番茄醬的製作方法
生活範文常識1.53W
第一步
準備好瓶子,瓶子放鍋裡煮沸消毒,蓋子用開水燙一下消毒,消毒好了之後瀝乾備用
第二步
番茄洗乾淨後用刀在頂部切個十字,放沸水裡泡2分鐘撕去皮,切小塊
第三步
番茄塊用榨汁機打成泥倒入炒鍋裡,加冰糖大火燒開後轉中火
第四步
中火熬煮半個小時後轉小火熬,這時候要不斷攪拌,熬煮掉2/3的水分之後加幾滴檸檬汁再煮兩分鐘即可
第五步
趁熱裝瓶,放在瓶裡晾涼之後即可放入冰箱冷藏
標籤:番茄醬
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