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實用的創業策劃模板彙編5篇

創業3.08W

創業策劃 篇1

活動背景:據人力和社會保障部統計數據,x年全國高校畢業生爲630萬人,高校畢業生就業形勢十分嚴峻。目前大學生創業成功人數佔畢業人數的比例很低,大學生創業有很大的潛力和增長空間。學院學生會就業與創業服務部倡議舉辦 “淄博職業學院首屆創業實戰大賽”。

實用的創業策劃模板彙編5篇

活動名稱:中國電信杯“贏在校園”大學生創業實戰大賽

活動宗旨:讓更多的同學參與創業實踐,感受創業激情,培養創業意識和創新精神。

參賽要求:面向全院在校學生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,跨專業搭配組建團隊,人數一般爲3—5人,要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學生自由創新,也鼓勵學生邀請學院老師作爲本團隊的指導老師。

獎項設置: 冠軍隊 創業獎金1200元和證書

亞軍隊 創業獎金900元和證書

季軍隊 創業獎金600元和證書

其他優秀團隊 物品獎勵、證書

大賽流程:(每期比賽內容見詳細安排)

創業策劃 篇2

我國是農業大國,農業和農村經濟的發展狀況,將直接影響到我國農村改革的效果,從而會影響到整個國民經濟的發展,在國民經濟中,農業包括:栽培農作物和飼養牲畜的生產事業,還有林業、漁業和農副業等。其中栽培和飼養是重中之重,是發展農村經濟必然的選擇。時下,國家大力推廣農作物機械作業,優補農機具,因而家庭養牛耕作的時代已去,這就無形促使了牛肉需求越來越大,給養殖肉牛業帶來了巨大的潛力。

我們塗垸村地區縣城南部,是所有鄉鎮中距離城區最近的鎮,交通、通訊非常便利,且原有國小校舍已空出,原有老村部已閒置,都是坐北朝南,光線、通風都好,稍加修改,就能成爲一個很好的養殖肉牛場所,可養200至400頭肉牛,而養殖200至400頭肉牛隻需2至4名工作人員,2名技術人員,我村勞力有,獸醫也有兩名,技術培訓不是難題,我們塗垸村具備了這樣的天時、地利、人和的環境,應該好好利用。現我就調查、諮詢的肉牛養殖方面的情況與大家商討一下。

一、首先就養殖肉牛所需原料是:農民手中的餘糧、作物、秸杆,主要以粗飼爲主,適量補喂精飼料,能量飼料主要有:玉米、高梁、大麥。蛋白質飼料主要有:菜籽餅、豆餅、花生餅等。礦物質飼料包括:骨粉、食鹽、小蘇打等。以上這些飼料除礦物質外,其它飼料我村都可發動農戶種植,象玉米就是我村農戶除稻穀已外的主要經濟作物,每年光玉米杆就是很大浪費,菜籽餅、豆餅,每年農戶也有很多可供利用,如有肉牛養殖場,這樣不僅養殖場可獲利,同時也會給農戶帶來更大增收。

二、就養殖肉牛技術而言,我們現有獸醫兩名,各類專料專業生也有,而提供牛犢的大型公司,現由於市場激烈,都是本着誠信互利、真誠對待客戶的原則,向客戶全方位提供技術、價格、飼養前景、肉牛行情、養牛技術、知識等服務,我們村可派人學習。

三、就養殖肉牛內險而言。

1、養牛行業效益穩定,投資不大,風險相對較小。

2、養殖業可以長期發展。

3、政府扶持力度逐漸加大,養殖業正蓬勃發展。

四、就養肉牛的市場前景而言

1、肉牛一直供不應求,世界發達地區牛肉佔肉類比例爲一半以上,而我國僅佔10%左右,牛肉人均佔有量世界發達國家在50公斤以上,世界人均10公斤,而我國卻不足5公斤,我國已進入全面建設小康社會,牛肉是小康指標的重要組成部分,人們對善食質量和結構的改善,將對牛肉的需求與日俱增。

2、牛是食草動物,飼料利用率高,轉化率也居家畜之首,成本低,回報率高,因其食草,不與人類爭糧,安全衛生指標相對較高,是近乎天然的綠色食品。

3、牛肉營養豐富,高蛋白,低脂肪,其營養價值高於豬肉及其它肉類產品,且肉質鮮美,細嫩而不肥膩,易消化,牛皮又是開發制草工業的主要原料,隨着人們生活水平的不斷提高,牛肉的開發利用被普遍受到重視,食品工業對肉牛的需求不斷增大,所以養牛是一個利國又利己的好產生。

五、經營策略

1、根據我村現有力量,先投資養殖100頭肉牛,可以接受。

2、與部分農戶簽訂飼料種植合同,以獲得足夠飼料。

3、等選定好購牛犢公司後,派出2至4人去學習。

4、等技術、資金各環節成熟後,可適量增養,並更換更好的改良品種,以增加養殖規模和效益。

搞企業有難度,我們村應清楚認識到目前的困難,和不可確定的風險,同時又要抓住現有的機遇,要本着向種飼農戶,以及今後所面臨的各個客戶,至以真誠的合作,不但學習、探索,以良好的心態和誠意換來互惠互利的發展。

創業策劃 篇3

一、市場競爭分析

1、小吃市場容量分析

民以食爲先,數千年來,餐飲業可以說是長盛不衰,只要有人的地方,就離不開餐飲!那麼我國的餐飲市場究竟有多大呢?據年度餐飲業發展報告顯示,20xx年中國餐飲業營業額突破10000億元大關;20xx年中國餐飲業連續18年保持兩位數的高速增長,全年零售額達到15404億元,同比增長24、7%;20xx年國內餐飲業零售額約爲1、8萬億元,同比增長16、8%,預計20xx年餐飲業營業額有望達到2萬億元。

在橫縣的縣城中,有着三所高中和5所初級中學,學生人數達1、7萬,消費能力不低於每月每人 400元。其中花在餐飲上的佔了40%,而小吃則在其中扮演了重要的角色。所以,在橫縣縣城的小吃市場容量是十分可觀的。

2、市場接受程度分析

精武鴨脖是武漢最有名的小吃,因爲起源於漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味滷方改進後用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,在武漢是人人喜愛的名小吃,僅在精武路一帶就有十幾家店。 精武鴨脖的功效:鴨脖子有肉吃而又有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火。鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是一款老少皆宜的休閒食品。

(一)市場調查:在進行街頭調查和學校學生的問卷發放的1500份問卷中,回收有980份,有分析價值的有930份。

問者小吃偏好分析

1、被訪者對小吃的喜歡程度分析:

據圖形顯示:有34%(316人)對小吃的喜歡程度爲一般,29%(269人)喜歡吃小吃,21%(195人)非常喜歡吃小吃,而還有15%(140人)不喜歡吃小吃,由此看來,小吃的消費市場很大,除了少數不喜歡吃小吃的人外,其他的都是我們的潛在客戶,比例大約有85%。

2、被訪者對小吃口味的意向分析:

根據上圖顯示:有41、4%(385人)的人傾向於辣的口味,有21、1%(196人)的人傾向於麻的口味,有17、2%(160人)的人傾向於酸的口味,有14%(130人)的人傾向於甜的口味,有6、3%(57人)的人傾向於辣的口味,由此看來,被訪者62、5%的口味傾向於麻辣味,31、2%傾向於酸甜味。

(二)被訪者每月在小吃上的消費金額分析:

經市場分析可知:被訪者每月在小吃店消費金額在50元以下的有11%(102人),50-100元的有33%(306人),100-150元的有42%(390人),150元以上的有14%(130人),由此可看出,消費金額在100-150元的被訪者所佔分額較大。

針對以上調查結果,我們認爲在橫縣的縣城開一家精武鴨脖小吃店是很有市場的。

3、競爭者分析

在橫縣的縣城中,已經有了一家同樣來自武漢的鴨脖店《絕味鴨脖》,和一家辣味鴨脖小吃攤。

1、在口味上,這兩家都是偏向於辣味而麻味較低,更接近於真正的武漢鴨脖,但是橫縣人對於辣味的接受能力並不如湖南那邊的好。而我們在選擇絕味鴨脖的時候就以充分考慮了這個問題,在前去武漢接受培訓時就請培訓師爲我們重新設計了配方,在較低的辣味時不會降低麻味。

2、在店面上,《絕味鴨脖》是以店面的形式運營,而辣味鴨脖則是以夜市燒烤攤《手推車》的方式運營。而我們的運營方式也是以店面的形式,但是《絕味鴨脖》的裝修是在原先燒烤店的比較老舊的店面內運營的,不提供桌椅給食客在店內進食。而我們在這個問題上進行過論證,()認爲絕味鴨脖是需要在店面內提供桌椅給食客進食的。所以在店面內進行了全新的.裝修,安放有二個二人桌和二個四人桌給食客進店進食。

3、在店址上,《絕味鴨脖》是位於橫縣縣城的汽車站附近,主要食客爲過路旅客。辣味鴨脖則位於橫縣縣城的夜市宵夜區,主要食客爲晚上出來吃宵夜的住戶及晚上出來喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址則位於縣城的步行街的中端,可以吸引來到步行街逛街的人流,同時也是橫縣一中和城司國小的附近,是這兩個學校前往步行街的必經之路。而從步行街前往汽車站,我們店的十字路口也是三個路線的其中之一。

二、營銷策劃分析

1、產品定位分析

(1)質量定位:按一般的觀點,認爲產品質量越高越好,所以質量定位直高,但是這觀點並不一定正確。質高的產品並不一定在市場上受歡迎。爲質高則價高。有許多消費者,他們希望購買質稍次,但價格便宜的產品。就如同日本電器一樣,質量高,但許多國人還是買中國電器,雖然國產電器質量低於日本電器,可它便宜。當然了,以質量高而取勝的成功的有很多,小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典範,天津“狗不理”包子至今已有100多年的歷史。現今,人們的口味不斷提高,各種名家菜系不斷涌現,而“狗不理”作爲一種最普通的大衆化食品,牌子非但不倒,反而生意越來越紅火。“狗不理”享譽全國、長盛不衰的祕訣何在呢? 折射因爲“狗不理”包子的經營者懂得,若想使包子這樣一種大衆化商品經營成功、出人頭地,必須要在質量上下狠功夫。“狗不理”包子 100多年來腳踏實地攻優奪譽,先質後量,以質求量,用質競爭,創出了名牌形象,獲取了經營的成功。

而把這個理念套用在“精武鴨脖“上時,那就是高價售出產品後產生的增值大於爲提高檔次所投入的費用時,那麼,把產品定位在高質區就是正確的。如果產品質量繼續提高,產品成本繼續增加,當爲提高質量所投入的成本與獲得的收益相等時,我們就到了一個點,這就是我們的質量定位點,低於這個點,我們的產品還有潛力可挖;高於這個點,則就得不償失。

(2)功能定位:由於我們的產品是“精武鴨脖”和其附屬產品,其定位爲小吃,所以功能上的定位則定位爲滿足人們閒時吃食之需要。

(3)色澤定位:由於我們的“精武鴨脖”的特點爲麻辣味,所以我們將鴨脖和附屬產品的顏色做成靠近紅色。考慮到橫縣人還是不怎麼吃得辣的,所以在顏色的選取上,沒有選擇象徵辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。

2、價格定位分析

價格定位是產品定位中最令人難以捉摸的地方

(1)高價定位:由於考慮到我們“精武鴨脖”的消費羣體和大衆對小吃的定位,我們放棄了高價定位。

(2)中價定位:在我們的“精武鴨脖”的主打產品鴨脖上,我們考慮到產品形象和產品成本上的因素,對鴨脖和其中成本較高的成本產品採取了中等價位的定價。

(3)低價定位:保證商品質量、降低商品成本、薄利多銷的低價策略容易進入市場。同時,由於橫縣人們對小吃的消費水平不高,小吃的低價不易過高。所以在中價定位的產品外,其餘的產品均採取了低價定位。

3 、銷售策略分析

在我們的調查中,有兩個是對消費者對小吃店問題調查:

被訪者對現有小吃店存在問題的分析

由上圖可知:被訪者認爲現有小吃店存在的最大問題有,上餐速度慢67、7%(628人)、味道差58、5%(543人),衛生差56%(520人),環境差53、7%(498人),服務態度差33、6%(312人),菜品少28、3%(263人),地理位置偏25、4%(236人),價格貴23、3%(216人),由此可以看出,現有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、衛生環境存在問題。

被訪者對小吃店服務態度、環境、價格等方面關注程度分析:

根據上圖可知:被訪者對下列問題關注的程度分別爲:味道31%(288人)上餐速度16%(148人)、,價格17%(158人)、服務態度11%(102人),環境9%(84人),衛生8%(74人),菜品5%(46人),地理位置2%(19人),由此可以看出,被訪者對上餐速度、味道、價格這三方面最爲關注。

由調果得出結論,我們在銷售產品時最需注意的是保證我們“精武鴨脖”在味道上的獨特口味和縮短將小吃送達消費者手中的時間,以及做好衛生和安全問題。具體下來就是在味道上保持“精武鴨脖”的麻辣味和在消費者不覺得等待的時間內將產品送達,同時隨時保持店內的衛生整潔和在產品的製作過程中嚴密監控,防止安全事故的發生。同時,在店內使用揚聲器播放流行歌曲,讓食客在進食的同時欣賞歌曲,以達到放鬆心情的效果。

4、促銷策略

開業當天和第二天對第100名進店的食客,免費送嘗價值20元的鴨脖,同時對銷售產品當天1折銷售。開業過後則採用不同時間內對某一產品折價銷售的促銷策略,具體操作爲一週的連續兩天或三天內對某一產品進行折價銷售。而其餘幾天不做促銷。 到了下一週則對另一產品同樣的方式促銷。

三、財務因素分析

1、投資說明

(1)加盟費:

(2)設備:

(3)店面租金:

(4)經營者住所及加工場地:

(5)原材料:

2、盈虧分析

經營成本:

房租1萬元/月,水電煤氣4000元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均1000元/月(印發DM券發放等),稅金1000元/月,其他開支預計1000元/月,合計每月成本支出2、7萬元,每年成本支出32、4萬元。

固定資產折舊:

固定資產10萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊4167元,折舊資金可用於週轉,但必須預算2年後重新裝修。

3、回報分析 盈利預算:

預計月營業額12萬元(平均每天進店266人客單15元),預計60%毛利(內部必須控制70%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即7、2萬元,固定資產折舊4167萬元/月,成本支出2、7萬元/月,淨利潤爲4、1萬元。年淨利潤爲49、2萬元。

生存分析:

單店盈虧平衡點爲每月營業額5萬元(平均每天進店112人),即平均每天營業額1667萬元,年營業額60萬元。第一年的年營業額如果低於60萬元,則不具備生存條件,必須儘快調整或轉賣;第一年的年營業額高於60萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到100萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。

4、退出分析

四、風險分析

1、風險種類:

第一,選擇的鋪面資質要好,仔細查看。要肯定能辦到工商、衛生、消防等證照。

第二,在經營上務必親力親爲,或者找一個信得過的人幫忙打理,否則理念好、經營不好也一樣賺不到錢,這是因爲投資餐飲業的錢有個特點是一投進去就拿不出來了

第三,就是自己要斟酌付出的精力和賺到的錢相比是否划算。因爲是開門店,除了各種證照要辦好,開業之後還會有街道、派出所、消防等各種各樣的人過來檢查,附近的住戶還可能有投訴,牽扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恆心堅持下去,另一方面也要考慮付出與收穫是否抵。

2、應對及規避措施

(1)打造品牌及口味上的差異化,避免與市場上的小吃千篇一律。要有自己的獨到特點,

(2)跟着百貨商場和步行街選店址 ,老城區消費能力整體偏低,定價不可能太貴,同樣一份腸粉,在商圈附近可以賣到10元一碟,但在小區5元大家都可能嫌貴,因爲在家附近,吃不吃都是一樣的,回家一樣可以吃,但在外就不一樣了,不吃可能就沒的吃,如果你做的還不錯,形成口碑了,那可能他會帶回頭客來。

(3)裝修方面少花錢多辦事, 裝修投資往往是一家餐廳的投資大頭,走質樸傳統的道路,只求衛生整潔,可以達到少花錢多辦事,小吃可以做出品牌,品牌沒有文化包裝和內涵是不行的,你的小吃可以有故事,你的店可以有傳說,做的好的,應當與裝修和小吃有機會的融爲一體,花少錢同樣可以達到這個目的。要有以精武爲主題,進行設計和裝修,可以減少投入的資金的同時達到同樣或更好的效果。

(4)預留至少1萬元做備用資金。

當店鋪的硬件都準備妥當後,小店將進入試營業階段。小吃店是最需要資金追加的一個投資項目。可能出現的情況除了生意冷淡需要宣傳費之外,小吃店可能還需要不斷增加新的經營品種,配合主要內容銷售,是該賣果汁飲料呢,還是該賣牛雜湯,都需要在頭一兩個月的試營業階段弄清楚,纔好對號入座,追加投資。

創業策劃 篇4

一、關於創業的基本條件和可行性概述

1、市場需求與本人關聯

本人是襄陽本地人,在餐飲行業服務20多年,對於早餐行業的現狀及襄陽本地人的早餐習慣有着十分清楚的瞭解,因此,我認爲自己在餐飲行業一定會找到屬於自己的一片天地。

二、企業產品與服務

1、企業經營模式

集中採購加工配送原物料,在各門店採用流水線作業出品,爲顧客提供自助式服務。

借鑑知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式並根據地域特點加以改進。

2、企業主要產品結構:

前期產品共設三大塊:a、襄樊牛肉麪/湯粉系列配黃酒和豆漿;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

3、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

4、加盟餐飲

西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

5、增值服務

後期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,並對學生、老人、社會弱勢羣體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、乾洗等),實現真正的民生化。

6、服務質量控制

將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司採取定期督導巡視、神祕顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量並加以改善。

三、行業和市場分析

1、行業與發展前景

目前襄樊地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由於早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人願意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

然而隨着現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人願意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

2、客源市場分析

襄樊雄跨漢江兩岸,城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。

襄樊人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

3、市場競爭與對策

最大的競爭來自於無處不在且價格低廉的路邊攤、麪館等。

“愛心早餐”立志於做平民早餐工程,我們通過集中採購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

4、政府產業政策

市民放心早餐已被列爲國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

“愛心早餐”計劃在人力資源方面也儘量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢羣體。努力成爲地區下崗再就業示範企業。

四、營銷戰略與cis計劃

1、營銷隊伍建設計劃

在各門店運營穩定的情況下,公司成立推广部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名。

推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

2、cis計劃

mi(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨“永遠致力於爲顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行爲中去。

bi(行爲識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的qsc(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

vi(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。註冊“安心早餐”商標,經營及對外活動中,使用統一logo。

3、餐飲文化活動營銷策略

(1)將愛心早餐的“牛肉麪系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。

(2)把“健康營養”作爲品牌發展戰略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

五、公司管理

1、公司組織結構

前期分店人員配置:店經理一名,儲備幹部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業情況安排員工數量)。後勤中心人員配置:後勤負責人一名,工人6名。

2、管理機制

(1)建立標準的運營流程

(2)建立系統的訓練系統

(3)建立完善的晉升機制

(4)建立完善的督導機制

(5)完善數字化管理

(6)規範服務標準

(7)建立顧客滿意度管理體系

(8)強化員工職業心態建設

(9)強化服務過程督導

3、人力資源計劃

(1)公開透明的晉升機制

(2)持續循環的學習培訓

(3)不斷儲備管理人員

(4)努力提升員工滿意度

4、企業文化

尊重個人、追求卓越、共同成長。

六、財務分析

1、營業收入預測

前期將產品定價高於市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本),各門店前期預計日均營業額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營業額年增長率60%,一年後日營業額達到4000元左右。

2、營業成本

食品成本(原物料):35%。

運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%。

人力成本:(人工)13%。

管理成本:(間接人工)2%。

淨利潤:25%(利潤率與營業額成正比)。

3、財務分析結論:

餐飲行業現金週轉較快,在前期投入後,後續不再需要大筆投入。

“愛心早餐”採用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨着門店的增多,間接成本將會逐漸降低。預計一年收回投資。

創業策劃 篇5

一、項目市場評估

據煙臺市計生委遇敏清科長介紹,煙臺市現共轄十二個縣級市、 -個行政縣、一個高新技術開發區,共有人口 646 萬。20xx 年人口出 生率爲 O。44%,新生兒數量達 2。8 萬人。根據“大數恆定”的統計 原則 以 O--14 歲年齡來界定兒童羣體,其總量達 42 萬。假設以半數兒童參與拍照,每年/人消費額按 100 元計,煙臺地區兒童攝影年 市值約 2100 萬,其中煙臺市區有人口約 70 萬。每年理論新生兒 3, 080 人,兒童總量達 4。62 萬人。同理估算,假設以半數兒童參與拍 照,每年/人消費額按 300 元計,煙臺市區兒童攝影年市值約 700 萬 元。目前市區約有十四家兒童攝影店全年總銷售額不超過 420 萬元。 依照上述對市值的保守估計, 煙臺市的兒童攝影市場還有很大的發展 空間起碼生意應該還是好做的。

二、項目運作模式

煙臺市大大小小的兒童影樓有數十家之多,風格及價位各異,使得不 同階層的消費羣體有着不同的選擇, 包括風格和價位。 但是總體之下, 消費者對兒童攝影現在不僅僅是拍攝質量和拍攝價格的要求, 而上升 到對服務理念,拍攝風格,影樓檔次,等等各方面的全方位的需求。 針對不同的消費需求作爲剛剛起步的新生影樓, 首先我們要定位自己在什麼樣的高度,爲那些消費羣體服務,才能把握住我們今後的發展方向,不斷提升自我已求達到每位消費者的需求。雖然煙臺市專業兒童影樓發展到今日也已有近十年,但是存在着許多更爲專業的問題使 得兒童影樓的發展一度走到“瓶頸”,而今,太陽花兒童攝影有限公司是在總結前人的經驗教訓探索了煙臺市兒童影樓發展的前景與需求的情況下才拉開帷幕的,我們的優勢顯而易見。

三、項目前期資金投入

太陽花兒童攝影從房租、裝潢、設備、工資、加盟金和流動資金估算 前期投入 100 萬左右,公司規模 400 平全實景裝飾。

四、項目崗位描述和數量

公司員工 15 人左右,門市作爲第一批接觸顧客的員工,需要有 空姐般得得服務態度, 持之以恆的銷售理念和擔當一面獨立解決問題 的靈活思路;引導姐姐,需要有天使般的微笑,能與孩子們一起走進 他們的“王國”,引導他們留下最美好的回憶!攝影師與設計師是影 樓的關鍵,他們不僅僅要有獨特的拍攝和修理風格,同時也要與消費 者有很好的瞭解和溝通,將自己的風格與消費者的想法合二爲一,才 能做出讓消費者滿意的片子。店長統領整個影樓,不僅僅要非常瞭解 影樓各個部門的流程,也要具有以上所有員工所具備的一切素質要求,甚至要比員工更精通這一切,只有這樣才能能好的與每一個人溝通,解決問題。

五、項目的財務分析與預測

1、煙臺當地兒童攝影行業作坊氣息濃重。由於缺乏相應的中介 類組織機構,不請自到的參觀影樓,無疑會被看成不雅行爲。而據煙臺市婦聯、計生辦的同志介紹,多年來從沒有一家兒童攝影企業主動來聯繫工作,也沒有請求承擔有利於兒童幸福成長的公益活動。這從側面說明出於“安全”考慮的封閉,其結局只能封閉企業自己。我們不做無謂的宣傳,而將所有的投資到實實在在的拿到客戶手中的實物,讓客戶主動上門來了解我們,在做娛樂活動的同時不忘公益事業, 既爲社會出了一份力也讓社會爲我們做了最好的宣傳, 例如世博小使 者評選活動包括萬米簽名送世博、愛心義賣、親子互動等等。

2、“錯位經營”可能是大家生意都好做點的祕訣。煙臺市“中 檔次”兒童攝影店林立,就像漢語修辭中的“同義反復”。由於服務 趨同,價格相近,大家都較着勁兒。

筆者得到兩家兒童攝影企業形式 極端相似的宣傳單,這裏除了全盤抄襲者的職業道德問題外,兩企業之間服務模式趨同、拍照風格相近、目標消費羣高度一致,可能是根本原因。前面我們提到我們首先要把自己定位在一個高度,現在煙臺兒童攝影市場大部分是屬於通吃狀態,而太陽花兒童攝影有限公司的 定位是高端路線,(除了必要的公益活動) 與其他影樓錯開消費羣, 同時有自己獨特的藝術拍攝風格,例如:京劇裝束。而我們的服務要求是讓顧客體會到“坐飛機”的感覺!

3、煙臺的大部分影樓產品非流水線產品,頻繁變動價格。而太陽花兒童攝影作爲高端定位的專業兒童影樓,套系價格沒有很低的折扣,因爲我們做的是品牌,即使是做活動我們的產品在保證優質質量 的同時也不會做出超低價的折扣(公益活動贈送除外)

4、經過多方面的考察煙臺市各大小影樓普遍存在的另一個嚴重 的問題是管理者不在位,這是兒童攝影行業發展的主要“瓶頸”。所 謂的不在位並不是指不在店內, 而是指管理者本身就不夠了解所做的 行業,包括以上所提出的各種問題。而太陽花兒童攝影是加盟青島太 陽花,由總監鄧子老師親自指導,這也是作爲加盟店的優勢之一。

六、創業者應具備的條件

樂觀、積極、堅持不懈

七、項目可能的風險與對策建議

1、基於兒童影樓在娛樂服務作爲獨立品類已經運營了 10 餘年,其 定位策略沒有充分發揮出來,其產品和服務的同質化相當嚴重,給顧 客造成了混淆,難以在衆多的品牌中找到適合自己消費的兒童影樓, 更難以實現顧客消費着要到達的精神滿足的需求。因此,沒有實現品 類的區隔,沒有形成差異化經營,實現品牌溢價的願景只能是一相情 願的。 簡單的方法是,可以通過投資額相當的兒童影樓的客戶進行滿意 度調查,尋找差異化。現在我們已經做到這一步,定位自己!

2、企業文化滯後,是兒童影樓價值鏈競爭的薄弱環節,形成了該行業向前發展的瓶頸。偶爾做了企業文化的兒童影樓,其企業文化 精髓難以與顧客達成共識, 更難以與異業聯盟合作時作爲強大的談判 工具。衆所周知,顧客選擇消費事實上是認同了該品牌的企業文化在 其心智中的所佔地位。 所以我們要建立自己企業文化的支點,再去營銷。 企業文化的建立需要符合三個層次的要求: 一是企業領導人的個人榜樣作用; 二是企業各層有效的溝通; 三是形成員工的一種習慣。