約爲五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色,當然也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。

二:快餐店概況

1.本店發屬於行業,名稱爲快餐店,是合資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、爲主。

2.快餐店位於南大街商業步行街,開創期是一家小檔快餐店,未來將逐步發展成爲像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3、聘請有多年經驗的廚師,以我們的智慧、才能專業管理知識和對本事業執着的心,一定會在本行業內獨領風騷。

三、經營目標

1.由於地理位置處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業步行街站穩腳跟,爭取1年收回成本。

2.本店將在3年內增設3 家分店,逐步發展成爲一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的快餐連鎖集團,在島城衆多快餐品牌中闖出一片天地,併成餐飲市場的知名品牌。

四、市場分析

1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到南大街商業步行街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約佔50%。客源數量充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:

一品三笑快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家爲小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠髒亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。

五、經營計劃

1.快餐店主要是面向大衆,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚,並提供一個優雅的就餐環境。

4.隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5.經營時間:早—晚。

6.對於以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源

六、人事計劃安排如下:

xxx———收銀員

xxx———前期宣傳、服務員

xxx———廚師

xxx———採購員、送貨員

七、銷售計劃

1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

八、財務計劃

對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然,就避免了經營管理工作的盲目性。

注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,儘量把價格放低。

九、附錄

1、法律要求

爲保證,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:

一、食品生產經營企業和必須先取得發放的,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得的,不得從事食品生產經營活動。

食品生產經營者不得僞造,土改,出借。

二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:

(一)保持內外環境整潔,採取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,採興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。。

(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用後必須洗淨保持得潔。

(五)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(六)食品生產經營人員應當經常保持,生產,銷售食品是必須將手洗乾淨,穿戴潔淨的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(七)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(八)摻假,摻雜,僞造,影響營養衛生的。

菜 單:

快餐店地址:xxxx

聯繫電話

快餐店的營業時間:6:00---------22:00

快餐店提供品種:各種特色炒菜,快餐食品,飲料等等

服務宗旨:以顧客滿意爲目標,提供最美味的餐飲食品,讓您吃的開心,價格實惠

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