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超市工作心得體會

超市是店內的主要銷售商品部門,超市人員掌控一天店內出入商品事項。下面是超市工作心得體會,歡迎閱讀!

超市工作心得體會

超市工作心得體會

這個暑假,我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以後關於這份工作的心得體會總結一下。

企業的目的是什麼?專家云云,各執一詞。但作爲一個小企業,目的是有一個:獲取利潤,生存下去。

基於這一目的,企業要做得好,在經營上就必須做到:節儉開支,增加收入,提高水果的週轉速度。

節儉開支就是降低成本,可以在用人、產品質量控制等方面想辦法。規劃好員工人數和需要設置的具體職位及倒班情況,然後進行招人。基於工作強度也不需要招收學歷多麼高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設置可根據產品供應流程設置,具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環節,如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質期很短,如何在保質期內完成銷售就需要事前做好合理規劃,結合具體的銷售組合策略確定進多少貨,擺在什麼樣的攤位上,在什麼情況下可以打折促銷等。

光節儉開支還不行,更需要增加收入,實現利潤。在這方面可以採取的措施有:建立客戶忠誠,合理設置攤位,提供優質購物環境和服務等。超市客戶一般較爲固定,大部分都爲較近的小區居民,從長期看,建立良好的客戶關係非常重要。攤位設置是一門藝術,對於有心的管理者可以把攤位佈置的整潔、美觀、實用。好的購物環境和服務,可以提高客戶的購物慾,增加銷售。

上述兩點結合一下,可稱爲:開源節流。而外,還需要提高產品的週轉速度,利用有限的時間和空間賺取儘可能多的利潤。

超市工作心得體會

萬事開頭難,什麼事都得去嘗試,都要經歷開始、經過和失敗。自從在金茂超市工作之後,我明白了很多事情其看起來遠比做起來簡單。就算是一個小小的超市,它的經營也不容易,不但要細心,還要有策略,謀劃。

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,通過親身實踐讓自己進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊才幹,培養韌性,並檢驗一下自己所學能否運用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了。此次工作,爲了使它更完美,我堅持做到了以下幾點:

一、決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,金茂超市也制定了一些相應的規矩,比如:不串崗、不閒談、不把手機帶身上等等。這些規定雖看似嚴格,但我認爲這只是最基本的責任心的體現。

二、不管是誰,隨喊隨到。在超市實習有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種情況下我都是很主動地跑過去。

三、工作時間絕對不無所事事。在做採購時,我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售後服務並選擇最適合的.商品。在做文員時,我會仔細輸入各內部數據,並牢記各商品價格,以便使以後的工作更有效率。在做理貨時,我一貫堅持沒貨時補貨,顧客多時不只顧補貨,還會看着點,即使貨架上的貨物都補齊後我也不會發呆或閒逛,因爲被店長看到會認爲我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時,我會耐心解答顧客的各項疑問,做到手快心快。

在超市實習我還學到一點。現在這條街上的超市很多,大家爲了吸引更多的顧客,自然打起了價格戰。有時候,還能看到別的超市的員工到我們這裏來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”,我總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!因爲一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。

總結我的這次工作經歷,我收穫頗豐,因爲我真正的實踐了一句話:不要抱怨這個社會是如何的黑暗,現實是如何的不公平。因爲這個社會並不會因爲你的抱怨而改變,只有你自己去適應它。

超市工作心得體會

爲了更好的瞭解社會,鍛鍊自己,這個寒假,我根據時間及自己的實際情況在一家超市找到了服務員的工作。雖然僅有十多天時間,但我覺得受益匪淺。短短的工作讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛。

工作概況

由於我工作的一家超市位於居民區中心市場,根據當地消費需求,該超市每天的營業時間是早上7:00到晚上10:00。因此,我的工作日程是這樣安排的:每天早上必須6::40上班,中午輪班午休,但如果碰上來貨,就要馬上進行卸貨上貨等工作,晚上九點鐘準時下班。在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺並且及時加貨上架。但當我們把貨物全部進倉後,也不可能有什麼時間去休息,因爲超市的主管會不定時不定點進行視察,看員工是否在偷懶。因此,在平時,聰明點勤快點的員工會自己找些事來幹,比如:“上貨”。“上貨”,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。

少說多做

我們從小就知道少說話多做事的道理,然而卻僅僅侷限於知道,卻很少做到。而這一次的打工經歷就讓我完完全全體會到這句話的含義。該超市的主管是一位很嚴厲的婦女。她本身就非常勤快,做事很麻利,所以她也是這樣要求下屬的。可能我本來就是一個不喜歡被批評的人,剛來到超市,不太熟悉工作,爲了儘快上手我就虛心請教同事和主管。主管教我怎樣掃地纔不會弄得塵土飛揚,怎樣擺貨才顯得美觀大方。我有樣學樣,平時沒事就耐心地擺擺貨,擦擦貨,把凌亂的貨物擺得整整齊齊,有條不紊。最後連主管看了也不住地表揚我。

服務態度

以前我一直都是充當顧客這一角色,不知道原來當一名合格的服務員需要如此大的耐心。超市行業做爲一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要儘可能滿足顧客的要求。由於這家超市是該居民區最大的超市,附近大部分居民都會經常光顧這裏。在這裏工作幾天後,我便認識了一些經常來這裏購物的顧客,每次他們來,我都會熱情地跟他們打招呼,介紹產品給他們。看着他們臉上的笑容,我也感覺到倍加的親切和放鬆。

實踐收穫

短短十幾天的寒假社會實踐活動已經結束了,但社會實踐給我帶來的影響卻遠沒有結束。它使我走出校園,到社會的大課堂上去磨練意志。看着自己手中領到的工資,雖然不多,但卻是自己親手耕耘的結果。然而在這次的超市打工實踐中,我最看重的不是物質上的收穫,而是精神上的收穫。通過本次社會實踐活動,第一,我鍛鍊了自己,磨練了自己,其次,我學會了做人做事的道理——少說多做,

最後,我變得更有耐心,更加細心。

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