範文齋

位置:首頁 > 校園範文 > 作文

[必備]包餃子作文

作文1.74W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

[必備]包餃子作文

包餃子作文1

早上,阿姨買了一袋水餃皮回來,看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來,因為我從小就愛吃餃子。

阿姨先把肉餡拌好,裡面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接著,我們開始包餃子嘍。

我先拿起一片水餃皮,只見水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接著,我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學著阿姨的樣子拿手指蘸了點水,塗在了餃皮邊上,然後把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始,我的水餃總是包不好,要麼樣子怪異,要麼裡面的.肉掉出來。我灰心極了,真不想包餃子了。

這時,我想起媽媽平時對我說的一句話:做事不能半途而廢。我又開始繼續包餃子,在阿姨的指導下,我終於包好了一個像樣的餃子。接著,我越包越好,一個個餃子像變魔術一樣在我的手裡出現。

包好的水餃擺在盤子上,形狀多樣,有的像小船,有的像月亮,還有的像元寶,真是可愛極了。阿姨和媽媽都誇我是個能幹的好孩子,我的心裡像喝了蜜一樣甜。

最後,阿姨開始煮餃子了。看著熱騰騰的水餃端上桌子,再吃著自己包的美味水餃時,我很有成就感,真是越吃越好吃。

包餃子作文2

在我們身邊,什麼事都可能發生。傷心、感動、難忘的肯定會有許多,在我的經歷的許多事情中,有一件難忘的事至今還刻骨銘心,令人終身難忘。

在一個寂靜的傍晚,我從外面進來,心裡餓極了,於是就纏著媽媽要她給錢,讓我去買東西吃,但媽媽沒有給錢,只是換了一種口氣說:“不要出去,不如我們自己動手來做唄。”

我沒有討到錢,只好無奈地說:“好吧,怎樣做呢?”

媽媽帶著我去了廚房,讓我找自己喜歡的食材,做自己喜歡的東西吃,媽媽讓我包餃子吃,她說這樣容易,她也可以幫幫我。

於是,我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物,就算草草準備好了材料,因為我太餓了,我希望快點做好來解決飢餓的.問題。

我把菜洗淨,接著拿出麵糰,擀麵杖,準備好一切要用的工具,我們就正式開始包餃子。我用擀麵杖把餃子皮打好,把菜和肉打碎,所有的各就各位了,然後才是包餃子了,包一下,捏一下,結果包成了包子,我接著試,第二次果然成功了,一直包下去,一下子就包了好多的餃子了,此時媽媽早就將熱水燒好了,我聽她的指揮將包好的餃子倒進鍋,等待著……

餃子終於煮好了,浮起來了,調好味,頓時一股濃香飄來,害得我口水都快流下來了,我嚐了一個,太好吃了。

我盛了一些給媽媽,自己也吃得津津有味,一下子就吃飽了,看來自己動手,豐衣足食!我們快樂地吃著香噴噴的餃子,感覺這才是我吃過的最好美餐,至今還令人難忘。

包餃子作文3

下午放學已經是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時,我拖著疲倦的身體回到家中。

一開啟家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對,今晚咱包餃子。”聽了這話,我立馬把書包甩在沙發上,洗了洗手準備擀麵皮,因為我喜歡擀麵皮,其實我是隻會擀麵皮。

我擀麵皮擀得飛快,用了十來分鐘就全部都擀好了,而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。於是我也學著媽媽的樣子包起餃子來。

我先拿了一個面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到麵皮中間。接下來就是最難的'一步了——把麵皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,並且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在後……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來。看著面片都被我捏造成了“病餃子”,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對我說:“沒事,下次繼續學,只要用心學,總會學會的。”聽了這話,我又來了信心,決心一定要包出一個好餃子!

包餃子作文4

冬至到了,姥姥叫我們去吃餃子,為什麼要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟後讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

餡兒和麵團都是姥姥事先準備好的,看起來包餃子非常簡單,但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎麼辦。不包了,乾脆我來擀皮兒吧。擀餃子皮兒也是一件技術活兒。想要把皮兒擀的又圓又薄。要把麵糰摁得圓圓的`。一隻手拿著擀麵杖擀另一隻手要不停地轉麵糰。就這樣不知不覺的我擀了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

功夫不負有心人。不一會兒。我就學會了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實也是有一定的學問,我還明白了做什麼事都不能著急,要有耐心才行。

包餃子作文5

曹王的實踐活動已經過去了,但是我們的心還沒有回來,包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘製作、珍愛生命……每個專案都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

最令我難忘的就是包餃子了。我在家裡跟外婆學過包餃子,但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬雲還有這個小組的其他人來包餃子。

不一會兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香啊!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的`,一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開,然後又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對,一會兒少了,一會兒多了。看來,包餃子也沒有那麼容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長的那條邊捲了兩次,再一卷一捏,一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個餃子。

餃子包完後,就開始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。

不一會兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來了,趕緊用筷子夾起一個放進嘴裡,真是好吃啊!

我們這次包的餃子非常好吃,同學們團結合作,真像一家人啊!通過這次去曹王的實踐活動,我們的收穫可真不少啊!我希望這樣的活動可以更多一些。

包餃子作文6

星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的,然後放在砧板上剁成又細又均勻的餡。

我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示範。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。後來,我越做越好,最後,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心裡簡直了樂開了花。

燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進鍋裡。我本來很怕裡面的水濺起來,可是最後在媽媽的`鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋裡放。果然,我沒被熱水濺到。

開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續吃了三碗,終於吃飽了。

在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!

包餃子作文7

俗話說,冬至要是不吃餃子,耳朵會凍僵,並且變得很紅很紅。那是在去年過冬至的時候,我寫完作業了,就在那裡看電視,我看見媽媽正在包餃子,我就鬧著說也要學學,說不定以後可以幫助媽媽包餃子呢,媽媽知道我寫完作業了,就很高興的答應了。

馬上就可以參與包餃子了,我也很激動,因為我不怎麼會包啊,媽媽開始耐心的教我怎麼包,我就開始看媽媽怎麼包的`,先把餃子皮杆好,然後準備好餃子餡,坐在那裡把餃子皮放平,用勺子挖了一勺餃子餡,放到餃子皮的中心位置,然後就把餃子皮往中間捏,順著邊緣捏一圈,捏緊不讓裡面的餡露出來,就這樣一個完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那麼好,我應該也能包好的,我就開始下手包了,我把餃子皮放好,然後放餡的時候不是多了就是少了,我開始以為很容易,沒想到還是個技術活呢,我弄了很久終於包好一個,媽媽一看,就不讓我包了,說我包的餃子一下鍋就散開了,我央求媽媽讓我再試試,媽媽勉強答應了,我又開始包第二個,這次包成了,就是包的不怎麼好看,媽媽誇讚我有進步,我心裡暗暗高興,一會兒媽媽說:“今天誰包的餃子誰要吃完啊!”我就開始慢慢包,因為我怕包的我吃不完了,我雖然包的不多,但是感覺到很好玩,媽媽誇我長大了,會幫媽媽幹活了,我心裡真是美滋滋的。

今天我不但學會了包餃子,還讓媽媽誇讚我一番,我今天真是開心極了。

包餃子作文8

餃子,是中華傳統美食之一,歷史悠久,每逢過年過節,家家戶戶都會包餃子,我們家也一樣。

今天我們早早的就去市場買好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子,將瘦肉和白菜放裡邊,然後再將三個雞蛋打碎調勻。

我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然後再將餡兒放進一邊兒,先用手沾一點水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸於我,於是我向媽媽下了戰書,比比誰包的快。我話也不多說,直接就開始包了,我一連包了好多個呢!

但是媽媽好像一個都還沒有開始包,我心想,媽媽這次輸定了!於是我的速度就慢了下來,可是過了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,於是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰知我包的那幾個都散了,媽媽見狀,說:“誰叫你匆匆忙忙的包啊?包餃子本來就是一件技術活!不然那肉餡就像一個不聽話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來,等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多,又沒有捏緊所以都散開了。”聽了媽媽的.話,開始慢了下來,又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀!

這次包餃子,我體驗到了很多樂趣,它僅讓我明白做事要仔細,也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子!

包餃子作文9

我國有很多傳統節日,有中秋節、元宵節、端午節……,其中,我最喜歡過春節,也就是人們常說的過年。因為春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫聖張仲景發明的。

餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統美食。

今年春節時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮擀好,然後放入適量的`肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對摺一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。

剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一鬆就倒了,樣子無精打采。

第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮裡漏了出來,還搞的滿手都是。

第三次終於成功了!一個漂亮的餃子終於誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心裡美滋滋的。

晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。

看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!

包餃子作文10

在我的成長記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。

那天,媽媽把餃子粉加水和成麵糰,把肉餡攪拌好後,就等著包餃子。

我先把手洗乾淨,準備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到麵皮裡不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的'面揉成麵糰,然後用刀切成一小塊,再擀成餃子皮,再把餡放進去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進去,然後把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發一般噴湧在我的臉上,頓時,我的臉像炸開了花,旁邊的小表妹笑著說:“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不幹了,這時,媽媽對我說:“包餃子是有竅門的,左手託著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往裡一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個,可是放下後那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那裡。呀,好難看喲!我在媽媽的指導下,繼續努力越包越好,越有自信。不知不覺,我包了七八個像模像樣的餃子。“啊!我終於學會了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鍾後,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心裡別提有多高興了!

我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無論做什麼事,都要善於觀察,並且要有耐心地去學習才會做好。

包餃子作文11

今天我在媽媽店裡玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我幫忙包餃子。

開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一隻手拿著餃子皮,另一隻手拿著勺子往臉盆裡兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一隻手指的指尖在碗裡點了點水,往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。

我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了。”第二個包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準備離開的`時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什麼也學不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎麼不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎麼改啊!”

從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什麼事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!

包餃子作文12

今天是星期天,作文課上完回到家的時候,媽媽對我和爸爸說:今天我們來包餃子吃,怎麼樣?我和爸爸連連點頭,媽媽就又說:那好,我去切菜,我等一會叫你們下來。說著,媽媽就已經下了樓。

只過了十幾分鍾,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個大盆裡裝著肉和豆腐還有鹹菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘後,我反應過來,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之後,媽媽又仔細地檢查了一遍我的手,才說:好吧,你現在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點了一下碗裡的水,抹在了皮的旁邊。然後,我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的.皮上。就這樣,我的第一個餃子包好了。現在媽媽也來包了,不一會兒。我們就包了幾十個餃子。

晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無比的幸福。

包餃子作文13

說起過年,最能體現“年”味的要數包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現濃濃“年”味啊!

元旦那天,我也學包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲子一樣從餃子的側面鑽了出來,我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個四不像的餃子摔進了垃圾桶裡。這時奶奶走過來說:“含含,彆著急,奶奶教你。”我集中精力地看著,不一會兒一個完美的餃子就從奶奶手裡誕生了,我看完了之後又有了信心,振作起來了。

我學著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個小巧玲瓏的`餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的一樣好了,才在家人的誇讚聲中離開了。

通過這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恆,即使有再大的困難也能克服。

晚上,吃著自己親手包的餃子,我開心極了。這次最能體現濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……

包餃子作文14

大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

那一天的天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起倒進一個大碗裡,然後放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裡,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。

我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的'小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裡掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。

包餃子作文15

童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經歷。

那天媽媽跟我說:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嚐美味的`水餃,而且是親手做的,我就幹勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示範包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹後,迫不及待捲起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地製作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話,餡料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來好乾癟,似乎對主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白淨淨,乖乖地躺在砧板上。我洩氣了,這餃子可真不好包。

媽媽看到我在打退堂鼓,就笑眯眯地說:“包餃子雖然不難,可也需要細心、耐心,你這麼急,當然做不好了,來,媽媽再示範一遍。”說著,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然後對捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊,之後又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終於,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。

這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細心,也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂趣!